Receitas de assados ​​grelhados

O cogumelo portobello é o substituto perfeito para carne em sanduíches vegetarianos. Ele tem um chapéu grande, grosso e carnudo, aproximadamente do tamanho de um hambúrguer. Nesta receita, para adicionar sabor e aroma...

Essas bruschettas são uma torrada única e sofisticada. Pão torrado saboroso esfregado com alho, ricota cremosa, tomates doces assados ​​com mel e berinjela defumada sobre...

Se você tiver massa comprada pronta, fazer pão de macaco doce é muito fácil. Esta receita é perfeita para quem vai a um piquenique e quer surpreender os amigos com uma sobremesa adequada para a ocasião. Pão de macaco...

A combinação de pepperoni picante e mel doce faz com que esta pizza se destaque de outras receitas semelhantes. Para economizar tempo, use massa comprada pronta para a base. Grelhe o pão achatado...

Marinar é a maneira mais fácil de variar o sabor do seu jantar durante a semana. Por exemplo, experimente uma marinada inspirada no frango tandoori indiano, mas sem o corante vermelho normalmente encontrado...

Um buquê completo de especiarias cuidadosamente selecionadas confere a este peito de frango o sabor incrível do frango tandoori indiano. Grelhe-o e sirva em pães pita quentes ou em pão pita com geleia grelhada...

Desfrute da maravilhosa combinação de ricota cremosa e ervilhas frescas e doces neste aperitivo crocante e suculento de primavera. Fatias de pão torrado são cobertas com ricota e finalizadas com uma leve salada de...

Os aspargos e as cebolinhas desta sopa podem ser assados ​​no forno, mas grelhá-los ao ar livre adiciona um sabor defumado único que torna este prato especial. Sirva a sopa regada com iogurte...

Para muitos, bacon com ovos é o exemplo perfeito de um café da manhã ideal, mas se você quiser torná-lo realmente especial, experimente pizza! Esta pizza de café da manhã é coberta com uma fina camada de molho de tomate e frita...

O que poderia ser mais delicioso do que um sanduíche quente numa caminhada matinal?! E não importa o recheio: todos os sanduíches são bons ao ar livre. Então, sinta-se à vontade para usar as sobras de ontem...

Prepare tacos deliciosos recheados com bife grelhado marinado em uma mistura cítrica de suco de limão, açúcar mascavo, cominho e alho. Cubra os tacos com salsa de tomatillo caseira.

A panzanella é uma salada italiana de verão feita com cubos de pão e tomates em um molho ácido à base de vinagre. É o acompanhamento perfeito para um churrasco, e se você estiver grelhando um bife, por que não...?

Uma grelha especial não só confere um sabor defumado sutil às quesadillas, como também facilita muito na hora de virá-las. Sem precisar se preocupar com o recheio caindo...

Os peitos de frango usados ​​nesses tacos são sem pele e sem osso, resultando em um frango suculento e saboroso. Eles são marinados em suco de limão temperado e servidos com tomatillos grelhados e azedinhos. Para...

Grelhe o salmão no ponto certo, adicione limões e pão naan, e sirva com uma salada suculenta e crocante de tomate e pepino. Garam masala, um tempero essencial em muitos pratos indianos...

Páprica defumada, bacon defumado em madeira de nogueira e queijo Gouda defumado conferem a este hambúrguer suculento e espesso um sabor rico e defumado. Mas o seu verdadeiro destaque é o molho barbecue branco do Alabama.

Quando você procura algo rápido e delicioso para grelhar em uma noite quente de verão, este hambúrguer é a solução perfeita. Tempere apenas a parte externa de cada hambúrguer pouco antes de grelhar...

Se você está procurando um novo prato vegetariano ou apenas quer dar um toque especial ao seu cardápio de fim de ano, esses mini-sanduíches de cogumelo, simples e deliciosos, são a escolha perfeita. Uma marinada picante de mostarda...

Os mini-sanduíches são pequenos e perfeitos para servir em festas em casa. Se você estiver organizando um encontro grande, pode pular a etapa da montagem e simplesmente colocá-los à disposição...

Prepare um hambúrguer suculento com o sabor incrível de um refogado asiático. O segredo está no molho asiático espesso que é espalhado sobre o hambúrguer minutos antes de estar pronto. O restante...

Uma deliciosa alternativa de verão à pizza tradicional. É rápida e fácil de fazer. Grelhe fatias de abobrinha, espalhe ricota sobre o pão sírio e cubra com os legumes grelhados. Alguns minutos na grelha...

Embora a pizza havaiana seja considerada exótica, a combinação agridoce de abacaxi e presunto tem muitos fãs. Esta receita é perfeita para acampamentos, desde que você tenha uma frigideira de ferro fundido...

Esses sanduíches de café da manhã têm o mesmo sabor dos grelhados de uma lanchonete, mas com o bônus adicional de um toque defumado. E como todos os ingredientes são preparados em uma única pedra de pizza, você obtém...

Essas torradas francesas são perfeitas para um piquenique se você tiver uma sanduicheira de ferro fundido, e os ingredientes não ocuparão espaço valioso na sua caixa térmica. Substitua os ovos por bananas, e...

"O paneer é um queijo fresco indiano, sem sal, feito coalhando o leite com vinagre ou limão. A coalhada resultante é então prensada em cubos. O paneer é usado principalmente no norte...

Um molho barbecue caseiro simples transforma o tempeh em um incrível bife vegano que você pode grelhar no seu quintal. O tempeh de soja é rico em proteínas e ótimo para grelhar, mas para...

O bife de fraldinha é um corte relativamente barato, perfeito para o dia a dia. Por ser bastante firme, combina bem com marinadas, que também adicionam sabor. Prepare...

Os sanduíches de peixe são uma alternativa saudável aos tradicionais hambúrgueres de carne bovina, e o mahi-mahi, com seu sabor relativamente suave, é uma base perfeita para outros ingredientes vibrantes.

Uma frigideira de ferro fundido bem temperada tem o mesmo efeito que uma frigideira antiaderente, então uma fina camada de manteiga é suficiente para evitar que o bolo queime. Brownies na frigideira...

Esta sopa fria de gaspacho, única em seu gênero, é feita com melão cantaloupe, e seu dulçor é equilibrado por alho grelhado, pimentas serrano picantes, pimentões e cebolas picantes. Sirva o gaspacho bem...

Espetinhos de tofu e legumes são uma opção rápida e deliciosa para grelhar no verão. Use uma variedade de legumes da estação (abobrinha, abóbora, pimentão, cebola roxa) e uma marinada de ervas aromáticas...

Um requisito fundamental para assar uma pizza perfeita é um forno bem quente, o que é especialmente inconveniente no verão, quando o clima já está quente. Uma churrasqueira pode ser a solução! Você também pode assar pizza nela, e é...

Esses saborosos bifes de tofu marinados serão um sucesso nos piqueniques de verão. Escorra bem o tofu, adicione açúcar mascavo à marinada e grelhe lentamente para criar...

Uma grelha facilita o preparo desses sanduíches substanciosos com linguiça e pimentões suculentos. Um toque de doçura do vinagre balsâmico e uma dose de picância das pimentas serrano elevam o sabor.

Esses sanduíches substanciosos cozinham rapidamente em uma pequena grelha portátil e são perfeitos para acampamentos e piqueniques. Prepare o vinagrete em casa e leve-o consigo em um pequeno frasco. Linguiça...

O funcho é um ingrediente popular na culinária italiana. Esta receita utiliza todas as suas partes: as sementes para polvilhar o peixe, a raiz e as folhas para uma salada suculenta. Tenha cuidado para não cozinhar demais o salmão na grelha, e...

Pizza branca e salada antipasto — dois pratos populares em pizzarias italianas — se unem nesta receita. Grelhar a pizza adiciona um sabor defumado à sua massa, e você não precisa...

Esta torta de abóbora clássica vai encantar a todos com seu sutil sabor defumado — afinal, ela é grelhada! Uma ideia perfeita para um jantar festivo no quintal. Depois de grelhar carnes e legumes...

Prepare esta pizza rápida e deliciosa usando massa comprada pronta. Você economizará tempo e tornará o processo realmente prazeroso. Leva apenas alguns minutos para grelhar a massa da pizza, e...

Receber convidados em uma festa de verão no quintal é mais fácil se você tiver um plano. Uma churrasqueira de pizza é perfeita para quem gosta de planejar e se preparar com antecedência. E os convidados vão adorar a experiência...

Comum em todo o Oriente Médio e no Mediterrâneo, o pão pita é tradicionalmente assado em altas temperaturas em um tandoor (forno de barro). É incrivelmente versátil e servido com kebabs, falafel,...

Esses raviólis ao pesto são cozidos inteiramente em uma única panela, o que significa que não é necessário ferver água, escorrer e preparar o molho separadamente. O líquido rico em amido que se forma no fundo da panela...

A combinação de tomates frescos, mussarela, manjericão fresco e aromático e queijo grelhado é o verdadeiro sabor do verão, incorporado nesta pizza. Uma folha de papel alumínio resistente ajudará você a grelhá-la com facilidade.

Esta pizza italiana tradicional agrada a todos os gostos. Ela é dividida em quatro recheios: presunto, alcachofra, cogumelo e azeitona. É a opção perfeita para um grupo com diferentes preferências...

No seu próximo piquenique, não se limite ao shashlik, experimente também estes saborosos hambúrgueres de cordeiro. Esta receita detalha como preparar e embalar a carne e os demais ingredientes com antecedência, para que você...

Orégano seco nos hambúrgueres, vinagre balsâmico nos pães, queijo provolone derretido e manjericão fresco infundem esses hambúrgueres com os sabores da culinária italiana. Grelhe os hambúrgueres em uma churrasqueira ao ar livre para...

Prepare um cheeseburger clássico com um suculento hambúrguer de carne, vegetais e uma fatia de queijo americano ou cheddar para um sabor autêntico. Esta receita inclui hambúrgueres e pães grelhados, o que adiciona...

Esses mini sanduíches vão cativar a todos com sua combinação de sabores e texturas. O pão multigrãos crocante cria o contraste perfeito com o salmão macio e a salada de ovo quase cremosa. E o endro fresco...