Uma tigela de grãos com vegetais é uma das refeições diárias mais populares entre os adeptos da alimentação saudável. Esse conceito é especialmente popular devido à possibilidade de variar os ingredientes de acordo com...
Receitas saudáveis para o jantar
Para preparar este popular frango indiano, você não precisa de um forno tandoor especial; seu forno convencional funciona perfeitamente na função grill. O peito de frango já vem marinado em...
Quer que seus filhos comam mais vegetais saudáveis? Então prepare um Macarrão Primavera! Com macarrão e queijo derretido, qualquer vegetal fica mais saboroso, especialmente se for um macarrão espiral colorido.
A espelta firme (um tipo de trigo) combina maravilhosamente com bacon canadense frito, pimentões, tomates e verduras nesta salada morna de inspiração cajun.
O filé de pescada tenro é empanado e frito até ficar crocante e dourado, servido com salada de batata com molho cremoso. Você pode substituir a pescada por outros peixes brancos, como o salmão do Pacífico...
O ingrediente secreto deste prato são as azeitonas picadas finamente, que funcionam como um delicioso sal. Você precisará de apenas seis azeitonas para adicionar ao molho da salada e rechear a tenra tilápia...
Esta sopa da Ree Drummond é a sopa mais fácil que você pode imaginar! Não precisa lavar, descascar ou picar nada. É feita usando apenas ingredientes enlatados que você já tem na despensa...
Esta versão vegetariana da tradicional lasanha italiana vai te conquistar com sua consistência, sabor rico e textura. Em vez de carne, o molho é feito com feijão preto enlatado. Misture com...
Filé de salmão com tomates e abobrinha é um jantar simples, porém delicioso, para duas pessoas, preparado em uma única assadeira. Os tomates assados são cobertos com uma crosta crocante de farinha de rosca, ervas e...
Peito de frango frito na frigideira, servido ao estilo de nachos mexicanos. Adultos e crianças vão adorar! Fatias finas de peito de frango, fritas até ficarem douradas e temperadas com pimenta em pó, são cobertas com...
Essas deliciosas costeletas de porco crocantes são perfeitas para um jantar rápido e saboroso depois do trabalho ou um almoço festivo. Elas são preparadas com fatias finas de...
Este prato é perfeito para um grande jantar de domingo em família. A carne é cozida lentamente no fogão com ingredientes simples — legumes, cogumelos e ervas aromáticas — e fica repleta de...
O lombo de porco é uma opção infalível para um jantar rápido e delicioso em ocasiões especiais. É prático, não precisa ser cortado nem marinado e fica pronto em minutos. Antes...
A linguiça italiana doce e o brócolis-rábano picante se complementam perfeitamente neste prato simples, porém delicioso e saudável, feito inteiramente em uma panela. Mentalmente...
Leve seu paladar para uma viagem ao redor do mundo com este jantar incrível de inspiração norte-africana, tão fácil de preparar que é perfeito para qualquer noite da semana.
Prepare um jantar delicioso e incrivelmente saudável com inspiração tailandesa. Filé de salmão grelhado no ponto perfeito, servido com arroz negro cozido no vapor e uma salada leve de frutas vermelhas e...
Este ensopado de carne caseiro e rápido é repleto de legumes e leva apenas alguns minutos a mais para cozinhar do que uma versão enlatada. Picar os legumes finamente em um processador de alimentos reduz significativamente o tempo de cozimento...
Legumes saudáveis e grão-de-bico saboroso são assados em uma única assadeira, e seu jantar fica pronto em minutos. Outra vantagem: com tantos ingredientes, a quantidade de louça suja é mínima. A base da tigela é...
Graças à fritadeira a ar, suas almôndegas de peru ficarão deliciosamente crocantes por fora e suculentas e macias por dentro, tudo sem excesso de gordura! Deliciosas e saudáveis. Misture-as com...
O peito de frango assado é servido com um molho leve de limão feito na mesma panela e guarnecido com abóbora cabotiá assada e limões. O sabor e o aroma cítricos refrescantes são perfeitos...
Os aperitivos no espeto sempre têm uma aparência apetitosa, mesmo que você não esteja em um piquenique, e também são mais fáceis de comer sem sujar as mãos. Ree Drummond sugere preparar alguns kebabs deliciosos para as festas de fim de ano...
Filés de tilápia e mexilhões com suas conchas são cozidos em fogo brando em um rico molho de tomate, aipo e cebola batidos. Um toque de vinho branco seco e o suco liberado pelos mexilhões conferem ao ensopado um sabor mágico e...
Quando você tem um prato dessa maravilhosa massa com peixe e azeitonas à sua frente, é difícil acreditar no quão barato ele é. Apenas 200 gramas de filé de tilápia são suficientes para preparar um jantar delicioso em...
Desfrute de uma noite relaxante durante a semana com este delicioso jantar de massa que toda a família vai adorar e que fica pronto em pouco mais de 15 minutos! Massa em formato de laço (farfalle) com...
Diferentemente da sopa de tomate tradicional, esta sopa cremosa é feita com tomates-cereja assados. O processo de assar intensifica o sabor dos tomates, realçando suas propriedades naturais...
Este gaspacho, brilhante como o sol espanhol, é feito com legumes amarelos previamente grelhados, o que lhe confere um delicioso aroma e sabor defumado. Pode ser grelhado...
Esta sopa leve é uma ótima maneira de aproveitar os vegetais de verão durante a época da colheita. O milho, moído com leite desnatado, confere-lhe uma textura aveludada maravilhosa, como se fosse feita com leite integral...
Em vez do arroz tradicional, este risoto é feito com aveia em flocos grossos, uma opção mais saudável. Ela contém muito menos amido, mas graças ao queijo Pecorino Romano, o risoto ficará cremoso, exatamente como...
Descubra uma nova maneira de saborear mingau de aveia preparando-o no estilo da sopa de tortilla mexicana. A sopa de tortilla é feita com tomate batido, especiarias, pimenta, coentro, limão e...
Esses rolinhos ao estilo italiano são feitos de forma semelhante aos charutos de repolho, mas em vez de repolho, usam folhas de acelga, e em vez de carne, o recheio é feito de lentilhas verdes cozidas com queijo de cabra e...
Para o jantar, prepare um filé de bacalhau com uma deliciosa crosta crocante de farinha de rosca e sirva com lentilhas, legumes e salada verde. Perfeito para um jantar rápido, saboroso e saudável. Para...
Receitas de aperitivos saudáveis para o verão
Comece sua refeição com um destes aperitivos ou pratos principais saudáveis e deliciosos.
O churrasco coreano não se resume apenas a carne ou peixe grelhados com temperos típicos da Coreia; é também uma tradição de servir e comer. Esta receita apresenta salmão grelhado em um...
Para deixar a massa com legumes da estação ainda mais deliciosa, grelhe os legumes primeiro. Não precisa acender uma churrasqueira; uma frigideira grande de grelhar serve. Aqueça-a e...
Alimentos de supermercado que são melhor preparados em casa.
Elimine o excesso de gordura, calorias, açúcar e conservantes preparando versões caseiras desses alimentos.
10 Hábitos Saudáveis de Nutricionistas
Uma especialista e seus colegas nutricionistas compartilham dicas simples para ajudar você a criar uma dieta saudável.
Receitas de saladas saudáveis para o jantar
Faça da salada o prato principal do seu jantar com estas receitas saudáveis, fáceis e substanciosas.
Essa massa tem o mesmo sabor de uma salada caprese italiana tradicional, feita com mussarela, tomate e manjericão, mas é muito mais substanciosa. Uma grande vantagem: é feita em uma única panela! Economize dinheiro!
8 Alimentos Mais Saudáveis para o Verão
No verão, há muita comida deliciosa, incluindo opções saudáveis.
Camarões fritos com salada de erva-doce e laranja ficam prontos em menos de meia hora. Um prato leve e delicioso, perfeito tanto para ocasiões especiais quanto para jantares rápidos durante a semana. Porção grande...
Novas receitas de salada de frutas
Esqueça tudo o que você já ouviu sobre usar frutas e vegetais separadamente: com nossas receitas, você terá inúmeras combinações para uma refeição refrescante.
Receitas italianas saudáveis
Massas, pizzas e berinjela à parmegiana podem fazer parte de uma alimentação saudável. Experimente estas versões mais leves de receitas italianas preparadas por chefs renomados.
Alimentação saudável nos fins de semana: 10 dicas de nutricionistas
Fazer escolhas alimentares saudáveis nos fins de semana não precisa ser difícil.
O que comer antes e depois do exercício
Descubra quais alimentos são os melhores para auxiliar seus treinos.
A massa italiana "Puttanesca" é uma deliciosa combinação de macarrão, alcaparras, tomates, azeitonas, anchovas e especiarias. Esta receita é ótima porque utiliza principalmente ingredientes de...
8 alimentos que você não deve comer à noite.
Se você estiver com vontade de um lanche antes de dormir, não pegue a primeira coisa que vir na geladeira. Embora alguns alimentos sejam ricos em carboidratos leves,
Versões saudáveis de pratos conhecidos
Reinventamos pratos favoritos (do fettuccine Alfredo ao frango assado) para ajudar você a se alimentar de forma mais saudável sem abrir mão de refeições deliciosas.
Esta receita tornará o clássico estrogonofe de carne mais leve e saudável. Ela utiliza carne magra, parte da qual é substituída por cogumelos. Eles complementam perfeitamente a carne...
As melhores receitas de tofu
Essas receitas com tofu são perfeitas para vegetarianos ou para quem simplesmente quer um jantar sem carne.
Receitas saudáveis para panela elétrica multifuncional
Use sua panela elétrica de cozimento lento para preparar almoços, cafés da manhã e até sobremesas saudáveis e nutritivas.











































