10 Hábitos Saudáveis ​​de Nutricionistas

Passos simples para uma saúde melhor

Nutricionistas ensinam as pessoas a se alimentarem de forma saudável e, claro, elas seguem seus próprios conselhos. Mas cada um tem sua própria abordagem para manter um estilo de vida saudável. Pedimos a alguns nutricionistas certificados que conhecemos que compartilhassem seus segredos para o sucesso.

Distribua mais calorias ao longo do dia.

"Quando você está tentando controlar o peso, faz sentido tomar o café da manhã sozinho, almoçar com um amigo e jantar com o seu inimigo, como diz o ditado. Pesquisadores recentemente levantaram a hipótese de que consumir a maior parte das calorias à noite pode prejudicar a cintura e aumentar o armazenamento de gordura. Comece o dia com um café da manhã saudável e distribua as calorias ao longo do dia para comer menos à noite."

- Joan Salge Blake, ED, RD, LD, FADN, autora de Nutrição e Você

Cozinhe em casa

"99% das minhas refeições são em casa. Quando como 'minha comida', sei exatamente o que estou comendo e tenho certeza de que me sentirei bem depois. É muito mais fácil para mim preparar uma refeição saudável e nutritiva em casa do que quando preciso comer fora. E as refeições caseiras são mais econômicas, o que, claro, também me agrada."

- Sarah Haas, nutricionista e dietista consultora certificada e licenciada em Chicago, Illinois

Dê preferência aos vegetais.

"Isso significa ter sempre vegetais de todos os tipos (especialmente folhas verdes e vegetais crucíferos) no centro do meu prato. Por exemplo, posso comer as sobras do jantar da noite anterior sobre uma cama de folhas verdes, preparar qualquer coisa (como pizza, massa ou burritos) com mais vegetais, ou começar uma refeição com sopa ou salada para garantir que estou ingerindo fitonutrientes e fibras suficientes todos os dias."

- Julianna Heaver, MS, RD, CPDN, ​​CPT, autora de Nutrição à Base de Plantas (Guia para Leigos) e A Dieta Vegetariana.

Alongamento antes de dormir

"Meu hábito mais benéfico é alongar-me todas as noites, combinando ioga, pilates e exercícios de alongamento. Geralmente assisto à TV ou ouço música enquanto trabalho os flexores do quadril, isquiotibiais, panturrilhas, peito, costas e braços. Esse hábito me permitiu alcançar boa flexibilidade, força, equilíbrio e alívio do estresse. Não consigo imaginar um dia sem isso."

- Cheryl Mussatto, MS, RD, RD, Eat Well to Be Well RD

Adicione mais nutrientes a cada refeição.

"Sempre que possível, adiciono pequenos ingredientes ricos em nutrientes às minhas refeições. Por exemplo, misturo linhaça na minha aveia para obter ômega-3, coloco rodelas de tomate e folhas de espinafre baby no meu sanduíche rápido para o almoço, mergulho biscoitos integrais em guacamole saudável para o coração como lanche e adiciono cogumelos, pimentões, cebolas e cenouras à carne moída quando preparo molho de espaguete para o jantar. Com essas pequenas adições ao longo do dia, você pode aumentar o valor nutricional da sua dieta sem precisar abrir mão dos seus alimentos favoritos."

- Jessica Ivey, nutricionista dietista registrada

Adicione variedade

"É fácil cair na rotina de exercícios e alimentação saudável, então adoro variar. Estou sempre experimentando novas receitas e procurando novas maneiras de me movimentar: desde uma longa caminhada pela feira até um piquenique na praia, há muitas oportunidades para envolver toda a família em atividades físicas e alimentação saudável."

- Dana Angelo White, RD, RD, nutricionista registrada, autora de "The Healthy Air Fryer Cookbook" e proprietária da Dana White Nutrition, Inc.

Coma ameixas secas (sim, ameixas secas!) todos os dias.

"A cada ano, precisamos pensar mais e mais sobre a saúde dos nossos ossos. Cerca de um terço das mulheres e 20% dos homens sofrem uma fratura óssea após os 50 anos devido à osteoporose. Você pode agir agora para fortalecer e manter a saúde óssea! Aqui está uma das minhas maneiras favoritas: como de cinco a seis ameixas secas quase todos os dias. O estudo da Osteoporosis International mostra que esse hábito pode ajudar a prevenir a perda óssea. Adoro comer ameixas secas como lanche ou fatiá-las e adicioná-las às saladas."

- Amy Gorin, MS, RD, proprietária da Amy Gorin Nutrition na cidade de Nova York.

Comece o seu dia com água.

"Um dos meus melhores hábitos diários é beber dois copos grandes de água ao acordar. Sempre me sinto um pouco desidratada ao acordar e sei que vou tomar café, então a água me ajuda a começar a me hidratar pela manhã."

- Sarah Flugradt, MS, RD, LLD, autora de Balance: Simple Recipes for the Cook Who Loves All Food

Reserve um tempo para criar um plano alimentar.

Planejar as refeições economiza tempo e dinheiro, reduz o desperdício de alimentos e ajuda a equilibrar e diversificar a dieta. Todo fim de semana, reservo de meia hora a uma hora para planejar meu cardápio semanal, incluindo cafés da manhã, almoços, lanches e jantares. Meu cardápio é baseado no que já tenho na cozinha, nas promoções dos supermercados locais, nas frutas e verduras da estação e nas preferências dos meus filhos. Também crio uma lista de compras com base no meu planejamento, o que me poupa tempo no supermercado.

- Jessica Levinson, MS, RD, RD/NCDN.

Prepare-se à noite.

"Quando termino de arrumar a mesa depois do jantar, também preparo o almoço do dia seguinte, deixo tudo pronto para o café da manhã e estendo a roupa das crianças. Isso me permite ter mais tempo para tomar café da manhã com a minha família sem pressa. Bons hábitos levam a um estilo de vida mais saudável."

- Stacy Cluxton Michael, nutricionista registrada, Cluxton Consulting