Receitas de pratos principais

Se você tem o costume de passar bastante manteiga no peru antes de assá-lo, experimente esta versão com maionese. A maionese tem dupla função: adiciona aroma e sabor ao peru e...

As ervilhas-de-cheiro tenras podem ser consumidas na vagem ou, para um acompanhamento simples e delicioso de inspiração asiática, cozinhe-as no vapor e misture com óleo de gergelim, gengibre e...

A maçã doce e crocante é uma agradável surpresa nesta salada asiática. Ela combina maravilhosamente com tiras crocantes de wonton, amêndoas torradas e um molho agridoce de gergelim e gengibre.

Waffles fofinhos com uma cobertura rica e saborosa de carne são perfeitos para um brunch de domingo. Feitos com uma massa saborosa, queijo cheddar forte e pimenta-do-reino moída grosseiramente, são servidos com...

Shakshuka é um prato do Magreb que conquistou o coração de milhões de pessoas em todo o mundo. É preparado em uma única panela e geralmente servido no café da manhã ou no jantar. Os ovos são cozidos em fogo baixo em um caldo espesso...

Para tornar o café da manhã especial para toda a família, faça um "Ovo na Cesta" dentro de um bagel. Quebre um ovo no centro de um bagel macio e leve ao forno. Enquanto o ovo assa, o bagel...

Você certamente vai adorar este sanduíche, que é muito mais fácil de fazer do que os clássicos ovos Benedict e tem um sabor igualmente incrível. Primeiro, você não precisa cozinhar perfeitamente...

Esta caçarola de pão é perfeita tanto para o brunch quanto para o jantar. Cebolas caramelizadas doces e picantes e espinafre a tornam deliciosamente úmida, e uma generosa porção de queijo Gruyère ralado...

O bife T-bone é marinado em uma leve quantidade de fumaça líquida e alecrim fresco, o que lhe confere um agradável sabor defumado mesmo quando grelhado no fogão. Fatie o bife pronto...

Este é um burrito de café da manhã simples, porém delicioso e nutritivo, sem frescuras. O melhor desta receita é a sua simplicidade. Seus principais ingredientes são um ovo frito e batatas fritas com molho agridoce...

"Ovos Benedict têm dois componentes que alguns podem achar desafiadores. Primeiro: escalfar os ovos. Não exige muita habilidade. Você pode até usar um utensílio especial..."

O pernil de porco é generosamente esfregado com uma pasta de temperos feita com sal, páprica, açúcar mascavo, pimenta caiena, vinagre de vinho e azeite, e assado no forno até que a carne macia comece a...

Esta salada de legumes assados ​​e frescos é tão vibrante e colorida quanto o carnaval de Mardi Gras, que lhe dá nome. Batata-doce laranja, beterraba amarela, repolho roxo e cebolinha...

Os biscoitos têm uma textura diferente dos pães de hambúrguer tradicionais, mas também são perfeitos para sanduíches se você estiver procurando novas combinações de sabores. Unte o pão...

O repolho refogado perfeito equilibra harmoniosamente o doce, a acidez, o picante e o frutado. Esta receita é impecável. Em vez de repolho branco, opte por...

Filé de salmão grelhado com uma bela crosta de mostarda Dijon e ervas provençais, servido com uma salada de repolho roxo grelhado, pimentões assados, azeitonas e laranjas.

Este prato completo é feito com apenas cinco ingredientes. Linguiças de frango naturais são fritas na frigideira até ficarem com uma crosta dourada e servidas com repolho roxo refogado com maçãs e...

Os hambúrgueres para esses sanduíches são feitos com atum enlatado no próprio suco, temperado com aipo refogado, pimenta, alho e especiarias. Frite-os até ficarem crocantes e sirva.

A cor roxa vibrante do repolho roxo deve-se à presença de antocianinas, que possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Isso o torna nutricionalmente superior...

Que tal comemorar o dia do peixe hoje e presentear seus entes queridos com esses incríveis tacos de salmão? Até quem diz que não gosta de peixe vai adorar! O salmão é generosamente temperado com pimenta em pó, grelhado...

Misture lentilhas vermelhas e amarelas com açafrão, curry em pó e tomates secos ao sol, adicione uma folha de louro e terá um dal substancioso e reconfortante, aromatizado com manteiga. Tudo seco...

O filé de truta ártica grelhado é servido com repolho roxo refogado na manteiga. O destaque deste prato é a pele super crocante do peixe. Retire-a do filé pronto e frite-a com outra...

O peito bovino é cozido lentamente por várias horas em um caldeirão no forno até ficar incrivelmente suculento e macio, perfeito para sanduíches com salada de repolho ácida. E o ingrediente secreto deste sanduíche é...

Hambúrgueres de peito de peru natural são grelhados e servidos com repolho roxo refogado e laranjas assadas na manteiga. O sabor delicado do peru, temperado apenas com sal e pimenta-do-reino...

Uma tortilha de milho leve e crocante é servida com frango desfiado ao estilo yucatán, marinado em suco de laranja e grelhado. O frango é acompanhado por uma salada fresca de pimentão vermelho...

Esta torta de dar água na boca, com crosta dourada e queijo derretido, é a maneira perfeita de saborear os aspargos da primavera. O sabor delicado dos aspargos é harmoniosamente complementado pelo alho-poró adocicado e pelo tomilho picante, tudo sobre uma base de...

Esta receita de frango assado no forno com molho barbecue resulta em um frango super suculento e macio, com um sabor agridoce. Utilizam-se apenas peitos de frango. Deixe-os marinar em uma mistura de temperos para churrasco por alguns minutos.

Suculentas costeletas de lombo de porco com osso, fritas e temperadas com alho, raspas de limão, orégano e cominho, são servidas com um refogado de banana-da-terra e pimentão, fresco e levemente adocicado. O resultado...

Carne de caranguejo adocicada, queijo cremoso e pimentões crocantes se combinam perfeitamente neste aperitivo supersimples, porém delicioso, que com certeza vai agradar a todos...

Esta receita combina alcachofras recheadas clássicas com todos os ingredientes tradicionais dos bolinhos de caranguejo, incluindo o tempero para frutos do mar Old Bay e uma crosta crocante. Se você...

Todo mundo adora almôndegas, e muita gente adora bolinhos de caranguejo, então esta receita combina os dois mundos: almôndegas macias feitas com carne de caranguejo de verdade são cozidas em fogo brando em um molho de tomate picante...

Esta salada leve, vibrante e com um toque ácido é originária do estado americano de Oklahoma. É feita com um dos principais cultivos do estado, o feijão-fradinho, também conhecido como feijão-caupi. Os feijões são temperados com um vinagrete...

Este prato tradicional do Texas é fácil de fazer, delicioso e nutritivo. Os ingredientes principais são feijão carioca, carne e um toque de tempero. Para facilitar, use...

Despeje água fervente sobre o cuscuz e as ervilhas descongeladas, deixe cozinhar no vapor por 5 minutos e, em seguida, adicione o presunto salgado e a hortelã fresca. Um delicioso acompanhamento ao estilo do Oriente Médio está pronto...

Preparar este acompanhamento de cuscuz é tão fácil quanto ferver água! É simples e não requer cozimento: basta despejar água fervente sobre o cuscuz e esperar alguns minutos para que ele cozinhe no vapor, fique soltinho e macio.

Canela, groselhas e cenouras adicionam um toque sutil de doçura a este acompanhamento do Oriente Médio. Misture o cuscuz pronto com hortelã e coentro para um toque refrescante e sirva com carne ou aves grelhadas.

Se você preparou deliciosos acompanhamentos caseiros de carne enlatada e legumes para o jantar de ontem à noite e sobraram alguns, use-os para fazer um café da manhã rápido hoje! Fatiado...

Este delicioso suflê lembra um pão de milho fofinho. É perfeito para um lanche leve acompanhado de salada ou como aperitivo antes de um jantar festivo.

O pão de milho é um produto assado tradicional no sul dos Estados Unidos, onde é servido como acompanhamento em praticamente qualquer refeição. Esta receita clássica de pão de milho é simples: farinha (de trigo e...

Esses bolinhos de milho com castanhas, ervas, cebola frita e aipo são inspirados no recheio que normalmente acompanha o peru do Dia de Ação de Graças. Então, você...

Esta salada colorida em camadas captura todas as delícias de uma farta colheita de verão. Os tomates e o milho são grelhados previamente, intensificando seu sabor. Monte a salada em...

O sabor refrescante do limão e o toque defumado da pimenta chipotle fazem desta manteiga aromática o acompanhamento perfeito para o milho doce. Pincele-a na espiga ou simplesmente sirva como molho.

O milho na espiga fica melhor grelhado no verão, em uma churrasqueira a carvão ou ao ar livre, para desenvolver um aroma defumado. No entanto, uma grelha elétrica ou uma frigideira de grelhar também funcionam para esta receita. Grelhe...

Esta salada de tomates-cereja doces, mini milho fresco, massa gemelli cozida com ervas e pedaços aromáticos de bacon frito em molho ranch caseiro é uma verdadeira favorita do verão.

Este pão de colher aromático é semelhante ao pão de milho, com uma textura macia e aerada, parecida com a de um suflê. Cebolinha verde e uma pitada de pimenta caiena adicionam um sabor picante, e para um toque ainda mais apetitoso...

Sob a crosta crocante e dourada desta torta, encontram-se dois acompanhamentos americanos populares: couve refogada com carnes defumadas e pão de milho. Esta torta substanciosa e úmida é perfeita...

A salada coleslaw é um acompanhamento delicioso e saudável para qualquer prato de carne, além de ser um petisco popular para sanduíches e hambúrgueres. Nesta receita, o repolho é combinado com...

As folhas grossas e suculentas da couve são perfeitas para refogar e preparar um acompanhamento saudável e rico em fibras, que combina perfeitamente com carnes grelhadas ou assadas. Esta receita simples...

Um hambúrguer feito com folha de repolho em vez de pão é moderno, fresco e saudável. E apesar da ausência do pão e da aparência mais leve, ele ainda é muito substancioso. Antes de enrolar o hambúrguer de carne com...

Antes da popularização da couve, as famílias afro-americanas costumavam preparar pratos à base dela. Para garantir uma couve macia e saborosa, é importante preparar as folhas corretamente. Antes de fatiar...