
Receitas de repolho
Deixe seu macarrão com queijo mais saudável adicionando couve-flor cozida, cortada em pequenos floretes, ao molho de queijo. Ela é muito suculenta e nutritiva, e para evitar que o sabor fique aguado, o molho de queijo é feito com queijo Gouda defumado. Além disso, Leia mais
Para um arroz frito asiático mais leve e saudável, substitua parte do arroz tradicional por arroz de couve-flor. Ambos os tipos de arroz são fritos na frigideira com curry em pó, amêndoas fatiadas e especiarias, e então... Leia mais
O peito de frango recheado com queijo e brócolis impressiona, especialmente acompanhado de arroz com tomate. Seus convidados vão adorar essa iguaria. O recheio é feito de uma maneira não tradicional: o recheio é colocado em três cavidades profundas... Leia mais
O caçarola de tetrazzini é um prato de massa substancioso e delicioso, servido com um molho cremoso de queijo. Pedaços de frango frito combinam maravilhosamente com couve-flor, cogumelos e outros vegetais. Todos os ingredientes são misturados ao molho, e o tetrazzini é polvilhado com queijo ralado... Leia mais
Esses tacos com pedaços macios de halibute frito vão agradar a todos. Eles ganham um sabor especial com o molho de limão e coentro fresco misturado ao peixe antes de fritar. Reserve um pouco do molho para temperar a salada de repolho roxo. O sabor é... Leia mais
Os tacos Tex-Mex com recheios asiáticos são uma fusão que cativa pelo seu sabor rico e inesperado, apresentação impressionante e facilidade de preparo. Todos os componentes desses tacos — o recheio de frango, a salada de repolho e o molho de creme azedo — são preparados em Leia mais
A linguiça italiana doce e o brócolis-rábano picante se complementam perfeitamente neste prato simples, porém delicioso e saudável, preparado inteiramente em uma única assadeira. Divida mentalmente a assadeira em três seções: em uma, coloque a linguiça italiana doce e o brócolis-rábano picante. Leia mais
Este jantar delicioso, nutritivo e saudável é preparado sem esforço, em uma única assadeira, o que significa que não há pilha de louça suja. Não é isso que todos queremos no final de um dia de trabalho ou de um fim de semana agitado? Ree Drummond misturou legumes em uma assadeira. Leia mais
O salmão é um favorito universal e cozinha muito rápido, então você terá tempo até de mariná-lo brevemente para garantir o máximo sabor enquanto prepara o resto do prato. Esta receita usa uma mistura de xarope de bordo, molho de soja e... Leia mais
Repolho-de-sabóia e cebolas, macios e suculentos, compõem o molho desta massa saborosa e substanciosa ao estilo do norte da Itália. O queijo fontina adiciona um toque suave e cremoso, e o bacon canadense confere o sabor de carne necessário para tornar este prato delicioso. Leia mais
Normalmente, as couves-de-bruxelas absorvem óleo como uma esponja quando assadas ou fritas, mas não na fritadeira elétrica! Apenas 1 colher de sopa de azeite deixa as couves-de-bruxelas com uma casquinha incrivelmente crocante. Perfeito para quem busca uma alimentação saudável. Leia mais
Com esta receita, você pode facilmente transformar a carne moída vegetal em um delicioso recheio para tacos que até mesmo quem come carne terá dificuldade em distinguir do verdadeiro chorizo mexicano! Uma ótima maneira de relaxar e ter um dia sem carne sem abrir mão do sabor... Leia mais
A couve-flor frita pode ser servida como aperitivo ou acompanhamento. Combina com quase tudo. Durante o processo de fritura, os floretes de couve-flor são revestidos com um purê macio de tofu e pimentões assados, e polvilhados com farinha de rosca. Leia mais
Vegetais verde-vibrantes, como acelga chinesa ou brócolis, combinam perfeitamente com molho de ostra. Esta versão do molho, com alho e um toque picante, apresenta uma nota agridoce do vinagre balsâmico, que... Leia mais
Repletas de pedaços de frango assado e vegetais doces assados, como abóbora cabotiá e cenoura, essas tigelas são ricas em proteínas (o frango e a quinoa) e fibras (o brócolis e a abobrinha) para te manter saciado por horas. Você vai se surpreender! Leia mais
O peito de frango fica incrivelmente crocante graças a uma leve camada de farinha de rosca japonesa grossa (panko) e parmesão ralado, e uma fritura rápida na air fryer. Enquanto isso, o interior permanece incrivelmente suculento, tudo com o mínimo de óleo. Sirva. Leia mais
Para garantir que os legumes assados fiquem crocantes, espalhe-os o mais uniformemente possível na assadeira. Uma mistura de suco de limão, alho, açúcar e pimenta vermelha os envolve com uma gama completa de sabores e adiciona um brilho delicioso. Este acompanhamento vibrante será... Leia mais
Delicie seus entes queridos com deliciosos dumplings chineses recheados com carne de porco, repolho e especiarias asiáticas. Os dumplings são fritos até ficarem dourados e servidos com um delicioso molho de gergelim para mergulhar. "Quando eu era pequena", ela recorda, Leia mais
Este frango festivo, assado numa única assadeira com legumes, será a peça central da sua mesa de Natal e encherá a sua casa com aromas mágicos. Antes de assar, esfregue o frango com uma mistura de alecrim, sálvia e tomilho frescos e deixe descansar por alguns minutos. Leia mais
Prepare um delicioso jantar com lombo de porco e couve-de-bruxelas assada com cebola roxa em um molho agridoce de mel e sriracha, e até quem não gostava de couve-de-bruxelas vai se apaixonar. Lombo de porco desossado - Leia mais
Carne de porco deliciosa com uma crosta crocante pode ser saudável! Em vez de fritar, asse a carne no forno. As costeletas de porco são empanadas com farinha de rosca japonesa panko grossa, borrifadas com óleo em spray e depois... Leia mais
Um molho agridoce de mel com pimentas chipotle defumadas em molho adobo confere um sabor incrível ao tenro peixe branco. Basta cobrir os filés de tilápia com a mistura, marinar por alguns minutos e depois fritar em azeite até ficarem deliciosamente macios. Leia mais
Prepare tacos de peixe saudáveis e com poucas calorias. Para esta receita, o ideal é usar peixes brancos de carne firme, como tilápia ou linguado, que se desfazem facilmente após a fritura. Marine o peixe previamente em uma mistura de temperos: Leia mais
Para esses sanduíches, use pães tipo hoagie extralongos para acomodar o máximo possível da deliciosa tilápia frita, macia e suculenta, envolta em uma crosta crocante de fubá temperado. Cubra os sanduíches de peixe frito com salada de repolho. Leia mais
Esta lasanha é feita inteiramente em uma única panela, então você pode esquecer a montanha de louça suja. Você vai precisar de massa de lasanha pré-cozida, molho marinara comprado pronto e linguiça crua sem a tripa. O ingrediente secreto é... Leia mais
Desfrute de uma noite relaxante durante a semana com este delicioso jantar de massa que toda a família vai adorar e que fica pronto em pouco mais de 15 minutos! Massa em formato de laço (farfalle) combinada com brócolis verde vibrante e manjericão... Leia mais
Ao cozinhar peitos de frango, o mais importante é não os ressecar, mantendo-os suculentos e macios. Nesta receita, os peitos são revestidos com uma mistura de pasta de amêndoas, mel e leite antes de serem fritos na frigideira e, em seguida, empanados em farinha de rosca japonesa panko. Leia mais
Uma guarnição de couve-de-bruxelas e cebolinhas assadas será um complemento deslumbrante para a sua mesa de Natal. Fica linda, é deliciosa e suculenta — perfeita para carnes ou aves! Basta regar os legumes congelados com azeite e assar até... Leia mais
O destaque desta entrada são as couves-de-bruxelas fritas. Você pode fritá-las com antecedência se estiver esperando convidados e montar as torradas pouco antes de servir. Sirva as couves-de-bruxelas fritas sobre fatias de baguete crocantes, com ricota espalhada por cima. Leia mais
O brócolis rapini, também conhecido como brócolis folhoso, é muito usado na culinária mediterrânea e é perfeito para preparar aperitivos saudáveis, como estas crostinis italianas. Assado com pimentões vermelhos, o rapini combina maravilhosamente com queijo. Leia mais
Uma quiche sem massa é perfeita se você não tem tempo para preparar a massa ou quer reduzir as calorias. Basta assar o recheio em uma forma, e ficará igualmente deliciosa e muito suculenta. Esta quiche leva couve-flor refogada com cebola e... Leia mais
O bok choy chinês cozinha rapidamente, e este acompanhamento ficará pronto em menos de meia hora. O bacon dá um sabor fantástico: o repolho é frito na gordura do bacon liberada durante a fritura e depois misturado com feijão-lima em lata. Leia mais
Esta salada de legumes pode ser preparada com um dia de antecedência e refrigerada. Quanto mais tempo ficar na geladeira, mais rica e vibrante será a cor, graças ao repolho roxo. Ficará muito impressionante quando servida. Corte em tiras finas. Leia mais
Nesta salada do Oriente Médio, a couve-flor crua ralada grosseiramente substitui o bulgur tradicional. Apesar de parecer um grão, o tabule é baixo em calorias e carboidratos. É perfeito para quem está de dieta e para qualquer pessoa que... Leia mais
O bacon de peru é feito com tiras finas de coxa de peru defumada. Não é tão gorduroso quanto o bacon de porco tradicional, mas é igualmente delicioso e crocante quando assado. Nesta receita, as tiras de bacon de peru são entrelaçadas em um padrão de treliça, e... Leia mais
Couve refogada com feijão-fradinho é um clássico da culinária do sul dos Estados Unidos. É um prato simples e saudável, rico em proteínas, fibras e com um sabor excepcional. Acredita-se também que simbolize prosperidade (o feijão representa moedas e a couve representa...). Leia mais
A couve toscana pode parecer um pouco dura para uma salada, mas depois de grelhada, as folhas ficam macias e desenvolvem um agradável sabor defumado que complementa um molho Caesar tradicional. Leia mais
O churrasco coreano não se resume apenas a carne ou peixe grelhados com temperos típicos da Coreia, mas também a uma tradição de servir e comer. Esta receita apresenta salmão grelhado ao molho gochujang, servido com arroz cozido no vapor e... Leia mais
Este aperitivo saudável, vegetariano e de inspiração asiática vai agradar tanto a veganos quanto a quem come carne, por ser algo novo e diferente. Fatias de tofu bem escorridas são marinadas por uma hora em uma mistura de leite de coco e molho de alho e pimenta com gengibre, molho de soja e... Leia mais
A salada antipasto é um aperitivo tradicional italiano servido antes do prato principal. Geralmente é preparada com uma variedade de ingredientes que normalmente seriam servidos como aperitivos, como frios. Leia mais
Esta deliciosa, substanciosa e simples caçarola de frango é repleta de legumes e queijo, além dos ingredientes básicos. É feita com frango assado desfiado, o que significa que a caçarola terá um sabor mais picante e rico. O arroz é misturado com o frango. Leia mais
O ingrediente principal desta salada chinesa é o peito de frango assado, pincelado com molho de soja e óleo de gergelim escuro. Ele é fatiado e misturado com os demais ingredientes da salada: repolho finamente cortado, cenoura, cebolinha, agrião, Leia mais
Batatinhas vermelhas, cenouras e batatas-doces alaranjadas, couves-de-bruxelas verdes e pastinacas delicadas, regadas com um fio de azeite, se transformarão em verdadeiras joias na sua mesa depois de assadas no forno. O acompanhamento perfeito no Mediterrâneo. Leia mais
Esta receita de caçarola impressionante e substanciosa é imperdível, pois a generosa quantidade de brócolis a torna incrivelmente saudável e suculenta, o arroz a torna substanciosa e o molho de queijo é incrivelmente delicioso. O molho é feito com - Leia mais
Esses sanduíches em miniatura têm o tamanho perfeito para crianças e podem até ser preparados sob a sua supervisão. O Sloppy Joe é um hambúrguer com uma generosa porção de molho de carne no lugar do hambúrguer tradicional. É impossível não... Leia mais
Impressione seus entes queridos com um delicioso espaguete à carbonara em forma de uma grande torta com crosta dourada, fácil de cortar em fatias. Além dos ingredientes tradicionais de massa e pancetta em um molho cremoso de ovos, esta torta leva folhas verdes. Leia mais
Este prato pode rivalizar com qualquer massa recheada com molho. O recheio base destes dumplings chineses vegetarianos é tofu, misturado com cenoura ralada, repolho chinês desfiado, pimentões e cebolinha. Leia mais
Incorpore mais vegetais na sua alimentação diária e, com esta receita, você vai apreciá-los de verdade. Os vegetais são preparados com a técnica asiática de refogado, em fogo alto e mexendo constantemente, para preservar ao máximo seus nutrientes. Leia mais
O destaque desta salada de repolho são as maçãs Fuji doces, fatiadas finamente e misturadas com repolho ralado, cenouras, cebolinhas e salsa. As maçãs são o complemento perfeito para este clássico vegetal, e o molho à base de mel é... Leia mais
Costeletas de lombo de porco grelhadas sobre osso com cebola roxa e maços de bok choy. Um molho agridoce de gengibre adiciona um maravilhoso sabor asiático a todo o prato. Comece com este molho e depois divida-o. Leia mais
























































