Visualizações: 27.187Em vez dos temperos tradicionais, o arroz cozido pode ser aromatizado com tomate. Isso o torna um acompanhamento delicioso para pratos de carne. Antes de cozinhar, frite o arroz em óleo vegetal com purê de batatas...
Essas técnicas permitem que você cozinhe peixes e frutos do mar na grelha da maneira que preferir: bifes firmes diretamente na grelha, peixes macios em uma cesta ou vieiras e
Visualizações: 2 193O refrigerante de gengibre caseiro e natural é feito com gengibre fresco, água limpa, açúcar, um pouco de suco de limão e uma pitada de fermento biológico seco, que dará à bebida um sabor...
Visualizações: 3 229Esta cheesecake saudável e com poucas calorias é assada sem base, mas a cobertura de cereja a torna apresentável e deliciosa. O recheio inclui ricota semidesnatada, creme de leite light e...
Visualizações: 1.332Se você realmente quer aproveitar os benefícios do espinafre para a saúde, prepare um gratinado com ele. Este gratinado leva um molho cremoso à base de queijo, literalmente coberto com uma generosa quantidade de...
Visualizações: 6.275O molho arrabbiata, um molho de tomate picante, é um dos molhos mais simples para massas italianas autênticas. É feito cozinhando tomates enlatados com flocos de pimenta vermelha,...
Visualizações: 3.514Este molho italiano rápido e simples é feito com tomates frescos e ervas em apenas dez minutos e combina bem com diversos pratos. Os tomates picados são refogados com alho, cebola e ervas frescas...
Prepare hambúrgueres e cachorros-quentes na grelha durante todo o verão com dezenas das nossas melhores receitas.
Visualizações: 2010Bobby Flay dá um toque californiano aos hambúrgueres clássicos com rúcula fresca e molho de abacate. Escolha o seu queijo preferido: o Monterey Jack é popular na Califórnia, mas Bobby adora este hambúrguer...
Visualizações: 5.753As ostras Rockefeller são um aperitivo americano de alta qualidade, que recebeu esse nome em homenagem ao bilionário, devido ao seu sabor requintado e preço bastante elevado no restaurante Antoine's, em Nova York.
Visualizações: 4.910Esquites é uma comida de rua mexicana popular — salada de milho servida em copos, que pode ser comprada de vendedores ambulantes e consumida enquanto caminha. Você pode fazer esquites em casa como uma...
Visualizações: 17.786Adicione um pouco de fubá e mel à sua massa de panqueca habitual, e o sabor ficará mais veranil, aconchegante e fresco. Os ingredientes também incluem farinha de trigo, leite, açúcar, ovo e fermento em pó.
Visualizações: 1.728Uma maneira muito simples de preparar um prato delicioso e rápido ao estilo italiano. Perfeito para um acampamento ou um almoço no quintal. Linguiças italianas são grelhadas e servidas com um acompanhamento de...
Visualizações: 1.533Os hambúrgueres são feitos com carne de cordeiro e quinoa, que adiciona fibras saudáveis, micronutrientes e muito sabor. Misture a quinoa cozida à carne moída somente depois que ela esfriar completamente para evitar que a carne...
Visualizações: 1.605Este hambúrguer grande e saboroso, tanto no gosto quanto na textura, é feito com um hambúrguer de peru grelhado super apimentado e servido em um pão de cebola tostado, coberto com aioli e...
Visualizações: 4.034Este hambúrguer suculento fica divino com picles rápidos, prontos em apenas 10 minutos, e molho Thousand Island, a versão exclusiva de Jeff Mauro para o clássico...
Visualizações: 4 602Os mexilhões são cozidos no vapor, dentro da própria concha, em uma pequena quantidade de líquido, literalmente cozidos no vapor, até se abrirem. Antes de cozinhar, lave-os bem com uma escova para evitar que a areia estrague o prato. Fritos...
Visualizações: 2.531Este strudel perfumado e quentinho, com uma casquinha crocante e um recheio suculento e picante de maçã, é uma sobremesa deliciosa, perfeita para qualquer ocasião, seja um chá da tarde em família ou...
Visualizações: 2 177O bife de costela premium, geralmente assado no forno para as festas de fim de ano, é grelhado nesta receita. Siga as instruções passo a passo para preparar o corte de carne perfeito sem estragar...
Visualizações: 24.100O bolo de chocolate sem farinha é uma sobremesa deliciosa, rica e densa que qualquer pessoa pode apreciar, mesmo quem segue uma dieta sem glúten. E é muito mais fácil de fazer do que parece...
Abasteça-se com esses alimentos anti-inflamatórios para ajudar a restaurar e fortalecer seu corpo.
Visualizações: 2.067Este assado utiliza a pele, que é ideal para cozimento lento e possui um sabor intenso de carne bovina. A peça inteira de carne é assada em um caldeirão até ficar dourada...
Visualizações: 2.482Esta receita combina dois clássicos italianos: massa ao molho Alfredo e farfalle com legumes e frango. É suculenta e reconfortante, perfeita como prato principal ou acompanhamento. Em...
Visualizações: 1.817Essas batatas fritas são servidas com ovos mexidos e são perfeitas para um café da manhã reforçado. Além das batatas, o prato também inclui batata-doce, abobrinha, cebola roxa e pimentões. Tudo é frito na manteiga...
Visualizações: 2.591Esterilizar os frascos no forno ajuda a conservar as suas compotas. Pode conservar qualquer vegetal para o inverno usando receitas rápidas de conservas. Os frascos são os melhores para vegetais...
Visualizações: 17.641Fazer geleia de morango caseira não é tão difícil quanto parece. Esta receita da Ina Garten vai te ajudar a criar, de forma rápida e fácil, uma geleia doce e aromática com notas cítricas que vão alegrar qualquer ocasião.
Prepare um jantar de Páscoa clássico com as nossas melhores receitas: presunto, cordeiro, gratinado de batata, legumes da primavera, além de doces e bolos.
Embora o ruibarbo cru seja ácido e ligeiramente azedo, ele é surpreendentemente doce e versátil nessas receitas. Use-o em coquetéis frescos, sofisticados e muito mais.
Visualizações: 10.029A mostarda-folha picante, ou mostarda para salada, é um acompanhamento rápido, saboroso e, o mais importante, saudável, que combina bem com qualquer prato de carne, aves ou peixe. Suas folhas delicadas são cozidas em...
Visualizações: 2 207Sirva esta salada de caranguejo natural, simples e deliciosa, sobre folhas de alface suculentas ou fatias de pão torrado. É perfeita como aperitivo, recheio de sanduíche ou uma refeição leve...
Visualizações: 2.597Esta lasanha de legumes pode ser servida como prato principal vegetariano ou como acompanhamento de carne. Ela é recheada com uma mistura suculenta de abobrinha e espinafre, muito queijo derretido e um delicioso molho caseiro.
Visualizações: 3.385Adicionar mirtilos frescos inteiros à massa do bolo de banana deixará seu bolo ainda mais suculento, saboroso e saudável. Use bananas bem maduras, até mesmo passadas...
Visualizações: 3.515Muitas pessoas preferem comprar massa folhada pronta porque fazê-la é um processo trabalhoso e demorado. Mas com esta receita, você terá uma massa folhada tão boa quanto a dos profissionais. A massa...
Visualizações: 4.714O chá de hibisco é agradavelmente refrescante, com sua acidez e sutil sabor frutado, e, quando servido frio, é um ótimo substituto para sucos de frutas ou compotas. Prepare uma infusão com quatro sachês de chá de hibisco por litro de água e leve à geladeira.
Visualizações: 5.524Para remover o excesso de água dos pepinos e deixá-los mais crocantes, corte-os em fatias finas e uniformes, polvilhe com sal e deixe descansar por uma hora. Em seguida, despeje o caldo frio...
Visualizações: 10.591Esta torta de abóbora saudável tem um aspecto festivo e todos vão adorar. Uma mistura de farinhas de coco e amêndoa, manteiga e cobertura de queijo creme cria uma crosta deliciosa com sabor a nozes...
Visualizações: 12.819Um sanduíche delicioso, substancioso e suculento, perfeito para o café da manhã durante uma dieta cetogênica. Em vez do pão tradicional, este sanduíche leva dois hambúrgueres finos de linguiça de porco moída e frita, e...
Visualizações: 6.734Diferentemente da receita tradicional, os ovos florentinos, juntamente com o molho e o espinafre, são assados em elegantes ramequins. Essa apresentação única certamente encantará seus convidados durante o brunch de domingo.
Visualizações: 14.099Todos vão adorar esta caçarola de café da manhã colorida e deliciosa. Até mesmo quem não está de dieta. Ela é recheada com carne de porco moída (chouriço), cebola roxa frita, muito queijo ralado, espinafre e legumes assados. Todo mundo...
Existe algo mais reconfortante do que uma tigela fumegante de canja de galinha? Oferecemos deliciosas variações de receitas clássicas.
Visualizações: 6 265Esta deliciosa salada vegetariana é rica em proteínas, fibras e micronutrientes essenciais. Para uma apresentação bonita e original, corte o alface americana em fatias grossas e coloque uma fatia em cada prato.
Visualizações: 2.635O popular sanduíche vietnamita, Banh Mi, é tradicionalmente feito com carne ou peixe, mas esta versão vegetariana substitui com sucesso esses ingredientes por cogumelos shiitake grelhados e...
Visualizações: 6.874Esta salada de milho fresco, tomates-cereja doces, abacate macio e mussarela em cubos está repleta de sabores e cores de verão. Misture os vegetais com um molho refrescante...
Visualizações: 11.890Este sorvete de chocolate dietético é uma verdadeira delícia e uma salvação em um dia quente para quem segue a dieta cetogênica. Feito com uma base de creme de gema de ovo, é muito...
Visualizações: 9.844Este smoothie saudável e nutritivo, semelhante a um sorvete de chocolate com menta, é perfeito para o café da manhã e uma delícia para quem segue a dieta cetogênica. Pronto em...
Visualizações: 21.454Esta omelete vegetariana de baixa caloria é rica em fibras e proteínas, tornando-se um café da manhã delicioso e nutritivo. Além do tofu frito, ela leva espinafre, tomates doces e folhas verdes...
Visualizações: 7.750Prepare tacos vegetarianos deliciosos e suculentos recheando uma tortilla com tofu frito e salada de repolho com rabanete e coentro, temperada com molho de limão, em vez de carne. Antes de fritar, coloque as fatias de tofu por cima...
Visualizações: 2.674Esta sopa espessa e reconfortante fica melhor com uma mistura de feijões, mas se não tiver nenhum à mão, use feijão branco. Adicione-os juntamente com a cevada pérola, os legumes e os temperos para...
Visualizações: 2.946Água gelada com infusão de frutas vermelhas frescas é uma maneira maravilhosa de se refrescar em um dia de verão. O sabor é leve e delicado, e as frutas vermelhas frescas enriquecem a água com vitaminas. Esta receita usa...
Visualizações: 6.485O pesto de couve tem um sabor mais suave do que o pesto de manjericão tradicional. É um molho saudável e rico em fibras para qualquer tipo de massa. Basta bater a couve crua no liquidificador com...
