Almôndegas americanas
Votos: 1
Tempo: 1 hora e 10 minutos.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 364, gordura total 19 G., gorduras saturadas 7 G., proteínas 26 G., carboidratos 22 G., fibra 2 G., colesterol 130 mg, sódio 1220 mg, açúcar 12 G.
Calorias 364, gordura total 19 G., gorduras saturadas 7 G., proteínas 26 G., carboidratos 22 G., fibra 2 G., colesterol 130 mg, sódio 1220 mg, açúcar 12 G.
Com esta receita, você aprenderá a fazer um delicioso e suculento bolo de carne básico com poucos ingredientes. Ele é feito apenas com carne moída, cebola e pimentão para dar suculência, ovos, tomates e aveia. Os únicos temperos são pimenta-do-reino e uma cobertura de ketchup, mostarda e açúcar mascavo, que dará ao seu bolo de carne uma crosta maravilhosa depois de assado. Depois de dominar esta receita, você pode adicionar outros tipos de carne moída, vegetais ou temperos a gosto, adaptando-a às preferências da sua família. O bolo de carne é perfeito como prato principal ou para sanduíches.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Bolo de carne
- 450 g de carne moída
- 1 colher e 1/4 de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 0,5 xícara de cebola picada
- 0,5 xícara de pimentão vermelho picado
- 1 ovo, levemente batido
- 220 g de tomates picados enlatados em seu próprio suco
- 0,5 xícara de aveia de cozimento rápido
Esmalte
- 1/3 de xícara de ketchup
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de mostarda preparada
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: Carne moída, purê de tomates, ketchup, mostarda, aveia em flocos, pimentão doce
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 190°C.
- Misture bem todos os ingredientes e coloque em uma assadeira. Modele em formato de pão.
Esmalte:
Misture os ingredientes da cobertura e espalhe sobre o pão. Asse por 1 hora.
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