Pasta de abacate na torrada

Votos: 2

Como preparar pasta de abacate para torradas

Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1

Valor nutricional por porção:

Calorias 432, gordura total 32 G., gorduras saturadas 5 G., proteínas 13 G., carboidratos 30 G., fibra 12 G., colesterol 187 mg, sódio 533 mg, açúcar 4 G.

A torrada crocante com abacate macio não é apenas muito saudável e deliciosa, como também tem uma apresentação impressionante. Seu sabor neutro e a agradável cor verde combinam perfeitamente com os outros ingredientes do sanduíche. Uma das opções mais simples é espalhar abacate amassado sobre uma fatia de pão integral torrado e decorar com fatias finas de ovo cozido. Polvilhe com sementes de chia, ricas em ômega-3, e desfrute como um lanche saudável ou no café da manhã.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

1 fatia de pão integral germinado, torrada
1/4 de um abacate
1 ovo cozido, fatiado finamente
Azeite para regar
1 colher de chá de suco de limão
1 colher de chá de sementes de chia

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Preparar o prato de acordo com a receita:

Amasse o abacate e espalhe sobre o pão torrado. Cubra com fatias de ovo. Regue com azeite e suco de limão e polvilhe com sementes de chia, sal e pimenta-do-reino.

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