Receitas saudáveis

Sobras de frango grelhado rendem uma sopa deliciosa, rápida e saudável. Seu sabor e aroma picantes conferem à sopa um gosto único. E é muito fácil de preparar...

Esta sopa espessa e rica de paleta de porco com macarrão de arroz e bok choy é feita em uma panela de cozimento lento, onde todos os sabores se misturam em fogo baixo e prolongado e...

O bife de contrafilé é um corte de carne bovina barato e saboroso que pode ser incluído até mesmo em refeições do dia a dia. Esse corte vem do lombo, por isso é baixo em gordura e um pouco mais firme do que outros cortes.

A maneira mais fácil de preparar um prato de estilo asiático é refogar legumes e carne usando a técnica de refogado, onde os ingredientes principais são cortados em tiras finas e fritos rapidamente com temperos em...

Frite um bife na frigideira e sirva com batatas e uma cobertura de queijo gorgonzola. Seu prato ficará ainda mais interessante se você servir as batatas inteiras. Para...

A abóbora é uma ótima alternativa às batatas tradicionais como acompanhamento para carne de porco. A abóbora é tão nutritiva e saciante quanto as batatas, mas muito mais saudável. Além disso, seu sabor naturalmente adocicado será um ótimo complemento.

O orzo é uma massa pequena feita de arroz ou trigo. Cozinhe-o em molho de queijo e sirva com cogumelos assados ​​no forno. Para este prato, não cozinhe a massa separadamente, mas...

Este prato é preparado com um bife tri-tip, um corte da coxa do boi. Embora este corte não seja considerado nobre, não é menos saboroso e macio, com um rico...

O frango ao curry é um prato asiático com um aroma complexo e interessante e um sabor incrível, além de ser extremamente fácil de preparar em casa. Coloque todos os ingredientes em uma panela elétrica, tampe e programe...

A panqueca fofa, também conhecida como Dutch Baby nos EUA, é bem diferente das panquecas tradicionais. Para começar, ela lembra mais uma torta ou uma torta Yorkshire...

Esta caçarola é feita de forma semelhante à rabanada, com as fatias embebidas em uma mistura de ovos e depois fritas na frigideira. É tão deliciosa quanto, mas ainda mais saudável, porque...

Esta frittata sem farinha está repleta da suculência e frescor das verduras frescas. Se desejar, torne-a mais substanciosa adicionando um pouco de queijo ralado. Os aspargos já estão temperados...

Se você comer batata-doce no café da manhã, terá a garantia de uma refeição farta e satisfatória, mesmo sem pão ou cereais. A batata-doce é mais saudável que a batata comum, e seu sabor adocicado combina perfeitamente com carne, tornando-a ideal...

Prepare um mingau com uma mistura de grãos integrais e cereais para obter o café da manhã mais saudável e nutritivo possível. À noite, combine arroz integral, aveia em flocos grossos, cevada em grãos e...

Faça seu burrito como os homens das cavernas faziam na Idade da Pedra, se é que eles sequer faziam. Porque, do contrário, estariam perdendo uma grande oportunidade. Afinal, um burrito embrulhado em folhas de repolho é...

Este mingau é feito com maçãs, passas e nozes, sendo incrivelmente saudável e delicioso. Quem segue o programa Whole30, que proíbe açúcar e grãos, ficará especialmente satisfeito. Em...

Uma frittata italiana é uma omelete feita com diversos ingredientes adicionais, coberta com ovos batidos e assada no forno. Ao preparar uma frittata de acordo com esta receita, todos os vegetais são primeiro levemente...

Experimente esta torrada de abacate única com ovo e vegetais. Metades de abacate são cobertas com farinha de rosca crocante frita em manteiga de alho, um ovo frito por cima e decoradas com fatias finas de...

Esses waffles dietéticos são feitos principalmente com farinha de coco, óleo de coco e ovos, enquanto o purê de abóbora adiciona maciez e um toque de doçura natural. Ideal para quem segue a dieta Paleo e...

O mingau de leite ao estilo escandinavo é mais do que apenas mingau. Servido com uma variedade de coberturas feitas com frutas vermelhas frescas, frutas, nozes e especiarias, ele eleva o espírito com seu charme e vivacidade...

Se você estiver preparando uma salada ou acompanhamento com couve-flor cozida, em vez de separá-la em floretes, é muito mais rápido cortar a cabeça em "bifes". Assim que a couve-flor estiver macia,...

O líquido viscoso em que o grão-de-bico enlatado flutua é a base perfeita para suspiros veganos. Bata-o com açúcar refinado e cremor tártaro, e você obterá uma mistura fofa e cremosa que é...

Uma tigela é um prato servido em uma única tigela, combinando o máximo de ingredientes saudáveis ​​e deliciosos. Ao montar uma tigela para o almoço, você...

A ideia por trás de uma tigela (do inglês "bowl", que significa tigela) é servir uma refeição farta, saborosa e saudável em uma única tigela, equilibrando harmoniosamente todos os nutrientes: proteínas, gorduras e carboidratos. Além disso...

Uma tigela é uma maneira elegante de servir alimentos saudáveis ​​em um único recipiente, em grande parte graças aos blogueiros da internet. Consiste em preencher a tigela com uma base feita de...

Embora a lasanha italiana seja tradicionalmente assada no forno, uma versão igualmente deliciosa pode ser feita em uma panela elétrica de cozimento lento. E o melhor de tudo, é muito simples. Prepare o recheio, nesta...

Esta versão vegetariana de fajitas usa vegetais em vez de carne, tornando-a um prato leve e rico em fibras, perfeito para o café da manhã. Além disso, só a aparência já é um deleite...

A receita não leva farinha nem laticínios. Apesar disso, os biscoitos ficam lindos, provando que uma sobremesa dietética também pode ser deliciosa. Já que a manteiga de amendoim é o ingrediente principal...

Se você procura um acompanhamento diferente para sua carne que complemente o sabor, escolha batata-doce. Elas também são conhecidas como batatas-doces e sua consistência quando cozidas...

Cebolas caramelizadas são o complemento perfeito para purê de batatas. Além de adicionarem um aroma delicioso e um sabor agridoce, também o tornam mais saudável, acrescentando fibras. A diferença...

Acredita-se que comer batatas com casca seja muito saudável, especialmente as batatas novas. Isso porque cozinhá-las com casca preserva muitos micronutrientes benéficos. Antes de cozinhar, lembre-se...

A manteiga de ervas é um ingrediente versátil que pode ser usado em diversos acompanhamentos e até mesmo espalhado no pão, tornando-o delicioso. Você pode preparar várias porções de uma só vez e armazená-las...

Embora as batatas-doces sejam chamadas de batatas, elas diferem das batatas comuns não apenas pelo sabor levemente adocicado, mas também pela cor mais vibrante e pelo método de preparo. Enquanto as batatas comuns são tradicionalmente preparadas salgadas com...

Um acompanhamento tipicamente americano, feito com ingredientes tradicionais dos Estados Unidos: batata-doce, xarope de bordo e nozes-pecã. O prato é muito simples de preparar, mas tem um sabor que sugere um cozimento lento e prolongado...

A cebola adiciona um toque adocicado extra ao purê de batatas; primeiro, refogue a cebola até que caramelize e libere seu próprio sabor adocicado, depois adicione-a às batatas-doces assadas. O próprio purê de batata-doce...

Prepare um purê leve de batata e pastinaca. Este tubérculo, aparentemente incomum, dará um toque sutilmente adocicado e um leve sabor picante ao purê. Além disso, o purê...

Prepare um purê de batatas com leite e manteiga, e adicione algumas colheres de sopa de raiz-forte preparada para um sabor mais picante. O acompanhamento resultante é muito aromático, delicioso e tem uma textura agradável.

Dê um toque de cor vibrante ao purê de batatas simples adicionando alguns ingredientes extras com sabores ricos e interessantes. Primeiro, cozinhe as batatas com casca, descasque-as e...

Esta receita vai te ajudar a preparar um purê de batatas saudável, delicioso e com ótima apresentação para a mesa de festas, perfeito como acompanhamento para qualquer prato de carne ou peixe. Para fazer...

O aipo-rábano cozido tem uma textura muito semelhante à da batata, mas um sabor mais intenso e metade das calorias. Por isso, pode ser facilmente usado para...

Um purê de batatas perfeito pode ser feito com apenas três ingredientes: batatas, leite integral e manteiga. Cozinhe as batatas com casca, descasque-as, amasse-as ainda quentes e...

O purê de batatas fica bem aerado e cremoso se você coá-lo em uma peneira própria para purê. E para deixá-lo ainda mais cremoso, adicione um pacote inteiro de queijo...

Uma caçarola feita com diversos tubérculos adiciona um sabor vibrante, aroma e uma textura interessante. Combine fatias de batata-doce, batata, funcho e aipo-rábano em uma mistura de creme de leite fresco e...

O gratinado de batata tradicional é um prato de batatas gratinadas coberto com um molho cremoso de queijo, que lhe confere uma textura e um sabor incrivelmente cremosos. Mas para quem não consome laticínios...

Esta caçarola festiva consiste em duas partes que podem ser preparadas e refrigeradas com antecedência. No dia de servir, junte-as em uma assadeira, leve ao forno e sirva quente. A camada inferior...

Este gratinado de batatas ganha um visual verdadeiramente outonal com uma seleção de batatinhas em diversas cores e tons, capturando todas as nuances do outono. Corte as batatas ao meio, coloque-as em uma assadeira e...

Este purê maravilhosamente suave é complementado pelo aroma intenso do parmesão e da pimenta-do-reino. Mas, é claro, o queijo sozinho não torna um acompanhamento cremoso e delicado, e é aí que entra o queijo derretido...

Dê as boas-vindas à primavera com batatas novas. O segredo deste acompanhamento simples reside na combinação perfeita dos aromas e sabores ricos do alecrim e do alho.

O purê de batatas nos acompanha desde a infância. Comemos em casa, no jardim de infância, na escola e até mesmo no refeitório do trabalho. É difícil imaginar um acompanhamento mais perfeito e nutritivo. No entanto, a perfeição não tem limites, e o sabor...