Receitas de lanches saudáveis


Novas receitas de salada de frutas

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Esqueça tudo o que você já ouviu sobre usar frutas e vegetais separadamente: com nossas receitas, você terá inúmeras combinações para uma refeição refrescante.

Alimentação saudável nos fins de semana: 10 dicas de nutricionistas

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Fazer escolhas alimentares saudáveis ​​nos fins de semana não precisa ser difícil.

O que comer antes e depois do exercício

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Descubra quais alimentos são os melhores para auxiliar seus treinos.

Uma das duas opções: 250 kcal de alimento

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250 kcal podem parecer uma pequena quantidade de comida, mas, na realidade, podem representar o oposto. Ao analisar essas comparações, você entenderá como usar suas calorias de forma mais eficiente.

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Manter a pele firme torna-se cada vez mais difícil com a idade. Certifique-se de que sua alimentação não está piorando a situação. Uma nutricionista compartilha algumas dicas.

10 alimentos que você deveria comer com mais frequência

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Obter os nutrientes que seu corpo precisa pode ser mais fácil do que você imagina. Veja como esses alimentos comuns podem melhorar sua saúde.

Ensine seus filhos: 10 hábitos alimentares saudáveis

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Vamos te ensinar como orientar as crianças para uma alimentação saudável.

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Burrito de feijão e tofuVisualizações: 4.553

Este delicioso e nutritivo burrito vegetariano é repleto de proteínas e fibras saudáveis. Sua base é uma mistura de arroz cozido, feijão preto (ou feijão vermelho) e pedaços de tofu fritos com...

Arroz, feijão-carioca, feijão-vermelho, feijão-preto, tofu, tortilla, queijo pepper jack, salsa, alface romana...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 498
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Tacos de tofuVisualizações: 7.749

Prepare tacos vegetarianos deliciosos e suculentos recheando uma tortilla com tofu frito e salada de repolho com rabanete e coentro, temperada com molho de limão, em vez de carne. Antes de fritar, coloque as fatias de tofu por cima...

Tofu, repolho, rabanete, queijo mussarela, queijo pepper jack, iogurte, tempero para taco, limão, tortilla...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 481
Pizza com abobrinha, ricota e limão.Visualizações: 4 198

O limão pode não ser o ingrediente mais óbvio para pizza, mas nesta receita, seu sabor cítrico vibrante complementa perfeitamente a cobertura de abobrinha e ricota. Você vai adorar...

Abobrinha, limão, queijo ricota, queijo parmesão, tomates, massa de fermento...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 367
Burrito de Frango e FeijãoVisualizações: 2.358

Além de frango e feijão, este burrito também leva arroz integral, abóbora cabotiá e queijo cheddar ralado. É incrivelmente suculento, nutritivo e saudável. Use sobras de frango grelhado e...

Frango grelhado, arroz integral, abóbora cabotiá, feijão preto, tomates-cereja, pimentas jalapeño, abacate, queijo cheddar, tortilla...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 497
Autor: - escritor culinário
Burrito com recheio de frango e molho verde.Visualizações: 1.763

Esses burritos leves e saudáveis, de inspiração mexicana, são recheados com um rico purê de feijão branco, frango grelhado desfiado, alface suculenta, fatias macias de abacate e pimenta amassada...

Feijão branco, alface romana, tortilla, frango grelhado, pimenta jalapeño, abacate, fisális, salsa, suco de limão, cominho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 410
Autor: - chef
Ideal para uma lancheiraVisualizações: 4.510

Ao planejar um piquenique, prepare os petiscos na noite anterior e divida-os em potes de um litro. Podem ser camadas de arroz integral com vinagrete, azeitonas e coentro, ou grão-de-bico picante ao molho marroquino...

Frango grelhado, arroz integral, grão-de-bico, azeitonas, berinjela, tomates-cereja, pimenta caiena moída, cúrcuma, canela...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 639
Autor: - escritor culinário
Sanduíches de frango desfiado com molho barbecueVisualizações: 3.632

Esses sanduíches são recheados com frango desfiado ao molho barbecue, uma versão mais saudável do tradicional pulled pork americano. Esta receita usa frango assado comprado pronto. Retire a pele e...

Frango grelhado, alface, fumaça líquida, molho de tomate, melaço, vinagre de maçã, molho barbecue...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 440
Alimentos que contêm carboidratos saudáveis

Alimentos que contêm carboidratos saudáveis

Aqui estão os melhores alimentos integrais, ricos em carboidratos e nutrientes. Siga estas recomendações úteis de chefs.

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Mini sanduíches veganos de carne de porco desfiadaVisualizações: 2 229

Esses sanduíches veganos são uma versão dos tradicionais hambúrgueres de carne de porco desfiada. Eles vão satisfazer até os amantes de carne que procuram algo novo. Em vez de carne de porco, o recheio é feito com fatias finas de...

Cogumelos Portobello, melaço, sementes de aipo, alho em pó, páprica, repolho...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 mini sanduíches
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Sanduíches de carne de porco desfiada na panela elétricaVisualizações: 2.410

Carne de porco desfiada com molho barbecue é um recheio delicioso para sanduíches. Mas se você não tem acesso a uma churrasqueira ou se ainda não é a época ideal, você pode preparar essa carne igualmente saborosa em uma panela elétrica de cozimento lento. Uma...

Paleta de porco, carne de porco, mostarda em pó, páprica, cominho, pães de hambúrguer, molho barbecue...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 508
Pães achatados com cebola caramelizada, queijo de cabra e presunto.Visualizações: 1.682

Essas mini pizzas são um ótimo aperitivo para um bufê ou uma festa em família. A base das pizzetas é massa de pizza comum, que é cortada em círculos feitos com cortadores de biscoito...

Massa de fermento, queijo de cabra, presunto, ervas provençais, alecrim...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 24
100 calorias por porção de alimento

100 calorias por porção de alimento

A proporção de porções de alimentos que contêm 100 calorias varia de uma colher de sopa de manteiga de amendoim a 100 rabanetes.

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Autor: - chef famoso
Tamales de Porco ApimentadosVisualizações: 2 172

Os tamales são um prato tradicional mesoamericano, que remonta aos antigos astecas. Pedaços de massa de farinha de milho eram envoltos em palhas de milho secas e cozidos. Hoje em dia, os tamales são geralmente feitos com...

Paleta de porco, carne de porco, palha de milho, farinha de milho, banha, pimenta jalapeño, tempero para chili, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, cominho, páprica...
Tempo: 5 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 55 - 60 tamales
Autor: - escritor culinário
Hambúrguer de feijão pretoVisualizações: 2.599

Este hambúrguer vegetariano vai satisfazer até os carnívoros que procuram algo novo. Em vez de carne moída, o hambúrguer leva feijão preto. Você pode cozinhá-los ou...

Feijão preto, farinha de rosca, tempero para chili, pão doce...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Ideal para crianças: Lanches saudáveis ​​para crianças

Ideal para crianças: Lanches saudáveis ​​para crianças

Os pequenos chefs podem facilmente demonstrar suas habilidades culinárias com uma dessas 5 receitas saudáveis ​​elaboradas por chefs.

Autor: - chef
Burritos simples com frango, arroz e cúrcuma.Visualizações: 1.616

Este burrito mexicano leva arroz dourado, feijão preto apimentado, queijo, frango, fatias de abacate e um molho mojo refrescante feito com coentro, pimenta e suco de limão, tudo enrolado em um pão grande...

Tortilha, frango grelhado, feijão preto, arroz de grão longo, abacate, queijo Monterey Jack, suco de limão, pimenta jalapeño, pimenta serrano, folha de louro, cúrcuma...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: média Quantidade: 8 burritos
Autor: - Chef de TV
Abobrinha crocante e tomates verdes no fornoVisualizações: 2.498

Tomates verdes fritos, empanados em uma crosta dourada e crocante, são um aperitivo tradicional do sul dos Estados Unidos. São feitos com tomates comuns, ainda verdes, cortados em rodelas, e a abobrinha completa o prato.

tomates verdes, abobrinha, abóbora...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 93
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Pimentões recheados com carne moída de linguiçaVisualizações: 1.036

Um lanche com baixo teor de carboidratos e calorias, perfeito para uma refeição matinal substanciosa. Linguiças e pimentões costumam aparecer juntos em diversos pratos e aperitivos, especialmente na culinária italiana...

pimentão, molho marinara, kupaty (linguiças fritas)...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 180
Autor:
Pizza integral com couve-de-bruxelas, abóbora cabotiá e ricota.Visualizações: 1.640

Esta pizza vibrante e suculenta é rica em vitamina C, cálcio, ferro e fibras. Também possui baixo teor de gordura, graças à cobertura leve de ricota semidesnatada e um toque de queijo ralado...

Massa de fermento, farinha integral, néctar de agave, mel, abóbora cabotiá, couve-de-bruxelas, queijo ricota, queijo parmesão, sementes de abóbora, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Torcidas de pão integral com chocolate e cerejasVisualizações: 1.555

Os biscoitos integrais trançados, feitos com esta receita, são uma alternativa saudável aos biscoitos tradicionais. O leve sabor de nozes da massa, feita com farinha integral, bulgur e quinoa, combina perfeitamente com...

Bulgur, quinoa, linhaça, massa de fermento, farinha integral, néctar de agave, mel, chocolate amargo, cerejas secas, sementes de girassol, canela...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 palitos de pão
18 receitas de lanches saudáveis ​​e deliciosos

18 receitas de lanches saudáveis ​​e deliciosos

Procura snacks saudáveis, deliciosos e nutritivos? Os nossos chefs prepararam receitas frescas para si.

Categorias: Aperitivos, Lanches, Com molhos, .
Autor: - Chef de TV
Batatas fritas doces apimentadasVisualizações: 6.367

Essas batatas-doces fritas são mais saudáveis ​​do que as batatas fritas comuns e você pode prepará-las facilmente em casa. Não precisa de fritadeira: as batatas são assadas no forno e você só precisa de algumas colheres...

batata-doce, chips, pimenta-do-reino, pimenta caiena moída...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 106
Alimentos para uma digestão saudável

Alimentos para uma digestão saudável

Esses pratos deliciosos contêm pré e probióticos necessários para a saúde intestinal.

As melhores refeições saudáveis ​​para um cardápio familiar

As melhores refeições saudáveis ​​para um cardápio familiar

Prepare almoços e lanches saudáveis ​​para as crianças e para toda a família com receitas de chefs.

Autor: - escritor culinário
Hambúrgueres saudáveis ​​com azeitonas verdesVisualizações: 3.293

Todas as crianças adoram hambúrgueres, mas para evitar preocupações com o excesso de gordura e calorias vazias, ofereça a elas hambúrgueres saudáveis. Esses hambúrgueres são feitos com carne moída magra de peru ou bovina misturada com...

Carne moída de peru, azeitonas, pimenta-do-reino, cominho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 costeletas
Autor:
"Banana split" com mini bananasVisualizações: 2.477

Apesar de serem frutas, as bananas são tão doces que podem ser uma sobremesa completa. Principalmente se assadas no forno. Isso intensificará a doçura natural da banana.

bananas, sorvete de coco, amendoim...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 336
Bar de Tacos: Monte seu próprio tacoVisualizações: 3.784

Um bar de tacos é a solução perfeita para uma noite com um grande grupo de amigos. É delicioso e muito divertido, já que cada um pode criar seu próprio aperitivo. Disponha vários copos e tigelas na mesa...

Tortilha, pimentão, abacate, rabanete, molho pico de gallo, alface americana, batata-doce, abóbora cabotiá, cogumelos, cominho, pimenta em pó, pimenta caiena, pimenta-do-reino, canela, páprica...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 660
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Costeletas de peru recheadas (para hambúrgueres)Visualizações: 3.697

Os filés de peito de peru magros ficarão especialmente suculentos se preparados com recheio. Para o recheio, use mussarela ralada e pimentões assados ​​picados. Os ingredientes estão listados abaixo...

Carne moída de peru, pimentões doces, queijo mussarela...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 199
Autor: - chef
Pizza em bolsos “Calzone”Visualizações: 5.571

Pizza pockets é o nome americano para o calzone italiano, um pequeno pastel recheado que você pode levar consigo. Ao contrário da pizza tradicional, eles são práticos para comer em qualquer lugar, sem...

kupaty (linguiças fritas), massa de fermento, molho marinara, queijo parmesão, cream cheese, rúcula...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 358
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef
Peru enrolado em folhas de alfaceVisualizações: 3.508
Conteúdo da receita:

Esses wraps suculentos de inspiração asiática são recheados com peru cozido com cogumelos e castanhas-d'água. Em vez de um pão sírio tradicional, porém, o recheio é envolto em grandes folhas de alface...

Peru moído, cogumelos champignon, castanhas d'água, molho sriracha, vinagre de arroz, molho de soja, óleo de gergelim, alface americana...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 234
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Frutas secas no chocolateVisualizações: 6.364

A cobertura de chocolate transforma qualquer fruta seca em um doce saudável e uma delícia para servir aos convidados. Basta derreter o chocolate no micro-ondas e mergulhar a fruta na cobertura.

frutas secas, chocolate amargo...
Tempo: 20 min.
Autor:
Pizza "Buona Lisa"Visualizações: 1.530

Esta pizza vegetariana vai te conquistar com seu sabor rico, recheada com pimentões assados, tomates-cereja doces, manjericão aromático, alho e três tipos de queijo: mussarela, provolone e queijo de cabra...

Massa de fermento, queijo mussarela, queijo provolone, queijo de cabra, pimentão doce, tomates-cereja, pinhões, manjericão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor:
Bolsos PiccadilloVisualizações: 1.602

Esses deliciosos pastéis recheados com carne são perfeitos para o café da manhã, um lanche ou para levar consigo. São uma mistura de burrito com hambúrguer. Os picadillos são um prato típico da América Latina...

Carne moída, azeitonas, tomates, massa de fermento, chalotas, canela...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 351
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor: - Apresentador de TV
Salada de melão com molho cremosoVisualizações: 1.890

Uma salada de frutas deliciosa e suculenta é uma sobremesa saudável que você pode saborear sem prejudicar a sua forma física. A combinação de diferentes frutas cria sabores incríveis, e você pode experimentar várias combinações...

melão, abacaxi, maçãs, cerejas secas, creme de coco, iogurte...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 274
Autor: - chef
Salsa de frutas de verãoVisualizações: 1.955

Kiwi, manga e mamão são deliciosos por si só, mas quando combinados em uma tigela e cobertos com hortelã, o sabor fica ainda mais refrescante e vibrante. Todas as frutas são cortadas em pequenos pedaços idênticos...

mamão, kiwi, manga, suco de laranja, hortelã...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Hambúrgueres com salsa de tomate verdeVisualizações: 1.234

Esses hambúrgueres de carne suculentos e saborosos combinam todas as tradições da culinária mexicana e são fáceis de preparar, mesmo que você more a milhares de quilômetros do Novo Mundo. Todos os ingredientes...

Carne moída, pães com gergelim, molho guacamole, pimentas jalapeño, milho, suco de limão, tomates verdes...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500
Autor:
Hambúrguer vegetariano Sloppy Joe'sVisualizações: 1.780

Nesta receita, a carne moída tradicional do hambúrguer Sloppy Joe é substituída por tofu, que é moído e, assim como a carne, frito em molho de tomate com legumes picados finamente...

Tofu, batatas, alho em pó, tempero para pimenta, molho de pimenta, aipo, cenouras, queijo cheddar, ketchup...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 hambúrgueres Conteúdo calórico: 696
Feijões pintados assados ​​no forno em uma frigideiraVisualizações: 1.834

Este prato de feijão aparentemente comum vai cativar a todos com seu sabor frutado inusitado. Morangos ao molho barbecue podem parecer uma combinação estranha à primeira vista, mas depois que você...

Feijão carioca, molho barbecue, feijão cozido, morangos, geleia de morango, vinagre balsâmico, melaço, pimentas chipotle em molho adobo, pimentões, mostarda Dijon, ketchup...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: média Porções: 6 - 8
Autor:
Salada com nectarinas e tomates docesVisualizações: 1.830

Uma salada refrescante de nectarinas e tomates suculentos, cuja doçura contrasta maravilhosamente com o molho ácido de azeite e vinagre balsâmico branco, e a firmeza salgada de...

Nectarinas, tomates para salada, pinhões, queijo ricota, vinagre balsâmico...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 197
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
Rolinhos primavera assados ​​com recheio de caranguejoVisualizações: 9.429
Conteúdo da receita:

Os rolinhos primavera asiáticos, com seu sabor suculento e refrescante, podem se transformar em um aperitivo mais substancioso ao serem assados ​​no forno até ficarem dourados. O recheio também sofrerá pequenas alterações, e em vez de...

carne de caranguejo, pasta de pimenta, presunto, mirin (vinho de arroz)...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 14 rolos Conteúdo calórico: 89
Autor:
Arroz doce com cerejasVisualizações: 2.594

O arroz branco cozido que sobra pode ser usado para fazer um delicioso pudim de sobremesa. O arroz é fervido novamente em leite com extrato de baunilha até se transformar em um mingau cremoso, e...

arroz, chocolate branco, leite, cereja...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 351

Receitas em ordem alfabética

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Unidades de peso alimentar