Tempero misto para carne
Votos: 1
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 120 g.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 120 g.
Valor nutricional por porção:
Calorias 155, gordura total 5 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 7 G., carboidratos 29 G., fibra 11 G., colesterol 0 mg, sódio 374 mg, açúcar 2 G.
Calorias 155, gordura total 5 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 7 G., carboidratos 29 G., fibra 11 G., colesterol 0 mg, sódio 374 mg, açúcar 2 G.
Preparar uma variedade de pratos para a ceia de Natal rapidamente esgota seu estoque de ervas e especiarias secas. Esta mistura de especiarias picantes ajudará a repor o estoque para seus anfitriões. Acredite, qualquer pessoa que prepare um assado para o Ano Novo ficará feliz em ter este tempero à mão. Coloque-o em um lindo frasco ou saco, amarre com uma fita e ofereça como um complemento ao presente principal.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa de pó de ancho
- 3 colheres de sopa de cominho em pó
- 2 colheres de sopa de coentro em pó
- 2 colheres de sopa de alho em pó
- 2 colheres de sopa de cebola em pó
- 2 colheres de sopa de sal grosso
- 1 colher de sopa de pimenta caiena
- 1 colher de sopa de pimenta-do-reino moída na hora
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: pimenta ancho, cominho, coentro, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, pimenta preta
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma tigela média, misture o ancho moído, o cominho, o coentro, o alho em pó, a cebola em pó, o sal, a pimenta caiena e a pimenta-do-reino.
- Despeje a mistura resultante em um frasco e feche bem com a tampa. A mistura de especiarias pode ser armazenada em temperatura ambiente, em local escuro (como um armário), por até 1 ano..
Categorias:
Receitas semelhantes
