O que cozinhar em janeiro – Receitas para todos os dias

Mini cachorros-quentes de milho no forno

Use salsichas com baixo teor de gordura e massa caseira para não se privar de uma porção extra.

Receita: Mini cachorros-quentes de milho no forno

Frango ao estilo romano

Esta receita italiana é o prato de frango mais popular da Giada.

Receita: Frango ao estilo romano

O melhor guacamole

Tyler amassa o abacate levemente apenas para criar uma textura irregular.

Receita: Guacamole

Scones de Alecrim e Chocolate

Os scones leves e macios da Melissa contêm uma doce surpresa: gotas de chocolate.

Receita: Scones de Alecrim e Chocolate

Pizza de queijo em massa caseira

As avaliações da receita são unânimes: a pizza caseira do Alton vale o esforço de preparar a massa do zero.

Receita: Excelente massa de pizza

Asinhas de frango em 30 minutos

Tyler assa as asas e depois as mistura com um molho leve feito de pasta de curry vermelho, mel e molho de soja.

Receita: Asinhas de frango apimentadas

Sanduíche preguiçoso – Sloppy Joe's

Em sua versão do sanduíche clássico, Ellie reduz o teor de gordura, mantendo o sabor tradicional.

Receita: Sanduíche preguiçoso – Sloppy Joe's

Salada de frango Buffalo com queijo azul

Um molho caseiro de queijo azul, feito com leitelho com baixo teor de gordura e iogurte desnatado, torna esta salada saborosa e com poucas calorias.

Receita: Salada Buffalo com Frango e Molho de Queijo Azul

Macarrão com queijo e três tipos de queijo

Queijos Muenster, cheddar e parmesão se unem em um prato simples para toda a família.

Receita: Macarrão com queijo "Três queijos"

Trufas de tâmaras

Essas trufas caseiras, rápidas e deliciosas, são feitas com cacau, manteiga de amendoim com baixo teor de gordura e biscoitos graham integrais triturados.

Receita: Trufas de tâmaras

Chilaquiles - uma caçarola com chips crocantes, queijo e ovo.

Reduza a gordura sem comprometer o sabor: use chips de tortilla assados, leite desnatado e ovos inteiros e claras.

Receita: Chilaquiles - uma caçarola com chips crocantes, queijo e ovo.

Coxas de frango ao molho de mel

Suco de maçã, molho de soja e raspas de limão criam um molho agridoce que envolve as tenras coxas de frango assadas.

Receita: Coxas de frango ao molho de mel

Batatas assadas com manteiga de sálvia

Legumes de raiz comuns podem ser transformados em um acompanhamento substancioso usando apenas alguns ramos de sálvia e dentes de alho amassados.

Receita: Batatas assadas com manteiga de sálvia

Palitos de pão com alho

Palitos de pão com manteiga ficam especialmente deliciosos quando mergulhados em uma sopa quente de inverno.

Receita: Palitos de pão quase famosos

Conchas recheadas com queijo

Melissa acrescenta vegetais saudáveis ​​a este prato italiano para toda a família — o molho de tomate contém cenoura ralada e abobrinha.

Receita: Conchas recheadas com queijo

Biscoitos macios de aveia com passas

O vinagre de maçã é o ingrediente secreto desta delícia. Ele adiciona umidade, sabor e doçura, substituindo a manteiga.

Receita: Biscoitos macios de aveia com passas

Macarrão com 4 Queijos

Ellie prepara uma versão mais leve do tradicional macarrão com queijo, adicionando purê de abóbora e leite com baixo teor de gordura.

Receita: Macarrão com 4 Queijos

Cinnabon - famosos pãezinhos de canela

Os chefs prepararam uma deliciosa versão doce dos famosos pãezinhos de canela.

Receita: Cinnabon - famosos pãezinhos de canela

Tacos de carne de porco na panela elétrica

Adicione pedaços de manga ou fatias de abacate aos seus deliciosos tacos para dar cor e textura a cada mordida.

Receita: Tacos de carne de porco na panela elétrica

Peito de frango ao molho de limão

A receita de frango ao estilo chinês da Rachel fica pronta em menos tempo do que se você pedisse para entregar em casa.

Receita: Peito de frango ao molho de limão

Molho para mergulhar de 6 camadas

Este molho popular é mais leve em gordura do que a versão tradicional, graças ao feijão refogado caseiro e ao iogurte grego.

Receita: Molho para mergulhar de 6 camadas

Chili com feijão branco

Combine frango com couve e feijão para um chili de inverno substancioso e saudável.

Receita: Chili com feijão branco

Frango Piccata com Alcaparras

Este prato clássico italiano apresenta escalopes de frango servidos em um molho de limão picante com alcaparras e rúcula fresca.

Receita: Frango Piccata com Alcaparras

Uma minestrone substanciosa e saudável com três tipos de leguminosas.

A sopa reconfortante da Rachel é indispensável numa noite fria de inverno.

Receita: Uma minestrone substanciosa e saudável com três tipos de leguminosas.

Pizzas individuais em muffins ingleses para o café da manhã

Ellie cobre muffins ingleses integrais com rodelas de tomate, bacon canadense e mussarela cremosa, e depois assa por apenas 10 a 12 minutos para derreter o queijo.

Receita: Pizzas individuais em muffins ingleses para o café da manhã

Ensopado de carne marinada em vinho tinto

Uma garrafa de vinho Chianti e fatias de pancetta conferem a este prato substancioso um sabor vibrante.

Receita: Ensopado de carne marinada em vinho tinto

Brownie de chocolate com farinha de trigo integral

A farinha de trigo integral e o iogurte com baixo teor de gordura tornam os brownies tradicionais menos calóricos, mas o chocolate rico, o cacau em pó e um toque de manteiga preservam seu sabor original.

Receita: Brownie de chocolate com farinha de trigo integral

Penne com quatro queijos, ervilhas e presunto.

A massa penne é coberta com queijo derretido, enquanto ervilhas coloridas e presunto salgado adicionam um toque saboroso. O prato fica pronto em apenas 30 minutos.

Receita: Penne com quatro queijos, ervilhas e presunto.

Rollatini com recheio de frango à parmegiana

Um jantar italiano pode ser preparado em apenas 35 minutos: recheie frango empanado com queijo e ervas e sirva com polenta como acompanhamento.

Receita: Rollatini com recheio de frango à parmegiana

Escalopes de carne na frigideira

As crianças vão adorar esses filés à milanesa cobertos com um molho feito de ketchup, vinagre e açúcar.

Receita: Escalopes de carne na frigideira

Chili com carne moída e três tipos de feijão

Prepare o Chili de Carne da Ellie para um almoço ou jantar reconfortante neste Ano Novo.

Receita: Chili com carne moída e três tipos de feijão

Cogumelos recheados com carne moída

Rachel prepara um aperitivo recheando cogumelos portobello com frango moído, queijo Asiago e espinafre.

Receita: Cogumelos recheados com carne moída

Macarrão com queijo, brócolis e couve-flor

Esta caçarola simples pode ser preparada com antecedência. Quando precisar de uma refeição rápida, basta reaquecer o prato pronto.

Receita: Macarrão com queijo, brócolis e couve-flor

Ovos recheados com pimenta-da-jamaica

Experimente a versão picante do pudim de ovos do Alton. A pimenta rosa moída adiciona um sabor ainda mais vibrante à cobertura do que a páprica tradicional.

Receita: Ovos recheados com pimenta-da-jamaica

Camarão envolto em bacon com abacaxi

Envolva os camarões em fatias de bacon e frite até ficarem crocantes para um aperitivo delicioso com um toque agridoce.

Receita: Camarão envolto em bacon com abacaxi