Receitas de assados ​​grelhados


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Salada para um jantar de verãoVisualizações: 598

Os sabores desta salada vão te transportar para o sul da França. Os legumes clássicos do ratatouille são grelhados, temperados com vinagrete e servidos com baguete torrada e leite de cabra morno.

Pimentão, berinjela, abobrinha amarela, feijão branco, azeitonas, vinagre de vinho, mostarda Dijon, queijo de cabra, alecrim, mix de salada...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 558
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Pão frito com tomates e soppressataVisualizações: 567

Apenas 60g de frios são suficientes para preparar um aperitivo para várias pessoas no estilo do pão espanhol com tomate, onde fatias de pão branco torradas são esfregadas com tomate, e a partir delas...

baguete, alho, soppressata, tomate, hortelã, vinagre de vinho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 101
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Sopa de tomate com tomates fritos e sanduíches quentesVisualizações: 654

Esta sopa cremosa é feita com tomates grelhados, que conferem um sabor fresco e veranil com notas defumadas. Bata a sopa no liquidificador para obter uma textura suave e aveludada e sirva com...

tomates-cereja, creme de leite, manjericão, tomilho, queijo havarti, pão ciabatta...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 609
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Espetinhos de frango com gengibre ao curry e quiabo grelhadoVisualizações: 489

As coxas de frango são perfeitas para espetinhos pequenos, que ficam maravilhosamente suculentos e macios. Misture-as com um molho de iogurte temperado com ervas, gengibre, curry e pimenta, e grelhe-as em...

Coxas de frango, quiabo, pimenta serrano, coentro, gengibre, limão, tomates, pão naan...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 540
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Hambúrgueres de carne com gergelim e maionese de kimchiVisualizações: 657

O açúcar mascavo, o alho, o molho de soja e o óleo de gergelim conferem a esses hambúrgueres um sabor agridoce único, enquanto a maionese misturada com kimchi picado cria o molho picante perfeito para...

Carne moída, kimchi, açúcar mascavo, molho de soja, óleo de gergelim, pães com gergelim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 570
Autor: - chef
Pizza branca com espinafre, bacon e trufa.Visualizações: 730

A pizza branca, ao contrário da vermelha, sempre parece mais elegante, delicada e especial. É perfeita não só para um encontro em casa, mas também para uma ocasião especial. Asse uma pizza com molho...

Massa de fermento, espinafre, bacon, queijo fontina, leite, folha de louro...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 837
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Tacos de carne asadaVisualizações: 504

Esses tacos de carne (carne asada) são perfeitos tanto para cozinhar em casa quanto para piqueniques, substituindo os tradicionais churrascos. Leve a carne marinada embalada com você quando for sair (ou...

Carne, tacos, pimentas serrano, cebolinha, limão, molho pico de gallo, açúcar mascavo, cominho...
Tempo: 5 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 332
Salada Caesar com Couve GrelhadaVisualizações: 679

Acenda a grelha para uma versão de verão da clássica salada Caesar! Couve grelhada é misturada com um molho cremoso, e torradas de pão adicionam um toque especial...

Repolho roxo, pão de fermentação natural, mostarda Dijon, anchovas, vinagre de vinho, suco de limão, queijo parmesão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 345
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Tacos de café da manhã grelhadosVisualizações: 595

Grelhe milho doce e tomates maduros e suculentos para uma deliciosa salsa de verão. Coloque a salsa sobre ovos mexidos com linguiça calabresa grelhada e enrole em...

Ovos, tacos, tomates-cereja, milho, limão, linguiça de chorizo, queijo Monterey Jack, creme...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 829
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Pizza de café da manhã com linguiça grelhadaVisualizações: 640

Todos os sabores de um clássico café da manhã do sul dos Estados Unidos se unem nesta pizza. Prepare o molho de linguiça com antecedência no fogão e asse a pizza em uma churrasqueira (ou, se necessário, grelhe-a lá mesmo).

ovos, kupaty (linguiças fritas), massa de fermento, molho picante, leite, queijo cheddar...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1079
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Salada de verão em camadas com frango grelhado e vinagrete de tomate.Visualizações: 586

Aproveite o melhor do verão em uma bela salada. O sabor do verão vem não só dos vegetais frescos da estação, mas também do aroma da grelha enquanto o frango, o pão, a abobrinha e o milho assam. Grelhe...

Peito de frango, tomate, suco de limão, milho, abobrinha, queijo feta, alface romana, manjericão, pimenta caiena moída, mel...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 441
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Hambúrguer recheado grelhadoVisualizações: 664

Esqueça aqueles cheeseburgers gigantes que sempre parecem pingar molho na sua roupa ou manchar seu rosto e mãos. Transforme-os em mini pães recheados! Adicione massa de pizza comprada pronta...

Carne moída, massa de fermento, queijo americano, pepino em conserva, mostarda, maionese, ketchup, sementes de gergelim...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 353
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rabanada no espetoVisualizações: 536

Esta versão divertida do popular café da manhã é servida com bacon grelhado e xarope de bordo quente, para uma combinação perfeita de doce e salgado. Não precisa de faca nem garfo — coma direto do prato...

Pão brioche, ovos, xarope de bordo, canela, leitelho, bacon...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 679
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tábua de queijos comestívelVisualizações: 790

Uma tábua de queijos é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Dispostos em uma tábua, queijos, frutas, frios e outros aperitivos não são apenas deliciosos, mas também visualmente atraentes. No entanto, existe uma maneira de montar uma tábua de queijos...

Massa de fermento, uvas, damascos secos, queijo parmesão, queijo brie, azeitonas, nozes, alecrim, salame, presunto...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 733
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S'mores grelhados crocantesVisualizações: 976

A clássica sobremesa americana de acampamento, o s'mores, consiste em chocolate derretido e marshmallows tostados entre duas metades de biscoito graham. Esta receita eleva a iguaria a um novo patamar: em vez do tradicional...

Marshmallows, arroz tufado, cereais matinais, chocolate ao leite...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 529
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Tigela de pão Caprese grelhadaVisualizações: 525

O verão é a época perfeita para desfrutar da luxuosa combinação de sabores da salada Caprese: tomates maduros, manjericão aromático e mussarela macia. Também é a época perfeita para um bom churrasco. Esta receita combina esses dois elementos...

Pão de centeio, queijo mussarela, tomates-cereja, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, manjericão, flocos de sal marinho...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 251
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Sanduíche Po'boy com lombo de porco em salmoura de rumVisualizações: 538

O lombo de porco é marinado em uma saborosa salmoura jamaicana com rum, açúcar mascavo, alho, gengibre e pimenta-da-jamaica, e grelhado até ficar perfeitamente dourado. A carne é saborosa e...

Lombo de porco, pães de sanduíche, pepino em conserva, queijo suíço, repolho roxo, gengibre, vinagre de vinho, pimenta-da-jamaica, rum...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Pizza de tomate verde grelhado e queijo cheddarVisualizações: 697

Em temperatura ambiente, a massa de pizza pronta é macia e maleável, mas também um pouco pegajosa. Trabalhá-la sobre uma folha de papel alumínio untada resolve esse problema e facilita o processo.

Massa de fermento, tomates verdes, cebolinhas, queijo cheddar...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 573
22 receitas deliciosas de carnes defumadas que você pode fazer em casa.

22 receitas deliciosas de carnes defumadas que você pode fazer em casa.

Um verdadeiro churrasco envolve um longo cozimento em baixa temperatura em um defumador. Experimente estas receitas defumadas em casa.

Autor: - restaurateur
Macarrão com queijo defumado sem cozimentoVisualizações: 1.012

Este macarrão com queijo pode ser preparado com antecedência e grelhado ou defumado enquanto você termina outros pratos, tornando-se o acompanhamento perfeito para um churrasco. Apenas uma colherada de molho...

Massa, creme de leite, queijo processado, queijo Gouda, queijo Cheddar, leite, pimentas chipotle em molho adobo, páprica...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 737
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Salada Caesar de Verão com CamarãoVisualizações: 774

Se você quer impressionar seus convidados com uma versão diferente da clássica salada Caesar, experimente este método fácil e eficaz: grelhe camarões e croutons e sirva-os diretamente em espetos de madeira...

Camarão, baguete, pimenta, alface romana, suco de limão, molho inglês, anchovas, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 619
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Crumble de maçã defumada grelhadaVisualizações: 518

Uma deliciosa torta de maçã não precisa ser feita apenas no forno. No verão ou no outono, uma churrasqueira é perfeita para prepará-la. Assada em uma frigideira de ferro fundido, a torta adquire um sabor delicioso...

maçãs, farinha de primeira qualidade, iogurte, kefir...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 395
Categorias: Grade, Carne, Padaria, Aperitivos, Carne, .
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Cachorros-quentes com chili e queijoVisualizações: 1.866

Um cachorro-quente com chili é uma salsicha coberta com um molho espesso e saboroso de chili com carne. É uma delícia perfeita para festas em casa. Você pode preparar o molho de carne em uma panela elétrica de cozimento lento e mantê-lo lá por um período mínimo...

Salsichas, carne moída, molho de carne, queijo cheddar, cominho, mostarda...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 543
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Tacos de camarão ao chipotle com salsa verde de abacateVisualizações: 979
Conteúdo da receita:

O camarão é um dos recheios mais populares para tacos. É uma alternativa mais leve à carne e cozinha em minutos. Combine o camarão com pimentas chipotle (jalapeños defumados), frite...

Camarão, tomatillos, salsa, tortilla, limão, abacate, pimenta jalapeño, pimenta chipotle, coentro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 233
Categorias: Grade, Padaria, Padaria, Pão, .
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Pão achatado grelhado com alho e molho de tomate fresco.Visualizações: 747

Se você tiver massa de pizza pronta, pode preparar um ótimo aperitivo — tiras de pão de alho grelhadas — e servi-las com um molho de tomate fresco para mergulhar. Enquanto elas fritam...

Massa de fermento, tomates, queijo parmesão, vinagre de vinho, manjericão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 262
Categorias: Grade, Padaria, Padaria, Tortas, .
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Pão achatado com alho grelhadoVisualizações: 1.545

Em vez de pão comum, sirva um pão achatado grelhado com alho, fresco e saboroso. É rápido de fazer com massa de pizza comprada pronta. Basta esticá-la em um círculo e...

Massa de fermento, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Carne, Padaria, Aperitivos, Carne, .
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Salsichas Espirais GrelhadasVisualizações: 1.584

Esses rolinhos de salsicha no espeto farão sucesso no seu próximo piquenique ou festa no quintal, e você só precisa de dois ingredientes: salsicha e...

salsichas, massa folhada, ketchup, mostarda...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 256
30 receitas para churrasco para cada dia do mês

30 receitas para churrasco para cada dia do mês

Prepare churrascos durante todo o verão com esta coleção de novas receitas. O clima quente chegou, o que significa que é hora de grelhar!

Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche de bife estilo ChicagoVisualizações: 1 120

O mestre dos sanduíches, Jeff Mauro, criou um sanduíche suntuoso que vai surpreender o seu paladar. Um suculento bife de costela grelhado é fatiado finamente e servido em pão francês tostado...

Carne bovina, espinafre, queijo azul, baguete, alho, pimenta-do-reino, endro, mostarda Dijon, leite azedo, maionese...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 285
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Sanduíche de bife com molho de queijo azul e maionese de pimenta.Visualizações: 667

Durante seu churrasco, prepare deliciosos e fartos sanduíches de bife grelhado para todos. Para um sanduíche suculento, cozinhe o bife ao ponto para malpassado ou ao ponto para malpassado e depois...

Carne bovina, queijo azul, pimentas peppadew, pão ciabatta, creme azedo, maionese...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 274
Categorias: Grade, Padaria, Comida rápida, Pizza, .
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Pizza de salmão defumado grelhado em 20 minutos com salada verde.Visualizações: 653

A pizza grelhada fica lindamente dourada e crocante, sem precisar aquecer a cozinha inteira — perfeita para o verão. Esta receita requer apenas grelhar...

Massa de fermento, salmão defumado, pepinos, rabanetes, mix de salada, cream cheese, suco de limão, endro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 238
15 Receitas Deliciosas de Pizza Grelhada

15 Receitas Deliciosas de Pizza Grelhada

Você não precisa de um forno a lenha para fazer uma pizza deliciosa com essas receitas. Basta acender a churrasqueira e começar a cozinhar!

Autor: - chef
Mini sanduíches de carne e feijão pretoVisualizações: 4.751

Esses sanduíches são uma ótima maneira de alimentar quatro pessoas com apenas 200 gramas de carne moída. Basta adicionar feijão preto por cima! Os hambúrgueres ficarão com um sabor igualmente delicioso, além de serem...

Carne moída, feijão preto, repolho roxo, raspas de laranja, mostarda Dijon, cebolinha, salsa, alho em pó, pães de hambúrguer...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Salada de melancia, queijo feta e camarão grelhadoVisualizações: 3.660

Esta vibrante salada de verão fica pronta em apenas 30 minutos. Camarões ao alho e fatias de baguete são grelhados em minutos e complementam perfeitamente uma salada de melancia, queijo feta, pepino e azeitonas pretas.

Camarão, melancia, pepino, queijo feta, azeitonas Kalamata, suco de limão, flocos de pimenta vermelha, orégano, hortelã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Salmão em tábua de cedro com salada CaesarVisualizações: 2.577

A base desta salada Caesar completa com salmão é um molho leve feito com ingredientes básicos da despensa. Seu sabor é realçado ao grelhar tudo (até mesmo a alface...).

Salmão, pão branco, abacate, tomates-cereja, suco de limão, anchovas, queijo parmesão, alface romana...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Pizza preguiçosa em um pão de piqueniqueVisualizações: 3.083

Estas pizzas individuais são feitas com os ingredientes mais deliciosos, que ficam ainda mais saborosos quando combinados! Você não precisa de massa nem de forno para prepará-las. A base da pizza é...

Pão italiano, alcachofras, rúcula, tomates secos, presunto, queijo mussarela, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Salada Caesar com espetinhos de camarãoVisualizações: 5.758

Seus convidados nunca experimentaram uma salada Caesar como esta? Surpreenda-os com uma versão única do aperitivo favorito deles, grelhando-o em espetos. Esses kebabs combinam todos os ingredientes essenciais de uma salada Caesar clássica com...

Camarão, baguete, alface romana, queijo parmesão, maionese, alho, anchovas...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Carne, Padaria, .
Autor: - restaurateur
Cachorros-quentes com molho picante de abacaxiVisualizações: 4.743

Substitua a mostarda e o ketchup tradicionais do seu cachorro-quente por um exótico molho de abacaxi, onde a doçura da fruta combina harmoniosamente com a acidez do limão e o toque picante da pimenta jalapeño. Cozinhe em fogo brando...

Salsichas, abacaxi, relish de legumes, pimentão, pimenta jalapeño, suco de limão, semente de mostarda, coentro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Hambúrgueres vegetarianos defumadosVisualizações: 1.798

Os hambúrgueres vegetarianos, deliciosos e saudáveis, são feitos com uma mistura de cogumelos fritos, nozes, quinoa cozida e batata-doce. Molho inglês e páprica defumada...

Pães de hambúrguer, batata-doce, quinoa, farinha de rosca, brotos de feijão, cogumelos, nozes, mostarda Dijon, páprica...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 costeletas
Autor: - chef
Cachorro-quente com chili: um cachorro-quente com carne moída.Visualizações: 2.706

O cachorro-quente com chili é o sonho de qualquer amante de carne. Uma linguiça frita no pão é coberta com uma generosa porção de chili con carne (ou simplesmente chili), um prato tex-mex que consiste em carne moída ao molho de tomate...

Carne moída, linguiças, queijo cheddar, mostarda, tempero para chili, ketchup...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 664
Autor: - coproprietário do restaurante
Cachorros-quentes mexicanos do SonoraVisualizações: 3.065

O cachorro-quente sonorense recebe seu nome do estado mexicano de Sonora, onde foi preparado pela primeira vez. É uma linguiça grelhada envolta em bacon crocante, colocada em...

Feijão cozido, bacon, linguiça, tomate, abacate, cebola roxa, pimenta jalapeño, molho picante...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8
Pães achatados com molho de tomate e almôndegas de cordeiro grelhadas.Visualizações: 1.776

Este prato é totalmente grelhado, até mesmo o molho de tomate! Primeiro, grelhe as almôndegas de carne de cordeiro moída (em uma cesta para grelhar ou em uma grelha de ferro fundido) e, já que estão grelhando...

Almôndegas, pão naan, carne de cordeiro moída, tomates-cereja, queijo feta, ovos, leite, coentro, salsa, flocos de pimenta vermelha, pimenta caiena moída, coentro em pó, gengibre, cominho, canela...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 almôndegas
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s'mores de morangoVisualizações: 1.653

S'mores são uma sobremesa americana feita com dois biscoitos graham e um marshmallow assados ​​em uma fogueira, cobertos com um quadrado de chocolate. Transforme a versão clássica de acampamento de s'mores em algo ainda mais delicioso...

marshmallows, chocolate ao leite, biscoitos savoyardi...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 bolo
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S'mores com banana e carameloVisualizações: 1.702

Quer entreter as crianças em um piquenique? Ensine-as a fazer a clássica sobremesa americana de acampamento, o s'more! Um s'more clássico é um sanduíche feito com marshmallows tostados e um quadrado de chocolate derretido, entre as duas metades...

marshmallows, bananas, biscoitos amanteigados...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 bolo
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Sanduíche BLT com frango frito e molho Green Goddess.Visualizações: 1.833
Conteúdo da receita:

O tradicional sanduíche BLT é uma deliciosa combinação de bacon frito, alface e tomate entre duas fatias de pão torrado. Este sanduíche clássico é complementado com peito de frango grelhado,...

Peitos de frango, pães de hambúrguer, alface americana, tomates, bacon, suco de limão, creme azedo, alcaparras, anchovas, estragão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
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Fajitas de bife e frango com molho barbecueVisualizações: 2.352

Se você quer preparar algo mais interessante do que apenas carne grelhada em um churrasco, uma fajita é uma ótima opção. Este prato tex-mex é tradicionalmente servido para grandes grupos...

Tortilha, carne bovina, peito de frango, pimentão, raspas de limão, molho salsa, tempero de pimenta, coentro, cominho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
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Sanduíche quente com queijo e milho.Visualizações: 4 204

Este sanduíche quente com queijo derretido é literalmente recheado com vegetais saudáveis. Milho, abobrinha ralada, tomates-cereja fatiados e cebolinha picada são misturados com bastante...

Pão branco, tomates-cereja, milho, abobrinha, queijo americano, cebolinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches

Receitas em ordem alfabética

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Unidades de peso alimentar