Receitas de repolho
Visualizações: 3.075Este jantar simples, preparado em uma única assadeira, fica pronto em minutos graças à função grill do forno, muitas vezes ignorada. Essa função proporciona alta temperatura para brócolis perfeitamente crocantes e salmão de cozimento rápido. Leia mais
Visualizações: 1.077Esta salada vibrante e nutritiva, repleta de sabor e textura, é feita com vegetais que se conservam frescos por mais tempo no frigorífico do que as folhas verdes delicadas. Vai precisar de beterraba, couve e repolho roxo. Para dar um toque crocante, Leia mais
Visualizações: 1 117Couves-de-bruxelas frescas rendem uma salada deliciosa e suculenta. Corte-as em tiras finas e misture com nozes-pecã torradas em um molho leve de limão. Um processador de alimentos facilita o corte de couves menores. Leia mais
Visualizações: 540O brócolis deixa o molho deste macarrão com queijo mais suculento e saudável — perfeito para a dieta infantil e uma ótima maneira de incluir vegetais na alimentação das crianças. E o bacon deixa este macarrão com queijo ainda mais delicioso, porque antes dos pedaços defumados... Leia mais
Visualizações: 1 187Esta salada de brócolis pode ser servida como aperitivo ou como acompanhamento saudável para carnes ou aves. O destaque fica por conta do bacon frito, que confere ao brócolis um sabor incrível. A receita utiliza tanto os deliciosos pedacinhos de bacon frito quanto a gordura derretida do bacon. Leia mais
Visualizações: 966Este acompanhamento vai conquistar até quem achava que não gostava de couve-de-bruxelas! Couves-de-bruxelas verde-vibrantes, cortadas ao meio, são assadas em uma leve cobertura de manteiga e açúcar mascavo com nozes-pecã picadas. O resultado é... Leia mais
Visualizações: 547Esta deliciosa massa vegetariana é rica em proteínas, fibras e simplesmente deliciosa. O cavatelli é cozido separadamente e misturado com couve-flor bem assada, grão-de-bico em conserva e folhas verdes em um molho leve feito de... Leia mais
Visualizações: 729Esses deliciosos e saudáveis sanduíches multigrãos são ricos em proteínas e fibras. Feitos com peru e uma generosa porção de couve, um pouco de bacon crocante e maionese light adicionam muito sabor. Para garantir que a couve esteja fresca... Leia mais
Visualizações: 792A salada em camadas no pote é vibrante, deliciosa e prática. Você pode levá-la facilmente para o trabalho ou para onde for. Esta salada é feita com os vegetais e frutas mais saborosos disponíveis no inverno: beterraba, couve-de-bruxelas, romã e toranja. Leia mais
Visualizações: 1.225Salsichas bratwurst grelhadas com chucrute são perfeitas para um jantar ao estilo alemão. Sirva com batatas fritas com maçãs, cebolinha e sálvia, regadas com um leve molho de mel. Acompanhe com molho de creme azedo e mostarda e um copo de... Leia mais
Visualizações: 1.863O filé de bacalhau do Pacífico é assado no forno sobre uma cama de legumes suculentos. A vibrante combinação de cenouras, cebolas roxas e couves-de-bruxelas verde-esmeralda torna o prato alegre e festivo, enquanto o sabor especial dos legumes vem de... Leia mais
Visualizações: 1.345Prepare o salmão como prato principal na sua próxima celebração em família. O peixe é frito na frigideira até ficar crocante e depois finalizado no forno, resultando em um peixe suculento e macio com uma crosta deliciosa. Um toque especial para o salmão: Leia mais
Visualizações: 766O brócolis rapini (folha de rabe) é muito usado na culinária italiana, onde é frequentemente empregado no preparo de acompanhamentos leves e deliciosos. O mais simples deles é o rapini refogado em azeite com alho e raspas de limão. Em apenas alguns minutos - Leia mais
Visualizações: 996Esta sopa aveludada e reconfortante combina os sabores da couve-flor e da pastinaca com toques de alecrim e cebolinha. Esta receita funciona com creme de leite com teor de gordura entre 10% e 35%, mas quanto maior o teor de gordura, mais cremosa ficará a sopa. Asse algumas porções. Leia mais
Visualizações: 1 154Prepare uma tigela deliciosa e saudável ao estilo do Oriente Médio, rica em fibras e proteínas, que também irá te encantar com uma maravilhosa combinação de texturas. A base da tigela é um homus caseiro cremoso, coberto com uma mistura de couve-flor frita. Leia mais
Visualizações: 725Crie uma tigela com uma paleta de cores harmoniosa, como esta tigela tailandesa com macarrão de arroz, vegetais verdes e brócolis salteados, aipo, pepino e hortelã fresca, tudo harmonizado com um molho de inspiração asiática. Leia mais
Visualizações: 744A beleza deste prato reside no fato de não ser necessário cozinhar arroz ou assar legumes separadamente: basta colocar tudo numa assadeira e levar ao forno. É perfeito para um jantar depois do trabalho. É delicioso, saudável, não dá muito trabalho para lavar e, o mais importante, não exige nenhum esforço físico. Leia mais
Visualizações: 1.037Bifes de couve-flor fritos em uma crosta dourada e crocante são tão deliciosos que até os carnívoros vão invejar os vegetarianos! Corte a couve-flor em fatias uniformes (os floretes caídos também podem ser aproveitados!), enrole na crosta - Leia mais
Visualizações: 1.445Azeite, sal e pimenta-do-reino ajudam a realçar o sabor das couves-de-bruxelas assadas no forno. Para obter uma crocância perfeita, coloque as couves com a parte cortada para baixo em uma assadeira pré-aquecida. Leia mais
Visualizações: 1 129Esta salada é feita com couve fresca e é rica em vitaminas e fibras. Para facilitar a digestão da couve crua, corte-a em tiras finas e amasse-a com as mãos, se desejar. Misture com um molho de inspiração asiática feito com óleo de gergelim, farinha de arroz e Leia mais
Visualizações: 3.599A salada de repolho temperada com vinagre adiciona um sabor refrescante e ácido, sendo o complemento perfeito para pratos de carne ricos, como carne de porco desfiada ou costelas assadas. O repolho absorve bastante sal e vinagre, e— Leia mais
Visualizações: 1.019Salmão assado em uma única assadeira com batatas novas e couve-flor é uma ótima solução para um jantar rápido e prático durante a semana, e se você usar diferentes tipos de couve-flor (roxa, branca, verde Romanesco), - Leia mais
Visualizações: 1.493Um delicioso e pegajoso glacê não só dá ao frango dourado um brilho festivo, como também o impregna com uma gama completa de sabores, com notas doces, picantes e cítricas. Asse o frango sobre uma cama de legumes e, alguns minutos antes de estar pronto, pincele-o com o glacê. Leia mais
Visualizações: 2.317Esta tigela vitamínica, vibrante tanto no sabor quanto na cor, é perfeita para o outono e o inverno. Você não só aproveitará os benefícios deste prato rico em proteínas, fibras e vitaminas, como também desfrutará de suas texturas. Pense nisso: Leia mais
Visualizações: 1.930O ingrediente principal deste acompanhamento inusitado de inspiração asiática é a mistura de especiarias japonesas picantes shichimi toragashi. Adicione-a à mistura de brócolis e grão-de-bico antes de assar e, em seguida, polvilhe sobre o prato pronto. É incrivelmente delicioso. Sirva com fatias de limão. Leia mais
Visualizações: 2.315Delicie-se com uma sopa mexicana rápida e saborosa para um almoço no meio da semana, com legumes, feijão e milho enlatados e pedaços de frango grelhado. Tudo o que você precisa fazer é adicionar todos os ingredientes a um recipiente e... Leia mais
Visualizações: 1 217Combine suas carnes assadas com um acompanhamento de legumes simples, porém vibrante, ao estilo do Oriente Médio. Floretes de couve-flor e palitos de cenoura são grelhados e temperados com harissa, suco de limão e especiarias aromáticas. Doce - Leia mais
Visualizações: 1.330Esta sopa cremosa vegana, graças ao grão-de-bico e à abundância de vegetais, é suficiente para um almoço completo. Para uma refeição ainda mais satisfatória, você pode adicionar uma colherada de arroz ou macarrão cozido antes de servir. Ao escolher... Leia mais
Visualizações: 2.160Camarão frito com sal e pimenta é um aperitivo chinês popular. Empanado em amido de milho, fica crocante, salgado e com um sabor levemente salgado — um sucesso! Esta receita apresenta camarão frito temperado com pimenta jalapeño e... Leia mais
Visualizações: 1.517Prepare hambúrgueres com filés de salmão enlatados. O peixe desfiado é misturado com creme de leite, ovos, farinha de rosca e temperos, moldado em formato de hambúrgueres e frito rapidamente na frigideira. Sirva em torradas. Leia mais
Visualizações: 1 227Este prato delicioso e saudável fica pronto em minutos e é perfeito para um jantar rápido e rico em proteínas e vegetais durante a semana. O salmão grelhado é servido com repolho roxo cozido, cenouras e endro. Um molho rápido de creme de leite... Leia mais
Visualizações: 1.485Esta receita de couve-flor assada adquire o sabor mágico de um acompanhamento do Oriente Médio, graças à adição de açafrão, coentro, alho, cebola e suco de limão. Toste a couve-flor com os temperos em uma frigideira e, em seguida, transfira para o forno. Leia mais
Visualizações: 1.078Quer que seus filhos comam mais vegetais saudáveis? Então prepare uma Massa Primavera! Qualquer vegetal fica mais gostoso com massa e queijo derretido, especialmente a massa espiral colorida. Ela é feita com brócolis, agrião... Leia mais
Visualizações: 1.619O acompanhamento de legumes perfeito para carnes ou aves nas festas de fim de ano. A couve-flor é assada com parmesão ralado, tomilho aromático e alecrim até ficar dourada. O parmesão confere um sabor único à couve-flor, que tem um sabor neutro. Leia mais
Visualizações: 9.571O brócolis-rábano é um parente do brócolis comum, com floretes menos vistosos e talos mais longos. Não tem o mesmo sabor intenso de repolho que o brócolis comum, o que é um dos seus atrativos. O brócolis-rábano também é rico em vitaminas C e A, potássio, cálcio e outros nutrientes... Leia mais
Visualizações: 5 899Um café da manhã clássico — ovos mexidos, bacon e queijo — ganha um toque especial quando transformado em pizza e coberto com brócolis para um sabor extra. Para economizar tempo, asse sua pizza com massa comprada pronta. Sirva com molho picante por cima. Perfeito para: Leia mais
Visualizações: 3.974Se você tiver acesso a suco de açaí, tente aproveitar ao máximo suas propriedades. Seu sabor rico complementa perfeitamente o sabor do repolho roxo refogado, e o pigmento roxo torna o repolho um complemento marcante e atraente quando servido. Leia mais
Visualizações: 4.661O macarrão com brócolis é rico em fibras saudáveis e agrada tanto a adultos quanto a crianças. Repleto de folhas verdes aromáticas, queijo e pedaços de capicola italiana, certamente impressionará. Para um sabor mais vibrante e fresco, use diversos tipos de folhas verdes. Leia mais
Visualizações: 4.891Para garantir que o brócolis da sua salada tenha uma textura agradável — macio, crocante e suculento —, branqueie-o primeiro por alguns minutos, até que os floretes fiquem verde-brilhantes. O molho cremoso e ácido, à base de... Leia mais
Visualizações: 7.014Esta omelete italiana é uma ótima maneira de aproveitar sobras de legumes cozidos, como os do jantar de ontem. O brócolis é uma escolha perfeita, pois combina muito bem com queijo cheddar, mas você pode usar qualquer queijo ralado que... Leia mais
Visualizações: 3.926A strata, um pudim de pão salgado, é uma ótima maneira de aproveitar pão amanhecido. Esta receita dá nova vida a pães de cachorro-quente esquecidos. Corte-os em fatias, misture com brócolis e queijo cheddar ralado, cubra com ovos cremosos e deixe descansar. Leia mais
Visualizações: 4.339Uma quiche sem massa é uma ótima opção para um jantar leve e vai agradar a quem está controlando os carboidratos, principalmente porque é igualmente deliciosa graças à fina crosta de parmesão no lugar da massa tradicional. O recheio é feito com brócolis e salsinha. Leia mais
Visualizações: 5.408Beterrabas frescas raladas e repolho roxo finamente picado são misturados em um vinagrete agridoce picante com sementes de alcaravia – rápido, saboroso e saudável. O acompanhamento perfeito para qualquer prato de carne. Leia mais
Visualizações: 2.090Esta deliciosa caçarola tem o sabor das populares asas de frango Buffalo, mas é vegetariana e rica em fibras saudáveis da couve-flor. Refogue a couve-flor com aipo, manteiga e molho picante, e sirva... Leia mais
Visualizações: 4.935Você pode preparar este prato em uma panela elétrica sem precisar descongelar o peito de frango! É super prático se você se esqueceu de tirá-lo do congelador a tempo. E o melhor é que todo o prato — frango, acompanhamento, legumes e molho — é preparado em uma única panela. Até mais! Leia mais
Visualizações: 3.621Essas tigelas têm tudo o que tantas pessoas adoram nos rolinhos primavera: vegetais crocantes e suculentos, carne de porco picante e um delicioso molho agridoce, mas sem a massa, o que as torna ideais para quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos. Incorpore delicadamente o repolho à massa. Leia mais
Visualizações: 4.752Esses sanduíches são uma ótima maneira de alimentar quatro pessoas com apenas 200 gramas de carne moída. Basta combinar a carne com feijão preto! Os hambúrgueres terão o mesmo sabor de carne e também serão mais saudáveis. Cozinhar feijão preto é fácil - Leia mais
Visualizações: 4.915Surpreenda seus entes queridos com um prato dois em um maravilhoso, combinando pizza italiana com torta de frango. Esta torta leva os mesmos ingredientes da pizza: frango, brócolis e mussarela, em um delicioso molho de tomate com pancetta. Monte a torta com os ingredientes que preferir. Leia mais
Visualizações: 2 123Este delicioso, suculento e saudável gratinado de massa com brócolis em um maravilhoso molho de queijo vai agradar a todos. É feito com um dos queijos mais delicados e que derretem com facilidade: o Havarti dinamarquês. Ele está disponível em diversos sabores. Prepare este gratinado com... Leia mais
Visualizações: 2.641Macarrão com queijo é um prato caseiro simples que todos adoram, perfeito tanto para o café da manhã quanto para o jantar. O macarrão com queijo também é muito calórico e nutritivo, mas existe uma maneira de torná-lo mais leve e saudável: adicione... Leia mais
