Visualizações: 4 215A combinação vibrante e interessante de limão e pimenta transformará o sabor já rico dos cogumelos, elevando-o a um novo patamar. E você nem precisa comprar um tempero especial...
Visualizações: 5 371A principal vantagem do cuscuz em relação a outros grãos é a rapidez do seu preparo. Basta deixá-lo de molho em água fervente por alguns minutos, e a base para acompanhamentos e saladas substanciosas estará pronta. E se o cuscuz...
Visualizações: 26.330Este refogado consiste em saltear aspargos com alho em um pouco de azeite, mexendo frequentemente, por um curto período. Isso lhes confere uma cor verde brilhante e deliciosa, ligeiramente...
Visualizações: 9 109O mingau de aveia não precisa ser doce; é igualmente delicioso servido como acompanhamento. Um copo de vinho branco durante o cozimento transforma o mingau de aveia em um risoto incrível. Milho e caldo de milho...
Visualizações: 4 187Para fazer esses pãezinhos simples ao estilo americano, também chamados de biscoitos, você precisará de ingredientes bem básicos: farinha, fermento em pó, um pouco de açúcar...
Visualizações: 3.066Você pode usar qualquer tipo de abobrinha para este prato, cortada em cubinhos. Um pouco de azeite, vinagre de vinho, cebola, ervas frescas e alho dão à abobrinha um sabor vibrante, e...
Visualizações: 8.743Como sabemos, as cenouras são ricas em vitamina A, que é melhor absorvida na presença de gordura. Portanto, é difícil imaginar uma combinação mais saudável e deliciosa do que neste prato. As cenouras são deixadas de molho...
Visualizações: 11.699Este prato é a prova de que comida saudável pode ser incrivelmente saborosa e ter um aroma delicioso. As cores vibrantes dos vegetais no prato criam uma atmosfera verdadeiramente festiva.
Visualizações: 3.329Esses mini cogumelos recheados podem ser montados rapidamente e assados no forno em minutos. Sirva-os assim mesmo ou cubra-os com fatias de lombo de porco ou frango grelhado.
Visualizações: 23.665Pré-assar a abobrinha em fogo alto cria uma linda crosta dourada e permite que ela cozinhe por completo junto com os outros ingredientes. É um complemento perfeito para fatias de legumes...
Visualizações: 3.644Você pode dar um toque especial a uma salada verde simples adicionando apenas três ingredientes interessantes, porém fáceis de fazer. Esfarele bacon frito crocante sobre as folhas suculentas, polvilhe com cebolas caramelizadas e...
Visualizações: 7 236Embora as cenouras desta receita sejam refogadas em uma frigideira, elas têm o sabor e a aparência de cenouras assadas no forno. Isso porque as cenouras são primeiro refogadas em caldo na frigideira, e...
Visualizações: 5 184O ingrediente secreto deste acompanhamento de legumes com poucas calorias é o gengibre. Ele adiciona um sabor mais quente e profundo aos vegetais. A couve é refogada com abóbora e chalotas em azeite e...
Visualizações: 4.844Transforme beterrabas comuns em um aperitivo sofisticado com um molho divertido de iogurte e vinagre balsâmico. Cozinhe as beterrabas no micro-ondas para economizar tempo, fatie-as...
Visualizações: 6 301Até mesmo um vegetal simples como a couve-flor fica muito mais apetitoso quando preparado de uma forma inusitada: em formato de bifes. Para isso, corte a cabeça de couve-flor longitudinalmente em fatias uniformes.
Visualizações: 4.795Existe uma maneira super simples de realçar o sabor do feijão-verde branqueado e transformá-lo em um acompanhamento delicioso. Polvilhe o feijão cozido com gremolata — um condimento italiano feito com salsa fresca, alho e...
Visualizações: 4.516Esta salada rica em vitaminas inclui três tipos de ervilhas: ervilhas-de-cheiro, ervilhas-tortas e ervilhas verdes comuns. As ervilhas-de-cheiro e as ervilhas-tortas têm vagens tão tenras que são consumidas inteiras, então...
Visualizações: 52 173Embora o método de assar no estilo Hasselback seja mais frequentemente usado com batatas, o mesmo efeito pode ser obtido com batatas-doces. A batata é geralmente cortada em vários cortes profundos e frequentes, semelhantes a...
Visualizações: 2.732Este prato é preparado com um bife tri-tip, um corte da coxa do boi. Embora este corte não seja considerado nobre, não é menos saboroso e macio, com um rico...
Visualizações: 8.516Uma salada muito fácil de preparar, feita com milho cozido ou grelhado, tomates, cebola roxa, pimentão e coentro. Refrescante e deliciosa, vibrante e aromática, é perfeita para acompanhar...
Visualizações: 46.009Este aperitivo de couve-flor assada é uma alternativa mais leve às asas de frango, pois tem o mesmo sabor do molho Buffalo favorito de todos: molho Sriracha picante e com alho...
Visualizações: 8.944Saladas de repolho são encontradas em praticamente todas as culinárias do mundo. A crocância e o frescor do repolho o tornam um excelente acompanhamento para pratos principais, equilibrando seu sabor intenso. Esta salada é incrivelmente rápida...
Visualizações: 10.874Este prato único, feito com berinjela grelhada, é fácil de preparar em casa.
Visualizações: 4.634As berinjelas desta salada são grelhadas e temperadas com azeite. Sirva quente.
Visualizações: 2.960Marinar o frango por 24 horas resultará em um prato muito suculento e delicioso, que combina bem com legumes ou salada, por exemplo. O sabor do limão é claramente perceptível no prato, o que...
Visualizações: 7.991Grelhe espetinhos de frango e sirva-os ao estilo indiano. A marinada de garam masala e o chutney de pêssego fresco darão à carne os sabores e aromas únicos da culinária indiana.
Visualizações: 5.894Prepare espetinhos de frango em miniatura, como fazem na Península de Yucatán, na América Central. O segredo deste prato está na marinada, que confere um sabor picante e aromático ao frango...
Visualizações: 69.079Quais são os primeiros ingredientes asiáticos que vêm à mente? Bem, além do arroz... Claro, a combinação de molho de soja, gengibre, alho e frango. Os pratos asiáticos costumam ser simples em...
Visualizações: 9 289O salmão grelhado em tábua de cedro é rápido e fácil de preparar, mas o resultado irá surpreendê-lo agradavelmente com seu sabor único. Você pode grelhá-lo, ou melhor, defumá-lo, tanto ao ar livre quanto em...
Visualizações: 15.960A gordura "saudável" do salmão é complementada por um molho Buffalo agridoce. A pele carameliza na grelha até ficar crocante ao entrar em contato com o molho. É delicioso, mas para reduzir...
Visualizações: 7.739Chips de couve crocantes que simplesmente derretem na boca são uma ótima alternativa a lanches calóricos e pouco saudáveis. Você pode usar diversas combinações de temperos (por exemplo, pimenta seca...).
Visualizações: 19.708O clássico salmão grelhado ganha um toque especial de sabor com o molho verde de laranja sem cozimento da Giada. Para equilibrar a doçura da fruta, ela...
Visualizações: 8 154Receita detalhada com fotos.
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Visualizações: 8.972Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 128.046Este prato simples, feito com filé de salmão magro assado no ponto certo e temperos básicos, é incrivelmente saudável para o coração. E leva apenas 20 minutos para preparar.
Visualizações: 82.898Azeite e pedacinhos de alho conferem a este prato principal de folhas verdes um sabor italiano clássico...
Visualizações: 72.803Cogumelos cremini salteados, bacon, farinha de rosca e alho compõem um recheio simples para este rolinho de lombo de porco.
Visualizações: 211 196A mistura de ervas para carne da Ellie Krieger contém partes iguais de alho em pó, orégano, tomilho, cominho e coentro.
Visualizações: 20.505Almôndegas de peru pequenas e magras são especialmente adequadas para servir como aperitivo.
Visualizações: 7.265Bobby Flay tempera o frango com suas especiarias favoritas, depois o coloca sobre uma lata de cerveja e o defuma com lascas de madeira de mesquite para lhe conferir um sabor delicioso e único.
Visualizações: 96 117A receita da Ina apresenta repolho macio e crocante assado com azeite, sal e pimenta, um acompanhamento clássico que certamente agradará a todos. Uma leitora relatou que até as crianças adoraram: "Meu...
Visualizações: 6.858O cordon bleu "transformado" de Bobby Flay, à base de frango grelhado macio e coberto com queijo cremoso, presunto e rúcula picante, é mais uma variação do prato tradicional...
Visualizações: 42.353Se você ainda não experimentou sementes de chia, considere-as um superalimento em miniatura. Em sua receita, Giada as deixa de molho durante a noite em leite de amêndoas e xarope de bordo...
Visualizações: 15.621Receita detalhada com fotos.
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Visualizações: 8.748Receita detalhada deste prato: Peito de peru grelhado com salada de repolho...
Visualizações: 12.644Receita detalhada com fotos.
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