Batata-doce picante no forno


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Como preparar batatas-doces picantes no forno
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Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Valor nutricional por porção:

Calorias 235, gordura total 4 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 4 G., carboidratos 47 G., fibra 7 G., colesterol 0 mg, sódio 542 mg, açúcar 10 G.


Para uma entrada deliciosa de batata-doce, experimente estas batatas fritas assadas no forno, uma opção mais saudável. O sabor adocicado é realçado pelas especiarias de torta de abóbora e pela pimenta. Sirva como acompanhamento ou entrada com seu molho favorito ou ketchup.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 900 g de batata-doce
  • 1 colher de sopa de óleo de colza (canola)
  • 1 colher de chá de especiarias para torta de abóbora
  • 1 colher de sopa. tempero de pimenta baixo teor de sal



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre uma assadeira com papel alumínio e reserve.
  2. Descasque as batatas-doces. Corte cada batata ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, corte em tiras de 1 cm de espessura, como batatas fritas. Coloque as batatas-doces em uma tigela grande. Adicione o óleo e os temperos. Misture até que todos os pedaços estejam revestidos.

  3. Disponha as batatas-doces em uma única camada na assadeira preparada. Leve ao forno preaquecido. Asse por 30 a 35 minutos, mexendo uma vez. Retire do forno e sirva quente.





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