Receitas por métodos de cozimento

Esta sopa mexicana incrivelmente saborosa é super fácil de fazer. Prepare uma grande quantidade, divida em recipientes e guarde no congelador para ter um almoço delicioso sempre à mão.

O ombro de porco é cozido lentamente em um molho de cerveja aromático com legumes, tomilho e damascos secos até que a carne fique macia e se desfaça. Para esta receita, você precisará de uma panela com tampa hermética...

O sabor explosivo dos figos complementa perfeitamente esta torta de creme azedo com uma cobertura crocante de streusel com infusão de canela e glacê de bourbon. Apesar do nome, esta torta não leva café, mas é perfeita...

O feijão cozido deixa seus sanduíches quentes ainda mais substanciosos e deliciosos. Use feijão cozido que sobrou do jantar de ontem ou feijão enlatado. Combine com acompanhamentos doces...

Este pão de ovos rico e saboroso é perfeito para rabanadas fofinhas, um pudim de pão mega delicioso ou sanduíches de queijo quentes de dar água na boca. O aroma deste pão vai reunir a todos rapidinho...

Este Bellini de pêssego, leve e refrescante, ganha um toque ousado e cítrico com a adição de bourbon e uma pitada de pimenta-do-reino. Recomendado para...

Com esta receita, você pode fazer batatas fritas em casa tão bonitas e crocantes quanto as de um restaurante de fast-food. Para um resultado perfeito, é importante lavar bem as batatas fatiadas e...

Apesar do nome, esses biscoitos de gergelim se assemelham mais a bolachas ou crackers crocantes. Leves e crocantes, com sabores salgados, doces e de nozes, são considerados um produto de confeitaria tradicional...

Dê um toque rico e complexo ao sabor desta sopa aveludada de batata com pimentão adicionando leite de coco e gengibre. Decore cada porção com coentro fresco e cebolinha antes de servir.

Em Nova Orleans, os beignets fofinhos são servidos generosamente polvilhados com açúcar de confeiteiro, mesmo quando entregues em sacos de papel. Você também pode entrar no espírito de Nova Orleans e compartilhar beignets com todos...

A textura macia, o gengibre, o alecrim e o tomilho realçam o sabor do borscht tradicional. Esta sopa cremosa aveludada, de cor rubi, é feita com os vegetais mais simples: batatas, beterrabas, cebolas e repolho.

Estas mini tarteletes com um recheio vibrante de fúcsia irão decorar lindamente a sua mesa de buffet numa festa em casa ou em qualquer outra celebração. A sua apresentação impressionante resulta de uma simplicidade...

Essas panquecas de batata crocantes ganham sua cor vibrante e sabor rico graças à adição de beterraba e cenoura raladas. Os latkes são tradicionalmente fritos em gordura de frango, mas você pode...

Imagine o clássico fish and chips inglês, mas coberto com um rico molho de queijo com sabor de cerveja — o aperitivo perfeito para uma festa em casa. E sem precisar fritar!

Se sobrou espaguete cozido na geladeira do jantar de ontem, não se apresse em reaquecê-lo; em vez disso, surpreenda seus entes queridos com um prato novo e prepare uma torta deliciosa e farta! Refrigerado...

O Kentucky é conhecido pelo seu evento esportivo, o Kentucky Derby, pela música country tradicional e pelo próprio nome do estado, que evoca flores silvestres na primavera. Os restaurantes oferecem...

Você pode fritar não só anéis de cebola, mas também maçãs nesta massa fofa e crocante! Para cortar as maçãs em formato de flor, você vai precisar de três cortadores de biscoito redondos com 4 cm, 5 cm e 6 cm de diâmetro...

Biscoitos macios e temperados com notas de gengibre e pimenta-do-reino são a base perfeita para sorvete derretido, criando uma combinação simultaneamente saborosa, doce e refrescante. Os biscoitos podem ser assados ​​com antecedência. Depois de completamente...

Os tradicionais cookies de chocolate ganham um toque frutado inesperado com a adição de manga desidratada, que complementa perfeitamente o sabor do chocolate amargo. A combinação...

Os cookies com gotas de chocolate são perfeitos para qualquer ocasião. Esta receita detalhada, passo a passo, certamente será útil. Pedaços de chocolate amargo conferem a esses cookies um sabor rico. Mais...

Este molho cremoso de queijo azul é o acompanhamento perfeito para asas de frango fritas ao estilo Buffalo e fará sucesso na sua festa em casa. Todos os ingredientes são perfeitamente proporcionados para garantir o sabor...

Quem disse que não se pode comer sorvete no café da manhã? É a opção perfeita para o verão, mas apenas se o seu sorvete caseiro for nutritivo, saudável e sem açúcar. Por exemplo, este de mirtilo...

Este guisado simples ganha sua agradável acidez e sabor rico com a adição de uma garrafa inteira de vinho tinto! O vinho equilibra o sabor intenso da carne grelhada e dos legumes...

Carne saborosa é cozida lentamente em molho de cerveja e cebola, depois coberta com bacon crocante e servida com torradas de queijo. Para preparar, você precisará de um caldeirão com tampa que vede bem...

Esta receita combina a tradicional salsa de pimenta com um coquetel popular de brunch de domingo para criar um molho agridoce com um toque de Bloody Mary.

Você só precisa de alguns ingredientes para transformar bananas maduras nesta sobremesa elegante e quentinha. Esta banana flambada não requer nenhum processo de caramelização, mas é repleta de todos os ingredientes certos...

Para preparar este assado, Ina Garten utiliza o corte relativamente barato de paleta e acém e, com a ajuda de vinho tinto, legumes, especiarias, conhaque e ervas aromáticas, transforma-o em...

Para preparar um frango festivo delicioso e com crosta crocante, você só precisa de três ingredientes extras: limões e alecrim para dar sabor, e manteiga. A manteiga,...

Os jalapeño poppers transformam o peito de frango em um rolinho suculento com um centro cremoso e uma casquinha crocante. Para o preparo, são utilizados jalapeño poppers comprados prontos (pimentas jalapeño empanadas com...).

Esta receita combina dois pratos italianos deliciosos: conchas de massa recheadas e "Frango à Parmegiana". As conchas são recheadas com creme de ricota e frango frito à milanesa, cobertas com molho de tomate...

Se você adora manteiga de amendoim, por que não adicioná-la ao fondue de chocolate? O sal da manteiga de amendoim, juntamente com a canela, dará um sabor mais rico e intenso ao molho. Polvilhe...

Esta deliciosa caçarola tem o sabor das populares asas de frango Buffalo, mas é vegetariana e rica em fibras saudáveis ​​da couve-flor. Asse a couve-flor com...

Este hambúrguer substancioso tem tudo o que muitas pessoas adoram no café da manhã: um suculento hambúrguer de carne, queijo derretido, um ovo frito e bacon frito crocante, tudo em um pão macio e amanteigado...

Este frango frito crocante parece ter saído direto da fritadeira, mas na verdade é assado no forno, resultando em um frango mais saudável e saboroso. Antes de assar...

Em vez dos tradicionais peitos de frango, este prato utiliza coxas de frango inteiras, com osso e pele. As coxas são empanadas e fritas em óleo até ficarem crocantes, depois...

Ao ouvir a expressão "fondue de chocolate", você imediatamente imagina uma sobremesa luxuosa para uma noite romântica, complexa de preparar e perfeita para o Instagram. Mas, na realidade, é uma das sobremesas mais...

Asinhas de frango picantes ao estilo Buffalo são um dos aperitivos mais populares para acompanhar cerveja. Esta receita ensina como prepará-las de forma rápida e fácil. As asinhas de frango são fritas até ficarem crocantes e empanadas com uma mistura...

Picles fritos podem parecer um petisco estranho, mas depois de experimentá-los, você vai perceber que não há nada igual! Um pepino suculento e picante, envolto em uma casquinha crocante...

Amendoins caseiros recém-torrados são incomparáveis ​​em sabor e textura aos comprados no mercado, e com esta receita, você aprenderá a torrá-los corretamente, garantindo o equilíbrio perfeito entre sal e crocância. Observação...

Panquecas deliciosas e fofinhas não precisam necessariamente conter leite e ovos. Esta receita vegana é um exemplo perfeito. As panquecas são feitas com leite de soja, farinha e óleo de coco, e...

Um prato delicioso e saudável ao estilo italiano. A polenta é servida com tomates assados ​​e acelga refogada. É muito substancioso. Para o preparo, são utilizados tomates inteiros em lata.

O romesco é um molho espanhol feito com farinha de rosca (usada como espessante), pimentões assados ​​e amêndoas. Esta receita utiliza os ingredientes principais em um estilo pesto...

Você pode preparar este prato na panela elétrica sem precisar descongelar o peito de frango! É superprático se você se esqueceu de tirá-lo do congelador a tempo. Além disso, é conveniente porque o prato completo — frango, acompanhamento e legumes — já vem pronto.

Para fazer esta sopa, use tomates pelados enlatados e você não levará muito tempo. Além dos tomates, a sopa também leva aipo, cenoura e cebola espanhola. Graças a...

Essas bolinhas deliciosas e saudáveis ​​são tão energizantes quanto as barras de proteína. Ao contrário dos salgadinhos comprados em lojas, as bolinhas caseiras são feitas com ingredientes naturais e fáceis de entender. Elas não...

Asse uma sobremesa com oito sabores em uma assadeira grande. Essa delícia vai encantar seus convidados só pela aparência, sem falar na variedade de sabores. A base da sobremesa é massa de biscoito...

Para os verdadeiros amantes de chocolate, e especialmente de brownies, nada é impossível quando se trata de preparar sua sobremesa favorita de forma rápida e fácil. Ree Drummond simplesmente misturou Nutella (você pode...

Essas tigelas têm tudo o que tantas pessoas adoram nos rolinhos primavera: vegetais crocantes e suculentos, carne de porco picante e um delicioso molho agridoce, mas sem a massa, o que as torna perfeitas para quem está de dieta.

Escalopes de lombo de porco com osso, fritos na frigideira e servidos com acompanhamento à sua escolha (batata assada ou polenta) e um delicioso pesto feito com couve assada e nozes...

Prepare fajitas deliciosas em casa, iguais às de um bom restaurante mexicano. Estas fajitas são assadas no forno em embalagens individuais de papel alumínio e servidas em tortillas de trigo, o que significa que você terá...