Receitas de lanches saudáveis

Esses biscoitos super crocantes e ricos em nutrientes são muito mais fáceis de fazer do que você imagina. Basta mergulhar a massa dos biscoitos em água quente por alguns minutos para dar liga...

O tikka masala indiano não precisa ser feito com frango. Experimente uma versão vegetariana igualmente deliciosa. Couve-flor, grão-de-bico e ervilhas compõem o recheio do tikka masala, e se você usar...

As folhas de repolho, levemente cozidas no vapor em água quente até ficarem macias e com uma cor verde brilhante, são perfeitas para fazer burritos em vez de tortillas ou pão pita. Cozinhe o maço inteiro no vapor e guarde...

Este molho vibrante e saboroso é fácil de fazer: basta misturar iogurte natural com pesto! É um molho versátil. Sirva como aperitivo com chips ou vegetais frescos...

O Rachel é uma variação do popular sanduíche Reuben, feito com peru em vez de carne enlatada. Esta receita usa peito de frango fatiado finamente e grelhado em vez de peru...

O segredo desta versão vegetariana de pizza de frango com molho barbecue é garantir que os cogumelos estejam bem dourados e crocantes antes de adicionar o molho. Certifique-se de cozinhá-los sem mexer por...

Esta elegante focaccia é feita no estilo da tradicional pizza Quatro Estações. Cada um dos seus quatro segmentos representa uma estação diferente: ervilhas e alcachofras simbolizam a primavera,...

Enquanto os convidados aguardam o prato principal, sirva este aperitivo vibrante e delicioso, feito com ingredientes frescos e saudáveis, ao estilo mediterrâneo. Pepinos, hortelã e alho transformam o queijo cottage em uma maravilhosa opção grega...

Esses muffins fáceis de fazer são recheados de frutas: bananas, morangos e mirtilos. São rápidos de preparar e perfeitos para o café da manhã ou um lanche saudável durante o dia.

Essas deliciosas barrinhas são feitas com aveia em flocos, farinha de trigo integral, gérmen de trigo, nozes e cerejas secas, e são moderadamente doces com um toque de acidez frutada. Elas...

Esses wraps de salada Waldorf, cobertos com iogurte natural e peito de frango cozido, são uma alternativa deliciosa e mais saudável ao shawarma para um lanche rápido no meio do dia. Para o molho, use...

A beterraba não é apenas deliciosa e saudável: ela rende sanduíches incríveis que podem ser servidos como aperitivo em festas. A combinação de beterraba assada, cream cheese, castanhas de caju e sementes de gergelim...

O sando, um sanduíche de frutas comumente consumido como lanche ou no café da manhã, acredita-se ter se originado no Japão há mais de um século. Eles são vendidos em padarias, cafés e lojas de conveniência, mas na verdade são...

Delicie-se e aos seus entes queridos com sorvete caseiro, natural e com poucas calorias. Feito com suco e raspas de laranja para um sabor mais intenso, mel como adoçante e baixo teor de gordura...

O nome do sanduíche Sloppy Joe fala por si só. Em vez de um hambúrguer tradicional, ele é feito com um molho de carne generosamente colocado entre as duas metades do pão. Muito...

A geleia de chia caseira é uma alternativa deliciosa e saudável às geleias compradas no mercado. É feita com frutas vermelhas frescas e ferve por apenas 5 minutos, preservando ao máximo seu valor nutricional. E como adoçante...

Este prato vegetariano em conserva apresenta clássicos do mezze do Oriente Médio, como dolma, hummus e pepinos, cobertos com za'atar, uma mistura de especiarias popular nos países mediterrâneos da região. A base...

Comece o dia com energia ou dê um impulso no meio da manhã com este smoothie verde vibrante, repleto de vitaminas, micronutrientes benéficos e fibras. Feito com couve e espinafre frescos, seu sabor herbáceo...

Essa mistura de nozes, sementes e frutas secas é o lanche perfeito para quem precisa de um impulso de energia. Seus ingredientes são boas fontes de ferro e zinco, micronutrientes essenciais para a recuperação.

Prepare deliciosos biscoitos de aveia saudáveis ​​para o coração, que contêm dois superalimentos essenciais: quinoa rica em nutrientes e abóbora rica em vitaminas. Para esta receita, procure...

O ingrediente principal destes muffins é o espinafre cremoso, frequentemente servido como acompanhamento em festas. O espinafre cremoso que sobrar pode ser usado para fazer estes muffins no dia seguinte sem...

Esses muffins com baixo teor de gordura são iguais aos clássicos cookies americanos de chocolate! A combinação de creme azedo com baixo teor de gordura e purê de maçã os deixa macios e úmidos...

Fazer geleia caseira nunca foi tão fácil! Amasse suas frutas vermelhas favoritas da estação até obter um purê quase homogêneo, depois adicione açúcar, pectina e um pouco de suco de limão. Não cozinhe...

Substitua o pão por fatias de batata-doce torradas, espalhe ricota, decore com frutas vermelhas e amêndoas laminadas e regue com mel. Deliciosa e saudável, a torrada sem glúten também é uma ótima sobremesa...

Esses sanduíches deliciosos e saudáveis ​​são perfeitos para o café da manhã ou um lanche no meio do dia. Amasse batata-doce com tahine, espalhe sobre uma fatia crocante de pão multigrãos e finalize com...

Você já preparou uma massa de pizza sem glúten fantástica e fácil? Provavelmente não. Conheça estas mini pizzas com crosta de batata ralada! Elas são completamente sem glúten e feitas do zero...

Estas saborosas torradas de batata-doce, feitas com batata-doce em vez de pão, têm um delicioso sabor de crumble de maçã. Cubra cada fatia com compota de maçã caseira com figos e xarope de bordo e...

O tzatziki é talvez um dos molhos mais leves e saudáveis ​​que você pode comer sem se preocupar com calorias extras. Iogurte natural, pepino, ervas frescas e suco de limão — todos ingredientes saudáveis ​​em uma só receita...

Se quiser dar um toque especial ao seu hummus, o grão-de-bico torrado é uma ótima opção. Seque-os bem, frite-os em azeite e polvilhe-os sobre o hummus numa tigela. Adicione algumas rodelas de limão e pimenta.

A couve-flor frita pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento para o seu frango ou peru assado favorito. Assar a couve-flor inteira confere-lhe um sabor profundo e rico...

Quem resiste a um burrito suculento para viagem? É uma ótima maneira de incluir vegetais e saladas saudáveis ​​na alimentação das crianças, que talvez não gostem de comer em um restaurante tradicional. Burritos com arroz integral, feijão...

Aprecie o sabor defumado natural deste homus de grão-de-bico defumado. Você precisará de uma peneira de metal para grelhar o grão-de-bico. Além disso...

O feijão é uma ótima base para pastas deliciosas e saudáveis, que podem ser servidas como aperitivo com legumes ou torradas. Prepare uma pasta ao estilo toscano misturando feijão branco com azeite aromático...

Se você está com vontade de algo tão doce, salgado e crocante quanto uma barra de Snickers, experimente estas tâmaras leves cobertas de chocolate. Naturalmente doces e macias...

Essas barrinhas de manteiga de amendoim, chocolate e cereja seca são feitas com aveia, não contêm aditivos artificiais, são ricas em proteínas e são um lanche saudável e delicioso para qualquer hora do dia.

Este patê de batata-doce delicado e de cor laranja vibrante é uma ótima alternativa ao hummus. A doçura natural da batata-doce combina perfeitamente com os temperos saborosos. Sirva com chips de batata-doce...

A torrada com abacate é um exercício infinito de imaginação. Ela é servida de tantas maneiras diferentes, e cada vez que aparece, fica elegante, charmosa e especial, como nesta receita. Misture...

Uma marinada rápida e picante de suco de limão e pimentas chipotle defumadas confere a esses tacos de carne de porco um sabor defumado e delicioso, especialmente bem-vindo se você estiver grelhando a carne em uma...

A pitaya (também conhecida como pitahaya ou fruta-do-dragão) pode parecer uma alcachofra, mas pertence à família dos cactos. É rica em vitamina C e vitaminas do complexo B. Sua polpa pode ser branca ou rosada...

Se você gosta de barras de granola saudáveis ​​como lanche, faça algumas em casa, mas com uma lista clara de ingredientes e temperos mínimos. Você vai precisar de uma lata de leite condensado, sementes de girassol, passas...

Faça suas próprias barras de proteína saudáveis ​​com apenas alguns ingredientes simples: amendoim, tâmaras, cacau e claras de ovo. Moído junto com as tâmaras, o amendoim cria uma textura doce...

Este sorvete de pêssego tem o sabor de um smoothie gelado, só que ainda melhor graças à aveia, que adiciona um toque de nozes. Uma porção deste sorvete saudável contém...

O jantar ficará muito mais divertido se você fizer tacos em formato de crocodilo. As crianças vão adorar. Para fazê-los, você precisará de tacos crocantes e com fundo plano para que elas possam...

"Minhas filhas pulam de alegria quando ouvem que vou fazer chapati para o jantar. Elas ficam do meu lado e me ajudam a abrir a massa. Isso me conecta às minhas raízes. É mágico", diz Arti...

Nenhuma criança resiste a doces crocantes, especialmente quando são caseiros. Este snack de arroz tufado é mais saudável do que as barrinhas compradas no mercado, pois é repleto de...

Prepare deliciosos e macios muffins recheados com gotas de chocolate com seus filhos para levar para a escola como lanche ou para compartilhar com os amigos. Com a adição de aveia em flocos, ingredientes naturais...

A farinha de trigo integral e as frutas secas tornam os tradicionais cookies americanos de chocolate mais saudáveis, enriquecendo-os com fibras e micronutrientes essenciais. Além do chocolate...

Deliciosos pãezinhos popover com frango e legumes em um molho aveludado agradarão tanto adultos quanto crianças. São pãezinhos ocos e inchados, recheados na hora de servir. Você pode...