Receitas por métodos de cozimento

O que poderia ser mais delicioso do que um sanduíche crocante e quente com queijo derretido? Só um sanduíche com queijo e cebolas caramelizadas, que conferem ao recheio uma gama completa de sabores picantes, doces e ácidos...

O espaguete à carbonara, talvez a massa italiana mais popular, recheado com pedacinhos de bacon e parmesão derretido, fica pronto em apenas meia hora. Com esta receita, você aprenderá a fazer o mais delicioso...

O peito de frango recheado com queijo e brócolis impressiona, especialmente acompanhado de arroz com tomate. Seus convidados ficarão encantados com essa iguaria. O peito de frango é recheado de uma maneira não tradicional...

Costelas bovinas não são tão populares quanto as costelas suínas, mas quando preparadas corretamente, são igualmente deliciosas e suculentas — você terá muitas opções para escolher! Para prepará-las, você precisará de costelas...

Essas mini pizzas são perfeitas como aperitivo em festas em casa ou simplesmente como um lanche rápido. As crianças vão adorar! A base das mini pizzas é feita com círculos de polenta. Não precisa de massa!

Uma combinação magnífica de macarrão com queijo e salada Caesar de frango! É incrivelmente farta e deliciosa, pois o molho do macarrão com queijo é impregnado com todos os sabores de um molho Caesar tradicional. O prato...

O peito bovino é cozido inteiro no forno sobre uma espessa cama de cebolas, bacon e cogumelos, em um molho saboroso feito com caldo de galinha e vinagre balsâmico. Antes de adicionar a carne ao caldeirão...

O assado de panela é um assado em um delicioso molho com legumes e vinho, perfeito para um jantar em família. Um pedaço de carne é selado inteiro até dourar e depois assado em...

Aprecie este prato caseiro e reconfortante, com bolinhos grandes e substanciosos e pedaços de frango em um molho rico e repleto de vegetais. Tyler Florence sugere prepará-lo com calma, usando frango assado no forno...

Se você adora o sabor da batata-doce, experimente estas batatas-doces fritas. Estes pedaços incrivelmente saborosos farão sucesso na sua festa com qualquer molho. São tão deliciosos quanto...

O lombo de porco é uma opção infalível para um jantar rápido e delicioso em ocasiões especiais. É prático, não precisa ser cortado nem marinado e fica pronto em minutos. Antes...

Esta pizza com massa de batata-doce vai agradar a todos que seguem uma dieta sem glúten, àqueles que não estão prontos para sovar massa com fermento ou àqueles que simplesmente querem se deliciar com uma pizza saudável com uma nova combinação de sabores e...

Cascas de batata-doce recheadas podem ser servidas como prato principal ou como aperitivo. Elas têm uma aparência vibrante e impressionante – perfeitas para as festas de fim de ano! A combinação de batata-doce e...

Esta massa italiana fica pronta em menos de meia hora e o resultado é fantástico, igualzinho ao de restaurante. Os aspargos branqueados dão suculência e um sabor refrescante ao prato, enquanto os pedaços de presunto, junto com...

Esta sobremesa luxuosa combina duas sobremesas igualmente deliciosas — cheesecake de batata-doce aveludada e s'mores derretidos — para criar uma verdadeira explosão de sabor. Além do recheio...

Este caçarola vegetariana é repleta de sabor e incrivelmente substanciosa, além de ser rápida e fácil de preparar — perfeita para alimentar uma multidão. A massa ziti cozida é misturada com...

Esta torta é uma versão americana do prato mexicano tradicional, o tamale, bolinhos de massa de milho recheados e cozidos no vapor em palhas de milho. Embora o preparo...

Esses tacos com pedaços macios de halibute frito vão agradar a todos. Eles são especialmente saborosos graças ao molho de limão e coentro fresco misturado ao peixe antes de fritar. Guarde um pouco do molho para...

A base deste prato são almôndegas, que Ree Drummond sugere fritar com antecedência em grandes quantidades e armazená-las em vários sacos no congelador para que estejam sempre à mão quando necessário...

Ree Drummond sugere servir a salada Caesar com um sabor novo e inusitado como aperitivo. Não precisa picar a alface: basta cortar os corações de alface romana em quatro fatias longitudinais, como...

Sobremesas congeladas são perfeitas para incorporar ingredientes saudáveis: as crianças comem qualquer fruta ou legume, desde que esteja no palito! E os adultos também não resistem a essa sobremesa...

O feijão branco, graças à sua textura cremosa, é considerado a base perfeita para molhos saudáveis. Tenha sempre uma lata de feijão à mão para uma solução rápida...

Os tacos Tex-Mex com recheios asiáticos são uma fusão que cativa pelo seu sabor rico e inesperado, apresentação impressionante e facilidade de preparo. Todos os ingredientes desses tacos são de frango...

Este refogado de camarão é muito fácil de fazer e fica pronto em poucos minutos, basta mexer constantemente em uma wok bem quente. Portanto, prepare todos os ingredientes e deixe-os perto do fogão para evitar que queimem.

Esta pizza italiana com sabor de taco mexicano impressiona pela aparência, é deliciosa e perfeita tanto para uma ocasião especial quanto para um saboroso jantar depois do trabalho. O preparo...

Este truque inteligente vai te ajudar a preparar ovos mexidos deliciosos para o café da manhã ou jantar para muita gente, sem precisar passar metade do dia no fogão. Os ovos são assados ​​em uma assadeira grande e então...

A linguiça italiana doce e o brócolis-rábano picante se complementam perfeitamente neste prato simples, porém delicioso e saudável, feito inteiramente em uma panela. Mentalmente...

O que têm em comum o crumble de maçã, o cobbler de pêssego, o streusel de frutos vermelhos e nozes e o cobbler de morango e ruibarbo? São todos sobremesas fantásticas feitas com frutas da estação assadas e uma base crocante...

Este jantar delicioso, nutritivo e saudável é preparado sem esforço, em uma única assadeira, o que significa que não há pilha de louça suja. Não é isso que todos queremos no final de um dia corrido?

Esta torta grande serve até 20 pessoas. Perfeita para as festas, especialmente Ano Novo ou Natal! O recheio luxuoso de nozes e chocolate dá à torta um toque verdadeiramente festivo...

Leve seu paladar para uma viagem ao redor do mundo com este jantar incrível de inspiração norte-africana, tão fácil de preparar que é perfeito para qualquer noite da semana.

Frutas maduras de verão são o que tornam esta torta enorme tão deliciosa. Se desejar, você pode substituir os pêssegos ou amoras pelas nectarinas e framboesas, ou qualquer outra fruta que tiver à mão. Não...

Prepare um jantar delicioso e rápido ao estilo italiano em uma única assadeira. Camarões grandes são assados ​​em uma única assadeira com todos os ingredientes da tradicional massa à puttanesca: cebola roxa, tomates...

O bolo de carne assará em muito menos tempo se você o assar em uma assadeira grande. Primeiro, você não precisa moldar o bolo: basta espalhá-lo...

Esta versão de macarrão com queijo vai encantar qualquer pessoa que ame macarrão com molho de queijo e uma cobertura crocante. Em vez de assar em uma forma funda, agora é assado em uma assadeira grande, o que significa...

Se você quer preparar um jantar impressionante ao estilo mediterrâneo sem complicações e pilhas de louça suja, esta receita é perfeita! O jantar completo inclui abobrinha assada, camarão ao alho e manteiga, e...

Os petits fours são docinhos em miniatura, do tamanho ideal para uma mordida. Eles têm uma aparência elegante e são perfeitos para qualquer ocasião, desde grandes celebrações até encontros familiares. Enquanto confeiteiros profissionais...

Esta receita apresenta um delicioso carré de cordeiro frito na frigideira, um prato rápido e fácil. O sabor é fantástico, graças à marinada de limão, alho, hortelã fresca e alecrim, que...

Nesta receita, Ina Garten transformou o aconchegante e caseiro macarrão com queijo em um prato mais elegante e cheio de sabor. O princípio de fazer macarrão com queijo é tradicional: você cozinha...

Prepare sua panela elétrica de cozimento lento pela manhã e, ao chegar em casa do trabalho, você será recompensado com um delicioso jantar de inspiração asiática: coxas de frango agridoces e suculentas em um molho que engrossa e se transforma em...

A couve-flor frita pode ser servida como aperitivo ou acompanhamento. Combina com quase tudo. Durante o processo de fritura, os floretes de couve-flor são revestidos com um purê de tofu macio e...

Prepare um jantar delicioso e rápido em uma assadeira em apenas meia hora. Você terá tudo em um só prato: muitos legumes, carne e nhoque de batata italiano. Esta receita elimina a necessidade de acompanhamentos separados...

Se você estiver preparando o café da manhã para uma família grande ou hóspedes, asse os ovos no forno! Dessa forma, você garante que todos cozinhem ao mesmo tempo, e esse método também permite...

Esta torta grande, feita em uma única assadeira, apresenta o equilíbrio perfeito entre um recheio cremoso de pêssego fresco e uma cobertura crocante de amêndoas que você vai saborear em cada mordida. Mais duas...

A cobertura crocante e dourada de massa folhada é a parte mais deliciosa desta torta de frango. Esta torta não é assada em uma panela tradicional, mas sim em uma assadeira grande, o que...

Diferentemente da lasanha tradicional, grossa e com várias camadas, esta lasanha é assada em uma assadeira grande, resultando em uma massa mais fina, porém coberta por todos os lados – fundo, topo e bordas – com uma crosta maravilhosamente crocante...

Bacon frito, ovos mexidos, batatas e torradas crocantes — todos os seus itens favoritos de café da manhã podem ser assados ​​em uma única assadeira. Esta receita é especialmente prática se você tem uma família grande ou hóspedes em casa.

Prepare uma pizza deliciosa em casa, usando uma frigideira de ferro fundido. Ela ficará saborosa, suculenta e com uma crosta crocante, igualzinha à de uma pizzaria de primeira. Se você já tiver a massa pronta, só precisará de...

Prepare uma frittata grega fofa, saudável e deliciosa. Esta omelete está literalmente repleta de tomates-cereja doces, azeitonas pretas e pedaços saborosos de queijo feta grego. Porque...

O pernil de porco é perfeito para cozimento lento. A carne é cozida em fogo baixo no molho por várias horas até ficar macia, suculenta e literalmente se desfazendo do osso. Cozinhe o pernil em fogo baixo...