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Receitas por métodos de cozimento


Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos amanteigados com caramelo e chocolateVisualizações: 1.464

Os biscoitos amanteigados caseiros são uma delícia por si só, mas quando você os combina com caramelo, chocolate e coco, obtém um bolo delicioso, quase como um bolo de chocolate.

Farinha premium, açúcar de confeiteiro, coco ralado, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granuladas), caramelo...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 barras
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de Papai Noel no Estilo PanelaVisualizações: 1.071

Encante seus convidados e transforme sua guloseima de Natal em uma brincadeira de "Ache o Papai Noel". Coloque um biscoito redondo grande, decorado com uma flor de glacê em cores natalinas, sobre a mesa. Quando os convidados pegarem...

Mistura para biscoitos, açúcar de confeiteiro, ovo em pó...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 biscoitos
Autor: - escritor culinário
Ensopado de carne perfeitoVisualizações: 2.322

Quando Ina Garten começou a trabalhar em seu mais recente livro de receitas, ela não poderia imaginar o quanto todos nós ansiaríamos por comida reconfortante em casa. O conceito de "Modern...

Carne bovina, costelas bovinas, batatas, cenouras, ervilhas, vinho tinto, conhaque, brandy, erva-doce, cebola, purê de tomate, extrato de tomate, pancetta...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de Papai Noel fatiadosVisualizações: 867
Conteúdo da receita:

O icônico casaco vermelho do Papai Noel, com gola branca fofa e cinto preto, presente nesses biscoitos, encantará crianças e adultos. Faça deles a peça central da sua festa de Natal...

farinha premium, ovos, ovo em pó, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 biscoitos
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoito amanteigado clássicoVisualizações: 1.420

Este incrível biscoito amanteigado é feito com apenas quatro ingredientes básicos e, apesar da sua simplicidade, cativa a todos com o seu sabor e textura extraordinária. Graças à adição de...

farinha premium, manteiga, amido...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 36 biscoitos amanteigados
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, .
Autor:
Tigelas de manteiga de amendoimVisualizações: 1 135

Esses adoráveis ​​biscoitos em formato de tigela são recheados com manteiga de amendoim. Não só o recheio é amanteigado com amendoim, como a própria base do biscoito é assada com manteiga de amendoim. Durante o cozimento, o recheio, que...

Manteiga de amendoim, ovos, açúcar mascavo, tortinhas, amendoim...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cestas
Autor:
Margarita de Pitaya CongeladaVisualizações: 1.726

Refrescante, deliciosa e de um rosa vibrante, esta Margarita é a bebida perfeita para festas de verão e para aqueles dias de inverno em que você quer aproveitar o clima de verão! O coquetel é feito no liquidificador com frutas congeladas...

Néctar de agave, suco de limão, tequila, raspas de limão, sal temperado...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Floresta de coníferas feita de biscoitosVisualizações: 1 146
Conteúdo da receita:

Impressione seus convidados e sirva biscoitos de Natal na vertical! Siga esta receita detalhada passo a passo para criar árvores de Natal em 3D e uma floresta inteira de biscoitos. Para que a floresta pareça realista,...

farinha premium, ovos, ovo em pó, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 10 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 biscoitos grandes
Categorias: Sobremesas, Bolos, Doces, .
Autor:
Trufas de biscoito OreoVisualizações: 1.594

Se você está procurando ideias fáceis e divertidas para fazer bombons de chocolate caseiros, vai adorar esta receita. Biscoitos Oreo triturados são misturados com cream cheese e moldados em bolinhas...

Biscoitos de chocolate, chocolate branco, chocolate meio amargo, gotas de chocolate, cream cheese, trufas, margarina, óleo de coco...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 trufas
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Rena de gengibreVisualizações: 1.279

Se você quer dar um toque especial às suas guloseimas de Natal e experimentar algo novo em vez dos tradicionais bonecos de gengibre, basta virá-los de cabeça para baixo e você terá ótimas formas para...

Farinha de primeira qualidade, ovos, ovo em pó, açúcar de confeiteiro, melaço, gengibre em pó, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, canela...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 biscoitos em formato especial
Autor:
Margarita congelada com uvas e hortelãVisualizações: 1.024

A hortelã e as uvas brancas conferem à revigorante Margarita um sabor ainda mais refrescante, e o coquetel adquire uma convidativa cor verde. As Margaritas congeladas são preparadas no liquidificador. Primeiro...

uvas, suco de limão, tequila, hortelã...
Tempo: 5 min. mais o tempo de congelamento Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel congelado
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Biscoitos de Impressão Digital: Asse e CorteVisualizações: 847

Os biscoitos de impressão digital são um doce natalino clássico no Ocidente. Pequenas bolas de massa são mergulhadas em um furo com o dedo, recheadas com geleia e assadas no forno. Com isso...

Farinha de primeira qualidade, ovos, pasta de baunilha, geleia de framboesa, geleia de damasco...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 30 biscoitos
Autor: - chefe de pastelaria, chefe
Biscoitos de cheddar, cranberry e pistacheVisualizações: 1.459

Esses biscoitos natalinos combinam pedaços de cranberry desidratado, doces e azedinhos, com pistaches crocantes. Eles também são recheados com queijo cheddar ralado e um toque picante de pimenta caiena.

Farinha premium, queijo cheddar, pistaches, cranberries secas, pimenta caiena moída, ovos...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 biscoitos
Autor:
Barrinhas de veludo vermelho com recheio de queijo cremosoVisualizações: 1.042
Conteúdo da receita:

O clássico bolo red velvet com recheio de cream cheese foi transformado em barrinhas mais práticas, perfeitas para as festas de fim de ano. Elas encantam não só pelo seu sabor...

Mistura para bolo, ovo em pó, açúcar de confeiteiro, ovos, queijo creme...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 barras
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, Doces, .
Autor:
Biscoitos Ferrero RocherVisualizações: 1 181

Se você recebeu muitos doces de presente de Ano Novo, agora é a hora de fazer algo especial com eles. Asse esses biscoitos requintados em formato de miniaturas de bombons Ferrero Rocher, recheados com um delicioso...

Farinha premium, ovos, avelãs, confeitos de chocolate, chocolate amargo, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cestas
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos tempestade de neve com recheio de marshmallowVisualizações: 940

Esses biscoitos de açúcar festivos parecem neve cintilante de inverno! Parcialmente tingidos de azul claro, com granulado azul e um recheio branco crocante, são a guloseima perfeita...

Farinha premium, ovos, marshmallows...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 biscoitos
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor:
Sopa de batata-doce e pastinaca com bacon e croutonsVisualizações: 1.561

Prepare uma sopa de batata-doce deliciosa e aromática. Seu sabor adocicado é perfeitamente complementado pela pastinaca e pelo alho-poró delicado. A sopa é cozida em caldo de galinha e depois batida até ficar...

Batata-doce, pastinaca, alho-poró, queijo Gruyère, bacon, creme de leite fresco, pimenta caiena moída, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 660
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de Natal tricolores feitos com uma prensa de seringaVisualizações: 851

Esses biscoitos em formato de guirlanda de Natal são o complemento perfeito para suas guloseimas natalinas. São fáceis de fazer, sem complicações ou necessidade de glacê. Para fazer esses biscoitos...

farinha premium, ovos, extrato de amêndoa...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 45 biscoitos
Autor:
Biscoitos de Merengue de LimãoVisualizações: 1.336

Este mini bolo combina todos os sabores e texturas de uma clássica torta americana de merengue de limão. A base crocante de biscoito é recheada com um refrescante limão...

Ovos pasteurizados, cremor tártaro, farinha de primeira qualidade, suco de limão, merengue...
Tempo: 5 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 mini cestas
Categorias: Bebidas, Smoothie, .
Autor:
Lassi de mangaVisualizações: 1 109

Esta bebida tradicional indiana é incrivelmente refrescante, revigorante e estimulante. O lassi é feito com iogurte natural, polpa de manga e especiarias. Todos os ingredientes são simples...

manga, iogurte, cardamomo...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
Autor:
Batatas-doces assadas com molho ranch de abacateVisualizações: 1.591

Uma maneira interessante de preparar batata-doce como acompanhamento é assá-la no forno com especiarias e servi-la com um molho ranch fermentado com abacate. O sabor refrescante do molho complementa maravilhosamente o prato.

Batata-doce, abacate, cebolinha, alho, iogurte, kefir, vinagre de vinho, maionese, pimenta ancho, coentro, molho ranch...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Brócolis picante com grão-de-bico no fornoVisualizações: 1.930

O ingrediente principal deste acompanhamento inusitado de inspiração asiática é a mistura de especiarias japonesas picantes shichimi toragashi. Adicione-a à mistura de brócolis e grão-de-bico antes de assar e, em seguida, polvilhe sobre o prato pronto. O resultado é...

brócolis, grão-de-bico, limão, pimenta...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Risoto de espelta com funchoVisualizações: 1.495

Prepare um risoto de espelta aromático e saudável. Embora a textura possa ser um pouco diferente da versão italiana clássica, é igualmente delicioso. Antes de cozinhar, amasse levemente a espelta...

Grãos de trigo, bulbo de funcho, chalota, queijo parmesão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salsichas de búfalo para desfiarVisualizações: 1.470

Esses mini rolinhos de salsicha com sabor de frango Buffalo são o aperitivo perfeito para acompanhar cerveja na sua festa em casa. Para fazê-los, você vai precisar de massa de bagel comprada pronta...

Salsichas, massa folhada, molho buffalo, queijo gorgonzola...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 salsichas em um casaco de pele
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos Snickerdoodle de Nozes PecãVisualizações: 1.783

Prepare biscoitos Snickerdoodle recheados com canela, caramelo e pedaços de noz-pecã. Sua aparência característica é de bordas crocantes e um centro macio. Esses biscoitos são feitos usando um método popular da blogueira de culinária...

farinha de primeira qualidade, ovos, nozes-pecã, açúcar mascavo, caramelo, canela...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 13 biscoitos
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de Pinguim FatiadosVisualizações: 2.315

Embora o Papai Noel resida no Polo Norte, esses visitantes do Polo Sul parecem igualmente à vontade com seus gorros vermelhos festivos e complementarão perfeitamente o tema natalino das suas festas...

Farinha premium, ovos, extrato de baunilha, marshmallows, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 biscoitos
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos em formato de máscara de renaVisualizações: 537

Pequenas máscaras em palitos se tornaram um acessório popular para fotos divertidas em festas em casa. Esta receita sugere fazer máscaras em formato de rena com açúcar...

farinha premium, ovos, ovo em pó, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 9 biscoitos
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Pretzels com açúcar e canelaVisualizações: 1.394

Uma maneira rápida de transformar mini pretzels comuns em um lanche doce é enrolá-los em açúcar e canela. Esses ingredientes estão sempre à mão. Primeiro, asse os pretzels por alguns minutos em...

pretzel, canela...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 600 gr.
Autor:
Molho de cheesecake com amendoimVisualizações: 1.621

Este creme tem o sabor do cheesecake de manteiga de amendoim mais delicado. É servido com canudos salgados, para que você e seus convidados possam desfrutar dessa combinação de sabores única. Esta sobremesa será o complemento perfeito para...

Queijo cremoso, manteiga de amendoim, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, pretzel...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 120 g.
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
Autor:
Bolinhas de queijo cobertas com migalhas de pretzelVisualizações: 1.542

Essas bolinhas de queijo são tão fáceis de fazer e têm uma aparência tão deliciosa que certamente serão o aperitivo número um da sua próxima festa. A base dessas bolinhas é uma mistura de cream cheese e queijo Gouda defumado ralado.

Queijo cremoso, pretzel, queijo Gouda, pimenta-da-jamaica, molho inglês, pimenta caiena moída, páprica...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 bolas
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Pretzels com alho e parmesãoVisualizações: 1 229

Com alguns ingredientes extras e seu forno, transforme mini pretzels simples em um aperitivo único que seus convidados vão adorar. Pretzels comprados prontos são misturados com...

pretzel, queijo parmesão, salsa, alho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 550 g
Autor:
Massa frita de hortelãVisualizações: 995

Esses mini donuts com crosta de menta são rápidos e fáceis de fazer com apenas alguns ingredientes e são uma verdadeira delícia. Basta misturar uma massa de queijo ricota, farinha com fermento, ovos e...

Farinha com fermento, queijo ricota, ovos, extrato de menta...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 donuts
Rugelach com espinafre e queijo fetaVisualizações: 1 171

Molly Yeh não só consegue criar pratos e sobremesas maravilhosos, como também transforma com sucesso receitas tradicionais em algo novo. Veja o rugelach, um tipo de pãozinho judaico, por exemplo...

Massa picada, espinafre, queijo feta, molho picante, suco de limão, creme de leite, flor de sal...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 16 bagels
Autor: - chef famoso
Caçarola de feijão verde feita no fogãoVisualizações: 1.007
Conteúdo da receita:

Este acompanhamento americano é tradicionalmente servido como uma caçarola de vagem em um rico e cremoso molho de cogumelos, coberto com cebolas fritas crocantes. Alex Guarnaschelli sugere...

Vagens, cogumelos, pimenta caiena moída, rodelas de cebola, creme de leite, creme azedo...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - chef
Caçarola de vagem e cebolinhaVisualizações: 978
Conteúdo da receita:

A caçarola de feijão verde é um acompanhamento americano popular, tradicionalmente preparado para o Dia de Ação de Graças. Originalmente, essa caçarola era feita com feijão fresco e sopa de cogumelos enlatada...

Feijão-verde, cebolinhas, cogumelos crimini, cogumelos shiitake, cogumelos ostra, chalotas, rodelas de cebola, leite, folha de louro, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Caçarola de feijão verde Tex-MexVisualizações: 887

Se você adora caçarola de vagem com um molho cremoso e uma cobertura crocante e contrastante, vai adorar esta versão inspirada na culinária Tex-Mex. O princípio...

Vagem, pimenta poblano, creme de leite, queijo pepper jack, queijo cotija, tortilla, pimenta caiena moída, pimenta ancho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Caçarola de feijão verde com tomatesVisualizações: 891

Nesta receita, em vez de um molho cremoso tradicional, as vagens são cozidas em um molho de tomate leve com tomates-cereja. Alecrim fresco e alho conferem um sabor maravilhosamente delicioso, e os flocos...

Vagens, tomates-cereja, farinha de rosca panko, queijo parmesão, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, alecrim...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Caçarola de vagem fritaVisualizações: 755

A caçarola de feijão-verde é um acompanhamento tradicional servido em lares americanos com carne e aves durante as festas de outono e inverno. Esta receita pega a versão clássica dessa caçarola e adiciona um toque especial...

Cogumelos crimini, feijão verde, chalotas, leite...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Caçarola vegana de feijão verdeVisualizações: 887

A caçarola de vagem é um dos pratos caseiros mais deliciosos do outono. O molho cremoso e aveludado de cogumelos, as vagens tenras e a cobertura crocante de cebola não deixarão ninguém indiferente. Em...

Vagem, cogumelos crimini, anéis de cebola, molho de soja, creme azedo, leite de amêndoa, tomilho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Caçarola com feijão verde e batatasVisualizações: 1.055

Prepare um acompanhamento festivo de batatas com vagem em um molho rico e cremoso, coberto com uma deliciosa crosta de queijo. O destaque desta caçarola é a cobertura crocante de cebolas fritas e...

Batatas amarelas, vagem, anéis de cebola, creme de leite, queijo Gruyère, tomilho, bacon...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Lombo de porco com cebolas balsâmicasVisualizações: 761

O lombo de porco macio não é uma carne para o dia a dia, mas sim um prato para ocasiões especiais, e merece um acompanhamento à altura. Frite o lombo na frigideira, temperado com alecrim e alho, e sirva com...

Carne de porco, lombo de porco, couve-de-bruxelas, cebola roxa, vinagre balsâmico, alecrim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 460
ThukpaVisualizações: 3 131

Crescendo em Ranchi, no leste da Índia, Manit Chauhan costumava viajar de trem com os pais, passando dois ou três dias em cada viagem. Ela adorava as longas viagens, pois as estações de trem por toda a Índia vendiam chaat...

Repolho branco, vagem, tomates, cenouras, pimentões, pimentas serrano, coxas de frango, gengibre, macarrão de arroz, suco de limão, cebolinha, broto de feijão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada de bife com za'atarVisualizações: 1.416

O za'atar, tempero do Oriente Médio, é uma mistura de ervas aromáticas secas e sementes de gergelim que pode ser adicionada a uma grande variedade de pratos. Nesta receita, o tempero é polvilhado sobre uma salada de tomate já preparada...

Carne bovina, pão pita, queijo feta, tomates-cereja, pimentas peperoncino, alface romana, suco de limão, za'atar...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 680
Autor: - chef
Ciabatta recheada com castanhas e pancetta (acompanhamento)Visualizações: 1 212

Este recheio de ciabatta com castanhas e pancetta é uma deliciosa variação do tradicional recheio de pão servido com o peru de Ação de Graças. Cubos de ciabatta rústica são misturados com torradas...

Pão ciabatta, castanhas, cenouras, aipo, alho, queijo parmesão, ovos, alecrim, pancetta...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - escritor culinário
Crumble de maçã e peraVisualizações: 1.660
Conteúdo da receita:

Maçãs e peras se encontram nesta saborosa e aromática sobremesa de outono. A fruta macia, assada sob uma crosta crocante de aveia e açúcar mascavo, é perfeita como...

Maçãs, peras, farofa crocante, aveia em flocos, raspas de laranja, açúcar mascavo, suco de limão, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Gratinado de espinafreVisualizações: 1.739

O gratinado de espinafre é um acompanhamento delicioso, feito com espinafre suculento imerso em um molho rico e cremoso com cebola e noz-moscada, coberto com uma crosta crocante de parmesão e gruyère. Este acompanhamento é rápido e fácil de preparar...

espinafre, leite, creme de leite, queijo parmesão, queijo gruyère, noz-moscada...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8

Receitas em ordem alfabética

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