Receitas por métodos de cozimento

Este enorme rocambole de canela, em formato de torta e que serve oito pessoas, é delicioso e de dar água na boca. Com certeza vai impressionar seus convidados na sua festa. A maçã é simplesmente...

"Quando preparo este prato, me sinto como uma criança na cozinha da minha mãe", admite Sunny Anderson. "A melhor parte é ver os marshmallows borbulharem e dourarem no forno." Sunny...

Frango em um aveludado molho de mostarda com estragão, servido com purê de batatas e queijo Brie ou Camembert, e acelga arco-íris refogada com bacon e alho-poró. Tudo é preparado ao mesmo tempo...

"Sempre que penso nas comidas que eu adorava quando criança, na década de 1970, o estrogonofe de carne é a primeira coisa que me vem à mente", diz Ree Drummond. "É tão delicioso! O estrogonofe de carne é a combinação perfeita..."

Preparar uma sobremesa de Natal é um processo verdadeiramente criativo para quem cozinha em casa, por isso a autora da receita, Heather Baird, deixou para você a liberdade de usar sua criatividade, tanto nos detalhes quanto na simplicidade...

"Bløtkake é um bolo festivo norueguês coberto com chantilly e frutas vermelhas frescas. Experimentei pela primeira vez numa festa do Dia da Constituição da Noruega e depois no Natal..."

Ovos recheados são um aperitivo clássico que alegra qualquer celebração. São fáceis de fazer, todos os ingredientes são fáceis de encontrar e baratos, e ficam com uma apresentação impressionante, especialmente quando o recheio é feito com um saco de confeitar.

Este purê de batatas é feito em uma panela elétrica multifuncional usando a função de panela de pressão, o que economiza muito tempo e espaço precioso no fogão quando os preparativos para as festas estão a todo vapor. Este prático eletrodoméstico não só ajudará...

Para garantir que fiquem perfeitamente douradas e crocantes por fora e macias e cremosas por dentro, Ree Drummond primeiro cozinha as batatas e depois as frita. É importante não as colocar muito juntas na frigideira...

Este acompanhamento é a maneira mais fácil de apreciar os sabores da culinária Tex-Mex. Ree Drummond polvilha tempero para tacos em batatas descascadas, rega com azeite e as assa até ficarem douradas.

Esta receita versátil de bolo de carne não tem regras rígidas de ingredientes, então você pode usar o que tiver à mão: qualquer tipo de carne, temperos, cebolas roxas, amarelas ou brancas...

Camarões grandes são marinados por alguns minutos em uma saborosa mistura de molho de soja, mel, curry em pó e alho, e depois fritos rapidamente em uma frigideira para um resultado delicioso, agridoce e picante...

Esta receita simples de carne para as festas de fim de ano é indispensável para quem não tem tempo para cozinhar, mas ainda sonha em impressionar os convidados com um jantar digno da realeza. A carne fica...

Cebolas doces recheadas com legumes e queijo cheddar derretido são um acompanhamento maravilhoso para qualquer prato de carne. Elas têm uma apresentação impressionante e festiva, e o sabor é incrível! Para esta receita...

Uma maneira fácil de alimentar as crianças com vegetais saudáveis ​​é enrolá-los em panquecas! Um recheio de tomate, espinafre, cenoura e queijo mascarpone é enrolado em cada panqueca, e então cada rolinho...

Tamales deliciosos não precisam necessariamente de carne como recheio. Com a combinação certa de vegetais e temperos, os tamales vegetarianos são tão saborosos quanto os com carne. Uma panela de pressão acelera o processo...

Se você não gosta de jogar fora as folhas brilhantes e suculentas da beterraba ou da cenoura, prepare um delicioso molho pesto com elas. Adicione aipo, nozes, alho, parmesão ralado e azeite aos vegetais frescos...

Este prato incrivelmente simples foi inspirado no sabor do camarão ao alho espanhol e é preparado inteiramente em uma panela elétrica de arroz. O camarão é realçado pelos sabores defumados do chouriço e da páprica, pimentões vermelhos crocantes e...

O molho especial de Jet Tila dá a esses tacos de estilo coreano um sabor incrível. O principal ingrediente do molho é a pasta de gochujang. Essa pasta de pimenta vermelha fermentada infunde...

Pongal é um festival da colheita celebrado no sul da Índia, durante o qual esta sobremesa é servida. Tradicionalmente, é feita com arroz e feijão mungo recém-colhidos e adoçada com jaggery indiano, que...

Este prato combina perfeitamente tudo o que você e seu parceiro precisam para um jantar equilibrado. Peito de frango grelhado com limão e ervas, servido com batatas vermelhas assadas e...

Um recheio de peru em cubos e cranberries secas dá a estas samosas indianas tradicionais um sabor com tema de Ação de Graças. Você pode prepará-las no dia seguinte ao feriado,...

Experimente esta versão outonal do hummus, que combina grão-de-bico com abóbora assada, molho picante e iogurte grego. O patê é suave, aveludado e rico em sabor, tornando-o...

Abóbora kabocha macia assada em calda de bordo com pimentas é exatamente o que suas papilas gustativas desejam. Doce, salgada e picante — tudo em uma só mordida! Sirva como acompanhamento...

Depois de experimentar este acompanhamento, até quem não gosta de couve-de-bruxelas vai pedir mais! O segredo está na deliciosa crosta dourada de cada couve. Para conseguir isso, frite as couves-de-bruxelas rapidamente...

Este prato incrivelmente fácil de preparar é cheio de sabor, fica pronto rapidinho e é perfeito para um jantar saudável no meio da semana. Filé de salmão grelhado na frigideira (como salmão, salmão coho e...)

Há muito o que amar nesta deliciosa salada de Ree Drummond: pinhões, folhas verdes frescas, uma seleção de azeitonas pretas e verdes… Mas o que realmente a torna deliciosa é a couve-flor assada. Que bom…

Esta salada morna apresenta uma vibrante variedade de vegetais coloridos, todos grelhados na frigideira. Cenouras, vagem, abobrinha, radicchio e alface se complementam harmoniosamente em...

De um vermelho vivo, picante e encorpado, esta sopa de tomate é perfeita para acompanhar um sanduíche de queijo quente, mas é igualmente deliciosa sozinha. Adicione manteiga enquanto bate...

As chimichangas são um prato típico da cidade mexicana de Sonora. Elas também se tornaram populares na culinária Tex-Mex no sudoeste americano. Tradicionalmente, são recheadas com frango, carne de porco ou...

Se você tiver sobras de frango cozido, quinoa cozida e uma lata de feijão na geladeira, pode preparar uma tigela deliciosa e saudável para um jantar reforçado em apenas 10 minutos. Misture...

Se você adora asas de frango, vai adorar esta receita! Elas são levemente doces, levemente picantes e absolutamente deliciosas. O molho de tangerina e tequila também combina perfeitamente com...

Você vai se surpreender com a facilidade de preparar essas deliciosas e saudáveis ​​chips de maçã. A parte mais difícil provavelmente é fatiar a fruta bem fininha, mas um fatiador de mandolina pode ajudar!

O peito de frango é cozido lentamente em um molho agridoce caseiro feito com sidra sem álcool (suco de maçã não filtrado), resultando em uma carne incrivelmente suculenta, macia e deliciosa. Para o equilíbrio perfeito de sabores...

Este prato rústico de outono é tão aconchegante e tão fácil de fazer! Enquanto você cozinha o recheio de arroz na panela, coloque as metades da abóbora-bolota no micro-ondas — está pronto!

Para garantir um lombo de porco extremamente saboroso e aromático, Ree Drummond o tempera com pimenta-do-reino moída, alecrim fresco e tomilho, sela-o até dourar e termina o cozimento em...

Esta receita simples de frango cordon bleu não requer bater, rechear ou empanar — sem complicações. E considerando que fica pronta em apenas 15 minutos em uma única panela,...

Ree Drummond adiciona seis tipos de pimentas ao seu fettuccine com molho cremoso de tequila: pimentões, pimentões pequenos, pimentas poblanos, jalapeños, pimentas-do-reino e chipotles, que conferem um toque defumado e picante.

Aqui vai uma das melhores dicas do Whole30: ao planejar seu café da manhã, inclua todos os tipos de proteína e vegetais. Este café da manhã, pronto no micro-ondas, fica pronto em minutos. Ele inclui...

Esta salada colorida é tão saborosa quanto bonita, graças a um molho cremoso de manteiga de amendoim. Fica pronta em apenas 20 minutos. Tudo o que você precisa são vegetais de cores vibrantes, como cenouras, rabanetes e outros.

Fatias de maçã são mergulhadas na massa até ficarem completamente cobertas e fritas até ficarem douradas e fofinhas. A combinação de maçãs suculentas, doces e ácidas com a massa doce...

Se você não consegue imaginar o outono sem uma torta de maçã perfumada, mas se culpa por cada caloria extra, ou simplesmente quer algo novo, esta receita vai te encantar: ela tem mais maçã do que massa...

Esta panqueca perfeitamente fofa, assada com leite no forno, é feita com queijo cottage. Isso torna a massa mais leve e mantém sua maciez e umidade. Despeje a massa sobre...

As coxas de frango são assadas em uma assadeira diretamente sobre uma mistura de batatas, pastinacas e cebolas, prontas para serem servidas com um acompanhamento. Este método não só economiza muito tempo e minimiza...

Os ingredientes principais deste prato marroquino de frango são limões em conserva e azeitonas marinadas. O peito de frango grelhado é cozido em fogo brando num molho leve de vinho com limões em conserva, tomates secos ao sol,...

Nesta receita, um simples molho de suco de laranja, mel, orégano e vinagre transforma um peito de frango comum em um prato incrível, digno de restaurante. Basta pincelar o molho sobre um peito de frango sem pele...

Filés de peito de frango grelhados na frigideira são servidos sobre uma cama de acelga arco-íris refogada com tomates-cereja e regados com pesto cremoso, para um jantar rápido, delicioso e saudável no meio da semana. Caseiro...

A salada Caesar perfeita é aquela feita com molho e croutons caseiros. Ree Drummond adiciona um toque de vinagre balsâmico ao seu molho sem ovos, o que realça ainda mais o sabor...

O popular aperitivo de jalapeño recheado com cream cheese está pronto para o Halloween! Cada pimenta recheada deve ser envolta em uma tira de massa, lembrando as bandagens de uma múmia, e então...