Receitas com batata
Visualizações: 509A melhor parte das batatas assadas é a casca crocante. Nesta receita, ela se torna parte de um aperitivo simples, porém interessante, que desaparecerá rapidamente da mesa na sua festa em casa. A polpa da batata pode ser usada em - Leia mais
Visualizações: 711Prepare um purê de batatas especial para acompanhar a carne do seu jantar de Natal adicionando batata-doce. Ela dará um toque adocicado ao purê, e os pimentões chipotle defumados do molho adobo equilibrarão o doce com seu sabor salgado. Para deixar o purê fofo e... Leia mais
Visualizações: 2 116Adicione pimentas chipotle defumadas ao purê de batatas clássico, que complementarão o sabor cremoso do purê com um toque defumado e um pouco de picância. Apenas um ingrediente vibrante torna este acompanhamento especial e festivo. Perfeito com batatas fritas. Leia mais
Visualizações: 423Esta receita de batatas para as festas de fim de ano vai se tornar o seu prato favorito assim que você provar os pedaços macios e dourados, banhados em manteiga. O aroma de alecrim e alho torna essas batatas verdadeiramente especiais. Um acompanhamento perfeito para qualquer prato principal. Leia mais
Visualizações: 654A maioria dos ingredientes deste ensopado rápido de batata-doce são substituíveis, o que significa que você certamente terá tudo o que precisa para um jantar delicioso e saudável na sua geladeira e despensa. O ingrediente principal aqui é a batata-doce, e depois siga a fórmula: qualquer coisa à base de tomate, qualquer... Leia mais
Visualizações: 667O molho "Deusa Verde" é uma refrescante mistura de creme de leite e maionese com um buquê de ervas frescas e aromáticas, cujo sabor é realçado por filés de anchova. Experimente na sua próxima salada de batata e você verá que é algo completamente novo. Leia mais
Visualizações: 645Para dar aos hambúrgueres os sabores e aromas da culinária marroquina, você precisará de ras el hanout (tempero de torta de abóbora é outra opção) e harissa, uma pasta picante. O ras el hanout é adicionado à carne moída para os hambúrgueres, e a harissa é adicionada à maionese para... Leia mais
Visualizações: 2.051O prato de Aina, com apenas 5 ingredientes, é assado no forno em vez de frito, o que significa que você pode apreciá-lo sem culpa. O segredo para uma crosta crocante sem fritura? O açúcar mascavo ajuda as batatas-doces a caramelizarem no forno. Leia mais
Visualizações: 436Pedaços de linguiça defumada, cebolas caramelizadas agridoces, chucrute azedinho e queijo suíço derretido se complementam perfeitamente neste aperitivo suculento servido sobre cascas de batata assadas. O aperitivo perfeito para acompanhar cerveja em festas em casa! Leia mais
Visualizações: 484Antes de assar, o lombo de porco é esfregado com uma mistura de mostarda granulada e sal de aipo, que endurece no forno, criando uma crosta deliciosa e saborosa, revelando uma carne suculenta e macia por baixo. Corte em fatias finas e sirva com batata e salada verde. Leia mais
Visualizações: 521O tempero marroquino ras el hanout, a harissa e muitas ervas frescas infundem um prato simples de carne e batata com os aromas mágicos da culinária do Magreb. Esfregue o tempero em costeletas de paleta de cordeiro natural e frite-as em uma frigideira até ficarem deliciosamente macias. Leia mais
Visualizações: 418Linguiça e pimentões são um clássico da culinária ítalo-americana, uma combinação excelente em qualquer forma, seja como prato principal ou como recheio de lasanha. Agora, experimente como aperitivo em cascas de batata assadas. Também é uma ótima opção... Leia mais
Visualizações: 649"Sempre que planejo um cardápio, tento incluir batata-doce de alguma forma", diz Jerome Grant. "Historicamente, a batata-doce serviu como uma lembrança de casa para muitos sulistas que se mudaram para o norte após a Guerra Civil Americana. Ela..." Leia mais
Visualizações: 14.771Cozinhar batata-doce na air fryer tem muitas vantagens: é mais rápido do que no forno (não precisa esperar pré-aquecer!), e a circulação de ar quente garante uma casca perfeitamente crocante por todos os lados e um recheio macio e cremoso por dentro. A melhor parte é... Leia mais
Visualizações: 588Esses pãezinhos folhados ficam ótimos com batata-doce ou abóbora. Ambos os vegetais têm um sabor adocicado que se destaca ainda mais quando combinado com especiarias como canela e noz-moscada. Ao cortar os pãezinhos da massa, é importante não torcê-los. Leia mais
Visualizações: 904Este gratinado de batata recheado com queijo derretido é perfeito como acompanhamento ou como aperitivo. A doçura da batata-doce e o sabor agridoce da cebola caramelizada combinam harmoniosamente, enquanto o queijo parmesão salgado adiciona um toque de umami. Leia mais
Visualizações: 805Batatas-doces picadas finamente são assadas no forno até ficarem meio cozidas e, em seguida, fritas em uma frigideira com bacon e jalapeño até ficarem crocantes. O sabor salgado da pimenta e dos pedacinhos de bacon equilibram perfeitamente a doçura natural. Leia mais
Visualizações: 811Pone é um pão doce e salgado de batata-doce, um prato típico do sul dos Estados Unidos. Geralmente é assado para o café da manhã ou sobremesa. Esta versão de Kardea Brown é uma opção de sobremesa. "Minha bisavó costumava fazer esta receita. Depois ela..." Leia mais
Visualizações: 659A batata-doce, com seu sabor levemente adocicado, é um vegetal versátil, igualmente bom em acompanhamentos e sobremesas. Prepare um pudim delicado com uma cobertura crocante de nozes-pecã. Será delicioso e saudável. Para que a sobremesa fique com uma aparência... Leia mais
Visualizações: 854Se sua família não gostou muito do purê de batata-doce saudável, prepare algo que todos vão adorar com as sobras. Misture o purê de batata com queijo mascarpone, canela e baunilha para criar um recheio delicioso para pastéis crocantes. Recheie com... Leia mais
Visualizações: 3.359Waffles belgas fofinhos, regados com calda ou geleia, são perfeitos para um café da manhã tardio de domingo. E waffles de batata-doce são uma maneira fácil de incorporar mais vegetais à dieta da sua família, de um jeito que todos, até as crianças, vão adorar. A batata-doce enriquece... Leia mais
Visualizações: 916Troque a massa da lasanha clássica por batatas-doces fatiadas bem fininhas e você terá uma opção mais saudável e com menos carboidratos, mas ainda assim deliciosa, com bastante carne e muito queijo. Para fatiar as batatas-doces, o ideal é usar um mandolim para garantir que tudo fique perfeito. Leia mais
Visualizações: 902A poutine canadense tradicional é uma montanha de batatas fritas cobertas com queijo e regadas com um molho espesso. Transforme-a em um lanche doce ou sobremesa com estas batatas-doces fritas com canela, cobertas com marshmallows tostados e um molho cremoso. Leia mais
Visualizações: 621Faça desta sopa reconfortante, agridoce e picante de batata-doce com gengibre um prato essencial na sua dieta de outono. Um detalhe fundamental para que qualquer sopa cremosa seja um sucesso entre todos é a cobertura crocante. E esta receita... Leia mais
Visualizações: 526Esses bolinhos crocantes de batata-doce com milho e cebolinha são o aperitivo salgado perfeito para o outono. Fritos na manteiga, ficam crocantes por fora e macios e úmidos por dentro. Pincele os bolinhos com creme azedo e finalize com mais... Leia mais
Visualizações: 505Se você adora batata-doce, e especialmente torta de batata-doce, então esses biscoitos são para você. Eles capturam todo o sabor dessa popular sobremesa do sul dos Estados Unidos e parecem mini tortas. A massa é rápida de preparar e é pressionada em... Leia mais
Visualizações: 555Para facilitar, asse esta torta usando massa quebrada comprada pronta, porque o mais importante é o recheio incrível. É aí que você terá que usar a sua magia. O recheio é feito com purê de batata-doce e especiarias como canela e noz-moscada... Leia mais
Visualizações: 1.061A batata-doce tem um dulçor natural que a torna um excelente ingrediente para tortas doces. Prepare um recheio para torta usando purê de batata-doce, adicionando um pouco de especiarias aromáticas, açúcar, manteiga e ovos. Espalhe sobre a massa da torta. Leia mais
Visualizações: 692Se você está procurando uma receita nova e interessante com batata-doce, experimente esta sobremesa simples. Misture um purê fofo de batata-doce com açúcar mascavo, melaço, suco e raspas de clementina, e você terá um pudim delicioso! O toque cítrico complementa perfeitamente a doçura natural. Leia mais
Visualizações: 549Desfrute da deliciosa combinação de batata-doce, nozes e ras el hanout marroquino nesta saborosa salada festiva. Sementes de romã e uvas brancas adicionam suculência e um agradável toque frutado. Ao servir, a salada deve ser... Leia mais
Visualizações: 621"Chaat com pakora de batata-doce é a minha versão do tradicional chaat indiano", compartilha o Chef Manit Chauhan. "Chaat significa 'lamber' em hindi. De fato, com essa combinação de sabores e texturas, é difícil não lamber." Leia mais
Visualizações: 510Fatias finas de batata-doce são assadas no forno até ficarem crocantes, como nachos. Cubra cada fatia com linguiça calabresa grelhada e polvilhe com queijo ralado para um sabor leve, defumado e cremoso. Sirva com salsa. Leia mais
Visualizações: 809Para garantir bolinhos perfeitamente crocantes, mergulhe-os em água fria por alguns minutos antes de fritar para remover o máximo de amido possível. Frite em óleo abundante e sirva em cones de papel, polvilhados com tempero cajun e alecrim torrado. Leia mais
Visualizações: 846Para preparar este aperitivo elegante, espalhe um pouco de homus de batata-doce em cada bolacha e cubra com queijo de cabra esfarelado e sementes de abóbora. A combinação do homus adocicado com o queijo de cabra cremoso e levemente ácido é simplesmente sublime! Leia mais
Visualizações: 1.079Esta caçarola é uma ótima alternativa ao tradicional gratinado de batata. Corte as batatas-doces em fatias finas e asse-as em camadas num molho cremoso de tomilho. A doçura natural das batatas-doces é perfeitamente realçada por uma cobertura crocante de gengibre ralado. Leia mais
Visualizações: 730"Na minha receita, decidi dar um toque especial ao nhoque clássico e usei batata-doce em vez de batata comum. Adoro o seu sabor adocicado natural e a sua linda cor. Depois de o nhoque estar pronto, rego-o com manteiga noisette rica e saborosa porque—" Leia mais
Visualizações: 693Todo mundo vai adorar essas batatas-doces fritas super crocantes. As batatas-doces são cortadas em tiras e não apenas fritas, mas primeiro mergulhadas em uma massa, o que garante uma casquinha dourada e fofa. Regue as batatas fritas prontas com azeite de alho e— Leia mais
Visualizações: 591Esses donuts fofinhos, macios por dentro e crocantes por fora, são feitos com apenas quatro ingredientes: purê de batata-doce, ricota, açúcar de confeiteiro e farinha. Observe que esta receita usa farinha com fermento. Você pode usar purê fresco ou... Leia mais
Visualizações: 784Quando você estiver com vontade da crocância das batatas fritas, mas se sentir desanimado com o alto teor de gordura e amido, opte por batatas-doces e asse-as no forno em vez de fritá-las. Elas ficam incrivelmente crocantes e combinam perfeitamente com... Leia mais
Visualizações: 1.489Para um delicioso aperitivo de batata-doce, experimente estas batatas-doces fritas, mas mais saudáveis e assadas no forno. O sabor adocicado é realçado pelas especiarias da torta de abóbora e pela pimenta. Sirva como acompanhamento ou como aperitivo com o seu prato favorito... Leia mais
Visualizações: 1.254Se você adora batatas fritas e ovos no café da manhã, pode tornar seu prato favorito mais saudável substituindo as batatas por batatas-doces e adicionando mais vegetais suculentos. Antes de fritar, asse as batatas-doces no forno. Você pode fazer isso na noite anterior para que fiquem crocantes pela manhã. Leia mais
Visualizações: 765Um dos principais ingredientes desses muffins é a batata-doce. Ela os torna especialmente fofinhos e macios. Adicione gotas de chocolate à massa e os muffins ficarão com cara de sobremesa e desaparecerão num instante, mesmo que seus entes queridos estivessem céticos quanto à batata-doce na massa. Leia mais
Visualizações: 1.363Batatas-doces chinesas caramelizadas são uma sobremesa popular em restaurantes, caracterizadas por pedaços macios de batata-doce fritos e cobertos com caramelo dourado. À medida que o caramelo esfria, forma uma casca crocante que... Leia mais
Visualizações: 690Amasse as batatas com creme de leite para obter um purê fofo e cremoso, depois adicione pedacinhos de bacon crocante e cebolinha fresca para dar um sabor extra. Este purê de batatas é perfeito para acompanhar qualquer tipo de carne, aves ou peixe. Leia mais
Visualizações: 654Batatas, manteiga e leite — tudo o que você precisa para um purê de batatas perfeito, um acompanhamento ideal para qualquer prato de carne, peixe ou frango. Esse mesmo purê de batatas também pode ser usado como recheio de bolinhos de massa ou como cobertura para caçarolas. Leia mais
Visualizações: 640Purê de batatas clássico com a cremosidade da manteiga e o sabor picante da cebolinha — este acompanhamento é perfeito para qualquer ocasião. Macio e aveludado, é ideal tanto para refeições festivas quanto para o dia a dia. Para garantir que o purê de batatas fique o mais saboroso possível, Leia mais
Visualizações: 1.045Este purê de batata-doce com parmesão e cebolinha é a combinação perfeita de doce, salgado e picante. É uma ótima alternativa ao purê de batatas tradicional quando você quer mais sabor, e um acompanhamento original para frango ou peru nas festas de fim de ano. Leia mais
Visualizações: 823Amasse dois tipos de batata — batata comum e batata-doce — e adicione tomates secos e queijo parmesão para um acompanhamento perfeito para as festas de fim de ano. Como a batata-doce tem uma textura ligeiramente diferente da batata tradicional, ela... Leia mais
