Receitas saudáveis


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Moussaka de Legumes de VerãoVisualizações: 539

A moussaka vegetariana é feita com lentilhas verdes francesas em vez de carne moída. De resto, todas as camadas são iguais às da moussaka grega clássica: berinjela, batatas, molho de tomate e...

lentilhas, berinjela, batatas, molho de tomate, orégano, noz-moscada...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 1836
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Almôndegas vegetarianasVisualizações: 911

Essas almôndegas vegetarianas macias e suculentas são feitas com lentilhas e cogumelos, cobertas com nozes, parmesão e ervas aromáticas para um sabor rico e vibrante. Sirva como prato principal...

Lentilhas, cenouras, aipo, cogumelos, molho pesto, espinafre, nozes, tomilho, manjericão...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 123
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Lasanha vegetariana na frigideiraVisualizações: 807

Esta lasanha rápida é feita em uma frigideira diretamente no fogão, sem necessidade de assar. Você nem precisa comprar massa especial! Massa tipo gravatinha serve. Esta lasanha vegetariana é feita com massa comprada pronta...

Massa, feijão branco, tomates fritos...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 632
Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor: - chef
Macarrão vegetariano coreano (Japchae)Visualizações: 1.052
Conteúdo da receita:

"Japchae é um prato coreano leve, feito com legumes e macarrão refogados. Eu adiciono uma mistura de cogumelos e couve para torná-lo mais substancioso e nutritivo..."

Batata-doce, couve, cogumelos shiitake, óleo de semente de uva, pimentão, macarrão de vidro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 343
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Burrito vegetariano de café da manhãVisualizações: 696

Este burrito vegetariano, rico em proteínas e fibras, é perfeito para um café da manhã reforçado que te deixará saciado por muito tempo. Batatas fritas, ovo, espinafre e muita mussarela derretida compõem o seu...

batatas, espinafre, ovos, tacos, queijo mussarela...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 343
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Couve refogada vegetarianaVisualizações: 1.284

Couve refogada é um prato tradicional do sul dos Estados Unidos. A receita clássica leva couve verde e densa cozida lentamente com presunto ou pedaços de peru defumado, mas esta...

Couve, tomates, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 122
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Verdes por boas açõesVisualizações: 452

"Eu adoro a abordagem de fazer verduras refogadas, pois é um trabalho em equipe e uma responsabilidade, que ganha vida com as mãos extras necessárias para descascar e picar..."

couve, nabos, alho granulado, páprica, pimentão doce...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 106
Smoothie Bowl da Primeira Colheita de FrutasVisualizações: 583

Este smoothie africano é uma ótima maneira de começar as férias, deixando você energizado e revigorado! A receita oferece duas opções de base sem lactose: néctar de pera ou coco...

Leite de coco, sementes de chia, granola, bananas...
Tempo: 20 min. Complexidade: média Porções: 2
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Cookies de chocolate sem glútenVisualizações: 680

Se você é iniciante na confeitaria sem glúten, esta receita é perfeita para começar. Os biscoitos são feitos exatamente da mesma forma que a versão clássica, só que com farinha sem glúten. Nenhuma técnica especial é necessária...

farinha sem glúten, ovos, açúcar mascavo...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 36 Conteúdo calórico: 185
40 receitas saudáveis ​​que toda a família vai adorar

40 receitas saudáveis ​​que toda a família vai adorar

Prepare uma refeição saudável que todos vão adorar com estas receitas fáceis e deliciosas — incluindo sobremesa!

Receitas simples de macarrão com legumes

Receitas simples de macarrão com legumes

O macarrão de legumes é uma ótima alternativa ao macarrão tradicional, além de ser uma opção saudável e fácil de preparar. Estas receitas incluem abobrinha, abóbora cabotiá e outros vegetais.

Categorias: Bebidas, Sucos, .
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Água fresca com melão e hortelãVisualizações: 706

A água fresca é uma bebida mexicana refrescante e popular, feita com frutas frescas da estação. O ingrediente principal desta água fresca é o melão, que lhe confere um dulçor agradável, e a hortelã adiciona um toque extra de frescor.

melão, hortelã...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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pudim vegano de abacateVisualizações: 758

Desfrute do sabor rico e da textura suave do pudim de chocolate com esta sobremesa sem lactose. O segredo está no abacate cremoso e no leite de coco aveludado. Combinados...

Abacate, cacau...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Macarrão com queijo vegano no fornoVisualizações: 420

"Seja para receber convidados veganos ou para reduzir o consumo de laticínios, garanto que esta versão de macarrão com queijo será um sucesso com todos. O levedo nutricional adiciona um toque cremoso de queijo..."

massa, castanha de caju, mostarda em pó, alho em pó, amido...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 402
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
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Arancini vegano com alcachofrasVisualizações: 538
Conteúdo da receita:

Se você procura um acompanhamento ou aperitivo italiano que possa ser apreciado por um grupo grande com preferências variadas, estes arancini veganos com alcachofras são perfeitos! Os arancini têm origem na Itália...

Arroz arbóreo, alcachofras, manjericão...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 25 Conteúdo calórico: 260
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Molho Alfredo VeganoVisualizações: 1.022

Incrível, mas é possível fazer um molho Alfredo cremoso sem laticínios! Castanhas de caju são misturadas com especiarias aromáticas torradas, levedura nutricional e leite de amêndoa, e...

castanhas de caju...
Tempo: 8 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 173
Autor: - chef famoso
Chili vegetariano com três tipos de feijãoVisualizações: 662
Conteúdo da receita:

Este prato ao estilo Tex-Mex é mais um "ponto ideal" vegetariano que agradará tanto a vegetarianos quanto a quem gosta de carne. Três tipos de feijão enlatado — preto, vermelho...

Feijão-carioca, pimentão, tomates, feijão cozido, pimenta-caiena moída, cominho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 670
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Cobbler de Chili VegetarianoVisualizações: 364
Conteúdo da receita:

Uma deliciosa versão vegetariana do clássico chili con carne. A abundância de vegetais, feijões e especiarias torna este prato reconfortante e substancioso. E para garantir que até os amantes de carne não achem este chili sem graça, experimente...

Tofu, pimentão, feijão vermelho, cerveja clara, tempero de pimenta, páprica, cominho, extrato de tomate, orégano, tomates, pimentas chipotle em molho adobo...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 679
50 Receitas Fáceis de Smoothies

50 Receitas Fáceis de Smoothies

Prepare um café da manhã, lanche ou sobremesa frutada no liquidificador em segundos com estas receitas fáceis de smoothies.

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Sorvete de morango com chia para o café da manhãVisualizações: 569

Se você adora um pudim cremoso de chia com frutas no café da manhã, congele-o em forminhas de picolé para uma opção mais divertida! Este sorvete saudável contém 2 gramas de fibra por porção...

Leite concentrado, sementes de chia, morangos, suco de limão, mel...
Tempo: 8 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 120
Categorias: Bebidas, Smoothie, .
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Raspadinha de morango com limãoVisualizações: 577

Este mocktail gelado é feito com morangos frescos, calda simples, suco de limão e bastante gelo. Para atingir a consistência ideal, você precisará de uma batedeira potente...

morangos, suco de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
50 receitas vegetarianas que todos vão adorar

50 receitas vegetarianas que todos vão adorar

Só porque você não come carne não significa que precisa ficar sem opções deliciosas. Aqui estão algumas receitas fáceis e saborosas de pratos vegetarianos que você pode saborear.

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Muesli de morango com creme em poteVisualizações: 723

Este mingau em pote pode ser preparado na noite anterior e refrigerado, assim você terá um café da manhã super saudável com morango e creme pronto pela manhã. É feito com...

Aveia em flocos, sementes de chia, coco ralado, linhaça, maçãs, morangos...
Tempo: 5 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 727
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Salmão com cobertura de molho de soja agridoce, acompanhado de brócolis e arroz com limão.Visualizações: 568
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Uma refeição deliciosa e completa, inspirada na culinária tailandesa: arroz de limão aromático servido com um suculento filé de salmão ao molho de soja e brócolis crocante cozido no vapor. Coentro fresco dá o toque final.

Salmão, brócolis, arroz jasmim, mel, vinagre de arroz, limão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 719
Molhos para salada com baixo teor calórico

Molhos para salada com baixo teor calórico

Prepare molhos para salada caseiros com baixo teor de gordura, como queijo azul, ranch e Thousand Island.

21 maneiras incríveis de cozinhar espelta

21 maneiras incríveis de cozinhar espelta

O farro (espelta) é um grão mediterrâneo especialmente bom em saladas, mas é um ingrediente verdadeiramente versátil. O sabor de noz da espelta é um dos seus principais atrativos.

16 Melhores Receitas com Feijão Preto

16 Melhores Receitas com Feijão Preto

Não é segredo que os feijões são saudáveis, mas isso não significa que tenham que ser insossos ou sem graça. Os feijões pretos têm um sabor agradável e intenso, além de uma textura delicada.

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Sanduíche de Tofu Frito CrocanteVisualizações: 708

Este sanduíche de tofu frito é tão fenomenal que poderia unir veganos e carnívoros de uma vez por todas. O tofu é marinado em salmoura, depois coberto com um molho agridoce de mostarda e enrolado em uma mistura picante...

Tofu, mostarda Dijon, páprica, orégano, molho buffalo, alho em pó, amido de milho...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1117
Categorias: Sopas, Vegetais, .
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Sopa de missô com tofu e crisântemoVisualizações: 732

O tofu crisântemo tornou-se um sucesso nas redes sociais: fatias finas de tofu flutuam em uma tigela de caldo como uma bela flor. Este prato é considerado um teste da habilidade dos chefs chineses...

missô (pasta de soja), tofu, cebolinha...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 79
Categorias: Bebidas, Smoothie, .
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Smoothie de amora e framboesaVisualizações: 971

O sabor vibrante de frutos vermelhos deste smoothie complementa perfeitamente o sabor delicado do iogurte de baunilha. A bebida é feita com framboesas e amoras, mas se a doçura natural dos frutos vermelhos não for suficiente para si, pode...

amoras, iogurte, mel...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
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Beringela cozida com tofu e cogumelos shiitake em panela de barroVisualizações: 731

Este prato vegetariano é inspirado nas berinjelas refogadas, populares em restaurantes cantoneses. Elas são geralmente preparadas com carne de porco ou frango, mas neste caso, substituímos a proteína animal por tofu e...

berinjela, tofu, cogumelos shiitake, pimenta-do-reino branca, chalotas...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1238
Categorias: Bebidas, Smoothie, .
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Smoothie de manjericãoVisualizações: 750
Conteúdo da receita:

Este smoothie de manjericão, saudável e adocicado, é incrivelmente aromático e tem o sabor de uma verdadeira sobremesa! É feito com iogurte natural e calda de limão caseira, o que é perfeito...

iogurte, manjericão, xarope...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 242
Categorias: Bebidas, Sucos, Smoothie, .
Smoothie Super VerdeVisualizações: 1.000

Este smoothie verde vibrante é refrescante só de olhar, sem falar no quão delicioso é. É feito com diversos tipos de verduras frescas e densas, abacaxi, maçã e um suplemento alimentar verde em pó, que...

Espinafre, couve, abacaxi, água de coco, maçãs, abacate, néctar de agave, raiz de gengibre...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 472
Categorias: Bebidas, Milkshakes, .
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Lassi de torta de maçãVisualizações: 525

O lassi indiano é uma bebida refrescante para um dia quente de verão. Esta versão é feita com leite de amêndoa e castanhas de caju, não contém lactose e é adequada para todos. Maçãs frescas, um toque de mel e aromas deliciosos...

Castanhas de caju, leite de amêndoa, especiarias para torta de maçã, mel...
Tempo: 8 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 262
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Tigelas de quinoa, bife e vegetaisVisualizações: 622
Conteúdo da receita:

Transforme os ingredientes populares do burrito em uma tigela substanciosa, substituindo o arroz por quinoa, um grão sul-americano saudável e nutritivo, rico em proteínas e vitaminas do complexo B. Adicione vegetais assados,...

Quinoa, carne bovina, batata-doce, pimenta poblano, cebola roxa, raspas de limão, alho em pó, cominho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 556
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Torta de noz-pecã sem glútenVisualizações: 668
Conteúdo da receita:

Esta torta de noz-pecã é uma das poucas provas de que assar sem glúten pode ser melhor do que assar com glúten. Esta receita resulta na clássica massa quebrada que você espera...

farinha sem glúten, nozes-pecã, açúcar de coco...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 634
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Salmão assado no forno com ervas e salsa de abacate e tomate.Visualizações: 793

Valerie Bertinelli sabe exatamente como dar muito sabor a um simples peixe assado, e seu método é um dos mais fáceis de se fazer. Ela polvilha filés de salmão (como salmão) com uma mistura...

Salmão, molho salsa, abacate, tomates, suco de limão, endro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 548
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Biscoitos de Aveia com Chocolate e AbobrinhaVisualizações: 435

Existem muitas receitas ótimas de biscoitos com gotas de chocolate online, mas que tal adicionar vegetais e aveia à massa? Esses biscoitos deliciosos são recheados com ingredientes de alta qualidade: abobrinha, aveia...

Farinha integral, aveia em flocos, abobrinha, pimenta-da-jamaica, nozes-pecã, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 14 Conteúdo calórico: 296
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O melhor salmão grelhadoVisualizações: 635

Esta receita simples de salmão grelhado é realmente a melhor. Você terá um peixe perfeitamente grelhado, suculento e saboroso, com uma pele deliciosamente crocante. É repleto de sabores: as alcaparras adicionam...

Salmão, mostarda Dijon, estragão, raspas de limão, alcaparras, pimenta caiena moída...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 546
Categorias: Pratos principais, .
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Croutons sem glúten na fritadeira elétricaVisualizações: 3 143

Os croutons caseiros sem glúten darão um toque crocante delicioso às suas saladas e sopas, e são muito mais rápidos e fáceis de preparar na fritadeira elétrica do que no forno. Pegue seu pão sem glúten favorito, fatie-o...

Pão sem glúten, alho granulado, orégano, sálvia...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 207
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Tofu ao molho de alho e pimenta e vagem na fritadeira elétricaVisualizações: 1.272

As fritadeiras elétricas não servem apenas para fazer batatas fritas, e esta receita demonstra perfeitamente a sua versatilidade. Este prato de tofu e vagem é semelhante a um refogado, mas utiliza...

tofu, vagem, sambal oelek, amido, mirin (vinho de arroz), cebolinha...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 277
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Bolo de maçã e nozes com especiarias e cobertura de cream cheese.Visualizações: 938
Conteúdo da receita:

Grandes pedaços de maçã, com seu sabor agridoce, tornam este bolo de frutas e nozes com xarope de bordo deliciosamente úmido e macio. Como a massa é feita com óleo vegetal em vez de manteiga, é perfeita...

Farinha de trigo, maçãs, xarope de bordo, canela, noz-moscada, nozes, gengibre em pó, queijo creme...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 600
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Salmão em marinada de gergelim e gengibre em papilloteVisualizações: 687

O filé de salmão é assado sobre uma cama de legumes marinados em gergelim e gengibre, envolto individualmente em papel manteiga (en papillote). O peixe fica macio e saboroso, e acompanhado de bok choy,...

salmão, acelga chinesa, pimentão, vinagre de arroz, óleo de gergelim, suco de laranja...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
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Salmão assado com molho pesto e salada de maçã verde e pepino.Visualizações: 806
Conteúdo da receita:

O filé de salmão é pincelado com uma mistura de pesto e mostarda e assado em forno baixo até ficar no ponto perfeito. Fica macio e suculento. Servido com uma refrescante salada de purê de batatas.

Salmão, molho pesto, mostarda Dijon, suco de limão, pepinos, tâmaras, pinhões, maçãs, hortelã...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 510
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Salmão empanado com batata frita e salada de manga e agrião.Visualizações: 522
Conteúdo da receita:

Se o peixe assado não ficar com aquela crosta crocante que a fritura proporciona, experimente esta receita com batatas fritas. Filé de salmão (salmão coho, etc.)...

Salmão, manga, agrião, mostarda Dijon, limão, batatas fritas, amêndoas, vinagre de vinho, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 680
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Jantar preparado em uma única assadeira: Salmão com batatas ao molho cremoso de raiz-forte.Visualizações: 788

Preparar um jantar completo em uma única assadeira é muito prático! Você não precisa lavar várias panelas e frigideiras, e se seguir a ordem de adição dos ingredientes...

Salmão, brócolis, batatas, limão, alcaparras, raiz-forte...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 816
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
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Salmão ao molho de mostarda e mel assado no fornoVisualizações: 968

Esta receita de salmão assado é perfeita para quem está com pressa, mas ainda quer preparar um jantar especial e delicioso. Os filés de salmão são cobertos com um molho rápido de mel e mostarda e depois...

Salmão, mostarda Dijon, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 554

Receitas em ordem alfabética

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