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Receitas por métodos de cozimento


Autor: - escritor culinário
Chili branco com frango na panela elétricaVisualizações: 3 311

Receita detalhada com fotos.

Peitos de frango, feijão branco, pimentas jalapeño, cebolas, alho, cominho, coentro, orégano, páprica, pimentões, milho, aipo, queijo, leite, creme de leite, coentro fresco, tortillas...
Tempo: 8 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Chili de frango na panela elétricaVisualizações: 7.890

Chili vermelho com feijão, frango moído e tomates feito em panela de cozimento lento...

Feijão carioca, feijão branco, frango moído, cebola, alho, tempero para chili, cominho, canela, cravo, tomates secos ao sol, pimentas chipotle em molho adobo, molho inglês, melaço, creme azedo...
Tempo: 6 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 320
Chili de cerveja com chocolate do TexasVisualizações: 2.290

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, cerveja escura, pimenta ancho, pimenta guajillo, pimenta pasilla, pimenta chipotle em molho adobo, bacon, cebola, alho, cacau, cominho, orégano, páprica, pão de milho, creme azedo, coentro...
Tempo: 5 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Chili na panela elétricaVisualizações: 4 268

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, feijão vermelho, tempero para chili, páprica, cominho, mostarda em pó, molho de chili, molho inglês, vinagre de vinho, pimenta ancho, pimenta-do-reino, açúcar mascavo, queijo cheddar, cebolinha, creme azedo, batatas fritas...
Tempo: 8 horas Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 440
Autor: - escritor culinário
Chili com carne sem feijãoVisualizações: 8 632

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, tomates, pimenta jalapeño, flocos de pimenta vermelha, tempero para chili, canela, molho picante, suco de limão, creme azedo...
Tempo: 5 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Chili vegetariano na panela elétricaVisualizações: 16.971

Receita detalhada com fotos.

Feijão preto, feijão branco, feijão vermelho, tomates, feijão-lima, pimentões, jalapeños, pimenta em pó, orégano, cominho, coentro, molho picante, cuscuz, coentro fresco...
Tempo: 6 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Cozinhar peixe em óleo - método de preparo

Cozinhar peixe em óleo - método de preparo

Um artigo educativo sobre como escalfar peixe em azeite.

Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche de Almôndegas com QueijoVisualizações: 3 185

Receita detalhada com fotos.

Carne moída bovina, carne moída suína, carne moída de vitela, pimentão doce, giardiniera, molho marinara, pão ciabatta, queijo mussarela, queijo pecorino romano, ovos, farinha de rosca, alho, salsa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 12
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - restaurateur
Pimentões recheados com peru e quinoaVisualizações: 6 120

Uma receita detalhada com fotos para preparar um prato de carne...

Pimentão, couve, peru moído, quinoa, tomatillos, abacate, pimenta jalapeño, cebola Vidalia, alho, vinho branco, sementes de abóbora, farinha de rosca, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, suco de limão, cominho, salsa, coentro...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
4 maneiras de cozinhar em uma wok

4 maneiras de cozinhar em uma wok

A wok é um utensílio de cozinha interessante usado em países asiáticos. Agora está se tornando popular por aqui também. Este artigo vai te ensinar sobre quatro tipos de wok.

Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - chef famoso
Lasanha de cordeiro e matzáVisualizações: 7 819

Uma receita detalhada para preparar um prato judaico...

Carne de cordeiro moída, matzá, abobrinha, pimentão, queijo feta, cebola, alho, flocos de pimenta vermelha, tomates-cereja, molho de tomate, alecrim, orégano...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Anéis de maçã na massaVisualizações: 5.791

A tradição de fritar durante o Hanukkah (ou "Festival das Luzes") é o equivalente culinário de acender a menorá, a lâmpada que se tornou um atributo distintivo...

maçãs, cerveja clara, açúcar de confeiteiro, farinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 anéis
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Conchas ao molho de queijo na frigideiraVisualizações: 8 323

Receita detalhada com fotos.

Macarrão, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, cream cheese, molho picante, leite, creme de leite, mostarda Dijon, páprica...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - restaurateur
Abóbora recheada com queijo de cabra e cogumelos.Visualizações: 5.881
Conteúdo da receita:

Nesta receita de abóbora assada com cogumelos, pimentões e queijo de cabra, Guy Fieri pré-assou a abóbora no forno por alguns minutos e depois a recheou com um recheio saboroso e substancioso...

Abóbora-bolota, repolho branco, pimentão doce, cogumelos crimini, queijo de cabra, cebola, alho, salsa...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
HummusVisualizações: 9.054

A beleza da receita clássica de hummus da Katie Lee está no fato de ser feita com grão-de-bico em lata, eliminando o tempo gasto de demolho e cozimento do grão-de-bico seco. Acompanhe...

grão-de-bico, chips de pão pita, cenouras, aipo, pimentões, sementes de gergelim, alho, suco de limão, cominho, páprica...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Ovos recheados (10 receitas)

Ovos recheados (10 receitas)

Ovos recheados são uma das melhores opções para a Páscoa. Siga as instruções para preparar ovos recheados clássicos.

Categorias: Aperitivos, De ovos, .
Autor:
Ovos recheados com molho.Visualizações: 6.903

A beleza desses ovos recheados é que você pode prepará-los rapidamente pouco antes da chegada dos seus convidados e, em seguida, simplesmente refrigerá-los até o momento de servi-los na sua mesa de Páscoa.

Ovos, molho de legumes, pepino em conserva, aipo, molho inglês, molho picante, maionese, páprica, salsa...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 metades de ovos recheados Conteúdo calórico: 63
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Cogumelos porcini recheadosVisualizações: 14.583

Ao assar esses cogumelos porcini recheados à Giada, o recheio cremoso de alho e queijo é aromatizado com ervas frescas e coberto com uma crosta dourada de farinha de rosca.

Cogumelos porcini, queijo Pecorino Romano, farinha de rosca, alho, salsa, hortelã...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 28 cogumelos recheados Conteúdo calórico: 42
Autor:
Ensopado com linguiça e massaVisualizações: 6.539

Dois ingredientes secretos desempenham dupla função neste ensopado: tomates secos em lata adicionam um aroma e sabor defumados, enquanto a casca do queijo parmesão, disponível em muitos...

kupaty (linguiças fritas), massa, feijão branco, cebola, alho, cenoura, tomate seco, queijo parmesão, vinagre balsâmico, pão branco, tomilho, salsa...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Peru na frigideira com legumes assadosVisualizações: 7.989

Se você sempre cozinha aves com a pele dourada e crocante, experimente substituir por filé de peito de peru este ano e fritá-lo na frigideira. Comece a preparar este prato rápido em...

Peru, cogumelos, aipo, cenouras, manjerona, cebolas, alho, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 371
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Peru assado perfeito com tomilhoVisualizações: 15.035

Não é à toa que todos adoram receitas tradicionais, e o peru da Ina Garten não é exceção. Ela recheia a ave com tomilho fresco e metades de limão para garantir que a carne fique completamente impregnada com um sabor delicado.

peru, cebola, alho, suco de limão, tomilho...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Carne com legumes "Sukiyaki"Visualizações: 7.358

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, macarrão, espinafre, cogumelos, manteiga de amendoim, molho de soja, mirin (vinho de arroz), cebolinha, tofu...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Aperitivos, Peixe, Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
Peixe marinado à moda portuguesaVisualizações: 11.089
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Bacalhau, suco de laranja, vinagre de maçã, pimentão, folha de louro, flocos de pimenta vermelha, semente de mostarda, páprica, pimenta caiena moída, cebola em pó, alho em pó, orégano, tomilho, tempero cajun, coentro, laranjas...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Vagens marinadas com coentro e alho.Visualizações: 4.375

Receita para conservar vagens jovens. Depois de conservadas, não é necessário adicionar suco de limão ou vinagre. Se esses ácidos forem adicionados muito cedo, as vagens...

vagem, suco de limão, vinagre de maçã, alho, coentro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8

Receitas em ordem alfabética

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