Sablés são biscoitos amanteigados franceses. Com a adição de chocolate, eles se tornam incrivelmente deliciosos e festivos. Além do cacau em pó, chocolate amargo também é adicionado à massa, e...
Pratos sazonais
Esses biscoitos italianos são feitos no estilo de um bolo de frutas, com frutas secas, casca de laranja cristalizada, nozes e álcool. Esse tipo de bolo é popular no Ocidente durante as festas de inverno, especialmente no Natal. Que tal fazer um também?
Katie Lee conta que o jantar na Masseria Il Frantoio, na Itália, foi um dos melhores da sua vida. Nesta receita, ela tentou recriar um dos pratos daquela noite. O resultado ficou incrivelmente delicioso.
A beleza dos biscoitos feitos com seringa é que você pode moldá-los em praticamente qualquer formato usando os discos inclusos. As crianças adoram os biscoitos com formatos especiais, e você pode personalizar os sabores...
Esses biscoitos combinam todos os sabores do clássico tiramisu italiano. Essa delícia é perfeita para as festas de fim de ano: é menos elaborada que um tiramisu servido em uma tigela, mas...
Estas tarteletes de massa folhada leves e arejadas são cobertas com chocolate derretido nas bordas e polvilhadas com pequenos pedaços de caramelo, enquanto por dentro encontram um recheio macio e fofo de café e caramelo, tudo regado com...
Os amantes de bolos com sabor cítrico vão adorar este bolo de amêndoas macio e leve com geleia de laranja. A geleia é adicionada diretamente à massa junto com...
Delicie-se com a combinação irresistível de chocolate intenso e maracujá ensolarado neste bolo de sorvete. Camadas alternadas de sorvete de chocolate e maracujá são dispostas sobre uma base de biscoito de chocolate...
Este bolo luxuoso cativa com sua combinação de vinho tinto e chocolate — uma dupla irresistível, já que a massa contém cacau em pó e gotas de chocolate amargo. À primeira vista, o vinho tinto...
Uma salada em camadas num frasco é vibrante, deliciosa e prática. Pode levá-la facilmente para o trabalho ou para onde for. Esta salada é feita com os legumes e frutas mais saborosos disponíveis no inverno...
Esses biscoitos delicados, aromatizados com nozes-pecã e rum, simplesmente derretem na boca. Uma delícia perfeita para as festas de fim de ano, eles vão encantar qualquer guloso! Feitos com uma generosa quantidade de...
Os biscoitos Haystack não precisam ir ao forno e são muito populares nos Estados Unidos, especialmente como uma guloseima de Natal para fazer com crianças. Esta receita usa palha de milho...
Prepare o salmão como prato principal na sua próxima celebração em família. O peixe é frito na frigideira até ficar crocante e depois finalizado no forno, resultando em um prato muito suculento e...
A sopa minestrone italiana oferece um verdadeiro buquê de sabores e texturas, graças aos legumes, feijões, massa pequena, parmesão e um molho pesto aromático. Esta sopa é perfeita para o dia a dia, e seu...
Se você está pensando em um lanche com linguiça seca, em vez de sanduíches, prepare uma salada italiana leve e deliciosa. Além de linguiça fatiada finamente, você precisará de folhas verdes, alguns tomates, um pouco de...
O bolo de cenoura da Molly Yeh tem uma aparência tão primaveril, e seu sabor e aroma picantes vão cativar seus sentidos. O bolo é perfeitamente úmido, macio e coberto com uma generosa camada de glacê de especiarias e creme de manteiga.
O crème brûlée é uma sobremesa deliciosa por si só, mas com framboesas torna-se ainda mais saboroso e elegante. Polvilhe açúcar na superfície da sobremesa pouco antes de servir para garantir que seus convidados apreciem completamente o sabor.
Esta sobremesa frutada está repleta dos sabores do verão. Uma mistura de mirtilos suculentos e nectarinas perfumadas é assada sob uma cobertura crocante de aveia, nozes-pecã picadas e açúcar mascavo. Para...
Transforme um simples bolo inglês do dia a dia em uma sobremesa espetacular para as festas de fim de ano. O bolo será marmorizado, com listras de framboesa e coberto com glacê e pedaços de frutas liofilizadas...
Se você for preparar uma salada de batatas novas, não perca tempo descascando-as: a casca jovem contém microelementos benéficos que só trarão benefícios. Lave bem as batatas, cozinhe-as e...
A massa é assada em um rico molho de tomate e ricota com linguiça italiana grelhada e escarola cozida, coberta com uma camada de mussarela derretida. Você pode usar mussarela doce ou...
Se você comprou talos de aipo para aperitivos ou sopa, não jogue fora as folhas externas mais tenras. Guarde-as para esta salada cremosa de massa. Molho ranch, cenouras e...
Este prato com baixo teor de calorias e carboidratos, rico em proteínas e vitaminas, tem uma aparência muito vibrante quando servido e é adequado tanto para refeições do dia a dia quanto para mesas festivas repletas de...
O que poderia ser mais delicioso e saudável do que um prato feito com vegetais da estação, diretamente da feira?! Este acompanhamento simples, porém saboroso, utiliza os vegetais de inverno mais deliciosos e...
Se você não tem tempo para preparar um café da manhã completo e reforçado pela manhã, uma panela elétrica de cozimento lento será a solução. Ela funcionará durante toda a noite, para que você possa acordar e sentar-se à mesa sem perder tempo.
Este ensopado de outono é feito com legumes e frutas da estação, aquecendo o corpo com seu sabor e aroma, e sua aparência apetitosa sempre alegra o espírito. Ele leva abóbora cabotiá cozida com molho agridoce...
Este prato rápido e reconfortante é perfeito para o outono. Feijões brancos são cozidos em fogo brando num rico molho de tomate com fatias de bacon de peru, uma opção mais magra e saudável...
12 receitas de aveia para cada mês
Estas 12 receitas sazonais provam que o mingau de aveia saudável vale a pena ser usado em muito mais ocasiões do que apenas no café da manhã.
Receitas de massa para jantares de verão
Escolha entre as receitas de massa de verão mais fáceis e deliciosas preparadas por chefs.
Esses pequenos suspiros crocantes, em formato de espirais brancas como a neve com uma listra vermelho-granada, têm uma aparência vibrante e impressionante e decorarão perfeitamente uma cesta de doces natalinos junto com caramelo listrado...
Se você precisa assar um frango inteiro de forma rápida e sem complicações, o método borboleta é ideal. Remova a espinha dorsal e achate-o, ou abra-o em forma de borboleta. Dessa forma, ele ficará...
O pozole, um ensopado mexicano espesso e substancioso, é uma opção perfeita para aquecer num dia frio de inverno e alegrar o espírito com seu aroma picante. O pozole é feito com paleta de porco assada lentamente, que você pode...
Se você quer preparar um peru de Natal de forma rápida e fácil, use apenas a parte mais carnuda — o peito — e o tempo de cozimento será de pouco mais de uma hora. Para uma alimentação mais saudável...
Esta tigela vibrante de vitaminas, tanto no sabor quanto na cor, é perfeita para o outono e o inverno. Além de obter o máximo de benefícios deste prato rico em proteínas, fibras e vitaminas, você também...
Experimente um hambúrguer americano clássico com um toque latino-americano. O hambúrguer é feito com uma mistura de carne moída, linguiça mexicana picante crua (chorizo) e tempero adobo.
Adicione fatias finas de toranja a uma jarra de água e mate a sua sede ao longo do dia, aproveitando as vitaminas, os antioxidantes e melhorando o seu humor. Além disso, a água fica deliciosa...
Torne sua ingestão diária de água deliciosa e saudável. Água mineral pura ou com gás (dependendo da sua preferência) é aromatizada com fatias de maçã e paus de canela e...
Se você é fã de pipoca doce, experimente esta versão com cranberries, mel, baunilha e amêndoas trituradas. As cranberries são cozidas em fogo baixo com açúcar, mel e baunilha na manteiga, aromatizando a pipoca com seu sabor...
Os biscoitos Snickerdoodle, cobertos por uma linda crosta de açúcar e canela, são muito populares nos Estados Unidos, onde são tradicionalmente assados para o Natal. Esta receita oferece uma versão mais sofisticada...
Os biscoitos amanteigados caseiros são uma delícia por si só, mas quando você os combina com caramelo, chocolate e coco, obtém um bolo delicioso, quase como um bolo de chocolate.
Encante seus convidados e transforme sua guloseima de Natal em uma brincadeira de "Ache o Papai Noel". Coloque um biscoito redondo grande, decorado com uma flor de glacê em cores natalinas, sobre a mesa. Quando os convidados pegarem...
Quando Ina Garten começou a trabalhar em seu mais recente livro de receitas, ela não poderia imaginar o quanto todos nós ansiaríamos por comida reconfortante em casa. O conceito de "Modern...
O icônico casaco vermelho do Papai Noel, com gola branca fofa e cinto preto, presente nesses biscoitos, encantará crianças e adultos. Faça deles a peça central da sua festa de Natal...
Este incrível biscoito amanteigado é feito com apenas quatro ingredientes básicos e, apesar da sua simplicidade, cativa a todos com o seu sabor e textura extraordinária. Graças à adição de...
Dê um toque tropical maravilhoso à sua Margarita adicionando suco de abacaxi e purê de maracujá aos ingredientes básicos: tequila, suco de limão fresco e licor de laranja. Seu aroma...
As corridas de cavalos americanas e os coquetéis à base de bourbon estão intrinsecamente ligados. Cada evento da Tríplice Coroa tem seu próprio coquetel oficial. E se o Kentucky Derby serve...
O Black-Eyed Susan é a bebida oficial da corrida de cavalos Preakness em Baltimore, Maryland. O coquetel foi criado em 1973 e recebeu o nome da flor Black-Eyed Susan.
Refrescante, deliciosa e de um rosa vibrante, esta Margarita é a bebida perfeita para festas de verão e para aqueles dias de inverno em que você quer aproveitar o clima de verão! O coquetel é feito no liquidificador com frutas congeladas...
Impressione seus convidados e sirva biscoitos de Natal na vertical! Siga esta receita detalhada passo a passo para criar árvores de Natal em 3D e uma floresta inteira de biscoitos. Para que a floresta pareça realista,...
Se você quer dar um toque especial às suas guloseimas de Natal e experimentar algo novo em vez dos tradicionais bonecos de gengibre, basta virá-los de cabeça para baixo e você terá ótimas formas para...






















































