Receitas de repolho
Visualizações: 872O brócolis é o ingrediente perfeito para um refogado asiático. Primeiro, é saudável e suculento. Segundo, os floretes de brócolis absorvem o molho como esponjas, o que significa que você desfrutará de um sabor incrível em cada mordida. Combine brócolis branqueado - Leia mais
Visualizações: 689Molho de soja, xerez, óleo de gergelim e gengibre fresco infundem este refogado com sabores incrivelmente intensos e multifacetados. A combinação de brócolis e frango nunca foi tão vibrante! Refogue os pedaços em um rico molho asiático e sirva polvilhado com sementes de gergelim. Leia mais
Visualizações: 583Sirva as coxas de frango assadas sobre uma cama de repolho e maçãs refogados, finalizando com salsa para um toque refrescante. O sabor agridoce do repolho e das maçãs refogados complementa perfeitamente o frango temperado, e o prato fica pronto de forma rápida e deliciosa. Leia mais
Visualizações: 1 237Prepare almôndegas com inspiração asiática. Almôndegas de frango suculentas, cobertas com um leve molho teriyaki caseiro, são servidas com legumes tenros e arroz frito com alho. Este prato certamente conquistará um lugar especial no seu repertório de receitas interessantes. Leia mais
Visualizações: 1 216Se você tiver um pacote de dumplings no congelador e sobras de frango grelhado do jantar de ontem, prepare esta sopa asiática encorpada e aromática. Gengibre, alho e cebolinha conferem um sabor picante e reconfortante, enquanto o bok choy adiciona... Leia mais
Visualizações: 821Esta é uma versão mais leve e dietética da clássica torta de carneiro, que pode ser feita em caçarolas individuais ou em uma panela grande. Em vez de carne moída gordurosa, são usadas coxas de frango sem pele. Elas são cozidas lentamente em... Leia mais
Visualizações: 869Uma refeição completa com frango frito crocante, purê de batatas com queijo e salada de repolho refrescante, servida como sorvete — em uma casquinha de waffle! Essa apresentação certamente impressionará seus convidados, e as crianças ficarão especialmente encantadas. Leia mais
Visualizações: 1.230Este pilaf leve e fofo com passas, raspas de limão e nozes é fácil de comer sem comprometer a sua forma física, porque é feito com couve-flor! A couve-flor é batida até ficar bem picada e depois adicionada ao pilaf no lugar do arroz. Leia mais
Visualizações: 549A massa farfalle (gravatinhas) em um molho espesso de queijo é servida com brócolis assado e queijo parmesão, mussarela e tomates-cereja derretidos. Para uma apresentação bonita, compre mussarela bocconini (tem o mesmo tamanho dos tomates-cereja) e espete-a entre as fatias de massa. Leia mais
Visualizações: 523Este hambúrguer foi inspirado no sanduíche Philly cheesesteak. Ele é recheado com carne suculenta, coberto com queijo derretido, cebolas fritas e pimentões verdes. São as cebolas e os pimentões fritos que dão ao hambúrguer seu sabor único e suculência. Leia mais
Visualizações: 490Um molho de tomate e cebola grelhados é o complemento perfeito para este rolinho de lombo de porco grelhado com brócolis e queijo cheddar no interior. Para garantir que o interior do rolinho esteja bem cozido, use calor indireto na grelha. Quando - Leia mais
Visualizações: 515Seus convidados ficarão encantados com este suflê de queijo com couve, leve e aerado. O queijo cheddar, com seu sabor rico e cremoso, é ideal para esta receita. Como o suflê irá murchar um pouco após assar, sirva-o ainda quente, direto do forno. Leia mais
Visualizações: 719O brócolis é assado no forno em temperatura alta até ficar tostado, mas ainda suculento e com uma cor verde vibrante, e servido com um molho agridoce de inspiração asiática. Um acompanhamento perfeito para carnes grelhadas. Leia mais
Visualizações: 759Mesmo que você só tenha repolho, pode preparar um acompanhamento delicioso que combina perfeitamente com carne de porco assada, carne enlatada ou bife. Basta cortar o repolho em gomos, pincelar com azeite, polvilhar com cominho e assar no forno. Leia mais
Visualizações: 992Este acompanhamento combina maravilhosamente sabores vibrantes e texturas contrastantes. Brócolis assado suculento é servido com grão-de-bico assado, crocante por fora e macio por dentro, e passas douradas e doces, tudo acompanhado de um molho de iogurte com coentro. Leia mais
Visualizações: 617Este molho rústico para massa é feito principalmente com um ingrediente: brócolis. O brócolis é cozido em fogo brando até ficar bem macio e depois amassado com um garfo. Basta misturar o purê de brócolis com a água do cozimento da massa e... Leia mais
Visualizações: 425As antoxantinas (que não devem ser confundidas com as antocianinas, encontradas em frutas e vegetais vermelhos, azuis e roxos) são responsáveis pelas cores branca e amarelo-creme dos vegetais. Elas são conhecidas por suas propriedades antioxidantes, que neutralizam o estresse oxidativo. Leia mais
Visualizações: 829Esta salada morna leva couve-flor e pimentões assados, aipo fresco e folhas verdes, tudo regado com um molho agridoce de limão e xarope de bordo. Algumas avelãs picadas dão um toque crocante. Sirva como acompanhamento. Leia mais
Visualizações: 477Se você adora pizza, mas quer reduzir os carboidratos, experimente assá-la em uma massa de couve-flor! Ela ficará igualmente dourada e crocante, e a cobertura rica de alcachofras, molho de tomate e queijo dará um toque delicioso. Leia mais
Visualizações: 406Este pão achatado vegetariano, substancioso e rico em proteínas e fibras, pode ser preparado para o jantar ou cortado em pedaços menores e servido em uma festa em casa. Um molho rápido de coentro e umas gotas de suco de limão por cima dão o toque final que realça o sabor. Leia mais
Visualizações: 471Couve-flor tenra, tomates doces e ácidos, azeitonas salgadas e pimentas picantes se complementam perfeitamente nesta pizza saborosa. As anchovas são opcionais, mas não pule esta etapa. Elas realçam o sabor de todos os ingredientes e da pizza... Leia mais
Visualizações: 609Esta sopa cremosa de couve-flor ganha um toque adocicado sutil com o alho-poró, enquanto o gengibre, o alho e o alecrim fresco adicionam um toque picante. Sirva generosamente polvilhada com pimenta-do-reino moída na hora e salsa picada. Leia mais
Visualizações: 410Batatas e couve-flor são os ingredientes principais desta sopa cremosa e nutritiva. Elas também são uma ótima cobertura. Frite pequenos floretes e cubos de batata na manteiga até ficarem dourados e crocantes, depois misture com um pouco de... Leia mais
Visualizações: 429O queijo Gouda defumado e o Cheddar forte ficam deliciosos neste pão vegetariano, generosamente recheado com couve-flor crocante e couve-de-bruxelas. Feito com massa de pizza comprada pronta, o recheio é enrolado em formato de rolinho — é tudo muito simples e prático. Leia mais
Visualizações: 426A couve-flor absorve qualquer molho perfeitamente. Asse os floretes com manteiga e molho de tomate para massa com vodka comprado pronto, depois cubra com farinha de rosca crocante e sirva com mais molho de vodka para mergulhar. O prato - Leia mais
Visualizações: 838Cremoso e substancioso, este purê de couve-flor e feijão branco é repleto de sabor graças ao alecrim fresco e ao parmesão. Para reduzir o tempo de preparo, use feijão branco cannellini em lata. Leia mais
Visualizações: 599Esta receita é para todos os amantes de tacos e quesadillas que querem reduzir o consumo de carboidratos. Feitas com couve-flor, mussarela e ovos, essas tortillas são finas, deliciosamente douradas e crocantes. Prepare uma ótima! Leia mais
Visualizações: 598O tikka masala indiano não precisa ser feito com frango. Experimente a versão vegetariana, igualmente deliciosa. Couve-flor, grão-de-bico e ervilhas compõem o recheio do tikka masala, e se você substituir o creme de leite tradicional por creme azedo ou iogurte, o prato... Leia mais
Visualizações: 940Esses bifes de couve-flor são ótimos como acompanhamento, mas também são substanciosos e substanciosos o suficiente para serem o prato principal. Esta receita pede dois bifes como entrada. Sirva os bifes com uma porção de molho picante... Leia mais
Visualizações: 628Os moradores da Carolina do Norte sabem como preparar um ótimo hambúrguer: um suculento hambúrguer de carne coberto com queijo derretido, chili e cebola, e acompanhado de salada de repolho. No cardápio do Duke's Grill em Monroe: Leia mais
Visualizações: 413As folhas de repolho, levemente cozidas no vapor em água quente até ficarem macias e com uma cor verde brilhante, são perfeitas para fazer burritos em vez de tortillas ou pão pita. Cozinhe o maço inteiro no vapor e guarde as folhas empilhadas entre folhas de papel toalha úmidas. Leia mais
Visualizações: 573A massa rigatoni, em um rico e cremoso molho de cogumelos, é assada sob uma camada de gremolata de couve, queijo gruyère ralado, amêndoas defumadas, raspas de limão e farinha de rosca. O resultado é uma caçarola rica e cremosa com uma crosta vibrante e crocante, recheada com... Leia mais
Visualizações: 792O Rachel é uma variação do popular sanduíche Reuben, só que feito com peru em vez de carne enlatada. Esta receita usa peito de frango fatiado finamente e grelhado em vez de peru, e chucrute é misturado com cebolas fritas doces. Leia mais
Visualizações: 766A feijoada é um ensopado brasileiro espesso feito com diversos tipos de carne e feijão. A versão de Tyler Florence inclui carne de porco (costelas, pernil defumado e peito), carne bovina fresca e curada, linguiça portuguesa, legumes e pimentas. Leia mais
Visualizações: 382Este prato tradicional do Dia de São Patrício também pode ser feito para qualquer feriado, pois o peito de carne curada e macia com repolho refogado é incrivelmente delicioso! A receita usa carne curada comprada pronta em salmoura (essencialmente, Leia mais
Visualizações: 670Carne enlatada com repolho e batatas refogadas é um prato tradicional do Dia de São Patrício. A carne enlatada que sobra é ótima para fazer um hash. Aliás, muita gente cozinha só para saborear esse hash favorito no café da manhã. Leia mais
Visualizações: 417Esta salada de repolho fica melhor servida quente ou à temperatura ambiente. O vinagrete de bacon e chalota é preparado no fogão e depois regado sobre uma mistura crua e picada de brócolis, couve-de-bruxelas e couve. Todo o repolho é... Leia mais
Visualizações: 1 103Esses bifes de repolho defumado são perfeitos como acompanhamento de legumes, mas também são substanciosos o suficiente para servir como prato principal vegetariano com a adição de grãos ou feijões. O repolho é regado com um vinagrete leve feito de Leia mais
Visualizações: 680Prepare a grelha para uma versão de verão da clássica salada Caesar! Couve grelhada é misturada com um molho cremoso, enquanto o pão torrado adiciona um toque crocante. Sirva com lascas de parmesão por cima. Leia mais
Visualizações: 729Batatas e creme de leite conferem a esta sopa de brócolis uma textura delicada e aveludada, enquanto alho, alho-poró e tomilho lhe dão um sabor picante e reconfortante. Bata a sopa no liquidificador e sirva, decorando cada porção com um florete de brócolis. Leia mais
Visualizações: 538Este acompanhamento é feito com uma mistura de folhas verdes robustas — acelga, couve e espinafre. As folhas são cozidas em fogo brando num molho cremoso com ervas, criando um acompanhamento tenro, suculento e rico em fibras que complementa perfeitamente qualquer prato de carne. Leia mais
Visualizações: 529Esta caçarola é feita com couve-de-bruxelas ralada, misturada com queijo derretido e assada sob uma cobertura crocante de panko. Um processador de alimentos ajudará você a ralar rapidamente as pequenas couves-de-bruxelas, e... Leia mais
Visualizações: 676Esta receita usa nachos triturados para empanar os peitos de frango. O frango é assado no forno e fica crocante por fora e suculento por dentro, como se fosse frito. Cozinhe batatas novas e brócolis para acompanhar. Leia mais
Visualizações: 484Dê um sabor ainda mais delicioso ao seu porco cozido lentamente adicionando molho jerk jamaicano. O ombro de porco é ideal para esta receita. Após um longo cozimento em fogo baixo, ele literalmente se desfaz, ficando macio e suculento. Leia mais
Visualizações: 435Aproveite o sabor do popular sanduíche Sloppy John sem se sujar! Use tortilhas em formato de tigela em vez de pães comuns. Recheie-as com uma carne suculenta e finalize com... Leia mais
Visualizações: 538Se você usou aqueles lindos floretes de brócolis para uma refeição festiva, não jogue fora os talos feios! Eles também são ricos em vitaminas, minerais e fibras. Além disso, representam quase metade do peso da cabeça de brócolis. Adicione uma fina camada de Leia mais
Visualizações: 387A couve, com sua textura firme, combina perfeitamente com o chili mexicano encorpado e o feijão branco cremoso. Esta receita usa couve congelada, sendo ideal para qualquer época do ano. O chili é cozido em fogo brando com suculentas coxas de frango, que... Leia mais
Visualizações: 801O sanduíche vietnamita banh mi é um pão grande e alongado recheado com carnes e vegetais de inspiração asiática. Nesta receita, o suculento peito de frango grelhado é complementado por uma salada crocante de repolho com maçãs e couve, temperada com molho asiático. Leia mais
Visualizações: 646Veja como as sementes de chia podem ser versáteis! Elas não são mais apenas um valioso complemento para sobremesas e bebidas. Nesta receita, filés de salmão são revestidos com uma crosta de sementes de chia e fritos na frigideira até ficarem super crocantes. Leia mais
Visualizações: 776Um purê cremoso de cenoura e couve-flor é um acompanhamento maravilhoso para um peito de pato assado com pele crocante e carne suculenta. E com um molho de cogumelos silvestres, seu pato ficará ainda mais saboroso. Escolha diversos tipos de cogumelos bonitos, como: Leia mais
