Este delicioso prato vegano de berinjela é enriquecido com os sabores do bulgogi coreano, um prato caseiro feito com pedaços de carne fritos. Esta versão rápida e sem carne deixa o jantar pronto em poucos minutos.
Receitas com o valor calórico de pratos prontos
O ingrediente principal destes sanduíches fáceis de fazer, do Jeff Mauro, são tomates verdes fritos empanados numa crosta crocante de pão ralado. São servidos em pães com tomates caramelizados e...
Um molho ranch caseiro, feito com leitelho e ervas frescas, deixará qualquer salada (ou qualquer aperitivo para mergulhar) muito mais saborosa e verdadeiramente especial. Esta receita...
Kireum tteokbokki, que em coreano significa "palitos de arroz com manteiga", é uma comida de rua. Ao contrário do tteokbokki cozido em pasta de gochujang, esta versão é seca...
O molho ranch é popular o ano todo, mas é sempre uma boa ideia incorporar ingredientes da estação de vez em quando. O sabor forte e levemente alhoado da cebola selvagem (Allium tricoccum) combina perfeitamente com o molho ranch...
Pudae-jjigae, ou ensopado do exército, é considerado uma refeição típica de acampamento coreano. Os diversos ingredientes deste prato podem ser armazenados em uma geladeira portátil ou em temperatura ambiente por...
Este kimchi de pepino picante é um ótimo acompanhamento de verão. "Oi" significa pepino em coreano, e "sobagi" significa que ele foi cortado transversalmente e recheado com uma mistura de especiarias. Geralmente é feito com...
"Os doces Dalgona, também conhecidos como poppgi, evocam uma nostalgia especial em mim", compartilha Jackie Ji Yoon Park. "Todos os dias, um homem com uma tocha sentava-se em um pequeno banquinho no portão da nossa escola. Ele..."
Esta receita de tteokbokki com molho de soja é inspirada no gunjung tteokbokki (tteokbokki real), que remonta à Dinastia Joseon da Coreia. Bolinhos de arroz macios são refogados com carne e...
Esta receita muito simples inclui os ingredientes tradicionais da salada de batata coreana, mas você pode adicionar milho em lata, presunto em cubos, passas, maçã, batata cozida...
Dentre as muitas variedades de jeon coreano (salgadinhos fritos empanados), o saensong jeon (jeon de peixe) é particularmente popular, especialmente durante o festival de Chuseok, no outono. As tiras de peixe crocantes são bastante...
Leve, refrescante e rápida de preparar, esta salada picante coreana de pepino — oi-muchim — é um ótimo complemento para pratos de verão. Combina especialmente bem com arroz cozido no vapor, mas também...
A sangria branca é menos popular que a tinta, mas também é refrescante em dias quentes, fácil de beber e revigorante. Prepare uma sangria com infusão de cítricos usando vinho branco seco, adicionando...
O ingrediente secreto desta sangria é o molho picante. Apenas uma colher de chá por jarra deixará a bebida ainda mais revigorante, vibrante e multifacetada. Esta sangria picante pode ser apreciada em copos de dose...
O chili con carne (ou simplesmente chili) é um prato espesso, preparado no forno com diferentes tipos de carne moída e uma grande variedade de especiarias, incluindo três tipos de pimenta, que dão nome ao prato.
Com esta receita para panela elétrica, você pode preparar um jantar completo, delicioso e interessante sem nenhum esforço extra. Basta colocar o arroz na panela elétrica, cobrir com água e adicionar o arroz por cima — nada mais...
Para agradar um grande grupo de convidados ou simplesmente adicionar variedade à sua refeição, grelhe carne de porco ao estilo asiático e frango ao mesmo tempo. Requer o mínimo de esforço e...
A técnica ideal para cozinhar costelas de porco no forno quando você não tem uma churrasqueira: primeiro, asse-as embrulhadas em papel alumínio até que a carne comece a se soltar dos ossos, depois desembrulhe-as e asse-as novamente no forno.
Com um sabor agridoce e um toque defumado, este delicioso patê de feijão-carioca com bacon é o aperitivo perfeito para festas em casa. Coberto com uma camada de queijo derretido, certamente impressionará a todos.
Esta receita de Bloody Mary rende cinco porções. A bebida é preparada em uma jarra grande. Em vez do tradicional suco de tomate, usa-se caldo de amêijoas comprado pronto.
Filés de robalo são envoltos em tiras de bacon frito, depois mergulhados em massa de cerveja e fritos em óleo até ficarem dourados e crocantes. Regue o peixe frito imediatamente com molho caseiro...
Surpreenda seus convidados com uma maneira original de servir tacos: em tigelas de tortilha comestíveis. Você vai precisar de uma forma de muffin padrão de metal. Insira as tortilhas e asse até...
A combinação de pepperoni picante e mel doce faz com que esta pizza se destaque de outras receitas semelhantes. Para economizar tempo, use massa comprada pronta para a base. Grelhe o pão achatado...
Esta sopa de tomate espessa e cremosa é uma das estrelas do Mercado Indígena de Tesuque. Considerada a melhor sopa de tortilla da região, esta sopa de tortilla do Mercado da Vila de Tesuque é repleta de uma variedade de sabores do sudoeste americano. A sopa...
Para dar a esses macarrões uma aparência divertida e emaranhada, você precisará cortar os legumes — repolho, abobrinha, cenoura — em tiras finas e uniformes, tão finas quanto o próprio macarrão. Frite todos os ingredientes usando...
Esses deliciosos e suculentos bolinhos de brócolis e couve-flor podem ser servidos como aperitivo com um molho para mergulhar ou como acompanhamento de um prato de carne. As proporções perfeitas de vegetais, ovos, farinha de rosca...
Este delicioso prato de carne e legumes com inspiração asiática é salteado e fica pronto em apenas 15 minutos. Prepare todos os ingredientes com antecedência para evitar distrações...
Esta delicada sobremesa foi inspirada em uma receita de bolo de tabuleiro do Texas, mas a base de chocolate foi substituída por morango e a ganache por chantilly. A base é tingida e...
Este bolo é o sonho de qualquer chocólatra! A base de chocolate delicada e úmida é coberta com uma calda de chocolate quente e nozes picadas. É rápido e fácil de fazer. Este bolo grande é assado em uma assadeira...
O peito bovino defumado ao estilo texano é delicioso por si só, acompanhado de um prato principal, ou em outros pratos como tacos ou burritos. Leva pelo menos 12 minutos para preparar...
O peito bovino que sobrar fica delicioso em sanduíches para o brunch do dia seguinte. Aqueça a carne fatiada e sirva em fatias grossas e crocantes de pão de forma.
Este bolo de gelatina com efeito terrazzo vai encantar seus convidados com sua aparência charmosa e sabor tropical surpreendente. A gelatina de coco branca é recheada com pedaços naturais de melancia e manga...
Tradicionalmente, o chili texano é feito com carne bovina, mas se você for usar carne de caça, a carne de veado é uma excelente escolha. O prato é delicioso e saboroso, graças principalmente à combinação de diferentes pimentas...
Camarão com grits de milho é um prato tradicional do sul dos Estados Unidos. Mas Ree Drummond decidiu dar um toque tex-mex, incorporando especiarias e ingredientes típicos da culinária tex-mex. Em...
Para preparar rapidamente peixe vermelho ao estilo asiático, corte-o em tiras, espete cada tira longitudinalmente em um espeto e marine brevemente em molho teriyaki. Grelhe os espetos em uma chapa ou frigideira...
Para preparar um aperitivo de melão delicioso e leve para uma festa em casa, basta cortá-lo em cubos, polvilhar com pancetta frita esfarelada e regar com mel aromatizado com sálvia. A combinação...
Estas empanadas crocantes ao estilo texano, com um delicado recheio de queijo de cabra, vão cativar a todos com seu sabor e textura incríveis. Elas são feitas com amoras e morangos frescos. Basta misturar as frutas vermelhas com...
O prato mexicano chilaquiles é feito com nachos amanhecidos e salsa, mas esta versão texana, coberta com bacon crocante, feijão preto e um ovo frito, é ainda mais substanciosa e deliciosa.
Pedaços de carne são cozidos em fogo brando em um molho espesso e aromático de cerveja com pimentas e uma variedade de especiarias até ficarem macios e suculentos. Se necessário, engrosse o molho com amido de milho.
Desfrute do sabor tropical deste mocktail refrescante com água de coco, chá de capim-limão e lichia. Coe ou saboreie com a polpa — é delicioso de qualquer maneira.
Esses pêssegos em calda de abacaxi com tequila são a sobremesa perfeita para um churrasco. Suculentos e leves, eles adoçarão sua noite sem calorias extras. Como todas as sobremesas de frutas, combinam muito bem com...
Esses espetinhos de salmão marinado, pimentões tenros e abacaxi suculento foram inspirados nos sabores doces e salgados da culinária do Pacífico, particularmente a japonesa e a havaiana. Um deles...
Ree Drummond decidiu realçar o sabor da sopa de abóbora cabotiá adicionando alguns ingredientes típicos da culinária Tex-Mex: pimenta-malagueta moída, cominho e jalapeño fresco. Ree...
Esta deliciosa e reconfortante sopa de tomate é enriquecida com sabores picantes e um toque defumado das pimentas chipotle no molho adobo. Sirva com sanduíches crocantes e quentes cobertos com queijo derretido e saboroso...
Prepare um pesto caseiro com coentro, jalapeños e nozes-pecã. Todos esses ingredientes são tradicionais da culinária texana e conferem ao molho um sabor único. Picante e refrescante, é perfeito...
Se você adora o sabor agridoce do alho assado, mas não quer ligar o forno só para obter uma cabeça, esta receita vai te ajudar a conseguir o mesmo resultado em uma frigideira! Você vai precisar de...
Desfrute de uma deliciosa combinação de salada Caesar clássica e tacos de frango picantes em um prático wrap. É perfeito para refeições rápidas, para levar para o trabalho ou escola e ter uma opção saudável e nutritiva.
Esses sanduíches deliciosos e suculentos são perfeitos para o café da manhã ou lanche. Feitos com muffins ingleses, eles levam um hambúrguer de chorizo mexicano, queijo pepper jack derretido e saboroso, e...
Os amantes de chocolate ficarão encantados com este magnífico bolo, que não precisa ser assado depois de montado, bastando refrigerá-lo para firmar. Uma base dourada e crocante é coberta com uma camada macia...
Uma entrada inusitada para festas em casa. Sopa fria espanhola de gaspacho, regada com tequila, servida em taças de martini com camarões grelhados apimentados e uma fatia de limão. Parece muito...
























































