Pratos sazonais

Esta salada vibrante e nutritiva de inspiração mexicana é perfeita para o verão e piqueniques. Ela é repleta de vegetais saudáveis, texturas contrastantes e uma variedade de sabores, incluindo picante, doce e...

À primeira vista, parecem sanduíches tradicionais de presunto e queijo, mas em vez de pão, usam jicama crocante, um vegetal mexicano semelhante ao nabo. Este sanduíche é baixo em carboidratos e rico em...

Você pode preparar um molho salsa mexicano fresco usando um ralador, e não levará mais de 10 minutos. Você precisará de um ralador de quatro lados, pois alguns ingredientes serão ralados em uma parte mais grossa...

Este Bellini de pêssego, leve e refrescante, ganha um toque ousado e cítrico com a adição de bourbon e uma pitada de pimenta-do-reino. Recomendado para...

Dê um toque rico e complexo ao sabor desta sopa aveludada de batata com pimentão adicionando leite de coco e gengibre. Decore cada porção com coentro fresco e cebolinha antes de servir.

A textura macia, o gengibre, o alecrim e o tomilho realçam o sabor do borscht tradicional. Esta sopa cremosa aveludada, de cor rubi, é feita com os vegetais mais simples: batatas, beterrabas, cebolas e repolho.

Estas mini tarteletes com um recheio vibrante de fúcsia irão decorar lindamente a sua mesa de buffet numa festa em casa ou em qualquer outra celebração. A sua apresentação impressionante resulta de uma simplicidade...

Essas panquecas de batata crocantes ganham sua cor vibrante e sabor rico graças à adição de beterraba e cenoura raladas. Os latkes são tradicionalmente fritos em gordura de frango, mas você pode...

Beterrabas frescas raladas e repolho roxo finamente picado são misturados em um vinagrete agridoce picante com sementes de alcaravia – rápido, delicioso e saudável. O acompanhamento perfeito para qualquer prato de carne...

Esta receita transforma a humilde, porém nutritiva e saudável beterraba em um aperitivo sofisticado. Fatias de beterraba cozida são misturadas com folhas verdes saborosas, nozes e queijo de cabra em...

Você pode fritar não só anéis de cebola, mas também maçãs nesta massa fofa e crocante! Para cortar as maçãs em formato de flor, você vai precisar de três cortadores de biscoito redondos com 4 cm, 5 cm e 6 cm de diâmetro...

Macio por dentro e firme por fora, o Brownie Blondie é perfeito como base para um sundae ou para ser apreciado sozinho, acompanhado de café. Seu ingrediente principal é o açúcar mascavo, que adiciona...

Biscoitos macios e temperados com notas de gengibre e pimenta-do-reino são a base perfeita para sorvete derretido, criando uma combinação simultaneamente saborosa, doce e refrescante. Os biscoitos podem ser assados ​​com antecedência. Depois de completamente...

Este bolo de aniversário fica crocante! Além disso, não precisa ir ao forno e é perfeito para o verão. A base é feita de cereal, recheada com marshmallow e coberta com uma delicada cobertura de...

As notas doces e cítricas da laranja sanguínea, a hortelã refrescante, a cebola roxa picante e o queijo feta salgado combinam perfeitamente nesta salada deliciosa. Antes de adicionar as cebolas, resfrie-as...

Os pedaços de nectarina adicionados à massa dão aos muffins de mirtilo clássicos um sabor e aroma ainda mais veranis. A massa é fácil de preparar com ingredientes simples, sem necessidade de batedeira. Antes de servir...

Quem disse que não se pode comer sorvete no café da manhã? É a opção perfeita para o verão, mas apenas se o seu sorvete caseiro for nutritivo, saudável e sem açúcar. Por exemplo, este de mirtilo...

Este guisado simples ganha sua agradável acidez e sabor rico com a adição de uma garrafa inteira de vinho tinto! O vinho equilibra o sabor intenso da carne grelhada e dos legumes...

Carne saborosa é cozida lentamente em molho de cerveja e cebola, depois coberta com bacon crocante e servida com torradas de queijo. Para preparar, você precisará de um caldeirão com tampa que vede bem...

Esta receita combina a tradicional salsa de pimenta com um coquetel popular de brunch de domingo para criar um molho agridoce com um toque de Bloody Mary.

O pico de gallo é um molho mexicano servido fresco como aperitivo, por exemplo, com nachos. Normalmente, consiste em tomates, cebolas, pimentas e coentro picados finamente em um...

As amêndoas torradas conferem a este smoothie um sabor rico e amendoado. A bebida é revigorante, rica em fibras, vitamina C e antioxidantes. Desfrute-a ao pequeno-almoço ou ao longo do dia como uma opção saudável...

A torta de mirtilo, com uma generosa camada de recheio de frutas vermelhas sobre uma massa quebradiça com uma crosta crocante e açucarada, é um clássico americano. Essas tortas são geralmente feitas fechadas ou com cobertura trançada, mas nesta receita...

Se você adora calda de caramelo, precisa experimentar esta versão com cerveja. A cerveja infunde o sabor do caramelo com suas notas características, tornando-o, junto com raspas de laranja e cardamomo...

Neste refrescante coquetel de verão, o vinho tinto substitui o vermute doce do tradicional Manhattan, enquanto os mirtilos frescos realçam as notas frutadas de um Merlot maduro. O coquetel...

Você só precisa de alguns ingredientes para transformar bananas maduras nesta sobremesa elegante e quentinha. Esta banana flambada não requer nenhum processo de caramelização, mas é repleta de todos os ingredientes certos...

Se você decidir fritar waffles belgas fofinhos, sirva-os como um sundae: com uma bola de sorvete de noz-pecã e uma generosa porção de calda rápida feita com mirtilos, raspas de limão e xarope de bordo. Uma verdadeira extravagância...

Se você quer preparar um lombo de porco de primeira qualidade de uma forma especial, sem estragá-lo, experimente a receita da Ina Garten. Este delicioso lombo de porco é perfeito para as festas de fim de ano. A marinada é feita com...

Em vez dos tradicionais peitos de frango, este prato utiliza coxas de frango inteiras, com osso e pele. As coxas são empanadas e fritas em óleo até ficarem crocantes, depois...

Nesta receita, Trisha Yearwood combina duas sobremesas deliciosas: fondue de chocolate e um s'more americano de acampamento. Você experimentará todos os sabores de um s'more tradicional, mas em forma de fondue. A ganache de chocolate é derramada sobre...

Ao ouvir a expressão "fondue de chocolate", você imediatamente imagina uma sobremesa luxuosa para uma noite romântica, complexa de preparar e perfeita para o Instagram. Mas, na realidade, é uma das sobremesas mais...

Acha que fondue de chocolate não combina com um acampamento? Imagine uma noite aconchegante com amigos próximos ao redor de uma fogueira, saboreando um chocolate quente sobre as brasas. Essa sobremesa será...

O fondue de queijo é uma ótima opção para um encontro entre amigos! Todo mundo adora petiscos no palito, e nada se compara ao queijo derretido e cremoso. Este fondue é feito com uma mistura de três queijos: cheddar, gruyère e...

Esta sopa de feijão é servida no refeitório do Senado dos EUA desde o início do século XX, mas não perdeu sua popularidade desde então e migrou para os lares dos americanos comuns, onde é apreciada pela simplicidade de seus ingredientes...

Saborosa, aromática e reconfortante, esta sopa de feijão-fradinho com couve é perfeita para o inverno. É um prato tradicional do sul dos Estados Unidos, onde é tradicionalmente servido no primeiro dia de...

Esta tradicional caçarola americana de batata-doce e nozes-pecã será a sua sobremesa especial para qualquer festa de outono ou inverno. Purê de batata-doce macio com um leve sabor de caramelo...

A lasanha enrolada assa muito mais rápido do que a lasanha tradicional em camadas, e também é fácil de servir nos pratos — não precisa cortar. Cada folha de lasanha é recheada com ricota e...

Esta sopa de macarrão clássica com peito de frango macio é igualmente deliciosa no verão e no inverno, especialmente quando você precisa se aquecer rapidamente em dias de mau tempo ou para se recuperar de um resfriado. Esta receita é imperdível...

Esses sanduíches são uma ótima maneira de alimentar quatro pessoas com apenas 200 gramas de carne moída. Basta adicionar feijão preto por cima! Os hambúrgueres ficarão com um sabor igualmente delicioso, além de serem...

Combine dois pratos em uma só panela — macarrão com queijo americano e chili tex-mex — para uma refeição reconfortante, perfeita para aquecer em um dia frio de outono. O destaque deste prato é...

S'mores (marshmallows derretidos e gratinados na fogueira, com chocolate derretido entre dois biscoitos graham crocantes) podem ser feitos nas brasas da churrasqueira depois de grelhar a carne. Em uma assadeira...

Quatro tipos populares de tortas caseiras — maçã, abóbora, cereja e noz-pecã — assadas em uma única assadeira. Uma ótima ideia para as festas de fim de ano, que vai agradar a todos os paladares! Todas as quatro...

Ao contrário de um cheesecake tradicional, esta sobremesa é assada em uma forma retangular em vez de redonda, o que significa que é mais fácil desenformar, cortar em quadrados e comer, especialmente se você...

Com esta receita, Rachael Ray elevou um clássico a um novo patamar. A massa italiana ao molho de vodka é um prato fácil de preparar, porém sofisticado, com um sabor rico e cremoso de tomate que...

As ervilhas-de-cheiro são muito tenras e suculentas, cozinham rapidamente, são totalmente aproveitadas e combinam perfeitamente com massa. Refogue-as com cebolinha e pimenta fresca...

Um espiralizador transforma facilmente a abóbora cabotiá em macarrão saudável, com uma apresentação impecável, perfeito para uma mesa de festa, mas também fácil de preparar e ideal para o dia a dia.

Limão refrescante, ervilhas tenras e pancetta crocante transformam o simples ravióli cozido em um prato digno de restaurante. Aqueça o ravióli cozido em um molho leve de manteiga com...

Jambalaya é um prato crioulo do estado americano da Louisiana, semelhante ao pilaf. É feito com arroz, carne e vegetais. Ao contrário da receita tradicional, este jambalaya é assado em...

Se seus filhos se recusam a comer batata-doce, transforme-a em macarrão! Todo mundo adora macarrão. Para fazer, você vai precisar de um espiralizador. Corte as batatas-doces em fitas e asse até que o macarrão de vegetais esteja pronto.

A pasta de amêndoas macia e a pimenta caiena picante são os ingredientes secretos deste rico ensopado de frango, que ajudam a unir todos os sabores em um buquê irresistível. O ensopado também leva pedaços de...