Anchovas
Visualizações: 2.593Uma salada Caesar saudável e deliciosa, perfeita para um piquenique. Seus principais ingredientes são corações de alface romana grelhados, fatias de bife de contrafilé e, o mais importante, um molho único e irresistível. Leia mais
Visualizações: 2.140Antes de grelhar, polvilhe o bife com hortelã seca, cujo sabor se intensifica durante o cozimento e impregna a carne. Como acompanhamento, prepare uma deliciosa salada de acelga rica em fibras. Folhas de acelga picadas - Leia mais
Visualizações: 6.886Para garantir que o filé de alabote permaneça suculento e macio após grelhado, ele é grelhado por apenas 4 minutos de cada lado, até que apareçam deliciosas marcas de grelha. A bagna cauda, um molho feito com azeitonas, é um ótimo acompanhamento para o peixe. Ela rapidamente... Leia mais
Visualizações: 2.962Uma salada Caesar leve tradicional consiste em alface, croutons, queijo parmesão e molho. Esses ingredientes podem ser grelhados para adicionar sabores ainda mais interessantes. Uma grelha de fogão também é ideal para grelhar. Comece já! Leia mais
Visualizações: 1.917A salada é feita com folhas verdes frescas: alface americana, mix de folhas verdes, ervilhas-tortas, aipo, erva-doce e aspargos, que devem ser branqueados previamente para amolecerem um pouco sem perder a suculência. Para isso: Leia mais
Visualizações: 2.350Alcachofras pequenas, salteadas em vinho branco com alho, limão e tomilho, adquirem um sabor maravilhoso e uma textura macia. Para frutos menores, basta retirar algumas folhas externas para expor o miolo macio. Descascadas - Leia mais
Visualizações: 4.821Este corte de carne bovina mais barato é considerado um bife para homens, e mesmo este corte menos nobre pode ser preparado com um sabor tão bom quanto o de bifes premium. O bife de flanco é retirado da parte inferior da barriga do boi e é mais magro, mas quando preparado corretamente... Leia mais
Visualizações: 27.934Os camarões para esta salada leve e deliciosa podem ser grelhados ou fritos na frigideira, temperados com azeite e pimenta-do-reino moída. Depois de prontos, regue-os com suco de limão. Seu sabor cítrico é... Leia mais
Visualizações: 2.649- Pesto de couve toscana
- Camarão ao alho e óleo
- Pizza
- Salada de couve toscana com molho de limão e anchova
Como esta pizza tem uma cobertura rica e saborosa, você pode facilitar o preparo usando pão naan pronto como base. Pré-aqueça o pão e espalhe pesto de couve toscana por cima. Leia mais
Visualizações: 30.985É impossível não se apaixonar por esta salada pela combinação de sabores e texturas que oferece: pedaços tenros de abacate e carne de caranguejo, vagem crocante e suculenta, salada verde, croutons e tomates. Tudo regado com um molho de iogurte incrível. Leia mais
Visualizações: 108.397A massa à puttanesca italiana é uma das mais fáceis de preparar. Seu nome, segundo a teoria mais comum, vem justamente dessa palavra que dispensa tradução. Acredita-se que a puttanesca tenha se popularizado em um bordel, onde... Leia mais
Visualizações: 3.319Uma crudité é uma travessa de legumes crus, assados ou escaldados, cuidadosamente dispostos e acompanhados de um molho. Para evitar que sua travessa de legumes pareça uma salada desorganizada, o ideal é ter um conceito específico na hora de montá-la, e... Leia mais
Visualizações: 7.020O peito de frango, de sabor neutro e versátil, pode ser usado para preparar um delicioso frango à milanesa. Não se deixe intimidar pelo nome. A carne é muito rápida e fácil de preparar. Fatias de filé são empanadas na farinha e, em seguida, mergulhadas em uma mistura de ovos. Leia mais
Visualizações: 3.308Feijões brancos enlatados são uma ótima base para um delicioso molho caseiro. Bata-os no processador de alimentos com bacon frito, anchovas, limão, azeite, cebola fresca e temperos até obter um creme homogêneo. Adicione ervas frescas. Leia mais
Visualizações: 5 167Este prato de lula recheada ao estilo italiano com molho marinara é uma delícia para as festas de fim de ano ou pode transformar um jantar comum em uma celebração. Recheie a lula cortada com uma mistura de tentáculos de lula, camarão e anchovas. Leia mais
Visualizações: 3.885Um aperitivo perfeito para uma noite com pessoas queridas. Frite chips de pão pita no forno, pincele com azeite e passe em especiarias, e sirva com um delicioso purê de batatas com inspiração árabe e do Oriente Médio. Para - Leia mais
Visualizações: 36.029A salada Caesar é um clássico da culinária. Para dar um toque especial, os chefs experimentam não só com os ingredientes, mas também com a apresentação. Esta variação, em particular, é perfeita para um bufê e ficará... Leia mais
Visualizações: 5.649Esses pequenos sanduíches, ou panini, como são chamados na Itália, certamente impressionarão qualquer um que os experimente. A tapenade de azeitonas que derrete na boca os torna ainda mais irresistíveis. Então, não se prive... Leia mais
Visualizações: 8 422Uma salada incrivelmente deliciosa e saudável de azeitonas, alcaparras e tomates, com um molho aromático irresistível. Embora cada ingrediente tenha seu próprio sabor e aroma distintos, eles não competem entre si na salada, mas sim se harmonizam perfeitamente. Leia mais
Visualizações: 4.380A alface romana é a mesma variedade originária da Grécia usada na receita tradicional da salada Caesar. Suas propriedades benéficas são conhecidas desde a antiguidade, e suas folhas eram originalmente usadas como erva medicinal. Isso é bastante... Leia mais
Visualizações: 8.994Esta salada de abobrinha verde, rica em vitaminas, é um ótimo acompanhamento para diversos pratos de peixe e carne. Como a abobrinha não é cozida, todas as suas propriedades benéficas são preservadas. O molho adiciona um sabor particularmente interessante. Leia mais
Visualizações: 5.057A beleza do frango está em sua disponibilidade em praticamente qualquer supermercado, seu rápido preparo, sua facilidade para marinar e sua carne magra. Frango marinado grelhado é um prato praticamente perfeito que não exige... Leia mais
Visualizações: 6.349O prato recebe o nome do chef ítalo-americano Caesar Cardini. A alface romana, com suas folhas suculentas e crocantes, combina perfeitamente com carnes, aves, frutos do mar e queijos. Para - Leia mais
Visualizações: 11.830Poucas pessoas sabem disso, mas a salada Caesar não é um prato italiano que recebeu o nome de um imperador romano. Ela foi inventada no México pelo restaurateur americano Caesar Cardini, que tinha estabelecimentos em duas cidades na fronteira entre os EUA e o México. Leia mais
Visualizações: 11.564Os sanduíches Club, compostos por pão, aves, bacon frito, tomates e maionese, apareceram nos cardápios de restaurantes nos Estados Unidos já em 1899. Eles foram inventados em um clube privado de prestígio ou em uma das casas de jogos de Nova York. Nas décadas de 1920 a 1940, Leia mais
Visualizações: 13.277Filé de salmão tenro, grelhado em uma mistura de ervas, acompanhado de abacaxi grelhado, guarnecido com ervas frescas e servido com um molho de abacate picante. Este prato pode ser preparado ao ar livre usando uma grelha portátil ou... Leia mais
Visualizações: 9 629Uma variação super fácil de fazer da salada de pão, com couve rica em proteínas e nutrientes, croutons crocantes e saborosos, e um molho picante de parmesão, anchovas, mostarda e um toque de molho inglês. Leia mais
Visualizações: 2.030A couve é uma boa fonte de vitamina K, e combinar seus benefícios para a saúde com seu sabor delicioso é fácil com a seguinte receita. O molho de anchova é, sem dúvida, a estrela do prato. Se você tem alergia a - Leia mais
Visualizações: 2.956A sopa é servida com manteiga de sálvia. Leia mais
Visualizações: 80.926Esta versão saudável do adorado molho Caesar é baixa em calorias e gordura: o iogurte grego espesso substitui a gema do ovo, proporcionando a mesma cremosidade. O molho também é super rápido e fácil de fazer: basta misturar todos os ingredientes. Leia mais
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Visualizações: 7.917Michael Symon frita couves-de-bruxelas até ficarem crocantes e deliciosas, depois as mistura com nozes laminadas e um molho agridoce de mel e pimenta serrano. Leia mais
Visualizações: 10.368Siga o exemplo de Rachael Ray e adicione pimentas ao molho de tomate para um toque picante único. Ela assa abóbora espaguete com a casca e depois a cobre com o molho para uma apresentação deslumbrante. Leia mais
Visualizações: 12.629Rachel prepara sopa de vieiras e bacalhau; esta sopa de peixe espessa, à base de tomate, conserva-se bem e pode ser usada posteriormente. Leia mais
Visualizações: 6.531Receita de sanduíches frios com peru assado, previamente marinado em cerveja e mostarda. Os sanduíches são servidos com molho pesto de pimentão vermelho, ervas, nozes e queijo. Leia mais
Visualizações: 5.669Receita de linguine com molho de tomate e amêijoas. Leia mais
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Visualizações: 8 274Uma receita de acompanhamento de brócolis cozido com suco de limão, temperado com alho e anchovas. Leia mais
Visualizações: 9.678Uma receita de salada Caesar com couve, ovo, croutons e queijo parmesão, servida com um molho especial de azeite. Preparada com anchovas, alho e molho inglês. Leia mais
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