Receitas com batata
Visualizações: 2.501"Qual é o segredo das minhas batatas-doces fritas super crocantes? Na verdade, são dois", compartilha Cardea Brown. "Primeiro, deixo as batatas-doces cortadas em juliana de molho em água fria para remover o máximo possível do amido. Depois, mergulho-as em uma massa feita de..." Leia mais
Visualizações: 579Este gratinado macio e cremoso, recheado com queijo, combina batata-doce e nabo, de sabor mais suave, resultando em um acompanhamento delicioso, perfeito para o Ano Novo ou o Natal. Um toque de pimenta caiena, alho e... Leia mais
Visualizações: 568Uma excelente alternativa saudável ao purê de batatas tradicional, especialmente para as festas de fim de ano, quando a mesa já está repleta de pratos calóricos. Além disso, este purê agridoce de batata-doce e pastinaca combina perfeitamente com peru assado, frango ou... Leia mais
Visualizações: 659"Toda família judia tem alguém que prepara tzimmes regularmente para o Rosh Hashaná ou o Hanucá, e existem muitas versões desse prato. Na minha família, são minha cunhada Alice e minha tia Trudy. E embora muitas receitas tradicionais incluam carne, nós nunca—" Leia mais
Visualizações: 650Uma sopa cremosa e aveludada de batata-doce com ervas e especiarias é servida com chips crocantes de milho azul para dar textura. Pimentas chipotle adicionam um sabor defumado e delicioso que complementa perfeitamente a doçura da batata-doce, enquanto o creme de leite fresco francês completa o prato. Leia mais
Visualizações: 752Estas torradas doces substituem o pão torrado por fatias de batata-doce assada. Cobertas com manteiga de amêndoa, banana e flocos de coco, têm um sabor de sobremesa, mas são surpreendentemente saudáveis. A batata-doce pode ser preparada com antecedência e armazenada em... Leia mais
Visualizações: 671As batatas fritas crocantes são servidas com uma porção generosa de carne assada e bacon frito ao molho barbecue, acompanhadas de salada de repolho com molho de mostarda. As costelas bovinas podem ser assadas com antecedência e armazenadas na geladeira; antes de servir, você... Leia mais
Visualizações: 1.383Para um café da manhã delicioso e nutritivo, asse batatas-doces com cebola e pimentões cubanelle. O chili em pó e o alho equilibram a doçura das batatas-doces, criando um sabor salgado, picante e simplesmente incrível. Sirva as batatas-doces assadas com um ovo frito. Leia mais
Visualizações: 387Este aperitivo é feito de forma semelhante aos ovos recheados, mas a estrela da receita é a batata! Cozinhe batatas vermelhas pequenas com casca, corte-as em pedaços e recheie as metades com um purê de batata saboroso com mostarda. Decore com cebolinha e páprica, e... Leia mais
Visualizações: 435Este delicioso acompanhamento de batata-doce é o complemento perfeito para o peru assado. Os marshmallows tostados adicionam um maravilhoso sabor caramelizado à caçarola, que combina perfeitamente com a cobertura crocante de nozes-pecã. E o acompanhamento fica pronto em... Leia mais
Visualizações: 591A batata-doce, apesar de ser um vegetal, rende sobremesas incríveis, e este suflê de nozes-pecã é a prova disso. Delicado e leve, ele é coberto com marshmallows tostados. Sirva o suflê ainda quente, direto do forno. Leia mais
Visualizações: 717Batatas macias e cremosas, impregnadas com os aromas da sálvia e do alho, são um prato reconfortante que agrada tanto adultos quanto crianças. Mas o que torna essa caçarola ainda mais especial é a deliciosa crosta de queijo por cima. Corte as batatas em... Leia mais
Visualizações: 441Batatas assadas e um refrescante molho de iogurte Green Goddess, repleto de um buquê de ervas aromáticas, são uma combinação perfeita! Misture um pouco do molho com as batatas, adicionando bastante queijo ralado, e sirva o restante do molho por cima. Leia mais
Visualizações: 1.094Este aperitivo para compartilhar é feito de forma semelhante aos nachos mexicanos, mas com batatas fritas em vez de chips. Coloque as batatas fritas cozidas em uma assadeira, cubra com molho chili con carne, adicione molho de queijo nacho, polvilhe com ervas e... Leia mais
Visualizações: 465"Todos nós procuramos aquela receita incrível de frango assado que podemos fazer sempre. Vou mostrar como assar um frango delicioso com batatas cozidas na gordura do frango. E a melhor parte é que tudo é feito em uma única panela." Leia mais
Visualizações: 850O frango aberto em borboleta é assado sobre fatias de batata, resultando em um jantar completo com acompanhamento. As batatas, marinadas na gordura do frango, ficam incrivelmente macias e saborosas, e abrir o frango em borboleta garante que... Leia mais
Visualizações: 582Experimente uma versão simplificada de dois petiscos clássicos para acompanhar cerveja. Vibrantes e crocantes, esses chips de batata roxa, batata-doce e beterraba, preparados na air fryer, combinam perfeitamente com as saborosas asas de frango assadas com ervas e especiarias. Leia mais
Visualizações: 521O frango e a batata-doce são grelhados em uma construção de dois níveis: o frango aberto em formato de borboleta é pressionado por uma frigideira de ferro fundido com legumes que não só assam, mas também funcionam como uma prensa para garantir que o frango cozinhe uniformemente e que tudo fique... Leia mais
Visualizações: 619Escalopes de lombo de porco com osso são cozidos lentamente em manteiga de maçã temperada com tomates-cereja, cebolas, pimentões e bacon, resultando em um prato suculento e saboroso. Purê de batatas com alho é um acompanhamento perfeito. Leia mais
Visualizações: 376Aqui está uma das opções mais simples e deliciosas de torta de frango. Sua massa é feita inteiramente de recheio de pão com frango e permanece crocante mesmo em contato com o recheio rico e cremoso. Se você quiser... Leia mais
Visualizações: 435A batata-doce romã adiciona uma cor vibrante e uma textura aveludada a esta torta especial de Natal. Se não encontrar batata-doce romã, use batata-doce laranja comum. Elas ainda ficarão deliciosas e suculentas, mas o recheio terá uma cor um pouco mais suave. E o mais... Leia mais
Visualizações: 1.052"Japchae é um prato coreano leve, feito com legumes e macarrão refogados. Eu adiciono uma mistura de vários tipos de cogumelos e um pouco de couve para torná-lo mais substancioso e nutritivo. Tradicionalmente, este prato é feito com macarrão à base de amido." Leia mais
Visualizações: 422Esta torta deliciosa é feita com abobrinha, abóbora cabotiá, cebola frita e uma generosa porção de queijo derretido sobre uma massa crocante. É perfeita como aperitivo, talvez acompanhada de vinho branco. Corte os legumes uniformemente para garantir que a torta fique com uma aparência... Leia mais
Visualizações: 727Para economizar tempo, Sandra Lee prepara este acompanhamento usando batata-doce em conserva. É fácil de fazer em uma panela elétrica ou multicooker: basta adicionar a batata-doce, polvilhar com temperos e você pode esquecer dela por algumas horas. Poucos minutos antes de servir, ela... Leia mais
Visualizações: 486O ingrediente principal deste prato africano é a mandioca. Ela foi trazida da América do Sul para os países da África Ocidental há vários séculos e tornou-se uma parte importante da dieta local. A mandioca é amplamente utilizada nas culturas culinárias africanas, onde Leia mais
Visualizações: 521Para garantir o sabor mais rico e vibrante do purê de batata-doce, Alex Guarnaschelli o prepara usando batatas-doces assadas. Após assar, a polpa é facilmente amassada com uma colher ou um batedor de arame. Em seguida, Alex tosta o purê de batatas novamente no forno para realçar o sabor. Leia mais
Visualizações: 646Esta receita funciona tanto com inhame quanto com batata-doce. Cortados ao meio no sentido do comprimento, os tubérculos são regados com uma mistura de manteiga e açúcar mascavo, polvilhados com especiarias torradas, incluindo erva-doce, coentro e pimenta, e assados até que a polpa esteja macia. Leia mais
Visualizações: 771Molly Yeh prepara os bagels de batata para esses sanduíches do zero. Os pães resultantes são fofinhos e deliciosamente macios, perfeitos para congelar fatiados e tostar na torradeira para um café da manhã delicioso a qualquer hora da manhã. Experimente esses sanduíches com - Leia mais
Visualizações: 631Esta sopa cremosa é feita com uma mistura de batatas comuns e batatas-doces que, juntamente com pimentões laranja, conferem-lhe uma cor vibrante e ensolarada. A doçura dos legumes nesta sopa é perfeitamente equilibrada pela picância da cebolinha verde e pelo toque apimentado da pimenta caiena. Leia mais
Visualizações: 465O rei dos brunches gourmet, Bobby Flay, sugere preparar estes deliciosos aebleskivers para o brunch de domingo e servi-los com um molho de leite azedo com ervas frescas. Aebleskivers são donuts dinamarqueses tradicionais feitos com... Leia mais
Visualizações: 412Esta receita foi inspirada na tradicional caçarola de batata-doce com marshmallow, geralmente servida como acompanhamento no Dia de Ação de Graças. Assim, um acompanhamento se transforma em sobremesa! A doçura destes cupcakes é perfeitamente complementada por uma seleção de especiarias aromáticas (incluindo Leia mais
Visualizações: 813A torta Anna de batata é uma deliciosa torta feita com apenas dois ingredientes básicos: batatas e manteiga. Experimente uma variação da receita tradicional e use batata-doce em vez de batata comum. Esta variação... Leia mais
Visualizações: 546Se você estiver preparando este gratinado para uma ocasião festiva, sirva-o de forma elegante em travessas individuais. Purê de batatas com queijo parmesão derretido é coberto com cebolas caramelizadas e tomilho, polvilhado com queijo suíço e levemente tostado no forno. Leia mais
Visualizações: 462"Se você acha que não gosta de batata-doce, por favor — pelo amor de Deus! — experimente este prato. Você vai me agradecer", garante Ree Drummond. De fato, depois de provar um pouco deste delicado gratinado com sua cobertura crocante de nozes-pecã, Leia mais
Visualizações: 583Chaat é o nome dado a diversos aperitivos na Índia, e existem muitas variações. Este chaat de batata-doce e carambola é uma salada leve que oferece uma combinação maravilhosa de sabores, texturas e, claro, um deleite visual. Leia mais
Visualizações: 464Para uma nova versão dos tradicionais latkes judaicos, adicione batata-doce à batata ralada. Ela tem um sabor levemente adocicado que equilibra perfeitamente o toque picante da cebolinha. Sirva os latkes quentes para que fiquem bem cozidos. Leia mais
Visualizações: 474Esta omelete fofa, substanciosa e nutritiva é perfeita para o brunch, um lanche ou jantar. Os pedacinhos salgados de bacon frito combinam harmoniosamente com a batata-doce doce, a couve adiciona fibras saudáveis e uma porção generosa... Leia mais
Visualizações: 435Quando se é filha de uma Iron Chef, não se tem a típica comida infantil à espera em casa. Graças à sua mãe, Alex Guarnaschelli, Ava Clark aprendeu a cozinhar e a apreciar a comida desde tenra idade. Aos 12 anos, já fritava costeletas de porco, assava... Leia mais
Visualizações: 554A salada de batata é geralmente associada a refeições de inverno e molhos pesados de maionese, mas você pode facilmente incorporar batatas em uma salada de verão, especialmente se usar batatas novas. Batatas pequenas com - Leia mais
Visualizações: 533Essas mini tortas de carne são um aperitivo perfeito para qualquer ocasião. O recheio de carne é misturado com páprica, tomilho e alho para um sabor picante e delicioso, mas a verdadeira delícia está na massa. A massa é sovada com manteiga e... Leia mais
Visualizações: 473Grelhe um bife de costela na frigideira, regando-o com manteiga derretida e estragão aromático, e sirva com batatas fritas caseiras. Para acompanhar, prepare um molho rápido de maionese que lhe lembrará o molho Béarnaise com estragão. Leia mais
Visualizações: 553Esses aperitivos em cones de papel são perfeitos para festas em casa, comemorações à beira da piscina, churrascos e qualquer outro encontro informal. Batatas fritas caseiras são servidas em cones com tiras de bife grelhado e três tipos de molho à escolha. Leia mais
Visualizações: 412Não há motivo para se privar de um delicioso ovo mexido com pimentão e queijo no café da manhã, mesmo durante uma trilha. E a maneira mais fácil de prepará-lo é em uma caçarola de batata! Prepare as batatas em casa, recheie-as e asse-as embrulhadas em papel alumínio diretamente sobre as brasas enquanto você caminha. Depois... Leia mais
Visualizações: 392Com um pouco de planejamento e preparo em casa, seu café da manhã no acampamento terá o mesmo sabor de um pedido de delivery! O recheio desses burritos substanciosos é cozido em pacotes individuais de papel alumínio diretamente sobre a fogueira. Coloque todos os outros ingredientes em uma caixa térmica e... Leia mais
Visualizações: 9.949Beterrabas, batatas-doces e batatas salgadas se transformam facilmente em chips crocantes e saudáveis na fritadeira elétrica. Você precisará fritar os chips em duas levas, mas o resultado é um petisco delicioso que você pode saborear a qualquer hora do dia. Leia mais
Visualizações: 386Desfrute dos sabores de um jantar clássico de steakhouse em casa com esta receita inteligente e versátil. Prepare-se para uma versão sofisticada do bife London broil, grelhado na perfeição e marinado em molho Worcestershire com alho. O jantar inteiro é preparado em - Leia mais
Visualizações: 468Se você sonha com um jantar clássico de bife com batatas, este prato é a versão caseira perfeita. O que o torna verdadeiramente especial é a manteiga de alho com limão, orégano e salsa fresca, regada sobre o bife quente... Leia mais
Visualizações: 425Nos inspiramos na receita incrivelmente popular do TikTok de massa assada com queijo feta e a reinventamos para fazer uma grande porção de acompanhamento para as festas de fim de ano. A melhor parte dessa receita é que você não precisa ocupar espaço no fogão nem nada do tipo. Leia mais
Visualizações: 580"Este purê de batatas é muito queijoso! E olha que tem queijo o máximo possível!", diz Molly Yeh. Ela também recomenda fazer um molho para acompanhar o purê de batatas festivo, usando a gordura do bacon que se forma ao fritar ou assar. Leia mais
