Pratos sazonais

A linguiça italiana apimentada combina perfeitamente com a abóbora-moranga doce e o xarope de bordo nesta caçarola simples, ideal como prato principal. Para uma crosta deliciosa e crocante...

Este coquetel tropical clássico foi criado por Donn Beachcomber, o famoso fundador do bar tiki de mesmo nome, e muitas versões da bebida surgiram desde então. Normalmente inclui...

Esta versão do popular kebab japonês kushiyaki combina salmão e cogumelos shiitake, que conferem um sabor umami. O filé de salmão é previamente marinado em uma mistura de mirin, saquê e...

Esta salada maravilhosa de primavera-verão encanta com seu sabor refrescante, com notas ácidas e doces. Morangos marinados rapidamente são misturados com folhas de alface rasgadas e chalotas em um vinagrete...

Os biscoitos de veludo vermelho vibrantes são perfeitos para fazer sanduíches de sorvete para as festas de fim de ano. Para um sanduíche com aparência impecável, use o mesmo cortador de biscoitos para moldar o sorvete...

Guarde o clássico bolo Red Velvet para ocasiões especiais, mas se quiser presentear seus entes queridos com uma deliciosa sobremesa em uma ocasião especial, um bolo gelado é perfeito. Ele não precisa ir ao forno (o que...

Saudável e nutritivo, o arroz vermelho tem um leve sabor de nozes e contém mais fibras do que o arroz comum. Para prepará-lo de forma deliciosa, basta cozinhá-lo e, ainda quente, misturá-lo com...

O amargor sutil da cerveja vermelha contrasta agradavelmente com a doçura dos morangos nesta versão sofisticada do clássico bolo de morango americano. Três camadas redondas são cobertas com uma cobertura feita de...

Em vez de sucos e bebidas de frutas, opte por água aromatizada com frutas. É a melhor opção para matar a sede no verão, rica em vitaminas e sem excesso de açúcar. Você pode prepará-la com ou sem gás.

Este creme de framboesa e toranja é tão suave, sedoso e repleto dos sabores vibrantes de frutas vermelhas frescas e cítricos! Framboesas frescas e toranja vermelha criam uma combinação maravilhosa para uma sobremesa única e leve...

A gelatina de duas camadas sempre fica deslumbrante e impressionante quando servida, e é muito mais fácil de fazer do que parece. Use forminhas de papel de 150 ml. De...

Você precisará de menos de uma hora e apenas três ingredientes para fazer uma porção de geleia de framboesa incrivelmente vibrante e deliciosa. Macerar as framboesas antes de cozinhar ajuda a liberar mais sabor...

Esta coroa dinamarquesa de framboesas será um verdadeiro destaque da sua festa de chá de Natal. Polvilhada com açúcar de confeiteiro, com as framboesas espreitando deliciosamente pelas fendas, ela não é apenas linda de se ver, mas também muito...

Esta geleia de framboesa agridoce e aromática pode ser enriquecida com sementes de chia, que adicionam uma crocância deliciosa e micronutrientes benéficos. A geleia é rápida de fazer com ingredientes simples e não requer...

Encante os convidados da sua festa em casa com estes vibrantes coquetéis arco-íris, feitos com gim, grenadine, suco de abacaxi e licor curaçao. Sirva em doses ou despeje o conteúdo em...

Metades de abóbora recheadas ficam elegantes quando servidas como tigelas comestíveis, repletas de um recheio saudável e delicioso. Perfeitas para a mesa de festas! Esta receita...

Folhas frescas de tomilho infundem seu sabor incrível neste prato substancioso e saudável de quinoa e abóbora assada, enquanto pistaches torrados adicionam uma crocância deliciosa. Não se esqueça...

Uma tigela de grãos com vegetais é uma das refeições diárias mais populares entre os adeptos da alimentação saudável. Esse conceito é especialmente popular devido à possibilidade de variar os ingredientes de acordo com...

Se você quer dar um toque especial à sua tábua de aperitivos, experimente fazer uma melancia em conserva rápida. A polpa é marinada em vinagre de arroz com pimenta, molho de peixe e óleo de palma.

Tomates assados ​​com tomilho são um acompanhamento fácil e incrivelmente versátil. Assar intensifica o sabor dos tomates, tornando-os uma ótima maneira de realçar até mesmo os pratos mais resistentes ao inverno...

Muitas receitas italianas levam molho marinara, mas encontrar um de qualidade nos supermercados pode ser mais difícil do que fazer o seu próprio. Com esta receita, você terá o molho marinara mais delicioso...

O molho barbecue não precisa ser comprado pronto; você pode facilmente fazê-lo em casa. Esta receita permite preparar rapidamente um molho usando tomates enlatados e dar aquele toque especial...

Ovos Benedict, um prato popular no café da manhã, agora também está disponível para o jantar. O pão foi substituído por aspargos branqueados para reduzir os carboidratos e adicionar mais fibras. Ovos pochê...

Embora a Pasta Primavera normalmente apresente predominantemente vegetais verdes, esta receita inclui vegetais amarelos, resultando numa massa tão primaveril e ensolarada quanto as tradicionais! Use cenouras, vegetais amarelos...

Dê um toque tropical ao clássico Cosmopolitan substituindo o suco de cranberry por suco de maracujá. A bebida ficará um pouco mais doce e agradará a todos. Perfeita para festas em casa. Sirva...

O maracujá, cultivado em regiões tropicais ao redor do mundo, é geralmente usado para fazer suco, separando-se as sementes crocantes da polpa. No entanto, essas sementes não são menos benéficas e, ao preparar um smoothie caseiro, certifique-se de...

O néctar de maracujá infunde a clássica Margarita com um sabor doce e frutado, tornando-a mais tropical e perfeita para um dia quente de verão. Para um toque refrescante, umedeça a borda...

Este pesto com amêndoas, ervas frescas e queijo pecorino é servido com pedaços vibrantes de tomates frescos. Substitua o manjericão tradicional por salsa e, para manter o sabor do molho vibrante e intenso,...

Quer que seus filhos comam mais vegetais saudáveis? Então prepare um Macarrão Primavera! Com macarrão e queijo derretido, qualquer vegetal fica mais saboroso, especialmente se for um macarrão espiral colorido.

Substitua o manjericão tradicional por salsa neste pesto caseiro fresco com pinhões, alho e parmesão. Pimentões assados ​​adicionam um toque delicioso de sabor. Sirva o pesto como molho para mergulhar...

Decore seus cupcakes com charmosas flores de amor-perfeito seguindo esta receita passo a passo. Você vai precisar de cupcakes cobertos com buttercream suíço branco, glacê...

Nidhi Jalan, proprietária do Masala Mama, prepara esses petiscos divertidos todos os anos durante o Holi, o festival indiano da primavera. Bolinhas crocantes, bem fritas...

Celebre a Páscoa ou a chegada da primavera com estes encantadores biscoitos de amor-perfeito. Os vários tons de roxo na massa e um pequeno ponto de glacê amarelo no centro tornam estes biscoitos...

Prepare um risoto italiano clássico para um jantar a dois. Com alho-poró tenro, pancetta crocante e espinafre suculento, ele é vibrante tanto visualmente quanto no sabor, e...

Os cogumelos morel são um dos tipos de cogumelos mais deliciosos e um sinal fugaz da primavera. Este prato de frango com molho de cogumelos, preparado em uma única panela, é uma maneira maravilhosa de dar início à temporada de cogumelos. Coxas de frango suculentas, cobertas com...

O pão de presunto é um pãozinho natalino venezuelano vendido em padarias de todo o país a partir de 1º de dezembro até o Ano Novo. Este pão festivo, recheado com presunto, azeitonas e passas, é o mais...

Este barril em formato de abacaxi será o destaque de qualquer festa de verão ou com tema havaiano. Por dentro, ele está cheio de um delicioso coquetel tropical Painkiller, feito com rum, creme de coco, laranja...

Os sanduíches de manteiga de amendoim e geleia são incrivelmente populares como sobremesa e lanche rápido nos EUA, onde são conhecidos como PBJs (sanduíches de manteiga de amendoim e geleia). Esta receita sugere fazer...

Esta salada de cebolinha é um acompanhamento popular para churrasco coreano. Antes de misturar todos os ingredientes, as cebolinhas são mergulhadas em água gelada por meia hora, o que ajuda a que elas enrolem e...

A massa desses donuts é feita com ovos inteiros e gemas, resultando em uma textura particularmente rica e cremosa. Os donuts fritos são recheados com geleia e cobertos com glacê de açúcar. Na Polônia, eles são tipicamente...

O método de descascar a laranja para esta sobremesa simples é chamado de "suprême" pelos chefs: a fruta cítrica é completamente livre da polpa branca e das membranas, deixando apenas os gomos macios e suculentos.

Você não precisa cozinhar este molho azedinho feito com cranberries, laranjas e nozes — basta bater tudo no processador de alimentos! Você pode usar cranberries frescas ou congeladas. A doçura da laranja...

Esta massa vegetariana, substanciosa e saudável, é feita com pedaços de massa de lasanha em um molho cremoso com pedaços doces de abóbora cabotiá, couve suculenta e sálvia. O destaque do prato é...

O ingrediente secreto deste prato são as azeitonas picadas finamente, que funcionam como um delicioso sal. Você precisará de apenas seis azeitonas para adicionar ao molho da salada e rechear a tenra tilápia...

Esta salada está repleta de todos os sabores das clássicas asas de frango picantes ao estilo Buffalo. É feita com suculento peito de frango grelhado com manteiga e molho picante, alface americana, cebola roxa...

Açúcar mascavo, sal e pimenta-do-reino formam uma mistura de temperos super simples que dá ao bife grelhado uma crosta dourada com um sabor caramelizado e picante. Fatias finas de bife grelhado...

Você não precisa rechear esses sanduíches de baixa caloria com frios como faria com um sanduíche italiano clássico: basta adicionar uma fatia de salame, uma de presunto e uma de queijo para um resultado saboroso...

Sem churrasqueira? Sem problema! Essas costelinhas de porco de dar água na boca, com um molho agridoce e picante, podem ser preparadas do início ao fim no forno. Use geleia de pêssego em vez de frutas frescas...

Esta receita utiliza tanto as folhas tenras quanto os talos mais resistentes da acelga — nunca é demais ter fibras! Basta cozinhar os talos antes das folhas, e eles ficarão igualmente tenros e...

A colheita de frutos silvestres do verão está em plena evidência nesta sangria escura, feita com licor de framboesa preta, vodka de frutos silvestres e uma generosa porção de amoras e mirtilos frescos. Qualquer vinho encorpado e rico...