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Receitas saudáveis


Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Torta de frango com pãezinhos folhadosVisualizações: 1.865
Conteúdo da receita:

Esta torta de frango, com um recheio generoso e coberta com deliciosos pãezinhos folhados, pode ser feita em uma assadeira grande para várias pessoas ou em ramequins individuais. O recheio inclui...

Peito de frango, farinha integral, iogurte, kefir, ervilhas, vagem, cenouras, aipo, leite, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 400
Autor: - escritor culinário
cheesecake de cerejaVisualizações: 3 229

Esta cheesecake saudável e com poucas calorias é assada sem base, mas a cobertura de cereja a torna apresentável e deliciosa. O recheio inclui ricota semidesnatada, creme de leite light e...

ovos, creme azedo, queijo ricota, queijo Neuchâtel, suco de limão, cerejas, gelatina...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 290
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor:
Frango crocante no fornoVisualizações: 2.757

Para um frango empanado crocante e saudável, asse-o no forno, removendo a pele gordurosa. Empanado com uma mistura de cereal de arroz e chips de bagel triturados, ficará...

Frango, mostarda Dijon, arroz tufado, cereal, pimenta caiena moída, pimenta-do-reino, páprica...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 408
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
Bolinhos de caranguejo com molho de iogurte picanteVisualizações: 2 183

Esses deliciosos e saudáveis ​​bolinhos de caranguejo são assados ​​no forno e ficam crocantes por fora, como se tivessem sido fritos em bastante óleo. Tudo graças à farinha de rosca panko grossa...

Carne de caranguejo, raspas de limão, farinha de rosca panko, iogurte, molho sriracha, pimentão, pimenta jalapeño, cebolinha, alho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 300
Autor: - escritor culinário
Estrogonofe de carne com cogumelosVisualizações: 2.254

Esta receita tornará o clássico estrogonofe de carne mais leve e saudável. Ela utiliza carne magra, parte da qual é substituída por cogumelos. Eles complementam perfeitamente a carne...

Carne bovina, cogumelos, vinho tinto, macarrão de ovo, iogurte...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 520
Autor: - escritor culinário
Joelho de porco cozido com feijãoVisualizações: 3.882

O feijão carioca é cozido em fogo brando por horas com ossobuco defumado, molho de tomate, pimenta em pó, açúcar mascavo, vinagre e especiarias, o que lhe confere uma infinidade de sabores...

presunto de porco, carne de porco, feijão carioca, molho de tomate, açúcar mascavo, tempero de pimenta, alho...
Tempo: 12 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor: - escritor culinário
Frango agridoce "Gongbao"Visualizações: 3.018

Este prato chinês utiliza coxas de frango suculentas, desossadas e sem pele. Corte-as em cubos e refogue-as com pimenta malagueta, depois combine-as com legumes refogados separadamente...

Coxas de frango, pimentões, macarrão chow mein, macarrão lo mein, vinagre de arroz, molho de soja, gengibre, xerez, cebolinha, amendoim, amido...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 376
Autor: - escritor culinário
Caçarola de arroz mexicanaVisualizações: 65.721

Este arroz gratinado ao estilo mexicano é um ótimo acompanhamento para carnes grelhadas e é bem fácil de fazer. O arroz de grão longo é cozido em fogo brando com tomates (use tomates enlatados)...

Arroz de grão longo, tomates-cereja, queijo cheddar, pimenta caiena moída, cúrcuma, cominho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
O que os especialistas em nutrição realmente pensam sobre a dieta cetogênica?

O que os especialistas em nutrição realmente pensam sobre a dieta cetogênica?

Descubra quais nuances da dieta da moda podem ser motivo de preocupação.

Receitas da dieta cetogênica para todos os gostos

Receitas da dieta cetogênica para todos os gostos

Você está seguindo uma dieta cetogênica? Essas receitas ricas em proteínas, gorduras e com baixo teor de carboidratos são perfeitas para o café da manhã, almoço, jantar e muito mais.

Costeletas de cordeiro com quinoa e iogurte de menta refrescante.Visualizações: 1.533

Os hambúrgueres são feitos com carne de cordeiro e quinoa, que adiciona fibras saudáveis, micronutrientes e muito sabor. Misture a quinoa cozida à carne moída somente depois que ela esfriar completamente para evitar que a carne...

Carne de cordeiro moída, quinoa, iogurte, ovos, pimenta caiena moída, cominho, hortelã...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Hambúrguer Cornucópia com Peru e Aioli de PápricaVisualizações: 1.605

Este hambúrguer grande e saboroso, tanto no gosto quanto na textura, é feito com um hambúrguer de peru grelhado super apimentado e servido em um pão de cebola tostado, coberto com aioli e...

Peru moído, pimentão, cenoura, tomate, abacate, brotos de alfafa, queijo parmesão, mostarda Dijon, molho aioli, pimenta caiena moída, curry, pimenta habanero, gengibre moído, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
As melhores receitas de tofu

As melhores receitas de tofu

Essas receitas com tofu são perfeitas para vegetarianos ou para quem simplesmente quer um jantar sem carne.

Autor: - chef
Mexilhões cozidos no vapor com caldoVisualizações: 4 602

Os mexilhões são cozidos no vapor, dentro da própria concha, em uma pequena quantidade de líquido, literalmente cozidos no vapor, até se abrirem. Antes de cozinhar, lave-os bem com uma escova para evitar que a areia estrague o prato. Fritos...

Mexilhões, vinho branco, suco de limão, tomates, salsa, chalotas, alho, flocos de pimenta vermelha, tomilho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 543
Melhores fontes de proteína vegetal

Melhores fontes de proteína vegetal

Uma nutricionista certificada compartilha quais alimentos vegetarianos são os mais ricos em nutrientes.

Autor: - escritor culinário
Hambúrgueres de alface com baixo teor de carboidratosVisualizações: 5 254
Conteúdo da receita:

O segredo de qualquer hambúrguer é um hambúrguer delicioso e suculento, e para torná-lo com baixo teor de carboidratos e calorias, basta substituir o pão por alface. Frite os hambúrgueres de carne moída com uma gota de...

Carne moída, alface americana, mostarda Dijon, molho inglês, abacate, tomates, pepino em conserva, iogurte...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 540
Autor:
Torta dietética sem farinhaVisualizações: 24.100
Conteúdo da receita:

O bolo de chocolate sem farinha é uma sobremesa deliciosa, rica e densa que qualquer pessoa pode apreciar, mesmo quem segue uma dieta sem glúten. E é muito mais fácil de fazer do que parece...

ovos, creme de leite, chocolate meio amargo, chocolate amargo...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Receitas saudáveis ​​para panela elétrica multifuncional

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Use sua panela elétrica de cozimento lento para preparar almoços, cafés da manhã e até sobremesas saudáveis ​​e nutritivas.

Pratos deliciosos com substitutos veganos para carne

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Com essas receitas vegetarianas originais, pratos clássicos como carne de porco desfiada, bolinhos de caranguejo e até bacon agora estão acessíveis até mesmo para aqueles que não estão acostumados com a culinária vegetariana.

Alimentos que ajudam a combater a inflamação

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Abasteça-se com esses alimentos anti-inflamatórios para ajudar a restaurar e fortalecer seu corpo.

Alimentos saudáveis ​​para o coração

Alimentos saudáveis ​​para o coração

Para um coração saudável e forte, inclua em sua dieta alimentos como salmão, espinafre, grão-de-bico, sardinha e vinho.

Receitas da Dieta Mediterrânea

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Adicione mais peixe, grãos integrais, proteína vegetal e azeite de oliva ao seu cardápio. Aqui estão pratos deliciosos e saudáveis ​​inspirados em...

Receitas de purê que as crianças vão adorar!

Receitas de purê que as crianças vão adorar!

Tyler Florence compartilha receitas que ajudarão todas as crianças a amar vegetais.

Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - restaurateur
Chifres de massa com brócolis e cobertura crocanteVisualizações: 1.819

O brócolis adiciona cremosidade, vitaminas e fibras saudáveis ​​ao seu macarrão com queijo, e se você servir com uma generosa porção de cobertura crocante, até os paladares mais exigentes vão adorar.

Brócolis, massa, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, raspas de limão, farinha de rosca panko...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - escritor culinário
Tacos de camarão e repolho roxoVisualizações: 2.417
Conteúdo da receita:

Quando quiser impressionar uma grande multidão com um aperitivo diferente sem passar metade do dia na cozinha, experimente fazer tacos mexicanos. Eles são únicos, vibrantes e deliciosos, e o mais importante: seus convidados vão adorá-los...

Camarão, molho de tomate, repolho roxo, repolho branco, pimenta jalapeño, pimenta caiena moída, cominho, tortilla...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Batatas fritas com legumes e ovos mexidosVisualizações: 1.817

Essas batatas fritas são servidas com ovos mexidos e são perfeitas para um café da manhã reforçado. Além das batatas, o prato também inclui batata-doce, abobrinha, cebola roxa e pimentões. Tudo é frito na manteiga...

batata-doce, batata, pimentão, abóbora amarela, abobrinha, cebola roxa, ovos...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Lasanha de legumes com espinafre e abobrinhaVisualizações: 2.597

Esta lasanha de legumes pode ser servida como prato principal vegetariano ou como acompanhamento de carne. Ela é recheada com uma mistura suculenta de abobrinha e espinafre, muito queijo derretido e um delicioso molho caseiro.

Massa de lasanha, abobrinha, espinafre, aipo, cenoura, tomate, molho marinara, queijo ricota, queijo parmesão, queijo mussarela, flocos de pimenta vermelha, orégano, manjericão...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
15 alimentos que prejudicam a sua pele

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Manter a pele firme torna-se cada vez mais difícil com a idade. Certifique-se de que sua alimentação não está piorando a situação. Uma nutricionista compartilha algumas dicas.

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Obter os nutrientes que seu corpo precisa pode ser mais fácil do que você imagina. Veja como esses alimentos comuns podem melhorar sua saúde.

10 alternativas à carne recomendadas por nutricionistas

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Descubra como preparar almoços vegetarianos saudáveis.

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Vamos te ensinar como orientar as crianças para uma alimentação saudável.

9 Alimentos Ricos em Proteína Magra

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A proteína é um nutriente benéfico para o corpo. Boas fontes de proteína incluem carne, peixe, frango, ovos, laticínios e feijão.

Autor:
Torta de Abóbora (Dieta Cetogênica)Visualizações: 10.591
Conteúdo da receita:

Esta torta de abóbora saudável tem um aspecto festivo e todos vão adorar. Uma mistura de farinhas de coco e amêndoa, manteiga e cobertura de queijo creme cria uma crosta deliciosa com sabor a nozes...

Farinha de amêndoa, ovos, creme de leite, purê de abóbora, especiarias para torta de abóbora, cream cheese, melaço...
Tempo: 4 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos amanteigados de amêndoa (Dieta Ket)Visualizações: 27.510

Esses biscoitos sem glúten levam amêndoas de três formas: farinha de amêndoa, extrato de amêndoa e amêndoas picadas. Combinados com cream cheese e manteiga, eles...

farinha de amêndoa, queijo creme, ovos, extrato de amêndoa, amêndoas...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 biscoitos
Autor:
Sanduíche de café da manhã (dieta cetogênica)Visualizações: 12.819

Um sanduíche delicioso, substancioso e suculento, perfeito para o café da manhã durante uma dieta cetogênica. Em vez do pão tradicional, este sanduíche leva dois hambúrgueres finos de linguiça de porco moída e frita, e...

ovos, kupaty (linguiças fritas), queijo cheddar, cream cheese, cebolinha, salsa, coentro, abacate...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 sanduíche
Autor:
Ovos Florentine no forno (dieta cetogênica)Visualizações: 6.734

Diferentemente da receita tradicional, os ovos florentinos, juntamente com o molho e o espinafre, são assados ​​em elegantes ramequins. Essa apresentação única certamente encantará seus convidados durante o brunch de domingo.

Ovos, creme de leite, queijo mussarela, queijo parmesão, presunto, espinafre, noz-moscada, mostarda integral...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
8 passos para um coração mais saudável

8 passos para um coração mais saudável

Esses oito passos simples, como nutrição adequada e exercícios físicos, ajudarão você a manter seu coração forte e saudável.

Autor:
Caçarola de café da manhã (Dieta Ket)Visualizações: 14.099

Todos vão adorar esta caçarola de café da manhã colorida e deliciosa. Até mesmo quem não está de dieta. Ela é recheada com carne de porco moída (chouriço), cebola roxa frita, muito queijo ralado, espinafre e legumes assados. Todo mundo...

Nabo, rabanete, aipo-rábano, espinafre, ovos, creme de leite, creme azedo, queijo Monterey Jack, kupaty (linguiças fritas), cominho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Cheesecake (dieta cetogênica)Visualizações: 27 258
Conteúdo da receita:

Este cheesecake aveludado sobre uma base crocante é tão saboroso e texturizado quanto um cheesecake tradicional, mas é perfeito para a dieta cetogênica. A base é feita com uma mistura de farinha de amêndoa, coco ralado fino...

Queijo cremoso, ovos, creme azedo, fava de baunilha, farinha de amêndoa, flocos de coco, canela...
Tempo: 6 horas Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
Muffins de ovo (Dieta Ket)Visualizações: 13 116

Essas tigelas de ovos deliciosas e saudáveis ​​são perfeitas para quem segue uma dieta cetogênica, assim como para qualquer pessoa que adore a combinação de ovos mexidos, presunto frito e queijo. Elas podem ser feitas em...

ovos, creme de leite, pimentões, espinafre, queijo mussarela, queijo parmesão, presunto...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 3
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos Mexicanos com Gotas de Chocolate (Dieta Keto)Visualizações: 9.977

Esses cookies mexicanos com gotas de chocolate são feitos com uma pitada de pimenta caiena, que adiciona um toque picante ao chocolate e, combinada com canela, enriquece o sabor. Esta receita é compatível com a dieta cetogênica e...

farinha de amêndoa, ovos, cremor tártaro, pimenta caiena moída, canela, cacau...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 biscoitos
Autor:
Muffins de canela (Dieta Ket)Visualizações: 17.314
Conteúdo da receita:

Esses muffins festivos, com o sabor e aroma maravilhosos dos famosos rolinhos de canela da Cinnabon, são perfeitos para sua dieta cetogênica, para que você possa se deliciar. Os muffins são feitos...

Farinha de amêndoa, farinha de linhaça, coco ralado, ovos, creme de leite, queijo cottage, óleo de coco, nozes, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Autor:
Panquecas (dieta cetogênica)Visualizações: 26 182

Delicie-se com um café da manhã saboroso, mesmo se estiver seguindo a dieta cetogênica. Estas panquecas fofinhas e douradas são feitas com uma mistura de farinhas de amêndoa e coco, leite de coco, creme de leite e ovos. Adicione farinha...

farinha de amêndoa, leite de coco, ovos, creme de leite, coco ralado, nozes de macadâmia...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 10 panquecas
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Brownie (dieta cetogênica)Visualizações: 35.717

Quem segue a dieta cetogênica não precisa abrir mão de um delicioso e rico brownie de chocolate. Este brownie, perfeito para dietas, agrada a todos, até mesmo quem não está de dieta. A receita...

Chocolate amargo, gotas de chocolate (granuladas), ovos, creme de leite, farinha de amêndoa, cacau em pó, coco ralado, nozes...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 bolos Conteúdo calórico: 170
Autor:
Chili com carne (dieta cetogênica)Visualizações: 11.432

Este prato mexicano, perfeito para a dieta cetogênica, é feito com pedaços de carne que são cozidos lentamente com tomates, cebolas, especiarias e pimentas até que a carne fique macia e derreta na boca.

Carne moída, abóbora cabotiá, purê de tomate, pimenta ancho, pimenta guajillo, tempero para chili, orégano, cominho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Bolo de carne com bacon (dieta cetogênica)Visualizações: 10 272

Com algumas substituições simples, um bolo de carne tradicional se transforma em um delicioso e suculento bolo de carne cetogênico. Pimentões assados ​​adicionam um toque de doçura no lugar do ketchup e equilibram o sabor intenso...

Carne de porco moída, carne bovina moída, bacon, cogumelos champignon, pimentões, queijo cheddar, extrato de tomate, farinha de amêndoa, tomilho...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Frondoso, Com feijões, .
Autor:
Salada com tofu frito em molho de leite fermentadoVisualizações: 6 265

Esta deliciosa salada vegetariana é rica em proteínas, fibras e micronutrientes essenciais. Para uma apresentação bonita e original, corte o alface americana em fatias grossas e coloque uma fatia em cada prato.

Tofu, ervilhas-tortas, alface americana, tomates-uva, tomates-cereja, vinagre de maçã, ervas de Provence, iogurte, kefir...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 690
Autor:
Burrito de feijão e tofuVisualizações: 4.554

Este delicioso e nutritivo burrito vegetariano é repleto de proteínas e fibras saudáveis. Sua base é uma mistura de arroz cozido, feijão preto (ou feijão vermelho) e pedaços de tofu fritos com...

Arroz, feijão-carioca, feijão-vermelho, feijão-preto, tofu, tortilla, queijo pepper jack, salsa, alface romana...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 498

Receitas em ordem alfabética

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