Esta salada de toranja leve, saudável e refrescante é um acompanhamento maravilhoso para peixe ou carne grelhada. A fruta suculenta combina perfeitamente com cebolas roxas e verdes, e o aroma...
Pratos sazonais
O destaque desta salada de frutas é a pimenta, um ingrediente inesperado que complementa perfeitamente a doçura da fruta e adiciona complexidade ao sabor. A pimenta habanero, com seu sabor picante, é adicionada ao mel...
A combinação de melão doce e suculento com morangos e kiwi não deixará ninguém indiferente, e o molho de mel com limão e hortelã fresca picada, moderadamente doce e refrescante, harmoniza perfeitamente com todos esses sabores...
Transforme o inverno em verão e encante seus entes queridos com uma maravilhosa salada tropical feita com frutas trazidas de climas mais quentes para os nossos supermercados. Laranjas doces, mangas, bananas, kiwis, kumquats e romãs…
Este molho cremoso de creme azedo e abacate é uma versão mais cremosa do guacamole mexicano. O queijo parmesão pode parecer desnecessário, mas é um ótimo substituto para o queijo mexicano...
Essas berinjelas à parmegiana não são preparadas em uma caçarola tradicional, mas em porções individuais, perfeitas para servir como aperitivo ou acompanhamento. Elas também possuem uma crosta maravilhosamente crocante.
O molho para esta massa é feito com linguiça italiana crua e natural. Retire a tripa e você terá bastante carne de linguiça apimentada pronta para cozinhar em fogo brando...
A berinjela à parmegiana é um prato tradicional italiano feito com berinjelas fritas, intercaladas com molho de tomate, uma mistura de queijos ralados e manjericão. Antes...
Para preparar este aperitivo, você não precisa abrir massa nem comprar tortinhas prontas. Elas podem ser feitas facilmente com pão de forma! Basta cortar as cascas das fatias de pão e abrir a massa em...
Spidini são sanduíches americanos com um toque italiano, em formato de espetinhos dentro de um pão. Esta receita usa uma versão mais simples: linguiça italiana grelhada. Você pode servi-los em...
A salada de frutas com iogurte natural é um lanche saudável, um ótimo complemento para o café da manhã ou uma sobremesa leve após um jantar farto. Prepare-a a qualquer hora do dia e aproveite todos os benefícios das frutas frescas.
Para dar mais cor à sua salada e realçar o sabor, escolha vários tipos de laranja, como laranjas comuns e laranjas sanguíneas. Descasque-as juntamente com os limões e corte-as em rodelas transversais.
Esta vibrante salada de frutas é perfeita para um piquenique de verão ou como uma sobremesa leve. Seus principais ingredientes são melancia suculenta e mirtilos, realçados com um toque tropical da mistura de sucos...
Presenteie-se e aos seus entes queridos com uma verdadeira delícia tropical. Esta salada, repleta de frutas como melão, mamão, abacaxi, manga, lichia e flocos de coco, vai ajudar você a relaxar...
Esta salada foi inspirada na sangria, uma bebida espanhola de verão com baixo teor alcoólico. A sangria consiste basicamente em um pouco de fruta em uma jarra de vinho, enquanto para a salada você precisará apenas de um pouco de rosé...
Morangos, uvas vermelhas e brancas, mirtilos e folhas frescas de hortelã — uma verdadeira explosão de cores e sabores de verão no seu prato. Esta salada vai alegrar o seu dia só com a sua aparência vibrante, sem falar...
Adicione um toque de rum de coco ao molho de gengibre e mel desta salada de frutas, e seu sabor e aroma ficarão ainda mais veranis e tropicais. A salada leva pêssegos maduros e suculentos, doces...
8 Alimentos Mais Saudáveis para o Verão
No verão, há muita comida deliciosa, incluindo opções saudáveis.
Sobremesas congeladas saudáveis que as crianças vão adorar.
Em dias quentes, tudo o que você quer é algo refrescante. E embora adoremos um sorvete ou uma raspadinha de vez em quando, temos opções mais saudáveis guardadas no congelador.
Ingredientes essenciais para pratos de verão simples
Quais ingredientes você realmente precisa para preparar uma refeição de verão rápida e fácil? Aqui está uma lista dos nossos favoritos. Alguns deles podem ser úteis para você.
Este molho para salada de abacate "Deusa Verde", feito com maionese e ervas frescas, é uma ótima ideia de aperitivo para o verão. É perfeito para temperar saladas de vegetais e como acompanhamento...
Uma pasta de ricota leve e delicada, ao estilo mediterrâneo, com azeite, mel e tomilho, é o acompanhamento perfeito para vinho branco. Antes de adicionar o mel, aqueça-a e aromatize com...
Diferentemente do tradicional feijão assado, este acompanhamento é feito em uma frigideira com ingredientes rápidos, mas é igualmente delicioso e nutritivo. E leva apenas...
Biscoitos de açúcar em formato de figuras divertidas são os favoritos tanto de adultos quanto de crianças. Podem ser decorados como você preferir e são perfeitos para as festas de fim de ano. A massa simples de biscoito de açúcar leva apenas ovos,...
Esta refrescante salada tropical é perfeita para um dia quente de verão. Ela leva toranja, laranja, abacaxi, lascas de coco e folhas frescas de hortelã aromáticas, enquanto um toque de gengibre ralado adiciona...
Fazer sanduíches é a coisa mais fácil que as crianças podem fazer sozinhas. Ensine-as a preparar estas torradas elegantes e festivas ao estilo italiano, que elas podem montar facilmente. Em...
Em vez da tradicional banana, esta sobremesa é feita com cubos gelados de melancia suculenta. Perfeita para um dia quente de verão. E as crianças vão adorar ajudar a montar a sobremesa: sobre os cubos de melancia em um prato...
Quem não adora a combinação clássica de chocolate amargo e framboesas? Adicione um pouco de cream cheese adoçado e você terá a sobremesa perfeita em formato de mini muffin que todos adoram...
Espetinhos grelhados são um ótimo aperitivo para uma festa diferente. As crianças vão adorar essa apresentação, principalmente por ajudarem a prepará-los...
Para preparar uma deliciosa salada de frutas mais rapidamente, misture os ingredientes em um saco plástico com fecho hermético. Essa também é uma ótima opção para piqueniques. Coloque as frutas picadas no saco, regue com o molho...
O bolo preto jamaicano é uma iguaria tradicional de Natal na Jamaica. Parente do pudim de Natal inglês, também é feito com frutas secas, que...
Desfrute da saborosa combinação de frutas vermelhas frescas e outras frutas em um molho leve de mel, limão e suco de laranja. O frescor cítrico, juntamente com as folhas de hortelã, equilibra perfeitamente a doçura dos outros ingredientes.
Este pão doce é outra maneira deliciosa e inusitada de usar abobrinha durante a época da colheita. A abobrinha fresca é ralada na massa, adicionando fibras alimentares valiosas e...
A stracciatella é uma sopa italiana leve que pode ser preparada em apenas 15 minutos. Deliciosa e nutritiva, é perfeita para o verão. A stracciatella é feita com caldo de carne ou de frango...
O nome "pan perdu" vem do francês e significa "pão esquecido", referindo-se ao fato de ser feito com pão ou pãezinhos amanhecidos e esquecidos. Brioche ou challah são cortados em pedaços iguais...
As folhas de nabo, ou bardana, assim como o próprio nabo, são um alimento valioso, porém frequentemente subestimado. São ricas em vitaminas e micronutrientes, além de serem uma boa fonte de fibras essenciais. As folhas...
Chilaquiles é um dos cafés da manhã caseiros mais populares do México, feito principalmente com salsa do dia anterior e tortillas amanhecidas. Como a salsa também é caseira, o prato...
Este caçarola é incrivelmente fácil de fazer e, apesar de ser feita com feijão enlatado, tem um sabor caseiro incrível. O feijão é simplesmente misturado com bacon frito...
11 receitas de verão com tomates
Desfrute do verão com tomates de todos os formatos e tamanhos.
Novas receitas de salada de frutas
Esqueça tudo o que você já ouviu sobre usar frutas e vegetais separadamente: com nossas receitas, você terá inúmeras combinações para uma refeição refrescante.
Esta receita de caçarola impressionante e substanciosa é imperdível, pois a generosa quantidade de brócolis a torna incrivelmente saudável e suculenta, o arroz a torna saciante e o molho de queijo cremoso...
A torta é feita com maçãs frescas simplesmente fatiadas, misturadas com açúcar mascavo, especiarias, raspas e suco de limão, e farinha para engrossar o molho, e então espalhadas sobre uma massa de torta...
A limonada fresca fica pronta em apenas 5 minutos. Rica em vitaminas, energizante, refrescante e simplesmente te deixa de bom humor. Então você não precisa esperar pela limonada...
Essa mistura de ervas secas é comum no sul da França e é um ótimo complemento para qualquer prato de inspiração mediterrânea, seja frango assado, peixe frito, carne grelhada ou molho para salada.
Ree Drummond sabe como agradar seus entes queridos quando eles passam longas horas na sela, cavalgando pelo rancho seguindo o gado. Essas tortas fritas incríveis, com uma crosta crocante e um recheio delicioso...
Recheados com um sabor aconchegante de milho e mel, esses muffins são macios por dentro e crocantes por fora, prontos em menos de meia hora. Prepare uma forma de metal de 350 ml...
Este bolo delicioso e rápido de fazer contém tudo o que todos adoram na popular sobremesa banana split, e muito mais. Além de bananas e chantilly fofo, você encontrará uma generosa camada de...
Depois de assar um belo peru, use as miudezas restantes (pescoço, fígado, moela e coração) para fazer um molho delicioso para o seu jantar de Natal. A base do molho será gordurosa, mas...
As melhores receitas de lombo de porco grelhado
O verão é a época perfeita para um bom churrasco. Por que preparar os mesmos espetinhos e frango de sempre quando você pode inovar com um lombo de porco suculento e crocante? Como?
Esta deliciosa, saudável e nutritiva sopa italiana fica pronta em minutos. É perfeita tanto para o inverno quanto para o verão. Feijões brancos enlatados são cozidos em caldo de galinha...


















































