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Receitas por métodos de cozimento


Categorias: Pratos principais, Comida rápida, Hambúrgueres, Aperitivos, Sanduíches, Molhos, Pastas, .
Autor: - escritor culinário
Meus hambúrgueres gregos grandes e fartosVisualizações: 27.754
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Frango moído, pão integral, queijo feta, espinafre, alface romana, pepino, iogurte, suco de limão, cebola, alho, endro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 360
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
Rolinhos de sushi com camarão empanado e molho de gengibre.Visualizações: 19.578
Conteúdo da receita:

Uma receita de rolinhos de sushi com camarão empanado crocante e molho de gergelim e gengibre.

Arroz, camarão, farinha de rosca panko, ovos, alga marinha, nori, pepino, gengibre, molho de soja, maionese, suco de limão, flocos de pimenta vermelha, abacate, wasabi, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 4 rolos
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
Bacalhau com cobertura de missôVisualizações: 10 611

Receita detalhada com fotos.

Bacalhau, mirin (vinho de arroz), açúcar mascavo, missô (pasta de soja), cebolinha, alho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 220
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada Grega Horiatiki TapasVisualizações: 9 011

Guzaria são tapas gregas: uma coleção de pequenos pratos que servem como aperitivo ou acompanhamento de uma refeição principal. Em Atenas, as pessoas costumavam se reunir em pequenos bares no final de um dia difícil para...

Tomates, cebolas roxas, pepinos, pimentões, pimentas, azeitonas, vinagre de vinho, queijo feta, pão pita, orégano, salsa...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 porções como aperitivo
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
azeitonas fritas empanadasVisualizações: 10.670

Receita detalhada com fotos.

Azeitonas, azeitonas pretas, farinha de rosca, queijo Manchego, presunto, alho em pó, pimenta, ovos...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - chef famoso
gaspacho branco frioVisualizações: 10 159

Receita detalhada com fotos.

amêndoas, pinhões, uvas, suco de uva, cebolinha, alho, pão branco, creme de leite...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Pimentões recheados ao estilo espanholVisualizações: 7.419

Receita detalhada com fotos.

Arroz de grão longo, carne de vitela moída, ervilhas, tomates, farinha de rosca, pimentão, cebola, alho, curry, gengibre em pó, orégano, pimenta caiena em pó, suco de limão, coentro...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Sanduíches, Vegetais, Molhos, Para churrasco, .
Sanduíche cubano com carne de porco caramelizadaVisualizações: 6.009
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Pepinos, carne de porco, tempero para carne grelhada, pães de sanduíche, presunto, queijo Gruyère, pepino em conserva, maionese, mostarda integral, alho, suco de laranja, suco de limão, vinagre de vinho, coentro, mel...
Tempo: 1 hora. mais o tempo de assar para carne de porco Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Sopas, Pratos espessos e cozidos, .
Ropa Vieja no micro-ondasVisualizações: 4.941

Esta versão de ropa vieja (que significa "trapos velhos"), um prato cubano de carne desfiada em um saboroso molho de tomate, tem um sabor rico e profundo que você não vai...

Carne bovina, tomates, cebolas, alho, pimentas, azeitonas, arroz, cominho, orégano, louro, molho de soja, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Cachorros-quentes, Padaria, Tortas, pãezinhos, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Cachorros-quentes ao estilo indiano com molho de manga para mergulhar.Visualizações: 7 323

O tema do desafio Chopped Dinner desta semana foi usar massa de panqueca (normalmente usada no café da manhã) como base para o almoço ou jantar. Em...

Salsichas, fubá, garam masala, pimenta jalapeño, suco de limão, amido de milho, maionese, mistura para panquecas, coentro, manga...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Carne, Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Sanduíches, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Sanduíche cubano com picles caseirosVisualizações: 4 158
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, pepinos, beterrabas, molho de legumes, pães de sanduíche, vinagre de xerez, cominho, louro, orégano, sementes de endro, sementes de mostarda, coentro, cebola, alho, mel...
Tempo: -- Porções: 8 a 10 porções para uma festa
Categorias: Pratos principais, Carne, Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Sanduíches, .
Autor: - restaurateur
Sanduíche cubano de carne de porco MoyoVisualizações: 11.406
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, suco de laranja, suco de limão, cebola, alho, folha de louro, pães de sanduíche, pepino em conserva, queijo Gruyère, mostarda Dijon, presunto, cominho, orégano, coentro, pão cubano...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Sanduíches, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche cubano na panela elétricaVisualizações: 9.377

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, pães de sanduíche, queijo Gruyère, presunto, pepino em conserva, cebola, alho, flocos de pimenta vermelha, cominho, orégano, suco de laranja, suco de limão, mostarda...
Tempo: 6 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Prato francês de bacalhau "Accra"Visualizações: 7.743
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Bacalhau, tomilho, pimenta-da-jamaica, pimenta malagueta, cebolinha, salsa, farinha de primeira qualidade, ovos, leite...
Tempo: 30 min. mais o tempo de amassar a massa Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Peixe inteiro defumado caribenhoVisualizações: 4.330

Receita detalhada com fotos.

Pargo vermelho, pimentão, cebola, alho, gengibre, pimenta, suco de limão, açúcar mascavo, leite de coco, rum...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Peixe, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Lula com molho de abacaxiVisualizações: 4.826
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Lula, abacaxi, iogurte, gengibre, molho sriracha, páprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, vinagre de arroz, ketchup, amido...
Tempo: 40 min. Complexidade: média Porções: 4 como aperitivo
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
donuts indianosVisualizações: 10.036

Receita detalhada com fotos.

leite, farinha de milho, ovos, açúcar de confeiteiro, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Lombo de porco Cuba Libre recheado com ameixas secasVisualizações: 6 259
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, presunto, bacon, ovos, ameixas secas, cenouras, pimentões, açúcar mascavo, cerveja escura, suco de laranja, alho, louro, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, páprica...
Tempo: 2 horas e 30 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Quase Frango TandooriVisualizações: 4.549

Receita detalhada com fotos.

Coxas de frango, maçãs, tomates-cereja, cebolinha, açafrão, coentro, páprica, cominho, cardamomo, raspas de limão, pão naan, iogurte...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - restaurateur
Frango Tikka MasalaVisualizações: 5.863
Conteúdo da receita:

Tikka é uma palavra persa que significa "pedaços" e masala é uma mistura de especiarias indianas.

Frango, tomates, extrato de tomate, cebolas, alho, gengibre, páprica, coentro, cominho, pimenta caiena moída, canela, raspas de limão, garam masala, vinagre de vinho, iogurte, creme de leite, coentro fresco...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Couve-flor marinada com curryVisualizações: 7.743

Receita detalhada com fotos.

Couve-flor, vinagre de arroz, vinagre de maçã, gengibre, alho, cominho, coentro, curry...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4

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