Um pequeno presunto desossado é a peça central deste delicioso jantar para quatro pessoas. O presunto é assado com um glacê brilhante de figo e acompanhado de batatas apetitosas na mesma assadeira...
Receitas com o valor calórico de pratos prontos
Esta é uma maneira rápida de preparar um peru suculento, cozido uniformemente e com a pele crocante, e você nem precisa tirar a assadeira do forno — o peru assa diretamente na assadeira. Pergunte no açougue...
A batata-doce é uma ótima alternativa à batata comum na hora de servir nas festas de fim de ano. Prepare uma caçarola em uma assadeira para servir a um grupo grande como acompanhamento de carnes ou aves assadas.
A marinada desta receita foi inspirada no molho mojo cubano. Suco de laranja, limão, jalapeño, alho, ervas frescas e azeite se combinam para criar uma verdadeira explosão de sabores...
Costeletas de porco com osso são empanadas na farinha e fritas na frigideira até ficarem macias por dentro e crocantes por fora. O suco que sobra na frigideira e o vinho branco...
Em algum momento entre as décadas de 1920 e 1950, um burrito caiu em uma fritadeira em Tucson, Arizona, dando origem à popular chimichanga. Não se sabe ao certo se isso foi um acidente ou...
Este prato filipino é tipicamente feito com os cortes mais baratos de carne de porco, incluindo bochechas e orelhas, e incorpora a filosofia de "desperdício zero" da cultura. A carne de porco é cozida lentamente e grelhada, fatiada e...
Esses sanduíches asiáticos são feitos com barriga de porco assada. O sabor ficará ainda melhor se você deixar a barriga de porco marinando no molho na geladeira até o dia seguinte. Coloque uma fatia de carne de porco e o molho em um pão macio...
"Sou filipino-americana de primeira geração", compartilha a criadora da receita, a estilista de alimentos Richmond Flores. "Meus pais trabalhavam muitas horas, mas não importava o quão cansada minha mãe estivesse, ela sempre dava um jeito..."
Os amantes de sementes de papoula vão adorar estes pãezinhos macios e torcidos, recheados até a borda com um creme de sementes de papoula e cobertos com um leve glacê de limão. Seu toque cítrico e azedinho é perfeito...
O pico de gallo, um molho mexicano feito com tomates frescos picados, jalapeños, cebolas e coentro, se transforma em um aperitivo incrível nesta receita. Corte os tomates em fatias e monte-os em torres, sobrepondo-os...
Para um ovo pochê perfeito, adicione um pouco de vinagre à água e cozinhe em fogo muito baixo. Se for fazer vários ovos pochê ao mesmo tempo, o ideal é usar uma frigideira larga e funda. Um pouco...
As ameixas são cozidas em fogo brando com açúcar para criar uma deliciosa geleia de verão. Equilibre a doçura com suco de limão e um toque de alecrim, adicionando um raminho fresco durante o cozimento. A geleia perfeita para o café da manhã...
Tempere as almôndegas de carne de porco com o tempero chinês cinco especiarias e cubra-as com molho barbecue caseiro agridoce. Acompanhadas de rúcula fresca, elas se tornam um recheio delicioso para sanduíches substanciosos.
Suculentos bifes de lombo de porco selados (espetinhos) são servidos com vagem tenra em um molho feito com leite de amêndoa e amêndoas torradas. Um dos principais ingredientes do molho é o marrom...
Aprecie a combinação de sementes de papoula crocantes e recheio cremoso aveludado sobre a base crocante de massa quebrada desta torta. O contraste das sementes de papoula pretas com o creme branco torna esta sobremesa impressionante e...
Esses biscoitos vão te conquistar com a combinação de doce e salgado, macio e crocante. O amido de milho ajuda a manter a pipoca crocante, enquanto os biscoitos ficam macios — a base perfeita para o caramelo suave...
Esses muffins são feitos com clementinas inteiras (com casca!), o que lhes confere um rico sabor e aroma cítrico, enquanto as sementes de romã adicionam uma agradável acidez a cada mordida. Esses muffins...
"Sirva este suculento peito bovino cozido em molho de romã para o Rosh Hashaná e tenha uma deliciosa véspera de Ano Novo. A romã é um ingrediente popular em Israel, de onde minha família é originária", compartilha o autor...
Se você estiver preparando um jantar para uma reunião pequena, pode assar apenas o peito em vez de um peru inteiro. O prato ainda será especial e festivo, e apenas um peito de peru é suficiente.
Este jantar farto de inspiração latina com frango frito (pol asado) está repleto de sabores e aromas, realçados pela combinação perfeita de arroz e feijão. O prato inteiro é preparado...
O queijo pimento é uma combinação deliciosa, muito usada em aperitivos americanos. O mesmo não aconteceu com os recheados...
Ovos mexidos com polenta e queijo derretido em molho de tomate são o prato perfeito para um café da manhã tardio de domingo. É delicioso, saudável e cheio de charme italiano. Para esta receita, você vai precisar de...
O blondie cake é o primo mais leve do brownie. Esta receita, com chocolate branco, nozes de macadâmia salgadas e flocos de coco, literalmente transforma o loiro em platinado…
Esses cupcakes são recheados com creme de abacaxi caseiro, ao qual você pode adicionar opcionalmente uma colherada de rum para apreciar plenamente o sabor da sua Pina Colada favorita. Cada cupcake é decorado com...
Infunda sementes de abóbora simples com o delicioso sabor de pizza de tomate, queijo, alho e orégano picante. Esta receita prepara as sementes do zero, diretamente da abóbora, então se você...
Esta pizza é feita no estilo de uma torta de carne. Queijo e molho de carne são dispostos em camadas em uma assadeira, que é então coberta com uma camada de massa como uma tampa e levada ao forno. Vire...
Com a crescente popularidade dos fornos de pizza domésticos (tanto portáteis quanto embutidos), a demanda por massa adequada para assar nas altas temperaturas desses fornos também aumentou. O teor de umidade dessa massa...
Surpreenda-se não só com um delicioso coquetel, mas também com sua apresentação inusitada. Essas flores de abacaxi vão causar uma ótima impressão e são incrivelmente fáceis de fazer, principalmente porque podem ser feitas...
Existem diversas variedades de quinoa. Seja vermelha, branca, preta ou tricolor, todas são adequadas para esta receita simples e infalível. Você terá...
Bifes de atum fresco são fritos na frigideira até ficarem crocantes por fora e rosados por dentro, e servidos com arroz jasmim cozido no vapor, salada de repolho e abacate...
As vieiras cozinham rapidamente e são perfeitas tanto para um jantar rápido durante a semana quanto para uma ocasião especial. Mas a verdadeira estrela deste prato é a suculenta salada de repolho com um toque refrescante...
O sabor neutro e levemente adocicado das vieiras tenras desta receita é realçado pelo bacon salgado e pelo limão refrescante. Sele as vieiras na gordura do bacon e, em seguida, adicione suco de limão...
Vieiras tenras e milho doce são uma combinação popular, complementada nesta receita por um succotash refrescante de verão. O milho fresco é servido com feijão, pimentões, tomates-cereja e...
Desfrute da fartura do mar neste ensopado aromático acompanhado de uma taça de vinho branco seco. Amêijoas, mexilhões, vieiras e pedaços de bacalhau são cozidos em fogo brando num caldo saboroso de funcho, frutos do mar e tomates. Não...
Logo após a muda, quando os caranguejos se livram de suas carapaças duras, eles se tornam uma verdadeira iguaria e podem ser consumidos quase inteiros. A melhor maneira de apreciar caranguejos de casca mole é...
Uma mistura de salsa, cebolinha e estragão confere aos ovos mexidos um sabor refrescante e herbáceo. Para uma textura cremosa e macia, frite os ovos na manteiga, certificando-se de que a frigideira não esteja muito quente.
Polvilhe a couve-flor com tempero de curry e asse no forno até dourar. Em seguida, misture com passas e castanhas de caju. Este acompanhamento agridoce é o complemento perfeito para...
Esta caçarola simples é feita com grãos de milho congelados e creme de leite, resultando em uma base macia e cremosa coberta com uma crosta crocante de biscoitos graham amanteigados e queijo cheddar branco. Excelente...
Este sanduíche farto e crocante consiste em duas fatias de tomate tostado e fatias finas de peru. Coberto com molho de queijo Mornay, bacon crocante e ervas frescas.
O chocolate quente fica ainda melhor com creme de leite em vez de leite, para uma consistência mais cremosa e aveludada. Uma pitada de canela adiciona um sabor aconchegante e festivo, e se você quiser...
Estes cupcakes de abóbora macios, cobertos com creme de manteiga de chocolate, são decorados com divertidos perus feitos de uma variedade de doces, uma guloseima festiva e deliciosa que crianças e adultos vão adorar.
Essas almôndegas de peru combinam os sabores de vários pratos clássicos do Dia de Ação de Graças, mas são perfeitas como aperitivo para qualquer feriado ou festa em casa. Sirva generosamente cobertas com...
Especialmente para vegetarianos, prepare um prato principal leve e delicioso para as festas de fim de ano que imita o sabor do recheio de pão com peru. O tofu é cozido no fogão, o que significa que não ocupará espaço precioso...
Este elegante bolo de carne está repleto dos sabores e nuances de um jantar clássico de Ação de Graças. Esta iguaria certamente impressionará seus convidados. É perfeita para muito mais do que apenas um grande jantar...
Um presunto perfeitamente glaceado será a peça central da sua mesa de festas, especialmente na Páscoa e no Natal. Os convidados ficarão sem palavras diante das fatias suculentas e saborosas em seus pratos.
Esta caçarola festiva oferece o equilíbrio perfeito entre doce e salgado. A linguiça apimentada e natural com sálvia combina perfeitamente com maçãs Granny Smith suculentas e uma generosa porção de queijo cheddar derretido.
Este rolinho de bife é recheado com todos os sabores da ropa vieja cubana. Por dentro, você encontrará molho de tomate picante, pimentões assados, cebolas caramelizadas e azeitonas verdes.
Legumes de raiz assados e quentes (cenouras, pastinacas e cebolas roxas) são misturados com rúcula fresca e suculenta e pedacinhos crocantes de bacon em um vinagrete picante. O resultado é um prato substancioso e delicioso...
Este rolinho de bife de flanco com um recheio rico e saboroso lembra o matambre argentino, cujo nome se traduz do espanhol como "matador de fome". A carne suculenta é recheada com legumes,...
























































