Raspadinha de morango com limão


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Como fazer raspadinha de morango com limão
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Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Este mocktail gelado é feito com morangos frescos, calda simples, suco de limão e bastante gelo. Para obter a consistência desejada, você precisará de um liquidificador potente. A calda simples pode ser facilmente feita misturando água e açúcar na proporção de 1:1 no fogão até o açúcar dissolver.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 2/3 de xícara de suco de limão fresco
  • 1/4 de xícara de xarope de açúcar simples
  • 6 morangos grandes, sem o talo
  • 2 xícaras de gelo



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Combine o suco de limão, a calda, os morangos e o gelo em um liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea. Sirva imediatamente.





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