Os sabores desta salada vão te transportar para o sul da França. Os legumes clássicos do ratatouille são grelhados, temperados com vinagrete e servidos com baguete torrada e leite de cabra morno.
Receitas de assados grelhados
Apenas 60g de frios são suficientes para preparar um aperitivo para várias pessoas no estilo do pão espanhol com tomate, onde fatias de pão branco torradas são esfregadas com tomate, e a partir delas...
Esta sopa cremosa é feita com tomates grelhados, que conferem um sabor fresco e veranil com notas defumadas. Bata a sopa no liquidificador para obter uma textura suave e aveludada e sirva com...
As coxas de frango são perfeitas para espetinhos pequenos, que ficam maravilhosamente suculentos e macios. Misture-as com um molho de iogurte temperado com ervas, gengibre, curry e pimenta, e grelhe-as em...
O açúcar mascavo, o alho, o molho de soja e o óleo de gergelim conferem a esses hambúrgueres um sabor agridoce único, enquanto a maionese misturada com kimchi picado cria o molho picante perfeito para...
A pizza branca, ao contrário da vermelha, sempre parece mais elegante, delicada e especial. É perfeita não só para um encontro em casa, mas também para uma ocasião especial. Asse uma pizza com molho...
Esses tacos de carne (carne asada) são perfeitos tanto para cozinhar em casa quanto para piqueniques, substituindo os tradicionais churrascos. Leve a carne marinada embalada com você quando for sair (ou...
Acenda a grelha para uma versão de verão da clássica salada Caesar! Couve grelhada é misturada com um molho cremoso, e torradas de pão adicionam um toque especial...
Grelhe milho doce e tomates maduros e suculentos para uma deliciosa salsa de verão. Coloque a salsa sobre ovos mexidos com linguiça calabresa grelhada e enrole em...
Todos os sabores de um clássico café da manhã do sul dos Estados Unidos se unem nesta pizza. Prepare o molho de linguiça com antecedência no fogão e asse a pizza em uma churrasqueira (ou, se necessário, grelhe-a lá mesmo).
A radicchio é uma alface robusta cujo amargor é realçado por uma grelha rápida. Grelhe quartos da alface até que a parte externa esteja levemente tostada, enquanto...
Aproveite o melhor do verão em uma bela salada. O sabor do verão vem não só dos vegetais frescos da estação, mas também do aroma da grelha enquanto o frango, o pão, a abobrinha e o milho assam. Grelhe...
Esqueça aqueles cheeseburgers gigantes que sempre parecem pingar molho na sua roupa ou manchar seu rosto e mãos. Transforme-os em mini pães recheados! Adicione massa de pizza comprada pronta...
Esta versão divertida do popular café da manhã é servida com bacon grelhado e xarope de bordo quente, para uma combinação perfeita de doce e salgado. Não precisa de faca nem garfo — coma direto do prato...
Uma tábua de queijos é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Dispostos em uma tábua, queijos, frutas, frios e outros aperitivos não são apenas deliciosos, mas também visualmente atraentes. No entanto, existe uma maneira de montar uma tábua de queijos...
A clássica sobremesa americana de acampamento, o s'mores, consiste em chocolate derretido e marshmallows tostados entre duas metades de biscoito graham. Esta receita eleva a iguaria a um novo patamar: em vez do tradicional...
O verão é a época perfeita para desfrutar da luxuosa combinação de sabores da salada Caprese: tomates maduros, manjericão aromático e mussarela macia. Também é a época perfeita para um bom churrasco. Esta receita combina esses dois elementos...
O lombo de porco é marinado em uma saborosa salmoura jamaicana com rum, açúcar mascavo, alho, gengibre e pimenta-da-jamaica, e grelhado até ficar perfeitamente dourado. A carne é saborosa e...
Em temperatura ambiente, a massa de pizza pronta é macia e maleável, mas também um pouco pegajosa. Trabalhá-la sobre uma folha de papel alumínio untada resolve esse problema e facilita o processo.
22 receitas deliciosas de carnes defumadas que você pode fazer em casa.
Um verdadeiro churrasco envolve um longo cozimento em baixa temperatura em um defumador. Experimente estas receitas defumadas em casa.
Este macarrão com queijo pode ser preparado com antecedência e grelhado ou defumado enquanto você termina outros pratos, tornando-se o acompanhamento perfeito para um churrasco. Apenas uma colherada de molho...
Se você quer impressionar seus convidados com uma versão diferente da clássica salada Caesar, experimente este método fácil e eficaz: grelhe camarões e croutons e sirva-os diretamente em espetos de madeira...
Uma deliciosa torta de maçã não precisa ser feita apenas no forno. No verão ou no outono, uma churrasqueira é perfeita para prepará-la. Assada em uma frigideira de ferro fundido, a torta adquire um sabor delicioso...
Um cachorro-quente com chili é uma salsicha coberta com um molho espesso e saboroso de chili com carne. É uma delícia perfeita para festas em casa. Você pode preparar o molho de carne em uma panela elétrica de cozimento lento e mantê-lo lá por um período mínimo...
O camarão é um dos recheios mais populares para tacos. É uma alternativa mais leve à carne e cozinha em minutos. Combine o camarão com pimentas chipotle (jalapeños defumados), frite...
Se você tiver massa de pizza pronta, pode preparar um ótimo aperitivo — tiras de pão de alho grelhadas — e servi-las com um molho de tomate fresco para mergulhar. Enquanto elas fritam...
Em vez de pão comum, sirva um pão achatado grelhado com alho, fresco e saboroso. É rápido de fazer com massa de pizza comprada pronta. Basta esticá-la em um círculo e...
Esses rolinhos de salsicha no espeto farão sucesso no seu próximo piquenique ou festa no quintal, e você só precisa de dois ingredientes: salsicha e...
30 receitas para churrasco para cada dia do mês
Prepare churrascos durante todo o verão com esta coleção de novas receitas. O clima quente chegou, o que significa que é hora de grelhar!
O mestre dos sanduíches, Jeff Mauro, criou um sanduíche suntuoso que vai surpreender o seu paladar. Um suculento bife de costela grelhado é fatiado finamente e servido em pão francês tostado...
Durante seu churrasco, prepare deliciosos e fartos sanduíches de bife grelhado para todos. Para um sanduíche suculento, cozinhe o bife ao ponto para malpassado ou ao ponto para malpassado e depois...
A pizza grelhada fica lindamente dourada e crocante, sem precisar aquecer a cozinha inteira — perfeita para o verão. Esta receita requer apenas grelhar...
15 Receitas Deliciosas de Pizza Grelhada
Você não precisa de um forno a lenha para fazer uma pizza deliciosa com essas receitas. Basta acender a churrasqueira e começar a cozinhar!
Esses sanduíches são uma ótima maneira de alimentar quatro pessoas com apenas 200 gramas de carne moída. Basta adicionar feijão preto por cima! Os hambúrgueres ficarão com um sabor igualmente delicioso, além de serem...
Esta vibrante salada de verão fica pronta em apenas 30 minutos. Camarões ao alho e fatias de baguete são grelhados em minutos e complementam perfeitamente uma salada de melancia, queijo feta, pepino e azeitonas pretas.
A base desta salada Caesar completa com salmão é um molho leve feito com ingredientes básicos da despensa. Seu sabor é realçado ao grelhar tudo (até mesmo a alface...).
Estas pizzas individuais são feitas com os ingredientes mais deliciosos, que ficam ainda mais saborosos quando combinados! Você não precisa de massa nem de forno para prepará-las. A base da pizza é...
Transforme o popular bolo de morango caseiro em espetinhos e você terá uma sobremesa perfeita e charmosa para um churrasco de verão. Os ingredientes são os mesmos: bolo,...
Seus convidados nunca experimentaram uma salada Caesar como esta? Surpreenda-os com uma versão única do aperitivo favorito deles, grelhando-o em espetos. Esses kebabs combinam todos os ingredientes essenciais de uma salada Caesar clássica com...
Substitua a mostarda e o ketchup tradicionais do seu cachorro-quente por um exótico molho de abacaxi, onde a doçura da fruta combina harmoniosamente com a acidez do limão e o toque picante da pimenta jalapeño. Cozinhe em fogo brando...
Os hambúrgueres vegetarianos, deliciosos e saudáveis, são feitos com uma mistura de cogumelos fritos, nozes, quinoa cozida e batata-doce. Molho inglês e páprica defumada...
O cachorro-quente com chili é o sonho de qualquer amante de carne. Uma linguiça frita no pão é coberta com uma generosa porção de chili con carne (ou simplesmente chili), um prato tex-mex que consiste em carne moída ao molho de tomate...
O cachorro-quente sonorense recebe seu nome do estado mexicano de Sonora, onde foi preparado pela primeira vez. É uma linguiça grelhada envolta em bacon crocante, colocada em...
Este prato é totalmente grelhado, até mesmo o molho de tomate! Primeiro, grelhe as almôndegas de carne de cordeiro moída (em uma cesta para grelhar ou em uma grelha de ferro fundido) e, já que estão grelhando...
S'mores são uma sobremesa americana feita com dois biscoitos graham e um marshmallow assados em uma fogueira, cobertos com um quadrado de chocolate. Transforme a versão clássica de acampamento de s'mores em algo ainda mais delicioso...
Quer entreter as crianças em um piquenique? Ensine-as a fazer a clássica sobremesa americana de acampamento, o s'more! Um s'more clássico é um sanduíche feito com marshmallows tostados e um quadrado de chocolate derretido, entre as duas metades...
Este sundae é perfeito para um churrasco de verão; é fácil de fazer e parece saído de um restaurante chique. Sorvete grelhado! Parece interessante, e o sabor é ainda melhor! Bolas de morango...
O tradicional sanduíche BLT é uma deliciosa combinação de bacon frito, alface e tomate entre duas fatias de pão torrado. Este sanduíche clássico é complementado com peito de frango grelhado,...
Se você quer preparar algo mais interessante do que apenas carne grelhada em um churrasco, uma fajita é uma ótima opção. Este prato tex-mex é tradicionalmente servido para grandes grupos...
Este sanduíche quente com queijo derretido é literalmente recheado com vegetais saudáveis. Milho, abobrinha ralada, tomates-cereja fatiados e cebolinha picada são misturados com bastante...





















































