Receitas de Batata Assada


Se batatas assadas lhe parecerem uma opção culinária muito monótona, nossa seleção de receitas permitirá que você descubra os segredos dos chefs mais sofisticados, que sabem com certeza que existem muitas maneiras diferentes de cozinhar batatas no forno.

Em nosso site, você aprenderá sobre diversos pratos com batata assada, quanto tempo levam para cozinhar e quais ingredientes adicionais você precisará. Mostraremos as várias maneiras de preparar batatas assadas não apenas no forno a gás, mas também na grelha, no micro-ondas e na fogueira — tudo isso com base em nossa coleção de receitas com fotos.

Autor:
Batatas assadas recheadas com bacon, brócolis e queijo.
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 980
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Se você procura um acompanhamento bonito para uma ocasião especial, purê de batatas ou batatas fritas não servem. Recheado...

batatas, brócolis, cebolinha, bacon, queijo cheddar, leite...
37 Melhores Receitas com Batata
37 Melhores Receitas com Batata
Autor: - restaurateur
Batatas assadas em molho quente de queijo azul
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 704
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Geoffrey Zakarian prepara um delicioso molho de queijo azul que transforma uma simples batata assada em um acompanhamento para...

Batatas, queijo azul, leite, noz-moscada, alecrim, pimenta Fresno, cebolinha...
Autor:
Batatas-doces assadas no forno com recheio de marshmallows derretidos
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 371
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Este acompanhamento é o complemento perfeito para o seu peru de Natal. Tem uma apresentação impecável, é fácil de preparar e simplesmente derrete na boca...

batata-doce, xarope de bordo, tomilho, marshmallows...
Autor: - escritor culinário
Batata assada com casca e tempero para taco.
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Calorias: 238
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Este acompanhamento é a maneira mais fácil de apreciar os sabores da culinária Tex-Mex. Ree Drummond polvilha com...

batatas, tempero para taco...
50 receitas com batata-doce que você vai adorar
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Como assar uma batata-doce inteira no forno
Como assar uma batata-doce inteira no forno
Autor:
Abóbora, beterraba e batatas assadas no forno
Tempo: 1 hora e 5 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Quantidade: 8 colheres de sopa.
Calorias: 380
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Receita detalhada do prato: Abóbora, beterraba e batatas assadas no forno.

beterraba, abóbora cabotiá, batatas, raiz de pastinaca, alho...
Autor:
Batatas recheadas simples com alecrim
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Calorias: 119
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Este aperitivo é preparado de forma semelhante aos ovos recheados, mas a estrela da receita é a batata! Cozinhe batatas vermelhas pequenas...

Batatas vermelhas, mostarda integral, iogurte, páprica, alecrim, raspas de limão...
Autor:
Menu:Jantar,
Frango com batatas no forno
Tempo: 1 hora e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 1008
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"Todos nós procuramos aquela receita incrível de frango assado que possamos fazer sempre. Vou te mostrar como..."

frango, batatas, bulbo de funcho, limão, sementes de funcho, pimenta-do-reino, tomilho...
Autor:
Menu:Jantar,
Frango borboleta assado no forno com batatas e molho Green Goddess
Tempo: 8 horas e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 769
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Frango aberto em formato de borboleta, assado sobre batatas fatiadas, e você tem um jantar completo de uma só vez, com...

Frango, batatas, castanhas de caju, suco de limão, creme de raiz-forte, cebolinha, estragão, endro...
Autor: - chef famoso
Menu:Jantar,
Bife ao molho de pimenta com batatas assadas
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 871
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Quando se é filha de um Iron Chef, não se espera encontrar comida típica de infância em casa. Graças à sua mãe, Alex Guarnaschelli, Ava...

Carne bovina, batatas vermelhas, chalotas, vinagre de vinho, mostarda Dijon...
Autor:
Ovos mexidos com pimentão verde e queijo na fogueira
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 332
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Não há motivo para se privar de um delicioso ovo mexido com pimentão e queijo no café da manhã, mesmo que você esteja fazendo uma trilha. E o que é mais prático...

ovos, pimentões, queijo, batatas, creme...
Autor:
Menu:Jantar,
Jantar em churrascaria
Tempo: 5 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 712
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Desfrute dos sabores de um jantar clássico de steakhouse em casa com esta receita inteligente e versátil. Você...

carne bovina, batatas vermelhas, espinafre, vinagre de vinho, manjericão...
Autor:
Flores de batata na fritadeira a ar
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Calorias: 38
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Essas adoráveis ​​batatas em formato de flor, feitas com um fatiador de maçãs e uma colher de melancia, certamente agradarão tanto às crianças quanto...

Batatas amarelas, rúcula, tomates-cereja, molho ranch...
Autor: - Apresentador de TV
Lombo de porco apimentado e batatas com alecrim no forno
Tempo: 2 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 1076
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Nesta receita, Sunny Anderson não assa o lombo inteiro, mas o corta em quatro bifes práticos e os frita até ficarem...

Carne de porco, batatas, alecrim, cominho, alho em pó, vinagre de vinho, suco de laranja...
Autor: - restaurateur
Menu:Jantar,
Frango grelhado com manteiga de alho, acompanhado de batatas e abobrinha.
Tempo: 1 hora e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 1425
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Com uma estrutura simples de tijolos e grelha, você pode grelhar um frango inteiro com legumes, e o frango...

Frango grelhado, batatas vermelhas, limão, abobrinha, aipo, sal, manjericão...
Autor:
Costeletas de porco no forno
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 841
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Asse costeletas de porco no forno sem excesso de gordura, e elas ficarão com a mesma crosta crocante das fritas.

Lombo de porco, batata-doce, pimenta poblano, tempero de pimenta, farinha de rosca panko, salsa, limão...
6 Recheios Inusitados para Batatas Recheadas
6 Recheios Inusitados para Batatas Recheadas
Autor:
Presunto, aspargos e batatas em formato de acordeão em uma única assadeira.
Tempo: 2 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 1262
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Um pequeno presunto desossado é a peça central deste delicioso jantar para quatro pessoas. O presunto é assado em...

Presunto, aspargos, batatas, queijo Gruyère, mostarda Dijon, geleia de figo, tomilho, açúcar mascavo, vinagre de maçã...
Pratos de batata crocantes e com queijo
Pratos de batata crocantes e com queijo
Autor:
Cozinha:asiático,
Menu:Jantar,
Nabo assado na manteiga com missô e ovos mexidos
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 319
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Nabo jovem e pequeno é assado inteiro com batatas e fatias de cebola roxa, e depois misturado com o restante da mistura...

nabos, batatas vermelhas, missô (pasta de soja), ovos, gengibre, cebolinha...
Autor:
Menu:Jantar,
Costeletas de porco naturais recheadas com pimentões poblano e queijo.
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 660
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Esta receita usa queijo Oaxaca, um queijo mexicano macio, cremoso e que derrete facilmente quando quente. Simplesmente...

Lombo de porco, batata-doce, pimenta poblano, queijo Oaxaca, cominho, raspas de limão...
Autor:
batatas assadas no micro-ondas
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Calorias: 442
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Se você é daquelas pessoas que adoram batatas desfiadas com diversos acompanhamentos, mas não quer esperar uma hora para que elas assem no forno,...

batata...
Autor:
Cozinha:grego,
Menu:Jantar,
Bife Mediterrâneo com Batatas
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 560
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Tomilho, tomates e azeitonas dão um toque mediterrâneo a um prato simples de batatas e carne. Asse as batatas com fatias...

Batatas vermelhas, carne bovina, azeitonas Kalamata, vinagre de vinho, raspas de laranja, tomates, tomilho...
Autor:
Batatas assadas com queijo e bacon
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 267
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Esta salada quente de batata assada tem todos os ingredientes de uma batata assada recheada clássica:...

Batatas vermelhas, bacon, queijo cheddar, creme azedo, cebolinha, limão...
Autor:
Cozinha:italiano,
Menu:Jantar,
Pargo com linguiça italiana
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 570
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Filés de pargo vermelho são cozidos em fogo brando em uma frigideira com linguiça italiana, cebola, pimentão e alecrim até...

pargo vermelho, batata, vinho branco, pimentão, pimenta malagueta, alecrim...
Autor:
Batata-doce assada com mel e pimenta
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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Fatias de batata-doce são misturadas com mel e pimenta ancho e assadas para absorver um sabor rico, agridoce.

Batata-doce, cebolinha, queijo cheddar, pimenta ancho, mel...
Autor: - escritor culinário
Cozinha:italiano,
Batatas assadas ao estilo toscano com limão
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 191
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Quer dar um toque especial aos seus pratos? Experimente este acompanhamento simples, mas delicioso, da Ina Garten...

batatas, limão, alecrim, flor de sal...
Autor:
Batatas com limão assadas no forno
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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As batatas são assadas no forno com um pouco de suco de limão, alho e orégano, e recheadas com um molho refrescante...

batatas, alho, salsa, orégano...
Autor:
Batatas assadas com funcho
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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A raiz de funcho, com seu sabor de alcaçuz, é um complemento maravilhoso para as cebolas doces e picantes neste acompanhamento de cebolas assadas...

batatas, bulbo de funcho, sálvia...
Autor:
Batatas-doces assadas com cobertura de mel e canela
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 316
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O sabor das batatas-doces assadas com cobertura de mel e canela é realçado pela pimenta ancho moída e pelas nozes-pecã torradas. Para decorar...

Batata-doce, mel, pimenta ancho, canela, nozes-pecã...
Autor:
Cozinha:Caribe,
Frango grelhado caribenho embrulhado em papel alumínio
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 704
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Encante seus convidados com um delicioso prato caribenho, preparado em rolinhos grelhados individuais. Frango...

Coxas de frango, batata-doce, rabanete, abacaxi, cebolinha, coentro, raspas de limão, tempero jerk, molho de pimenta...
Autor: - escritor culinário
Burrito de café da manhã com ovos e batatas
Tempo: 1 hora e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12
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Este é um burrito de café da manhã simples, porém delicioso e nutritivo, sem frescuras. O melhor desta receita é...

Ovos, batatas, pimentões, sal e especiarias, creme de leite, queijo Monterey Jack, molho picante...
Autor: - coproprietário do restaurante
Batatas-doces recheadas com molho de alcachofra e espinafre
Tempo: 2 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 528
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Uma ótima variação do clássico crumble de batata, cujo ingrediente principal é a batata-doce, uma parente com menos calorias e mais saudável...

Batata-doce, alcachofras, queijo parmesão, farinha de rosca panko, espinafre, cream cheese...
Autor:
Cozinha:Caribe,
Carne de porco assada caribenha com salada de batata
Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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Lombo de porco suculento em crosta de caramelo picante, servido com salada de batata-doce branca com molho agridoce e especiarias...

Batata-doce, lombo de porco, ovos, cebolinha, vinagre de maçã, açúcar mascavo, mostarda Dijon, maionese, manga, pimenta-da-jamaica...
Autor:
Batata à Carbonara com Pancetta Crocante
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 895
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Se por acaso você tiver um pedaço de pancetta de boa qualidade, o bacon italiano não defumado, à mão, pense em como ficaria delicioso com...

batatas, queijo parmesão, creme de leite, pancetta, cebolinha, ovos...
Autor: - chef
Batatas novas assadas com ervas
Tempo: 1 hora e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 213
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Uma mistura de batatas novas brancas e vermelhas é assada em azeite com ervas provençais, resultando em um prato delicioso e bonito...

Batatas vermelhas, ervas provençais, alho...
Autor:
Batatas assadas com espinafre
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 203
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Batatas assadas crocantes com espinafre temperado com alho são um acompanhamento maravilhoso para qualquer refeição. Quando você adiciona espinafre a...

Batatas vermelhas, espinafre, mostarda integral, alho...
Autor:
Batatas com pesto de couve
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

Asse batatas inteiras e sirva-as em formato de bolinhos, acompanhadas de um refrescante pesto de couve, nozes...

batatas, molho pesto, nozes, queijo parmesão, queijo suíço, couve...
6 Recheios Inusitados para Batatas-Doces Recheadas
6 Recheios Inusitados para Batatas-Doces Recheadas
Batatas com alecrim
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 528
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Esta receita de batatas para as festas de fim de ano vai se tornar o seu prato especial assim que você provar os pedaços macios e dourados...

batatas, alecrim, alho, sal marinho em flocos...
Autor: - escritor culinário
Menu:Jantar,
Batatas-doces assadas em formato de "fritas"
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 124
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O prato de 5 ingredientes da Aina é assado em vez de frito, o que o torna uma opção sem culpa para saborear. Em...

batata-doce, açúcar mascavo...
Autor:
Batatas-doces assadas e apimentadas com pimenta
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

Batatas-doces assadas e temperadas podem ser servidas como aperitivo ou acompanhamento de carne. Depois de cozidas, são misturadas com...

batata-doce, limão, alho, molho harissa, pimenta-do-reino...
Pratos ideais com batata: purê, assada e frita.
Pratos ideais com batata: purê, assada e
20 receitas de batatas gratinadas que lhe darão verdadeiro prazer
20 receitas de batatas gratinadas que vão te conquistar
Autor:
Purê de batata-doce assado
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

A batata-doce combinada com o aromático tempero marroquino ras el hanout resulta num acompanhamento maravilhoso na cozinha oriental...

Batata-doce, ras el hanout, pimenta caiena moída, raspas de limão, iogurte...
Autor:
Batatas em formato de acordeão com manteiga noisette
Tempo: 1 hora e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
Leia mais

Para que as batatas assadas fiquem com uma aparência festiva na mesa, corte cada batata em fatias em formato de sanfona antes de assar. Doure...

batatas, queijo manchego, cebolinha, sal marinho em flocos, páprica...
Salada de legumes assados ​​com polenta
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 390
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A polenta comprada pronta é um produto incrivelmente versátil e duradouro, com baixo teor calórico e, muitas vezes...

Batata-doce, brócolis, cebola roxa, tomate-uva, tomate-cereja, mix de salada, polenta, queijo de cabra, vinagre de vinho, sálvia...
Autor:
Cozinha:italiano,
Batatas assadas com salsa e cebolinha.
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

O vinagre de champanhe difere do vinagre de vinho branco comum por seu sabor mais adocicado e equilibrado. É por isso que ele é...

batatas amarelas, cebolinhas, salsa, vinagre de champanhe, coentro...
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