O lombo de porco é incrivelmente macio, literalmente derretendo na boca. E o abacaxi assado, que ficou com consistência de geleia, adiciona a suculência perfeita. A combinação de porco, abacaxi e molho teriyaki...
Receitas de assados grelhados
Os tradicionais nachos mexicanos, também conhecidos como chips de milho, podem ser servidos não apenas como um aperitivo com diversos molhos, mas também como uma refeição completa. Coloque os nachos em papel alumínio e polvilhe com...
Receitas grelhadas: salmão, camarão e outros frutos do mar
Escolha seus frutos do mar favoritos — salmão, camarão ou vieiras — e grelhe-os com as receitas desta coleção.
As melhores receitas para churrasco
Aproveite o verão com nossas deliciosas receitas para churrasco.
Os melhores aperitivos grelhados – 20 receitas
Prepare aperitivos grelhados para festas de verão, como pães achatados, camarão, espetinhos de frango e até saladas grelhadas.
A pizza é, sem dúvida, um dos pratos mais populares e apreciados. Embora todos a considerem um prato italiano, os italianos a adotaram dos gregos, que a assavam temperada com ervas e...
Figos doces e maduros são considerados um ingrediente culinário versátil. Além de sobremesas, também são usados em saladas e pratos principais, cujos sabores complementam perfeitamente. Esta pizza luxuosa com figos e...
A polenta — um mingau de milho espesso italiano — é ótima porque combina bem com quase qualquer prato: carne, legumes, frutos do mar. Se você tiver polenta sobrando do dia anterior, ela...
Um taco mexicano é uma pequena tortilla dobrada, recheada com carne, legumes e molho. Os tacos grelhados são muito mais saborosos e...
O prato leva o nome do chef ítalo-americano Caesar Cardini. A alface romana, com suas folhas suculentas e crocantes, combina perfeitamente com...
Uma opção perfeita para um piquenique é um sanduíche panini doce grelhado. O recheio é uma combinação perfeita de banana e chocolate. Para preparar...
Os engenhosos sanduíches americanos conhecidos como vários tipos de hambúrgueres (embora sua origem histórica permaneça incerta) continuam a conquistar o mundo. É difícil acreditar que um hambúrguer com...
O Texas, assim como todos os estados do sul dos EUA, possui uma rica tradição de churrasco. O peito bovino é o corte preferido para churrasco por lá. Embora esse corte de carne seja um pouco duro, se você seguir todas as regras...
Este prato é semelhante a um burrito, com carne enrolada em uma tortilla. Carne moída para kebab poderia ser usada como recheio. Mas optamos por um bife tri-tip — um corte triangular da carne...
Cordeiro tenro e delicioso, marinado em azeite com orégano e grelhado, servido em pão pita grego crocante com salada grega de ingredientes frescos...
Uma quesadilla de sobremesa pode ser feita com recheio de frutas. Esta versão com banana, chocolate e canela é grelhada e coberta com sorvete de baunilha e calda de caramelo. Se...
A combinação única de peru defumado, queijo Brie macio e cremoso e geleia de damasco confere a este prato à base de tortilla de trigo um sabor verdadeiramente incrível. A quesadilla pode ser grelhada ou...
A quesadilla, um prato tradicional mexicano de comida rápida, também é popular nos Estados Unidos, onde compete com os sanduíches. Na culinária americana, as quesadillas são tipicamente recheadas ao estilo mexicano, mas...
Fazer ricota em casa é fácil, e o sabor refinado e a textura cremosa do queijo superarão todas as expectativas. Além da opção infalível sugerida, ela também pode ser servida sobre torradas com...
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Ao imaginar o sabor clássico de um sanduíche cubano, você provavelmente pensa em mostarda picante, picles saborosos e pedaços suculentos de carne de porco.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
O pesto do Bobby Flay é uma combinação de coentro e salsa aromáticos. Use massa de pizza caseira, espalhe o molho pesto, cubra com queijo mussarela cremoso e...
Anne Burrell cobre uma fatia de pão esfregado com alho com uma "salsa" aromática (sua própria interpretação, claro) feita com bacon crocante, milho grelhado e pimentas Fresno. O resultado? Pequeno...
Economize tempo na cozinha usando massa pronta para esta pizza simples com cebolas doces e camarões marinados. Adicione tomates-cereja da estação e queijo feta saboroso no último minuto...
Para preparar seus cachorros-quentes ao estilo texano, Bobby Flay adiciona um toque de molho barbecue e salada de repolho crocante.
50 pratos que você pode preparar no papel alumínio na grelha
Apresentamos uma coleção de receitas para preparar de forma rápida e fácil qualquer prato em papel alumínio na grelha, fogueira ou brasas.
Duas receitas passo a passo com fotos para mini pizzas grelhadas...
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.











































