Esta granola é mais saudável do que as que você está acostumado(a), não só porque leva menos adoçante, mas também porque inclui gorduras saudáveis como o azeite de oliva extravirgem. A mistura...
Receitas com o valor calórico de pratos prontos
Este prato delicioso e nutritivo é feito quase inteiramente com ingredientes básicos da despensa e enlatados. Você vai precisar de macarrão orzo pequeno, tomates enlatados, feijão branco, atum em conserva...
Em vez dos tradicionais sanduíches de atum, surpreenda seus entes queridos com atum ao estilo mexicano. O atum enlatado é aquecido em uma frigideira com um molho leve, acompanhado de pico de gallo, azeitonas, passas e...
Além do atum, esses sanduíches são recheados com rúcula suculenta, rodelas de tomate, ovos cozidos, cebola roxa, alcachofras em conserva, anchovas, azeitonas e rabanetes. Todos os ingredientes são perfeitamente...
A massa italiana "Puttanesca" é uma deliciosa combinação de macarrão, alcaparras, tomates, azeitonas, anchovas e especiarias. Esta receita é ótima porque utiliza principalmente ingredientes de...
Prepare um prato delicioso e saudável de inspiração do Oriente Médio à base de quinoa e lentilhas cozidas. Cebolas fritas e frango picante adicionam um sabor rico, enquanto uma mistura de alho, cominho e...
Este café da manhã saudável e nutritivo ao estilo mexicano vai te manter energizado o dia todo. Quinoa vermelha cozida é servida com acompanhamentos típicos mexicanos: molho de iogurte, pimenta-do-reino...
A base desta tigela é quinoa tricolor cozida misturada com um pouco de molho de soja. A quinoa é colocada em tigelas fundas e coberta com pedaços de salmão frito ao molho teriyaki e...
Uma das duas opções: 250 kcal de alimento
250 kcal podem parecer uma pequena quantidade de comida, mas, na realidade, podem representar o oposto. Ao analisar essas comparações, você entenderá como usar suas calorias de forma mais eficiente.
Versões saudáveis de pratos conhecidos
Reinventamos pratos favoritos (do fettuccine Alfredo ao frango assado) para ajudar você a se alimentar de forma mais saudável sem abrir mão de refeições deliciosas.
Esta receita foi inspirada na fajita tex-mex. Ao contrário do prato tradicional, a carne e os vegetais são servidos não em tortillas, mas sobre arroz. A base desta tigela é arroz soltinho...
Usando uma panela elétrica de cozimento lento, você pode preparar frango com arroz de forma rápida e fácil, resultando em um arroz soltinho e um frango suculento. Para dar ainda mais sabor ao prato, adicione legumes refogados — cebola,...
Quem disse que bacon com ovos não é o café da manhã mais saudável? Coma com moderação, prepare corretamente e complemente com ingredientes saudáveis como arroz integral, brócolis...
É difícil resistir a um frango frito com uma casquinha grossa e crocante. Todo mundo adora, principalmente as crianças. Mas, junto com a textura e o sabor divinos do frango frito, você ingere muita gordura prejudicial à saúde e outros nutrientes...
O chili dog é uma versão mais saborosa e substanciosa do cachorro-quente tradicional, com a linguiça no pão coberta com uma generosa porção de molho chili. É um ótimo aperitivo para uma festa em casa com amigos. Você...
Esta torta de frango, com um recheio generoso e coberta com deliciosos pãezinhos folhados, pode ser feita em uma assadeira grande para várias pessoas ou em ramequins individuais. O recheio inclui...
Esta cheesecake saudável e com poucas calorias é assada sem base, mas a cobertura de cereja a torna apresentável e deliciosa. O recheio inclui ricota semidesnatada, creme de leite light e...
Para um frango empanado crocante e saudável, asse-o no forno, removendo a pele gordurosa. Empanado com uma mistura de cereal de arroz e chips de bagel triturados, ficará...
Esses deliciosos e saudáveis bolinhos de caranguejo são assados no forno e ficam crocantes por fora, como se tivessem sido fritos em bastante óleo. Tudo graças à farinha de rosca panko grossa...
Esta receita tornará o clássico estrogonofe de carne mais leve e saudável. Ela utiliza carne magra, parte da qual é substituída por cogumelos. Eles complementam perfeitamente a carne...
Este prato chinês utiliza coxas de frango suculentas, desossadas e sem pele. Corte-as em cubos e refogue-as com pimenta malagueta, depois combine-as com legumes refogados separadamente...
Receitas da dieta cetogênica para todos os gostos
Você está seguindo uma dieta cetogênica? Essas receitas ricas em proteínas, gorduras e com baixo teor de carboidratos são perfeitas para o café da manhã, almoço, jantar e muito mais.
Os mexilhões são cozidos no vapor, dentro da própria concha, em uma pequena quantidade de líquido, literalmente cozidos no vapor, até se abrirem. Antes de cozinhar, lave-os bem com uma escova para evitar que a areia estrague o prato. Fritos...
O segredo de qualquer hambúrguer é um hambúrguer delicioso e suculento, e para torná-lo com baixo teor de carboidratos e calorias, basta substituir o pão por alface. Frite os hambúrgueres de carne moída com uma gota de...
Quem segue a dieta cetogênica não precisa abrir mão de um delicioso e rico brownie de chocolate. Este brownie, perfeito para dietas, agrada a todos, até mesmo quem não está de dieta. A receita...
Esta deliciosa salada vegetariana é rica em proteínas, fibras e micronutrientes essenciais. Para uma apresentação bonita e original, corte o alface americana em fatias grossas e coloque uma fatia em cada prato.
Este delicioso e nutritivo burrito vegetariano é repleto de proteínas e fibras saudáveis. Sua base é uma mistura de arroz cozido, feijão preto (ou feijão vermelho) e pedaços de tofu fritos com...
Fatias de tofu extra firme são marinadas por alguns minutos em uma mistura de leitelho e molho picante, depois empanadas em uma massa de farinha temperada e esfarelada e fritas em óleo quente até ficarem douradas...
Esta omelete vegetariana de baixa caloria é rica em fibras e proteínas, tornando-se um café da manhã delicioso e nutritivo. Além do tofu frito, ela leva espinafre, tomates doces e folhas verdes...
Esta tigela vegetariana deliciosa, nutritiva e saudável é preparada ao estilo Tex-Mex. A base da tigela é quinoa cozida em um molho saboroso de coentro, suco de limão, óleo vegetal e mel.
Mesmo de dieta, você pode se deliciar com uma porção de chocolate amargo saudável e rico em antioxidantes, incorporando-o a um delicioso pudim cremoso. O segundo ingrediente desta sobremesa é o abacate. Junto com o coco...
Prepare tacos vegetarianos deliciosos e suculentos recheando uma tortilla com tofu frito e salada de repolho com rabanete e coentro, temperada com molho de limão, em vez de carne. Antes de fritar, coloque as fatias de tofu por cima...
O mingau de aveia mais saudável é feito com flocos de aveia. Demora mais para cozinhar, mas você obterá a maior quantidade de micronutrientes e fibras benéficos. A melhor maneira de preparar esse mingau é adicionar...
Você vai se surpreender com o sabor intenso desses hambúrgueres vegetarianos. Lentilhas, cebola, alho, extrato de tomate, molho de soja, cogumelos shiitake e levedura nutricional se combinam para criar um sabor saudável e rico em proteínas vegetais.
Desfrute dos sabores incríveis da culinária provençal com este acompanhamento requintado, pronto em poucos minutos. Corações de alcachofra congelados são cozidos em fogo baixo por alguns minutos em uma panela pequena...
A salada de escarola, suculenta e saudável, tem um amargor natural que nem todos apreciam. Mas com esta receita, as folhas são infundidas com um sabor rico e picante, além do toque ácido da pimenta vermelha e...
Esta deliciosa pizza ao estilo grego é feita do zero, muito mais rápido do que a pizza italiana tradicional. Você não precisa sovar a massa à mão nem usar massa comprada pronta. O segredo desta receita é a sua consistência líquida...
Este acompanhamento de inspiração do Oriente Médio, feito com ptitim (cuscuz israelense) e couve-flor, é rico em fibras saudáveis, muito saboroso e aromático. Um toque de tâmaras com canela adiciona...
Em vez de pães comuns, esses sanduíches são feitos com pães pita integrais. Abra-os como bolsos e recheie-os. Dentro de cada pão pita com homus, há um pequeno...
A combinação de vegetais e frutas ricos em antioxidantes, vitaminas e fibras, quinoa rica em proteínas, grão-de-bico e abacate torna esta salada nutritiva e equilibrada. Coloque o purê de grão-de-bico no centro da tigela e...
O limão pode não ser o ingrediente mais óbvio para pizza, mas nesta receita, seu sabor cítrico vibrante complementa perfeitamente a cobertura de abobrinha e ricota. Você vai adorar...
A combinação de bananas assadas doces e mirtilos maduros neste purê certamente satisfará o paladar do seu pequeno. Este purê natural não contém ingredientes adicionados nem adoçantes, e...
Poucas pessoas apreciam espinafre puro, apesar de seus incríveis benefícios para a saúde. Mas nesta receita de purê para bebês, o espinafre é perfeitamente complementado por banana, iogurte natural e leite não filtrado...
A manga é um ótimo complemento para a já tradicional combinação de maçã e cenoura. O purê ficará delicioso. Maçãs, cenouras e manga fatiadas são assadas no forno até ficarem macias e então...
Esta sopa é absolutamente rica em proteínas e fibras graças à quinoa, ao feijão branco e aos bolinhos de trigo integral. Também é repleta de vegetais — cebola, cenoura, aipo, vagem — e tenros...
Esta sopa é feita com os ingredientes tradicionais da clássica torta americana, uma torta com um recheio espesso e cremoso de frango e legumes, coberta com uma massa dourada.
Para preparar esta sopa, cozinhe o frango separadamente e, em seguida, cozinhe o arroz com cenouras, tomates e extrato de tomate. Depois, pique o frango em pedaços e bata a mistura de arroz até obter...
Essas asas crocantes são inspiradas no popular prato italiano, Frango à Parmegiana. Cada pedaço é empanado e assado no forno, e alguns minutos antes de estar pronto...
Além de frango e feijão, este burrito também leva arroz integral, abóbora cabotiá e queijo cheddar ralado. É incrivelmente suculento, nutritivo e saudável. Use sobras de frango grelhado e...
Esses burritos leves e saudáveis, de inspiração mexicana, são recheados com um rico purê de feijão branco, frango grelhado desfiado, alface suculenta, fatias macias de abacate e pimenta amassada...





















































