O alho-poró é delicioso não só em pratos, mas também sozinho como aperitivo ou acompanhamento. Após alguns minutos de fervura, seu sabor perde a acidez e fica mais suave e adocicado, e...
Receitas com o valor calórico de pratos prontos
O alho-poró pode ser um aperitivo delicioso por si só — tudo depende do molho certo. Branqueie o alho-poró, cortado longitudinalmente, em água fervente e sirva regado com um vinagrete amanteigado.
Este bolo de chocolate em camadas é a combinação perfeita de brownie denso e mousse leve como uma nuvem. O bolo consiste em três camadas: a primeira (base) é um brownie, coberto com uma camada de chocolate amargo...
Prepare esta salada colorida em uma tigela grande de vidro transparente para que suas camadas vibrantes fiquem bem visíveis. Se não tiver uma tigela assim, você pode fazer porções individuais em potes de meio litro.
A combinação de lavanda e pimenta rosa dá um toque floral e cítrico a uma simples vodka com água com gás — uma ideia perfeita para um brunch de primavera. O coquetel é feito com lavanda caseira...
O ingrediente secreto destes latkes (panquecas de batata de Hanukkah) é o aipo. Ele confere aos latkes um sabor vibrante e os torna mais suculentos. O delicado interior...
Arroz com camarão (em espanhol: arroz con camarones) é um prato popular na culinária latino-americana. Usando esses ingredientes básicos, muitas variações de "arroz con camarones" são preparadas, variando em...
A estrela desta lasanha são os agnolotti recheados com "Quatro Queijos" (semelhantes a raviólis). Eles substituem as tradicionais folhas de lasanha e, quando combinados com mussarela e parmesão, transformam este prato num sonho para os apaixonados...
Eis a maneira perfeita de aproveitar as sobras de massa de lasanha! A massa é cozida em água bem doce e depois enrolada em formato de tubos, substituindo as tradicionais casquinhas de cannoli.
Este ensopado substancioso com cordeiro, batatas, cenouras, aipo, tomates e ervas aromáticas é o prato perfeito para aquecer e saciar a fome nos dias frios. A carne é assada no forno e depois cozida em fogo brando até...
Costeletas de cordeiro tenras com osso não precisam de marinada e ficam incrivelmente suculentas e deliciosas quando fritas na frigideira. Peça ao seu açougueiro para aparar as costelas para que fiquem crocantes...
As costeletas de cordeiro são recheadas com farinha de rosca e ervas frescas, fritas na frigideira até ficarem douradas e, em seguida, cozidas por alguns minutos para atingir o ponto desejado.
Os hambúrgueres são feitos com carne de cordeiro moída, uma carne bastante gordurosa e rica que precisa ser equilibrada. Uma salada leve e refrescante de erva-doce e rúcula complementa perfeitamente esse sabor.
Conhece alguma mãe recente que precisa de apoio? Estes biscoitos que estimulam a lactação são o presente perfeito. São feitos com farinha integral e contêm levedura de cerveja, frutas...
Acredita-se que este prato de costela bovina tenha se originado em Los Angeles, lar de uma grande comunidade coreana, daí o nome. O galbi é geralmente grelhado até ficar bem escuro, mas também pode ser preparado com...
Se você gosta de experimentar e suas papilas gustativas anseiam por novas sensações, experimente esta pizza ao estilo coreano com chucrute kimchi e bacon frito. O kimchi picante é usado como...
O clássico sanduíche de queijo quente ganha um sabor mais vibrante e picante com a adição de kimchi, um repolho fermentado coreano. O kimchi é colocado entre as camadas de queijo e, quando grelhado,...
Kimbap são rolinhos coreanos que, ao contrário do sushi e dos rolinhos japoneses, não contêm peixe cru. Em vez disso, apresentam uma variedade de recheios, proporcionando uma explosão de sabores vibrantes. Esses rolinhos são feitos de uma massa pegajosa...
"Preparei este prato de alho para os meus sogros, que geralmente não gostam do sabor, mas eles comeram tudo! Meu marido ficou tão feliz em ver seus pais FINALMENTE aceitarem..."
Rachel Ray compartilha a receita de sanduíche favorita de seu marido, John Cusimano, que ela chama de "Da Cuz": "Carne ao molho italiano em um pão com molho de queijo provolone e pimentões assados...
Você sabe como misturar bem a carne moída para que as almôndegas fiquem leves, suculentas e quase aeradas? É preciso fazer isso com os dentes de dois garfos, distribuindo cuidadosamente os ingredientes sem...
Bife com Pimentão é um prato sino-americano salteado, no qual pedaços macios de bife e pimentões crocantes são cobertos por um molho saboroso e levemente adocicado. Para...
Este refogado com pedaços de frango, pimentões doces e picantes, é enriquecido com os sabores incríveis de capim-limão, alho, gengibre, cominho e coentro. Com a quantidade certa de pimenta e tempero, combina perfeitamente com pratos neutros...
Se seus peitos de frango grelhados sempre ficam secos, esta receita é para você! O peito de frango marina por 30 minutos e grelha por apenas 10 minutos, resultando em peitos incrivelmente suculentos e macios. Tudo...
Queijo cheddar derretido, maçãs frescas e caramelo salgado em um pão tostado transformam um simples sanduíche de queijo grelhado em uma iguaria sofisticada para ocasiões especiais. A combinação de doce e salgado...
Comece o dia com um café da manhã saudável, rico em proteínas, fibras e vitaminas, que lhe dará energia duradoura. Uma opção ideal é uma omelete com cogumelos, legumes e queijo, servida com...
Surpreenda seus amigos em uma festa em casa com um shot de gelatina Tequila Sunrise. É feito com misturas de gelatina compradas prontas em várias cores e infusionadas com tequila. Monte cada shot em sequência...
Para preparar este prato grelhado, você precisará de um caldeirão pesado. Os mariscos são cozidos em fogo brando numa mistura de tequila e caldo de marisco até que as conchas se abram, depois são misturados com...
Combine camarões suculentos, pedaços de abacaxi e pimentões doces em molho teriyaki e sirva em papel alumínio sobre arroz para uma refeição completa e deliciosa. Seus convidados vão adorar...
O queso fundido pode ser um parente mexicano distante do fondue suíço, mas é mais do que apenas um molho de queijo derretido. Além do queijo, ele é recheado com uma rica mistura de carne moída frita e...
O bife London broil é um corte relativamente duro da coxa do boi, mas quando preparado e servido corretamente, literalmente derrete na boca. Marine a carne em tequila com especiarias e ervas, de preferência...
O filé mignon assado de acordo com esta receita simples de Ree Drummond fica super suculento e saboroso, mas a parte mais deliciosa é a crosta crocante e apimentada. Para conseguir isso, o filé mignon é...
O pão de alecrim assado em vasos de barro é um presente encantador para amigos, especialmente se você anexar pacotes de sementes, como alecrim, aos vasos para...
Torne o brunch de domingo especial e prepare pudins de pão individuais com framboesa com as crianças. Se não tiver ramequins, pode usar canecas de café que possam ir ao forno...
Adultos e crianças vão adorar fazer e compartilhar este pãozinho com sabor de pizza. O pão consiste em pedaços de massa que são prensados firmemente em uma forma junto com outros ingredientes...
Nenhuma criança resiste a doces crocantes, especialmente quando são caseiros. Este snack de arroz tufado é mais saudável do que as barrinhas compradas no mercado, pois é repleto de...
Como deixar um blondie macio com sabor de caramelo ainda mais delicioso? Adicione dois salgadinhos populares: batatas fritas e canudinhos salgados. Toda criança adora! E para se divertir ainda mais com...
Pipoca com sabor de pizza sem aromatizantes ou aditivos artificiais — é possível! Prepare uma mistura especial de temperos para adicionar à pipoca quente e dar um sabor delicioso...
Prepare deliciosos e macios muffins recheados com gotas de chocolate com seus filhos para levar para a escola como lanche ou para compartilhar com os amigos. Com a adição de aveia em flocos, ingredientes naturais...
Esta receita foi inspirada na salada panzanella, típica da Toscana. O resultado é um aperitivo divertido que certamente agradará às crianças e as ajudará a incluir mais vegetais frescos e saudáveis em sua alimentação.
Os biscoitos de queijo feitos com esta receita simples são muito melhores do que os comprados no mercado, pois são recheados com queijo cheddar e parmesão de verdade, oferecendo o máximo sabor sem aditivos artificiais. Eles...
Esses pãezinhos vibrantes são feitos com ingredientes deliciosos, saudáveis e familiares. São uma combinação perfeita de queijo, presunto, pão e vegetais. As crianças não só vão adorar devorá-los, como também poderão...
Este molho espesso e saboroso de couve, castanha de caju e pecorino fica pronto em 10 minutos. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Uma ótima alternativa para...
Convide as crianças a fazerem seus próprios chocolates para presentear os amigos ou servir com o chá da tarde em família. Essas trufas são recheadas com nozes e frutas secas saudáveis, e...
Esses palitos de pão com queijo, crocantes e macios, são um ótimo lanche para crianças ou um presente fofo para professores. O melhor de tudo é que as crianças vão achar fácil e divertido prepará-los sozinhas. Deixe-as...
Com esta receita, as crianças podem preparar ovos Benedict do zero para o café da manhã, até mesmo os pãezinhos! Em vez de manteiga, adiciona-se queijo de cabra à massa, tornando-os surpreendentemente fáceis de fazer. E em vez de...
Essas tortinhas individuais crocantes de massa folhada com ovos fritos tornam o brunch de domingo especial e são super fáceis de fazer, até para crianças. As crianças menores podem ajudar a medir os ingredientes e...
Este brunch é perfeito para as crianças prepararem. Palitos de aspargos crocantes empanados são servidos com um ovo frito e molho marinara quente para mergulhar. Os pequenos vão adorar ajudar...
Esta receita fácil de bolo de morango é uma atividade divertida para crianças em festas de aniversário ou na sala de aula. Os biscoitos em camadas e os morangos podem ser preparados com antecedência, e o chantilly é fácil...
Khichdi (ou kichari) é um prato vegetariano indiano feito com arroz basmati e lentilhas vermelhas, cozido em fogo brando com uma variedade de ervas e especiarias até atingir uma consistência semelhante à de um mingau. O sabor do khichdi é particularmente intenso...
























































