O mestre churrasqueiro Bob Gibson começou a usar este molho de mesa, agora famoso, no Big Bob Gibson Bar-B-Q em Decatur, Alabama, há quase 100 anos. Aqueles que dão continuidade ao seu legado acreditam...
Receitas com o valor calórico de pratos prontos
Este coquetel leve e refrescante é servido como um ponche em uma tigela grande para várias pessoas. Ele agradará tanto aos amantes de uísque quanto àqueles que preferem coquetéis frutados. Adicione bastante gelo à tigela...
"Quando criança, eu adorava aqueles pãezinhos redondos e fofinhos com uma salsicha no meio", compartilha Molly Yeh. "Mas recentemente, vi esses rolinhos de salsicha adoráveis em formato de flor no Instagram e me apaixonei instantaneamente! Eles são basicamente..."
Este requintado bolo francês foi originalmente servido na Ópera de Paris no início da década de 1950. O bolo esponjoso é tradicionalmente feito com amêndoas moídas e claras em neve. E para conseguir esse resultado...
Estes muffins aromáticos com framboesas frescas e raspas de limão são feitos com farinha de trigo integral e aveia em flocos, que complementam o frescor frutado do recheio com um sutil sabor de nozes...
Essas deliciosas tortas integrais ao estilo calzone italiano são as favoritas de crianças e adultos, e são fáceis de congelar para assar rapidamente sem precisar descongelar. O recheio...
Panquecas deliciosas e saudáveis são perfeitas para um café da manhã tardio de domingo. Feitas com uma mistura de farinha de trigo comum e integral, são adoçadas com maçã e mel...
É difícil de acreditar que a doçura da melancia e a picância da pimenta jalapeño possam combinar na mesma bebida, mas é verdade! Basta um gole e você sentirá o frescor da melancia, seguido por...
Este aperitivo estilo nachos é perfeito para festas em casa. Batatas fritas cortadas em formato de waffle são servidas em uma travessa grande, cobertas com um molho espesso de queijo cheddar e mussarela e...
Este prato de frutos do mar fritos é o aperitivo perfeito para acompanhar uma cerveja. Diversos tipos de frutos do mar (caranguejo, ostras, amêijoas, camarão, vieiras) e filés de peixe são empanados...
Bolinhos de caranguejo suculentos são servidos como aperitivo ou prato principal com aioli de alho, aipo-rábano e fatias de limão para regar. Os bolinhos são feitos com carne de caranguejo natural em pedaços...
Finos bifes de vitela são empanados em farinha e ovo, fritos até ficarem dourados e deliciosos, e servidos com um molho maravilhosamente ácido de manteiga, alcaparras e vinho branco. Isto é...
Esta caçarola farta e em camadas (strata) é igualmente deliciosa para o café da manhã e para o jantar. Saborosa e suculenta, é recheada com pedaços de carne, pão embebido, queijo derretido e espinafre fresco. Antes...
Este molho ranch caseiro com leitelho, queijo cheddar e bacon é tão delicioso que você vai querer usá-lo em muito mais coisas além desta salada. Ree Drummond rega uma fatia inteira de alface com o molho...
O molho Caesar é mais fácil de fazer no liquidificador, batendo todos os ingredientes até obter uma mistura perfeitamente lisa, emulsionada e espessa. Se tiver anchovas, pode bater algumas no liquidificador...
Esta receita é uma ótima solução para quem não consegue decidir entre uma salada Cobb ou uma salada de alface americana em gomos. Ree Drummond serve a salada de alface americana em gomos com ingredientes substanciosos como...
Os fãs descrevem a salada de Molly Yeh como "simples e superdeliciosa", mas nós precisamos acrescentar "inteligente". Ela tosta a farinha de rosca panko na manteiga em uma frigideira...
Esta receita usa um bife London broil barato, que aguenta uma marinada forte e cozimento em alta temperatura, e ainda é grande o suficiente para servir várias pessoas. Um pouco...
Ina Garten adiciona meia xícara de cranberries secas, doces e ácidas, à sua salada de rúcula, uma referência ao coquetel Cape Cod, juntamente com nozes torradas, fatias de maçã e...
"Nasci e cresci no Gana, e sempre celebrávamos qualquer ocasião importante com um grande banquete", recorda a autora de receitas Gabi Odebode. "Familiares e amigos se reuniam em volta de uma mesa com..."
Esta receita usa massa de bolo comprada pronta, o que facilita bastante o processo. Para fazer estes cupcakes natalinos sofisticados, você não precisa comprar nenhum ingrediente especial...
Esses biscoitos vão resolver seu dilema sobre o que fazer com a massa que sobrou. Mas prepare-se para que sua família fique louca por eles, e você terá que preparar uma nova fornada só para eles. Em vez disso...
Preparar uma variedade de pratos para uma mesa de festa rapidamente esgota seu estoque de ervas e especiarias secas. Esta mistura de especiarias picantes ajudará a repô-las para seus anfitriões. Acredite em mim, qualquer um...
Como o alecrim e os sabores cítricos predominam em muitos pratos de Natal e Ano Novo, este vinagre aromatizado com alecrim fresco, raspas de laranja e alho é uma ótima opção...
Chocolate quente é perfeito para presentes de Natal ou Ano Novo. Ree Drummond despeja a mistura de chocolate quente em um pote em lindas camadas e anexa um bilhete com as instruções...
Estes incríveis cupcakes de chocolate são assados em forminhas de papel em formato de cone, cobertos com chocolate derretido e decorados com confeitos vermelhos, verdes e prateados. Eles são simplesmente...
Os amantes de granola adoram os aglomerados ou torrões que encontram com mais frequência. Então, por que não fazer granola caseira inteiramente em torrões? Ree Drummond os coloca em sacos, amarra com fitas e...
Para dar ao popular licor italiano limoncello seu sabor único, substitua os limões por kumquats, uma fruta cítrica sazonal de inverno que, apesar de seu tamanho diminuto, possui um sabor muito...
Quem já visitou Nova York certamente experimentou os famosos bagels com sementes de papoula, gergelim, sal, cebola desidratada e alho. Esses pães crocantes têm exatamente o mesmo sabor — são simplesmente incríveis!
Garrafas transparentes cheias de vinagre, cranberries frescas e raminhos de tomilho ficam alegres e festivas. Ofereça-as como um presente perfeito de Natal ou Ano Novo para seus entes queridos e amigos.
Essas trufas com sabor de baklava não precisam ir ao forno e são tão fáceis de fazer que você pode envolver toda a família, até mesmo as crianças, para preparar uma grande quantidade. Antes que você perceba, já terá...
"Este crocante salgado é a minha versão de uma receita de amendoim que uma amiga me deu", compartilha Rachel Ray. "Eu a adaptei adicionando vários tipos de nozes, pimenta, canela e um pouco de..."
Esses adoráveis presentes de Natal comestíveis são feitos com biscoitos caseiros crocantes. Cada caixa contém uma porção generosa de queijo cremoso, perfeito para mergulhar diversos petiscos, incluindo...
O crocante caseiro, fresco e delicioso, não deixará ninguém indiferente. É fácil de fazer e, o melhor de tudo, você pode usar qualquer tipo de noz e personalizar o sabor a cada vez. Experimente!
Alho, vinho branco e bacon frito aromático conferem a esses frangos um sabor maravilhosamente rico. Mesmo que os picles sejam cozidos inteiros, todo o prato, incluindo o molho, levará apenas...
As festas de inverno são a época perfeita para desfrutar do aroma das tangerinas em diversas formas, inclusive em bebidas. Esta versão do coquetel Cosmopolitan é feita com suco de tangerina e...
Prepare um purê de castanhas como acompanhamento especial para as carnes das suas festas de fim de ano. Adicione manteiga para um sabor rico e cremoso e uma textura aveludada. Seus convidados vão adorar...
Esta barra de chocolate vibrante e chamativa, repleta de cranberries secas, damascos secos e castanhas de caju, é uma ótima opção para presentear ou até mesmo para oferecer aos convidados que aparecem para um café. Além disso, é deliciosa!
Combine duas sobremesas populares — rolinhos de canela e pudim de pão — em uma caçarola que todos vão adorar. Não, você não precisa esfarelar seus rolinhos favoritos para este pudim. Em vez disso, use pedaços de...
Esta fina barra de merengue é recheada com o sabor requintado de um mocha, com notas de chocolate, café e amêndoa. Crocante e aerada, é uma ótima alternativa ao chocolate tradicional e uma opção inusitada...
Este jantar suntuoso pode parecer demorado, mas não é. Você nem precisa acender a churrasqueira! Basta grelhar o bife em uma frigideira grill até o ponto desejado (a carne...
Em vez de cacau em pó comum, Giada De Laurentiis adiciona creme de chocolate com avelã à massa dos biscoitos, o que não só intensifica o sabor do chocolate, como também realça o sabor da avelã. Leve e...
Braciole são rolinhos de carne recheados com queijo parmesão, ervas e farinha de rosca. Esta receita leva fatias de presunto curado para um sabor mais rico e suculento.
Recheie uma casquinha de arroz com queijo e prepare uma deliciosa caçarola festiva com carne moída.
O pão de lã recebeu esse nome curioso por sua semelhança com um novelo de lã. Para conseguir esse efeito, a massa de fermento é cortada em tiras finas e enrolada. Este é o primeiro pão desse tipo...
Uma entrada quente perfeita para acompanhar vinho. Fatias de queijo de cabra são assadas no forno sobre uma cama de molho de tomate encorpado e pimentões doces até ficarem macias e douradas. Sirva imediatamente...
Seja para acompanhar ovos mexidos, bolo de carne ou simplesmente pãezinhos salgados com café no café da manhã, este patê sul-americano é o complemento perfeito para qualquer refeição. Linguiça andouille desfiada, café e especiarias...
Ingredientes pré-preparados, como batatas raladas congeladas, massa folhada comprada pronta e costeletas de porco cruas, tornam esta caçarola de ovos perfeita para o café da manhã. A combinação de creme de leite espesso, creme de leite fresco...
O espinafre cremoso e delicado é o acompanhamento perfeito para carnes ou aves, igualmente bom para festas e refeições do dia a dia. Temperado com alho, pimenta-do-reino e noz-moscada, ele...
Esses biscoitinhos em miniatura são fáceis de fazer e têm uma aparência leve e festiva. Experimente fazê-los com seus filhos. Enrole a massa em bolinhas, passe-as no coco ralado e depois...
























































