Crostini para a tábua de aperitivos


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Como preparar crostini para uma tábua de aperitivos
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Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 16

Valor nutricional por porção:

Calorias 113, gordura total 6 G., gorduras saturadas 3 G., proteínas 5 G., carboidratos 11 G., fibra 0 G., colesterol 18 mg, sódio 231 mg, açúcar 3 G.


Essas crostinis podem ser preparadas como decoração para o seu prato. tábua de petiscos festivosE também aproveita as sobras do dia seguinte ao feriado. A combinação de pão crocante, queijo derretido, linguiça e picles é algo que quase todo mundo adora!



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1 baguete pequena
  • 2 colheres de sopa de manteiga salgada amolecida
  • 1/4 de xícara de geleia de cereja
  • 150 g de queijo fontina ralado
  • 60 g de salame picante fatiado finamente
  • 1/4 colher de sopa de mini pepinos em conserva



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Posicione uma grelha no centro do forno e pré-aqueça o forno no modo grill.
  2. Corte a baguete na diagonal em 16 fatias. Espalhe uma fina camada de manteiga e geleia em cada fatia e, em seguida, disponha as crostinis em uma assadeira. Polvilhe cada uma com uma generosa pitada de queijo fontina e leve ao forno por cerca de 5 minutos.

  3. Retire cuidadosamente a assadeira do forno e transfira as crostinis para uma tábua ou travessa.
  4. Dobre o salame em triângulos e coloque uma fatia em cada crostini. Decore com um mini picles e sirva.





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