Receitas de pratos principais

Existem muitas versões deste prato online. Ele é apreciado pelo seu sabor e facilidade de preparo. No entanto, algumas versões são muito doces, então esta receita reduz a quantidade de geleia e...

Ao fritar bacon ou assar frango, você deixará uma gordura rica e derretida na panela. Não a jogue fora. Você pode coá-la, colocá-la em um frasco e refrigerá-la para usar em outras receitas.

Abacate, bacon frito, cebolinha e um molho picante à base de gochujang transformam o arroz integral sem graça em um magnífico prato coreano. O toque final é um ovo frito. Sua gema mole...

Esta receita simples combina nhoque italiano com carne enlatada irlandesa e repolho refogado. É substanciosa e deliciosa. E mesmo sendo feita com ingredientes pré-preparados, o prato ainda tem uma ótima aparência...

Finalmente, você pode saborear um molho piccata para peixe sem farinha! Este molho leve, com suas notas ácidas e salgadas de alcaparras e fatias de limão, dará um toque especial a qualquer peixe branco sem graça. Para...

Como fazer nhoque de ricota macio e sem glúten? Seu ingrediente secreto: farinha de grão-de-bico! Esses nhoques italianos fofinhos são mais fáceis de fazer do que os tradicionais: sem precisar abrir a massa nem...

Este presunto defumado de dar água na boca, coberto com um delicioso glacê agridoce, será o centro das atenções na sua mesa de Natal. Para esta receita, compre um osso de presunto defumado, aqueça-o no forno e cubra com damascos...

Este acompanhamento de nabo oferece uma combinação maravilhosa de cebolas picantes, alecrim e flocos de pimenta vermelha, com um contraste de cobertura de mel e passas douradas. Asse os nabos como batatas, adicionando mel...

Nabo refogado com edamame é um acompanhamento simples, delicioso e saudável, rico em proteínas e fibras alimentares. Perfeito para acompanhar carnes nobres ou aves assadas, o nabo é refogado em uma panela pequena...

O molho asiático de gengibre e limão dá um sabor vibrante a este prato. Parte dele é usada para marinar o peito de frango e parte é adicionada como molho ao macarrão cozido. Apenas 10 minutos de marinada...

Este acompanhamento inusitado de cebolas pérola vermelhas inteiras e pastinacas fica muito festivo com o molho agridoce de gengibre e será uma verdadeira peça central na mesa. Para preparar os legumes...

"Caranguejo com gengibre e cebolinha é um prato clássico cantonês que eu aprecio desde sempre", diz a autora da receita, Vivian Chan. "Embora muitos restaurantes tenham sua própria versão..."

O lombo de porco macio cozinha rapidamente e é perfeito para refogar. Corte-o em fatias finas e salteie com berinjela, pimentão e gengibre em um molho asiático brilhante.

Coxas de frango são cozidas em fogo brando com cogumelos shiitake em um molho agridoce com cebolinha, gengibre, pimenta, tomates e açúcar mascavo até ficarem macias e o molho engrossar. Em poucos minutos...

Este molho fácil com tomates-cereja frescos fica pronto em poucos minutos: basta refogá-los inteiros em azeite aromático com alho e flocos de pimenta vermelha, e você terá...

Passe as fatias de berinjela na farinha de rosca e frite em óleo até ficarem crocantes e douradas. Sirva como aperitivo com um molho para mergulhar ou como acompanhamento. Para uma crocância extra...

Lulas e pimentas são cortadas em anéis, empanadas em uma mistura de farinha, amido de milho e especiarias, e fritas em óleo quente até ficarem douradas. O amido de milho dá a essa crosta...

O arroz cozido que sobrou do jantar de ontem é a base perfeita para um prato totalmente novo e delicioso que toda a família vai adorar. Refogue o arroz com cenoura ralada, ervilhas e cebolinha...

Esta caçarola foi inspirada na sopa de cebola francesa, criando um acompanhamento substancioso e cremoso, perfeito para a mesa de festas. Para economizar tempo, você pode caramelizar as cebolas com antecedência e reservar...

Se você já experimentou sopa de cebola francesa e, como muitos outros, acha que a melhor parte é o pão crocante coberto com queijo derretido, então esta receita é para você! Pudim de pão...

A sopa de cebola francesa e a sopa de galinha com macarrão se encontram nesta deliciosa caçarola com um recheio macio e uma cobertura crocante. Misture o macarrão cozido com cebolas caramelizadas,...

As cebolas caramelizadas e doces deste sanduíche complementam perfeitamente o sabor intenso do hambúrguer e, combinadas com o queijo cremoso, lembram uma deliciosa sopa de cebola francesa. O hambúrguer...

Esta versão única do macarrão com queijo oferece uma deliciosa combinação da doçura das cebolas caramelizadas com a cremosidade e acidez de dois queijos: cheddar e gruyère. Uma cobertura crocante de cebola frita...

Um molho picante com picles e batatas fritas crocantes tornam esta salada incrivelmente deliciosa. Apenas batatas fritas finas e onduladas são adequadas para esta receita. Elas ficam...

Normalmente, esses sanduíches são feitos com sobras de rosbife da geladeira, mas esta receita é feita do zero, e esses sanduíches suculentos e grandes podem facilmente se tornar um jantar completo. Para assar...

O sanduíche French Dip, apesar do nome, é uma invenção americana. É um pão comprido recheado com queijo, rosbife fatiado finamente e cebola frita, servido com um molho para mergulhar.

Este pilaf é o acompanhamento perfeito para frango ao estilo indiano ou tailandês. O arroz jasmim é cozido em caldo de galinha com um pau de canela, raspas de laranja e chalotas fritas, e é recheado com...

A massa fusilli cozida é misturada com molho de tomate caseiro, abóbora assada e quatro tipos de queijo — ricota fresca, mussarela, gorgonzola e parmesão — e assada até...

A lasanha de frango mais cremosa, suculenta e com a textura mais macia é feita com quatro tipos de queijo: ricota, parmesão, mussarela e asiago. Para o molho, use sobrecoxas de frango sem pele e sem osso.

Mesmo sem carne, a lasanha pode ser incrivelmente deliciosa, especialmente se levar quatro queijos: queijo de cabra, parmesão, mussarela e queijo cottage, que é um ótimo substituto para a ricota tradicional. Para esta receita...

Asse massa em molho de tomate caseiro com cogumelos, bacon e quatro tipos de queijo – ricota, asiago, parmesão e mussarela – para um prato gratinado delicioso que crianças e adultos vão adorar.

O robalo é assado com pimentões doces e picantes, tomates-cereja e cebolas roxas em seus próprios sucos aromáticos, em pacotes individuais de papel alumínio. Além do robalo, qualquer peixe branco...

Grelhe bifes com aspargos jovens da primavera, alho e manjerona em pacotes individuais de papel alumínio. Use um corte fino para esta receita, para que a carne cozinhe por completo junto com os legumes.

A vantagem dos pacotes de papel alumínio é que eles retêm todos os sucos e sabores do prato durante o cozimento. Nesta receita, os sucos naturais do camarão são combinados com manteiga, vinho branco e...

Assar em pacotes individuais de papel alumínio é uma maneira prática de preparar rapidamente um prato saboroso sem uma montanha de louça suja, e você pode servi-lo diretamente nos pacotes em vez de em pratos. Asse o filé...

O arroz congelado comprado no supermercado é um ingrediente versátil para preparos rápidos e é o principal componente deste prato saboroso, servido em pacotes individuais de papel alumínio na grelha. O arroz é espalhado sobre...

Grelhe o prato caseiro favorito de todos em embalagens de papel alumínio. Mini almôndegas são porcionadas individualmente em folhas de papel alumínio junto com cenouras, pastinacas e batatas.

Encante seus convidados com um delicioso prato caribenho, preparado em pãezinhos grelhados individuais. O frango é marinado em uma pasta de tempero jerk picante e servido em papel alumínio com fatias de...

Assar legumes em pacotes de papel alumínio sobre brasas confere um sabor defumado mais intenso. Asse-os em porções individuais e sirva com molho de limão e za'atar, polvilhados com...

O espinafre cremoso é um acompanhamento delicioso e saudável que combina perfeitamente com carnes ou aves. Esta versão ainda mais saudável e com menos calorias utiliza purê cremoso de espinafre em vez do tradicional creme de leite.

Esta versão não convencional do prato coreano bulgogi é feita com barriga de porco em vez de carne bovina. As fatias de barriga de porco são marinadas em uma mistura de especiarias coreanas por apenas meia hora e depois fritas. Perfeito para...

Esses bolinhos aromáticos são recheados com um buquê de ervas aromáticas. Depois de cozidos em água ou no vapor, ficam macios e suculentos. Adicione-os a sopas, caldos ou sirva como acompanhamento de aves assadas.

Um acompanhamento incrivelmente simples para o peru de Natal, esta caçarola é um cruzamento entre pão de milho e pudim de milho. É úmida e deliciosa, especialmente com sua textura macia e elástica...

Este é o patê de espinafre com alcachofra mais fácil que você já fez! Todos os ingredientes vão direto para uma assadeira e ao forno — até mesmo o espinafre congelado...

Este pão de milho é uma versão diferente da tradicional, resultando num gratinado macio e cremoso que você vai querer fazer sempre. O alho e o tomilho conferem um sabor vibrante, herbáceo e picante...

As coxas de frango são perfeitas para espetinhos pequenos, que ficam maravilhosamente suculentos e macios. Misture-as com um molho de iogurte temperado com ervas, gengibre, curry e pimenta, e grelhe-as em...

Esta receita é uma ótima maneira de aproveitar o arroz que sobrou do dia anterior. O curry em pó dá a este arroz frito chinês um sabor indiano. Você pode usar qualquer tipo de arroz que tiver à mão, branco ou...

Cozinhe coxas de frango em fogo brando com grão-de-bico, curry em pó e especiarias aromáticas para um curry improvisado e incrível, inspirado no roti de frango trinitário. Sirva com salada de repolho crocante...