O Titian é um coquetel italiano feito com vinho espumante Prosecco e suco de uva. Assim como outros coquetéis semelhantes, como o Bellini de pêssego ou a Mimosa de laranja, este...
Receitas com o valor calórico de pratos prontos
O vinagre balsâmico branco é ligeiramente mais doce que o vinagre balsâmico clássico, mas ainda mantém sua acidez e adstringência características. Quando reduzido a uma consistência xaroposa, a acidez e a doçura do vinagre balsâmico se tornam...
A combinação de tomates-cereja doces e manjericão fresco e aromático em um molho de vinagre balsâmico não deixará ninguém indiferente. É incrivelmente fácil de preparar, tem uma aparência vibrante e colorida e um sabor...
Este mingau de aveia verde e saudável é perfeito para um café da manhã energizante. Cozido em água, é servido com iogurte grego com baixo teor de gordura, um iogurte rico em proteínas e aromatizado com especiarias japonesas...
O mingau de aveia em pote é uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã, com apenas 190 calorias, e que não precisa de cozimento. Basta misturar todos os ingredientes em um pote e deixar descansar durante a noite.
A torrada de batata-doce é uma alternativa saudável e sem glúten ao pão. Embora o sabor da batata-doce possa não ser o mesmo do pão crocante, ela tem seu próprio charme e é perfeita para sanduíches que...
10 lanches com menos de 250 calorias
Em vez de comprar algo em uma máquina de venda automática, experimente preparar um desses lanches saudáveis elaborados por chefs profissionais. Eles vão te deixar satisfeito.
O ingrediente principal destes chocolates saudáveis é o abacate. Ele combina harmoniosamente com o chocolate amargo, conferindo aos bombons uma textura macia e aveludada e enriquecendo-os com gorduras saudáveis. Além disso...
Muffins caseiros com poucas calorias
Os muffins comprados prontos, populares para lanches rápidos, podem conter de 400 a 500 kcal por unidade. Prepare uma versão mais saudável com os mesmos ingredientes.
Delicie-se e aos seus entes queridos com um jantar delicioso e saudável ao estilo indiano. Lentilhas vermelhas são cozidas em fogo brando num molho leve e fresco de tomate e servidas com camarões salteados na manteiga. Uma opção única...
Alimentos de supermercado que são melhor preparados em casa.
Elimine o excesso de gordura, calorias, açúcar e conservantes preparando versões caseiras desses alimentos.
Transforme vinho branco seco em vinho espumante simplesmente adicionando água com gás. Sua bebida ficará mais leve, refrescante, divertida e, o melhor de tudo, terá o dobro do volume! Perfeito para festas...
Este ponche festivo fica pronto em minutos, repleto de frutas vermelhas e tem uma aparência vibrante e veranil. É feito com qualquer chá de sua preferência (preto ou verde), infusionado com uma mistura de framboesas frescas...
A clássica salada italiana Caprese é uma deliciosa combinação de mussarela, tomates (especialmente quando estão na época) e manjericão fresco, que você pode saborear como uma quiche substanciosa. Para sua alegria...
Um sanduíche de salada de frango vai se tornar o lanche favorito do seu filho (e seu também). A salada é feita com frango ou peru desfiado e algo crocante (aipo, maçã, rabanete, etc.).
O ingrediente principal desta salada é o frango grelhado, delicioso e picante. Desfie-o, descartando a pele e os ossos, e misture-o com os outros ingredientes em um molho ranch feito com creme de leite, maionese e leitelho.
A limonada natural, enriquecida com chá verde matcha japonês, é ainda mais saborosa, saudável e revigorante. E sua rica cor herbácea não deixará ninguém indiferente. Serve duas pessoas.
O chá verde é um poderoso antioxidante, rico em minerais e vitaminas, e um excelente revigorante e hidratante. Prepare uma bebida maravilhosamente refrescante, perfeita para o calor do verão. Infusão...
Essa massa tem o mesmo sabor de uma salada caprese italiana tradicional, feita com mussarela, tomate e manjericão, mas é muito mais substanciosa. Uma grande vantagem: é feita em uma única panela! Economize dinheiro!
Para esta salada italiana simples, você vai precisar de mussarela fresca, um punhado de folhas de manjericão aromáticas e os tomates mais doces e maduros que encontrar. Tomates e queijo...
Esta salada de toranja leve, saudável e refrescante é um acompanhamento maravilhoso para peixe ou carne grelhada. A fruta suculenta combina perfeitamente com cebolas roxas e verdes, e o aroma...
A combinação de melão doce e suculento com morangos e kiwi não deixará ninguém indiferente, e o molho de mel com limão e hortelã fresca picada, moderadamente doce e refrescante, harmoniza perfeitamente com todos esses sabores...
Transforme o inverno em verão e encante seus entes queridos com uma maravilhosa salada tropical feita com frutas trazidas de climas mais quentes para os nossos supermercados. Laranjas doces, mangas, bananas, kiwis, kumquats e romãs…
A salada de frutas com iogurte natural é um lanche saudável, um ótimo complemento para o café da manhã ou uma sobremesa leve após um jantar farto. Prepare-a a qualquer hora do dia e aproveite todos os benefícios das frutas frescas.
Aprecie a textura deliciosamente cremosa do purê de batatas feito com batatas amarelas cozidas no vapor e um fio de azeite. O alho adiciona um sabor rico...
Este molho para salada de abacate "Deusa Verde", feito com maionese e ervas frescas, é uma ótima ideia de aperitivo para o verão. É perfeito para temperar saladas de vegetais e como acompanhamento...
A torrada crocante com abacate macio não é apenas muito saudável e deliciosa, mas também tem uma apresentação impressionante. Seu sabor neutro e agradável cor verde combinam perfeitamente com os outros ingredientes do sanduíche. Uma das...
O xarope de romã e o melaço são ingredientes tradicionais do Oriente Médio, apreciados por seu sabor rico, agridoce, e amplamente utilizados no preparo e no consumo de pratos e molhos.
Esta deliciosa, substanciosa e simples caçarola de frango é repleta de legumes e queijo, além dos ingredientes básicos. Usando frango assado desfiado, a caçarola ficará ainda mais saborosa.
O ingrediente principal desta salada chinesa é o peito de frango assado, pincelado com molho de soja e óleo de gergelim escuro. Ele é fatiado e misturado com os demais ingredientes da salada: finamente...
Este burrito delicioso e suculento é perfeito para um lanche reforçado ou um jantar acompanhado de uma cerveja. Fica ótimo com arroz cozido que sobrou e frango grelhado. Frango desfiado...
Batatinhas vermelhas, cenouras e batatas-doces alaranjadas, couves-de-bruxelas verdes e pastinacas pálidas, todas cobertas por uma fina camada de azeite, se transformarão em uma profusão de iguarias depois de assadas no forno...
O penne gratinado é perfeito para um brunch, almoço de domingo ou jantar em família. A massa fica literalmente submersa em molho de tomate sob uma camada cremosa e derretida...
Peitos de frango empanados com queijo parmesão ralado são fritos na frigideira até ficarem crocantes, depois assados no forno sob um molho de tomate aromático e uma camada de mussarela ralada até o queijo derreter...
A lasanha tradicional é um prato rico e calórico, perfeito para as festas de fim de ano. Mas com esta receita, ela fica mais saudável e com menos calorias — exatamente o que você precisa e...
Este risoto saudável é feito com uma mistura de arroz integral e cevada pérola, uma ótima alternativa ao arroz tradicional rico em amido, que adiciona fibras e um agradável sabor de nozes. Além disso,...
Esta massa fina de pizza integral é coberta com um molho de tomate aromático, uma mistura cremosa de mussarela e parmesão, e um delicioso recheio de espinafre e ricota. Use ricota semidesnatada e...
Este prato italiano irá abrilhantar o seu jantar de Natal com a sua apresentação elegante e sabor requintado. Grandes conchas são recheadas com cogumelos e espinafre e assadas com dois molhos: tomate e...
O penne alla vodka (penne ao molho de vodka) tem tudo para se tornar o seu prato de assinatura. Em primeiro lugar, é feito com ingredientes fáceis de encontrar que você geralmente tem à mão: macarrão, creme de leite...
Incorpore mais vegetais na sua alimentação diária e, com esta receita, você vai apreciá-los de verdade. Os vegetais são preparados utilizando a técnica asiática de refogado, em fogo alto e com mexida constante...
O lombo de porco desossado é cortado em hambúrgueres grossos, temperado com sal, pimenta-do-reino e alecrim fresco picado, e grelhado até ficar cozido e com marcas de grelha. Alecrim...
Com esta receita simples, suas panquecas de leitelho (ou kefir) ficarão douradas por fora e fofinhas e leves por dentro, enquanto os mirtilos inteiros adicionam suculência e sabor extras. Você pode usar...
Esta torta rústica encanta com sua simplicidade aconchegante e cativa com o sabor incrível de peras assadas com cobertura de mel sobre uma massa quebradiça. Misture a massa com...
Esta elegante pizza italiana é feita com massa pronta (caseira ou comprada pronta) e é perfeita para um jantar rápido durante a semana ou como aperitivo para servir aos convidados.
A beleza desses bolinhos está na facilidade de preparo e na possibilidade de desfrutar do seu rico sabor de morango durante o ano todo, já que são feitos com geleia de morango. As barrinhas são baseadas em uma receita rápida...
Combine macarrão instantâneo simples com carne moída refogada com cogumelos shiitake e bok choy, ingredientes de inspiração asiática, para um prato tão delicioso quanto...
Este prato foi inspirado no espaguete italiano com almôndegas ao molho de tomate, mas preparado com um toque asiático. Em vez de espaguete, usa-se macarrão instantâneo, e as almôndegas...
Alimentos enlatados podem ser saudáveis, e esta salada é a prova disso. É fácil de preparar, muito nutritiva e deliciosa. Os ingredientes principais são feijão branco enlatado,...
Se você quer impressionar seus convidados com um aperitivo delicioso, prepare camarões ao alho e óleo e sirva sobre torradas crocantes de alho. Fica com uma apresentação requintada, cozinha rapidinho e o sabor com certeza vai agradar.
Esta versão vegana do fettuccine Alfredo italiano é rica em fibras e pobre em gordura, mas tão deliciosa quanto a versão tradicional. O cream cheese de soja dá um toque especial ao molho...





















































