20 Receitas de Sopa de Galinha para Aquecer o Corpo
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Existe algo mais reconfortante do que uma tigela fumegante de canja de galinha? Oferecemos deliciosas variações de receitas clássicas.
Sopa de galinha com kneidlach
Uma sopa de galinha quente e cremosa é o jantar perfeito para aquecer o corpo e a alma. Ina começa com um caldo de galinha caseiro, que ela usa depois para cozinhar os bolinhos de matzá. Não descasque a cebola e o alho — eles dão uma cor dourada à sopa, e você vai coá-la de qualquer forma depois.
Receita: Sopa de galinha com kneidlach
Sopa de frango grelhado com quinoa
Cozinhe quinoa em fogo brando com legumes saborosos e frango assado desfiado para obter uma sopa substanciosa, quente e reconfortante.
Receita: Sopa de frango grelhado com quinoa
Sopa cremosa de arroz com frango
Cozinhe o arroz com tomates e cenouras, depois bata no liquidificador até obter um purê e volte a colocá-lo na panela com os legumes e o frango macio. Este jantar reconfortante é perfeito para uma noite fria.
Receita: Sopa cremosa de arroz com frango
Sopa de Frango com Bolinhos
Para moldar a massa dos nhoques nesta sopa, Michael Symon recomenda usar uma colher de sorvete. Coloque os nhoques no caldo quente e tampe até que inchem e flutuem na superfície.
Receita: Sopa de Frango com Bolinhos
Sopa de lentilha com frango e curry
Esta sopa exótica combina cebolinha, jalapeños e maçã com leite de coco para um sabor máximo. Este prato reconfortante é perfeito para uma noite fria de inverno.
Receita: Sopa de lentilha com frango e curry
Sopa de galinha com macarrão pequeno
Use o frango que sobrou do jantar de ontem: desfie-o e misture-o ao caldo saboroso. Prepare sua massa favorita (orzo é uma excelente opção) e adicione-a à sopa pouco antes de servir.
Receita: Sopa de galinha com macarrão pequeno
Sopa de torta de frango
Transforme sua torta de frango favorita em sopa e sirva com chips de massa de torta. Experimentar com receitas clássicas pode ser muito divertido.
Receita: Sopa de torta de frango
Sopa de frango com nachos feita na panela elétrica
Sirva a sopa de galinha com nachos em vez de tortilhas chips. Para um sabor mais intenso, mergulhe os nachos na sopa, pegando a carne e o milho.
Receita: Sopa de frango com nachos feita na panela elétrica
Sopa de galinha com arroz selvagem e milho canjica.
Esta sopa de galinha clássica e reconfortante é feita com a maravilhosa combinação de arroz selvagem e milho hominy. Adicione frango assado e ervas frescas ao caldo comprado pronto.
Receita: Sopa de galinha com arroz selvagem e milho canjica.
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Sopa de galinha com ovos
Esta é uma versão mais saudável da sopa clássica, feita com caldo de galinha com baixo teor de sódio e bastante verdura, além de agrião.
Receita: Sopa de galinha com ovos
Sopa de Tortilha de Frango Assada com Molho de Tequila
Adicione os sabores deliciosos da culinária do sudoeste americano ao seu cardápio com a versão de Guy Fieri para a sopa de tortilla. O prato é finalizado com uma cobertura de creme azedo com limão e tequila.
Receita: Sopa de Tortilha de Frango Assada com Molho de Tequila
Sopa de ovo com frango e salada
Para economizar tempo no preparo desta sopa e salada, use frango assado comprado pronto.
Receita: Sopa de ovo com frango e salada
Sopa Caesar cremosa com frango
Sua salada favorita se transforma em uma sopa cremosa. A casca de parmesão no caldo adiciona um sabor umami delicioso, enquanto os croutons temperados com molho picante e filés de anchova proporcionam uma textura agradavelmente crocante.
Receita: Sopa Caesar cremosa com frango
Sopa de galinha com bolinhos de massa e quinoa
Esta sopa é rica em fibras graças à quinoa e aos bolinhos integrais.
Receita: Sopa de galinha com bolinhos de massa e quinoa
Sopa de tortilla com frango e queijo cheddar
Cominho, dois tipos de feijão e milho vibrante conferem à sopa de Trisha Yearwood um sabor maravilhoso e tradicional, enquanto a adição de uma mistura de leite e creme de leite enriquece ainda mais a textura da receita clássica. Antes de servir, finalize cada tigela com nachos para uma experiência ainda mais agradável.
Receita: Sopa de tortilla com frango e queijo cheddar
Sopa de Frango Tailandesa
Esta sopa tailandesa simples leva frango macio, macarrão de arroz e pimentões doces. O leite de coco cremoso adiciona uma textura suave, enquanto a pasta de curry verde proporciona um toque picante agradável.
Receita: Sopa de Frango Tailandesa
Sopa de galinha com macarrão de ovo
Tyler Florence cozinha um frango inteiro com ingredientes saborosos e, em seguida, usa o caldo e a carne resultantes para fazer uma sopa fresca e deliciosa.
Receita: Sopa de galinha com macarrão de ovo
Sopa de galinha simples com arroz
Não se preocupe em preparar um caldo delicioso do zero. Basta adicionar legumes saborosos e ossos ao caldo de galinha comprado pronto. Isso vai te poupar tempo quando você estiver com vontade de algo reconfortante e quentinho.
Receita: Sopa de galinha simples com arroz
Sopa de frango com espinafre e macarrão integral
Esta sopa de galinha é repleta de vegetais saudáveis. Adicione ervas e raspas de limão ao caldo comprado pronto; o sabor rico fará com que pareça que foi cozinhando em fogo brando o dia todo.
Receita: Sopa de frango com espinafre e macarrão integral
Sopa de frango ao curry com arroz
Para uma versão nova e divertida da clássica sopa de galinha, adicione curry em pó, arroz e ervas frescas.
Receita: Sopa de frango ao curry com arroz
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