receitas de bolos de Páscoa

Pão de macaco com cobertura pegajosa de nozes

Com certeza, seus convidados vão adorar este pão. Prepare a massa doce na noite anterior e asse o pão na manhã de Páscoa.

Receita: Pão de macaco com cobertura pegajosa de nozes

Pão da Páscoa grega

O pão grego da Páscoa, tsoureki, é uma peça central maravilhosa para a sua mesa festiva. Antes de assar, pressione levemente ovos coloridos na massa, mas lembre-se, eles são apenas para decoração.

Receita: Pão da Páscoa grega

Biscoitos sem açúcar e sem mofo

Os biscoitos amanteigados quentinhos da Ree são um ótimo complemento para a sua mesa de Páscoa. Sirva com manteiga e sua geleia favorita.

Receita: Biscoitos sem açúcar e sem mofo

Biscoitos amanteigados de amêndoa na frigideira

Coloque as amêndoas fatiadas sobre a massa quebrada, polvilhe com açúcar e leve ao forno até dourar.

Receita: Biscoitos amanteigados de amêndoa na frigideira

Massa folhada com presunto e queijo

Ina assa camadas finas de presunto da Floresta Negra, queijo Gruyère e mostarda Dijon entre duas folhas de massa folhada. Ela recomenda fazer alguns cortes na folha de massa superior para permitir que o vapor escape.

Receita: Massa folhada com presunto e queijo

Scones de frutos vermelhos com manteiga de mel e laranja

A manteiga de laranja e mel do Tyler pode ser feita em um processador de alimentos ou da maneira tradicional, colocando os ingredientes em um frasco com tampa e batendo vigorosamente por 10 minutos. Não se esqueça de coar o leitelho que se separa; você precisará dele para a massa.

Receita: Scones de frutos vermelhos com manteiga de mel e laranja

Muffins de morango

Ina revela o segredo para a textura perfeita de muffins: não misture demais a massa, senão os muffins ficarão duros. Depois de obter uma boa massa, você pode adicionar o que quiser — por exemplo, mirtilos, framboesas ou morangos.

Receita: Muffins de morango

Rolinhos de canela clássicos da Cinnabon

Esses pãezinhos de canela caseiros certamente serão um destaque na sua mesa de Páscoa.

Receita: Rolinhos de canela clássicos da Cinnabon

bolo inglês

O bolo inglês é delicioso servido quente, acabado de sair do forno, mas esta receita também permite armazená-lo por um longo período. Se não for servir o bolo no mesmo dia, embrulhe-o em película aderente e guarde-o à temperatura ambiente por 4 a 5 dias, ou congele-o por até um mês.

Receita: bolo inglês

bolo de café com creme azedo

A cobertura crocante e rica eleva este bolo a um nível superior.

Receita: bolo de café com creme azedo

Bolo inglês com cobertura de chocolate

Precisa de uma sobremesa em 10 minutos? Regue um bolo inglês comprado pronto com calda de chocolate, manteiga e mel para uma guloseima rápida com uma apresentação sofisticada.

Receita: Bolo inglês com cobertura de chocolate

pãezinhos de Páscoa em forma de cruz

Prepare esses pãezinhos doces e salgados de fermento para a sua celebração de Páscoa – seus convidados vão adorá-los.

Receita: pãezinhos de Páscoa em forma de cruz

Muffins crocantes de banana com granola

O segredo para um brunch rápido é preparar os ingredientes com antecedência. Ina prepara a massa dos muffins um dia antes da festa, divide a massa em forminhas e assa na manhã seguinte.

Receita: Muffins crocantes de banana com granola

Popovers

Esses pãezinhos leves e fofinhos ficam ótimos servidos com geleia e manteiga. Eles também podem ser feitos em uma forma de mini popovers com 12 unidades — o tempo e a temperatura de cozimento serão os mesmos.

Receita: Popovers

Pãezinhos de Páscoa

Dê um toque especial aos tradicionais pãezinhos de Páscoa adicionando groselhas e regando com um glacê de raspas de limão.

Receita: Pãezinhos de Páscoa

Biscoitos de Limão e Tomilho

Dê um toque especial à massa simples de scones com raspas de limão finamente raladas. O sabor cítrico vibrante complementa a nota herbácea do tomilho.

Receita: Biscoitos de Limão e Tomilho

Pão Challah da Páscoa

Este pão leve e fofo tem a doçura na medida certa e é perfeito para um jantar de Páscoa tradicional. (Para uma opção mais doce, adicione até ½ colher de chá de extrato de amêndoa junto com os ovos.) Prepare o pão um dia antes de servir e, se não o consumir completamente, use-o para fazer uma deliciosa rabanada no dia seguinte!

Receita: Pão Challah da Páscoa