Receitas de bok choy
Se você ainda não conhece o repolho chinês, ou bok choy, está na hora de cozinhá-lo pelo menos uma vez usando nossas receitas com fotos.
Você certamente apreciará seu sabor delicado, que encantará até os paladares mais exigentes. Este repolho é tipicamente servido refogado ou como parte de diversos pratos principais quentes. As folhas do bok choy são bastante delicadas, por isso precisam ser cozidas adequadamente para se obter um prato verdadeiramente delicioso. Com nossas receitas de bok choy, você aprenderá a criar verdadeiras obras-primas culinárias.
Molly Yeh mistura acelga chinesa e cebolinha com vinagre de arroz e óleo de pimenta, e depois refoga tudo em...
Este prato incrivelmente fácil de fazer é cheio de sabor, fica pronto rapidinho e é perfeito para uma alimentação saudável...
Qualquer verdura asiática densa serve para esta receita, como espinafre, bok choy, kai lan (também conhecido como acelga chinesa)...
Filé de salmão assado sobre uma cama de legumes marinados em gergelim e gengibre, servido individualmente em papel manteiga...
"O abalone e os cogumelos são ingredientes populares em pratos do Ano Novo Chinês, simbolizando lingotes de ouro..."
Kuy teav, uma sopa de macarrão de arroz de origem chinesa, é tradicionalmente servida no café da manhã no Camboja. Ela equilibra...
Este prato de Xangai é feito com macarrão grosso e elástico, semelhante ao udon japonês fresco. O molho de soja confere um toque especial...
Vale a pena o pouco tempo gasto para preparar o óleo aromático caseiro para fazer esses noodles picantes de Sichuan...
Apesar do nome sofisticado, este prato é incrivelmente fácil de preparar. Se você tiver todos os ingredientes à mão, um prato...
Para esta receita, você não precisa de uma panela a vapor. Coloque o peixe e os legumes em uma assadeira e despeje o molho asiático...
O peixe cozido no vapor é um prato comum em banquetes e celebrações chinesas, mas também é frequentemente preparado para...
Esta saborosa sopa tailandesa é feita com leite de coco, frango, capim-limão, pimenta tailandesa e outras especiarias...
Um molho de mel com limão, molho de soja e pasta de sambal oelek confere ao frango um buquê de sabores asiáticos.
Corte o bife em tiras finas e frite em uma wok bem quente com gengibre, alho e pimenta, depois imediatamente...
O molho hoisin, o vinho de arroz Shaoxing e o molho de soja, juntamente com alho e gengibre, conferem a este ensopado de carne um sabor rico...
A alga kombu e os flocos de bonito (atum-bonito defumado e seco) são ricos em aminoácidos responsáveis pelo sabor umami,...
Esta receita foi inspirada no char siu (churrasco de porco chinês). O lombo de porco é assado em uma marinada à base de mel...
Esses saborosos bifes de tofu marinados serão um sucesso nos piqueniques de verão. Seque bem o tofu com papel toalha,...
Frango em conserva ao estilo asiático, com molho picante de soja, molho hoisin, gengibre e cebolinha, servido com uma bebida refrescante...
Apenas 200 gramas de salmão são suficientes para alimentar quatro pessoas ao preparar esta sopa de missô reconfortante. Filé de salmão...
Se você tiver um pacote de bolinhos de massa congelados e sobras de frango grelhado do jantar de ontem, faça isto...
Veja como as sementes de chia podem ser versáteis! Agora elas não são apenas um valioso complemento para sobremesas e...
Este frango crocante recebe uma dose dupla de cítricos: é assado sobre uma cama de fatias de laranja que...
Este acompanhamento feito em uma só panela é perfeito para quem gosta de comida picante. A quinoa é cozida em fogo brando com pimentões...
Para reduzir o tempo de cozimento, corte o bok choy em pedaços grandes (por exemplo, divida um maço em quatro partes) e os cogumelos...
Camarão frito com sal e pimenta é um aperitivo chinês popular. Eles são empanados com amido de milho e...
Vegetais verde-vibrantes, como acelga chinesa ou brócolis, combinam bem com molho de ostra.
O bok choy cozinha rapidamente, e este acompanhamento ficará pronto em menos de meia hora. O sabor é fantástico...
Costeletas de lombo de porco grelhadas sobre osso com cebola roxa e maços de repolho chinês...
A melhor e mais rápida maneira de cozinhar bok choy é refogá-lo com...
O peito de frango e os cogumelos cozinham em minutos e são uma ótima base para um refogado asiático rápido.
Para esta receita, use costeletas de porco naturais ou bifes de lombo de porco sem osso. Esfregue-os com açafrão...
Refogar é uma ótima maneira de preparar rapidamente comida deliciosa e saudável de inspiração asiática. Todos os ingredientes...
No Japão, esse prato também é chamado de "torikatsu", que significa filé de frango empanado e frito. O filé em si...
O delicioso e nutritivo bok choy é cozido no vapor no micro-ondas com alho e gengibre,...
Este prato é preparado com pedaços de frango em conserva, cortados ao meio longitudinalmente. Essas metades de frango...
O que poderia ser mais satisfatório em uma noite de semana do que um jantar delicioso que não exige muito esforço? Este jantar pode ser...
O bok choy é um vegetal saboroso e saudável, considerado um tipo de repolho ou brócolis. Bok choy...
Uma receita detalhada para preparar o prato - Bok choy chinês com pimentões doces e picantes.
Uma receita de acompanhamento com bok choy cozido no vapor, temperado com molho de soja, limão e óleo de gergelim.
Uma receita de acompanhamento feita com bok choy, levemente refogado com alho e gengibre.
Uma receita de bok choy grelhado com molho barbecue asiático. Feito com vinagre de arroz,...
Receita de acompanhamento de bok choy com inspiração asiática. Bok choy, cogumelos shiitake, alho e jicama...











































