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Pratos sazonais


Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor: - chef
Nozes temperadasVisualizações: 7.553

Receita detalhada com fotos.

Amendoim, nozes, amêndoas, raspas de laranja, pimenta caiena moída, pimenta-da-jamaica, cominho, milho torrado, sementes de abóbora, tempero para chili...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 colheres de sopa.
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef
Peru fritoVisualizações: 10 236

Receita detalhada com fotos.

peru, cebola desidratada, tempero Cajun...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Quantidade: 1 peru
Categorias: Coquetéis, Com gim, .
Autor:
Coquetel espumante de toranjaVisualizações: 14.654

Receita detalhada com fotos.

suco de toranja, suco de cranberry, gim, Campari bitters, água mineral, suco de limão, limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Saladas, Vegetais, Fruta, .
Autor:
Salada de repolho com uvas e nozesVisualizações: 8.582

Receita de salada de repolho com uvas e nozes assadas...

Repolho branco, uvas, nozes, castanhas-do-pará, cebolinha, vinagre de maçã, mostarda, mostarda Dijon, creme azedo, coentro, endro, estragão...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 286
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, Vegetais, .
Autor:
Gazpacho com tomates grelhadosVisualizações: 6.030

Receita detalhada com fotos.

Tomates, pimentões, pepinos, vinagre de xerez, alho, farinha de rosca, sopa de tomate, cominho, coentro...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 257
Categorias: Pratos principais, Massa, Vegetais, cogumelos, Sopas, Pratos espessos e cozidos, Vegetais, Com massa, .
Autor:
Nhoque com abóbora e repolhoVisualizações: 7.825

Para economizar tempo, use nhoque de batata pronto e cubra com abóbora cabotiá dourada, couve e queijo parmesão ralado.

Abóbora, nhoque, queijo parmesão, alho, sálvia, queijo pecorino romano, couve, couve-galega, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 438
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor:
Frango grelhadoVisualizações: 8 322
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Frango, ketchup, molho inglês, melaço, molho de soja, vinagre de maçã, mostarda, mostarda em pó, molho barbecue...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Peru inteiro com páprica, assado no fornoVisualizações: 15.953

Asse um peru inteiro saboroso no forno, ao estilo sul-americano, com tomilho, páprica e pimenta caiena...

Peru, páprica, pimenta caiena moída, alho em pó, cebola em pó, tomilho...
Tempo: 3 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 738
Categorias: Molhos, Molhos, .
Autor:
Molho de peru clássicoVisualizações: 67.586
Conteúdo da receita:

Preparar um molho delicioso é fácil: não jogue fora as miudezas do peru! Enquanto o peru assa, faça um caldo com o pescoço e as miudezas — cozinhe-os em fogo baixo com ervas clássicas de outono. Depois, combine...

farinha, molho inglês, tomilho, louro, alecrim, sálvia, salsa, cebola, alho-poró, chalota...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 colheres de sopa.

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