Receitas com batata
Visualizações: 813A doçura da batata-doce combina maravilhosamente com as especiarias indianas neste acompanhamento simples, perfeito para servir com carnes ou aves em ocasiões festivas. Cubra o purê temperado com iogurte grego e sirva decorado com lascas de coco. Leia mais
Visualizações: 1.775Se você tiver sobras de frango grelhado, prepare esta deliciosa salada de inspiração indiana. O frango é misturado com molho de chutney de manga, alface e cubos de batata-doce assada com curry. Finalize com coentro fresco, castanhas de caju e... Leia mais
Visualizações: 845Nesta receita, as batatas fritas congeladas da seção de alimentos práticos ganham um papel inesperado: sem fritar, elas se transformam em uma sopa cremosa! Alecrim, alho e cebolinha conferem à sopa um sabor picante e reconfortante, além de um aroma maravilhoso. Sirva com - Leia mais
Visualizações: 560Com esta receita, as batatas fritas caseiras ficam tão crocantes e deliciosas quanto as compradas no mercado, com a única diferença de que você decide a quantidade de sal e, em vez de aromatizantes artificiais, usa pimenta-do-reino moída na hora. Leia mais
Visualizações: 687"Panquecas de batata são a minha maneira favorita de saborear batatas no café da manhã!", diz Giada De Laurentiis. "Crocantes por fora e macias por dentro, são simplesmente perfeitas. Para o Dia dos Namorados, pensei que seria divertido adicionar um pouco de batata..." Leia mais
Visualizações: 621Este é um burrito de café da manhã simples, porém delicioso e nutritivo, sem frescuras. O melhor desta receita é a sua simplicidade. Os ingredientes principais são ovos mexidos e batatas fritas com pimentões, mas você pode adicionar o que quiser ou... Leia mais
Visualizações: 951Esta salada de legumes assados e frescos é tão vibrante e colorida quanto o carnaval de Mardi Gras, que lhe dá nome. Batatas-doces laranjas, beterrabas amarelas, repolho roxo e cebolinhas representam as cores tradicionais do feriado. Leia mais
Visualizações: 475Em vez do tradicional hambúrguer Sloppy Joe com carne moída de peru e molho de tomate, experimente o chili de Cincinnati, que leva um toque mais exótico e adocicado de especiarias. A carne moída de peru é frita com especiarias de torta de maçã em molho de chili e... Leia mais
Visualizações: 578Esta receita básica de purê de batatas vai te ajudar a escolher a proporção certa de batatas, leite e manteiga. Dependendo da consistência que você preferir para o purê — com pedaços ou liso — amasse-o com um amassador de batatas, um garfo ou Leia mais
Visualizações: 635Queijo feta, endro fresco, azeitonas e limão são os ingredientes secretos que transformam um simples frango com batatas em um magnífico prato ao estilo mediterrâneo. As coxas de frango são assadas com azeitonas verdes, alho e orégano até ficarem crocantes e... Leia mais
Visualizações: 534Uma versão deliciosa do crumble de batata, esta leva batata-doce, uma parente da batata comum com menos calorias e mais saudável. Asse os tubérculos, retire a polpa das metades e recheie-as com um molho cremoso de espinafre e alcachofras. Leia mais
Visualizações: 597Essas bolinhas de batata recheadas com frango e espinafre são uma variação do petisco brasileiro coxinha. O recheio espesso é envolto em massa de batata e moldado em bolinhas, que são então empanadas e fritas. Leia mais
Visualizações: 526Este aperitivo de casca de batata vai cativar a todos com seu sabor e aroma de frutos do mar, mas na verdade não é fruto do mar! O segredo está no tempero Old Bay, comumente usado em frutos do mar. Basta polvilhá-lo sobre as cascas de batata assadas, adicionar manteiga, Leia mais
Visualizações: 697Batatas, bacon, ovos fritos e muito queijo derretido — uma combinação perfeita tanto para o café da manhã quanto para o jantar. Este prato fica pronto em uma caneca própria para micro-ondas em apenas seis minutos. Até mesmo uma criança que está em casa sem aula enquanto os pais estão no trabalho consegue prepará-lo. Leia mais
Visualizações: 764Se você está procurando ideias divertidas de aperitivos para sua próxima festa em casa, esta receita não vai te decepcionar. Cascas de batata assadas são servidas com uma cobertura de cheesesteak: fatias de rosbife e cebolas fritas, cobertas com molho de queijo. Para este aperitivo, você pode... Leia mais
Visualizações: 530Esta receita combina um cheeseburger clássico com saborosas cascas de batata assadas, que substituem o pão, criando um lanche delicioso para comer em poucas mordidas. Monte todos os componentes do cheeseburger em camadas, incluindo os mini hambúrgueres. Leia mais
Visualizações: 519Boxty é uma panqueca irlandesa de batata. É frequentemente servida no brunch, mas também é um ótimo aperitivo ou acompanhamento para carne enlatada. Nesta versão, o sabor da batata do boxty é maravilhosamente complementado pelo queijo cheddar cremoso e ervas aromáticas. Leia mais
Visualizações: 652Adicione queijo cheddar ralado e endro ao purê de batatas para um acompanhamento delicioso para o jantar de Natal. O queijo deixará o purê cremoso e com uma textura macia, e o endro, com seu sabor picante e refrescante, será o complemento perfeito. Sirva o purê de batatas quente. Leia mais
Visualizações: 462Esses deliciosos pãezinhos de batata com cheddar, fofinhos e macios, são perfeitos para feriados e jantares em ocasiões especiais. Eles são literalmente recheados de queijo: cheddar ralado é adicionado tanto à massa quanto como cobertura. E as batatas dão textura. Leia mais
Visualizações: 689A casca da batata vermelha é rica em micronutrientes e fibras, portanto, não é necessário descascá-la para esta salada. Lave-a bem com uma escova e cozinhe-a junto com as cenouras. O molho de gergelim e gengibre e a cebolinha dão um toque especial à salada. Leia mais
Visualizações: 653O frango é marinado em uma mistura de sucos de laranja e limão com raspas, e depois assado no forno, resultando em um frango muito suculento e saboroso. Use a marinada restante para fazer um molho rápido para o frango. Sirva com batatas fritas e... Leia mais
Visualizações: 529Suculento lombo de porco com crosta de caramelo picante, servido com salada de batata-doce branca em molho agridoce e molho de manga. A combinação de sabores doces, picantes e frutados confere ao prato o requinte típico da culinária caribenha. Leia mais
Visualizações: 754Se por acaso você tiver um bom pedaço de pancetta, bacon italiano não defumado, à mão, pense em como ficaria maravilhoso com carbonara. Em vez do clássico espaguete, você pode fazer batatas à carbonara no estilo de batatas desfiadas. Isso é... Leia mais
Visualizações: 1.541Essas fatias de batata crocantes precisam apenas de algumas colheres de sopa de óleo para assar no forno, o que as torna uma alternativa mais saudável às batatas fritas caseiras. Elas também podem ser servidas como acompanhamento, por exemplo, com frango ou rosbife. Leia mais
Visualizações: 437Prepare uma salada de presunto e sirva como aperitivo sobre cascas de batata assadas. Cubra com ervas frescas e picles, e ficará não só deliciosa, como também impressionante: seus convidados não conseguirão resistir... Leia mais
Visualizações: 405A torta campestre é um prato semelhante à torta de carneiro, só que feita com carne bovina em vez de carne de cordeiro. Nesta receita tradicional de torta campestre, Tater Tots crocantes e dourados substituem o purê de batatas. Asse-os antes... Leia mais
Visualizações: 783O hash é um prato popular no Ocidente, feito com sobras de carne enlatada e legumes assados, geralmente servido no café da manhã com ovos mexidos. Mas muitas pessoas gostam tanto que até preparam a carne enlatada especificamente para o hash. Então, sobras de legumes cozidos... Leia mais
Visualizações: 10.932Batatas fritas deliciosas e crocantes são fáceis de fazer na fritadeira elétrica, e você só precisa de uma colher de sopa de óleo. Um fatiador de mandolina permite cortar as batatas em rodelas finíssimas rapidamente. E para garantir batatas fritas crocantes e que não grudem... Leia mais
Visualizações: 601Uma mistura de batatas novas brancas e vermelhas assadas em azeite com ervas de Provence resulta num acompanhamento delicioso e bonito para frango ou carne, preparado sem qualquer complicação. As batatas novas têm uma casca tão fina que nem precisa de... Leia mais
Visualizações: 627Essas panquecas de batata são feitas sem farinha adicionada — apenas com batatas raladas e manteiga derretida. Portanto, não lave as batatas descascadas para evitar a perda do amido. Frite as panquecas até ficarem crocantes e sirva em pilhas com queijo de cabra e... Leia mais
Visualizações: 554Essas tiras de batata assadas no forno ficam crocantes e deliciosas, como batatas fritas, mas sem o excesso de óleo. Um sabor picante delicioso vem da combinação de alho fresco e páprica. Sirva as tiras de batata como aperitivo com ketchup. Leia mais
Visualizações: 547Para preparar essas deliciosas tigelas de batata, corte batatas cozidas com casca ao meio, retire a polpa do miolo e asse as cascas até ficarem crocantes. Tudo o que resta a fazer é rechear as tigelas comestíveis com uma mistura de creme azedo e batatas fritas... Leia mais
Visualizações: 1.009Raladas e fritas até ficarem douradas, as batatas, que são super baratas, transformam-se numa iguaria impressionante que qualquer cozinheiro com orçamento limitado vai apreciar. Esta deliciosa e crocante torta de batata é um ótimo acompanhamento para carnes. Leia mais
Visualizações: 765Nhoque caseiro macio em um rico molho de tomate, também feito do zero — o que poderia ser melhor para um jantar aconchegante de domingo com a família?! Tanto o nhoque quanto o molho são bem fáceis de fazer, então não se deixe intimidar pelo processo. Você pode até... Leia mais
Visualizações: 561Batatas assadas crocantes com espinafre temperado com alho são um acompanhamento maravilhoso para qualquer refeição. Depois de adicionar o espinafre às batatas, volte tudo ao forno por apenas um minuto para murchar as folhas sem perder suas vitaminas e suculência. Leia mais
Visualizações: 498Os latkes de batata clássicos ficam ainda mais suculentos, saudáveis e saborosos quando você adiciona endro aromático, cebolinha e couve rica em fibras às batatas raladas. Tradicionalmente, os latkes são fritos em gordura de frango, mas a gordura vegetal comum também funciona. Leia mais
Visualizações: 562Se você estiver preparando um jantar ao estilo alemão, não há acompanhamento melhor do que salada de batata. Embora a maioria das saladas de batata seja servida fria, esta fica melhor quando consumida morna. Ela tem a quantidade certa de acidez da mostarda e... Leia mais
Visualizações: 484Pimenta-da-jamaica, gengibre e leite de coco conferem um sabor único a este prato fácil de preparar, com pedaços macios de carne bovina cozida lentamente, batata-doce e pimentão. A carne é cozida lentamente com os legumes por várias horas, resultando em um prato delicioso e... Leia mais
Visualizações: 367Se você adora o sanduíche Sloppy Joe, recheado com uma generosa porção de carne moída, vai adorar esta receita inspirada em batatas assadas, que pode ser servida como aperitivo ou prato principal. Asse as fatias de batata no forno e cubra com Leia mais
Visualizações: 638Um suculento bife New York Strip frito é servido com um rico molho de vinho e cogumelos, acompanhado de um purê de batatas aveludado com sementes de mostarda. Você pode usar cogumelos brancos ou marrons para o molho. Leia mais
Visualizações: 815Não espere que um sundae cowboy se assemelhe à popular sobremesa! Talvez a única semelhança seja a disposição dos ingredientes: carne de porco defumada desfiada servida sobre uma montanha de batatas fritas caseiras, coberta por uma salada fresca e crocante. Leia mais
Visualizações: 780Para este acompanhamento, você não precisa defumar as batatas-doces! O ingrediente secreto são pimentas chipotle defumadas em molho adobo. Combine-as com batatas-doces cozidas em molho de maionese, e o acompanhamento ganhará um agradável sabor defumado que harmoniza perfeitamente com... Leia mais
Visualizações: 444Dica útil: Capriche na cebolinha! Apenas um talo fornece 43% da ingestão diária recomendada de vitamina K, essencial para a saúde cardiovascular. Prepare bolinhos de batata com cebolinha, espinafre e cebola doce. Leia mais
Visualizações: 462Crocantes por fora e macias por dentro, essas batatas assadas, cobertas com uma camada de queijo cheddar derretido, são um acompanhamento maravilhoso tanto para as festas quanto para o dia a dia. Para melhores resultados, use batatas amarelas e pré-asse-as em... Leia mais
Visualizações: 537O melhor das batatas fritas é a sua crosta crocante, e esta torta de batata é completamente coberta dos dois lados! Feita com uma mistura de batatas comuns e batatas-doces, aromatizada com tomilho e pimentas chipotle, esta torta de batata crocante pode ser... Leia mais
Visualizações: 524Este acompanhamento de batata-doce é elegante e sofisticado, mas rápido e fácil de fazer. Batatas-doces e batatas comuns são fatiadas finamente, misturadas com manteiga de ervas e assadas em camadas numa forma de muffins. As bordas são... Leia mais
Visualizações: 442Asse batatas inteiras e sirva-as empanadas com um pesto refrescante de couve, nozes e queijo suíço. Esta receita sugere uma versão rápida no micro-ondas, mas se preferir (e não estiver com pressa), Leia mais
Visualizações: 611Esta variação da tortilla espanhola substitui as batatas tradicionais por batatas chips — perfeita para quem procura combinações novas e simples, ou para quem simplesmente não tem tempo para descascar batatas! Sirva a tortilla como aperitivo ou acompanhamento. Leia mais
Visualizações: 688Uma sopa perfeita para o inverno. Antes de adicionar o chucrute à sopa de batata, lave-o em água corrente. Isso ajudará a suavizar seu sabor, para que não sobreponha as notas defumadas da linguiça e os sabores dos outros ingredientes. Sirva decorado com... Leia mais
