Receitas de repolho
Visualizações: 1.594A mostarda-folha tem um sabor picante e característico, além de ser uma boa fonte de fibras, o que a torna um ótimo complemento para quem segue uma dieta saudável. Para suavizar o sabor, mantendo suas características marcantes, a mostarda-folha... Leia mais
Visualizações: 1.756O lombo de porco macio e suculento é o prato perfeito para um jantar especial, e um acompanhamento vibrante de repolho roxo refogado torna a apresentação ainda mais impressionante e festiva. Esfregue o lombo de porco em todos os lados com pimenta-da-jamaica, pimenta-do-reino, sal e, primeiro... Leia mais
Visualizações: 2.066Um lombo de porco inteiro é esfregado com uma mistura de especiarias (mostarda, alecrim e alho) e assado no forno até ficar dourado e suculento por dentro. A carne é então fatiada finamente na transversal e servida com molho de mostarda e cogumelos chanterelle. Leia mais
Visualizações: 2.499Antes de assar, o lombo de porco é marinado por várias horas em uma mistura de cerveja clara, pimenta caiena e especiarias. Despeje um pouco dessa marinada imediatamente no molho para salada de repolho. Após assar, o lombo de porco... Leia mais
Visualizações: 3 131As panquecas judaicas (latkes) são tradicionalmente feitas com batatas e cebolas raladas, com outros vegetais adicionados para dar sabor. Por exemplo, esta versão de latkes é feita com uma mistura de batatas e batatas-doces em proporções iguais, e para tornar as panquecas ainda mais saudáveis, Leia mais
Visualizações: 2.765Prepare um delicioso gratinado festivo com couve-flor e vagem saudáveis. Branqueie os vegetais em água fervente, depois disponha-os em camadas numa assadeira com um molho cremoso de queijo, polvilhe com farinha de rosca e leve ao forno. Leia mais
Visualizações: 3.734Esta salada Caesar não contém frango nem camarão e é feita como acompanhamento para pratos de carne. É rica em vitaminas e fibras provenientes do feijão verde e da couve, e é temperada com um delicioso molho Caesar para garantir saciedade durante toda a refeição. Leia mais
Visualizações: 1.506Nos Estados Unidos, tradicionalmente, o recheio do peru de Natal é preparado separadamente da ave, por vários motivos. Primeiro, isso ajuda o peru a cozinhar melhor por dentro e, segundo, permite uma quantidade significativamente maior de recheio do que a ave comporta. Leia mais
Visualizações: 1.391A couve-de-bruxelas é considerada a variedade de repolho mais nutritiva. É um excelente acompanhamento para qualquer carne ou ave, e suas cabeças verde-vibrantes ficam charmosas entre outros pratos. Prepare um acompanhamento delicioso e saudável misturando couve-de-bruxelas. Leia mais
Visualizações: 11.917Um prato delicioso e saudável de inspiração asiática, perfeito até para quem está de dieta. É rico em proteínas e fibras, e tem uma apresentação simplesmente sofisticada. Os camarões são salteados na frigideira e misturados com chutney de manga, que... Leia mais
Visualizações: 1.659Uma salada suculenta e rica em vitaminas, feita com vegetais frescos e folhas verdes, é o acompanhamento perfeito para servir com carne em uma mesa farta de festas. Ela inclui couve saudável, abóbora cabotiá ralada na hora e vegetais suculentos, ricos em vitaminas e minerais. Leia mais
Visualizações: 5.548A manteiga noisette é um ingrediente soberbo que pode transformar até mesmo uma simples couve-flor em um acompanhamento sofisticado para um jantar festivo. Quando frita, a manteiga desenvolve um sabor rico e amendoado que impregna tudo. Leia mais
Visualizações: 25.604Se você estiver preparando um acompanhamento de repolho para um jantar festivo, adicione mais cor e use repolho roxo. Combinado com cenouras e ervas frescas, o prato irá te encantar com suas cores vibrantes e sabor extraordinário, com um toque agridoce e... Leia mais
Visualizações: 20.463O brócolis, com seu sabor refrescante, é um acompanhamento saudável tanto para refeições do dia a dia quanto para ocasiões especiais. Os floretes verde-vibrantes sempre ficam deliciosos ao lado de outros pratos, e para realçar o sabor, basta regá-los com um molho. Leia mais
Visualizações: 1.364Transforme a couve-flor, que muitas vezes não é muito apetitosa, em um recheio delicioso para batatas e sirva-as de uma forma única: inteiras e cobertas com bacon crocante. Até a criança mais exigente vai adorar. Couve-flor cozida - Leia mais
Visualizações: 4 286Palitos de peixe fritos com uma crosta crocante podem ser um delicioso aperitivo ou prato principal quando servidos com brócolis cozido no vapor. Para preparar, pegue filés de peixe branco (como o bacalhau ou a pollock) e deixe-os de molho rapidamente em... Leia mais
Visualizações: 1.310Uma omelete fofa para o café da manhã fica ainda mais saudável com a adição de brócolis picado finamente, e batatas fritas raladas a tornam mais substanciosa – perfeita para um café da manhã reforçado. Você precisará de uma frigideira que possa ir ao forno, porque primeiro... Leia mais
Visualizações: 1 210Um prato perfeito tanto para uma mesa de festa quanto para um jantar de domingo em família. Os mariscos são cozidos no vapor em uma pequena quantidade de caldo temperado feito com água, vinho branco seco e suco de marisco (caldo de legumes pode ser usado como substituto). Sirva com: Leia mais
Visualizações: 3.009Prepare um delicioso aperitivo de brócolis com inspiração asiática, realçando o sabor deste repolho saudável com alho, gengibre e molho de ostra. Esta receita utiliza tanto as flores quanto os talos suculentos, que muitas pessoas descartam injustamente. Em vão, - Leia mais
Visualizações: 2.837Prepare um sanduíche submarino de inspiração asiática para uma festa, com o sabor agridoce do molho de soja e o toque especial do abacaxi. Corte em pedaços pequenos e ele será um sucesso na sua festa em casa. Entre duas metades de uma baguete, espalhe... Leia mais
Visualizações: 2.372Refogar é uma ótima maneira de preparar rapidamente uma refeição deliciosa e saudável ao estilo asiático. Todos os ingredientes são fritos em fogo alto, garantindo que fiquem crocantes por fora, enquanto mantêm sua suculência e valor nutricional. Refogue cogumelos shiitake com - Leia mais
Visualizações: 2.316A combinação de bacon frito, repolho roxo e passas é um acompanhamento infalível para as festas de fim de ano. É rápido de preparar, tem uma cor vibrante e oferece uma gama única de sabores, desde notas defumadas até um leve toque adocicado e frutado. O repolho é cozido com frango. Leia mais
Visualizações: 5 113O purê de couve-flor é uma alternativa com baixo teor de carboidratos ao tradicional purê de batatas, um ótimo acompanhamento leve para as festas de fim de ano, quando a mesa já está repleta de diversos pratos. A couve-flor desta receita é cozida no vapor, o que a torna ainda mais... Leia mais
Visualizações: 11 911A couve-flor roxa vai iluminar sua mesa de Natal só de olhar para ela, mesmo servida simplesmente como salada. Este aperitivo chama a atenção, e para que seu sabor seja tão encantador quanto sua aparência, prepare a salada com Leia mais
Visualizações: 1 115O tronco cozido é servido com um molho de carne que harmoniza legumes e frutos do mar. A base de carne é linguiça italiana crua moída (escolha apimentada ou doce, de acordo com seu gosto). É cozido em vinho branco seco. Leia mais
Visualizações: 1.716O filé de tilápia macio tem um sabor neutro que combina perfeitamente com qualquer tempero. Para transformar o peixe frito em uma verdadeira iguaria, esfregue um lado do filé com uma mistura de páprica, cominho, sal e pimenta-do-reino. Depois de fritar em azeite, Leia mais
Visualizações: 2 110Como não amar um petisco crocante e salgado que também é saudável?! Principalmente quando é incrivelmente fácil de fazer, usando apenas folhas de repolho, óleo e uma pitada de temperos. Barato, rápido e delicioso. Os chips de couve são perfeitos... Leia mais
Visualizações: 1.634O nhoque italiano é um bolinho de batata perfeito para compor pratos principais substanciosos e deliciosos, que podem ser complementados com uma grande variedade de ingredientes, como nesta receita. Cozido e frito em carvão defumado... Leia mais
Visualizações: 5 243Este macarrão vegetariano com cogumelos shiitake, repolho e pedaços de tofu é rico em proteínas e fibras saudáveis, fácil de preparar e um dos favoritos entre os amantes da culinária asiática e pessoas preocupadas com a saúde. Óleo de gergelim escuro, - Leia mais
Visualizações: 5 211Esta salada suculenta, crocante e rica em vitaminas é um excelente acompanhamento para carnes festivas. Os floretes de couve-flor, com seu sabor agridoce, são fatiados finamente e misturados com folhas verdes, resultando em um sabor agridoce e picante. Leia mais
Visualizações: 4.030Couve suculenta é cozida em fogo brando em um delicado molho de leite de coco que, juntamente com as especiarias, confere a este acompanhamento vegetariano sabores asiáticos. O aroma doce do coco é perfeitamente complementado pelo gengibre, alho e pimenta levemente picante. Leia mais
Visualizações: 2.397Sirva o seu filé de halibute grelhado com um delicioso acompanhamento de batatas fritas com couve-de-bruxelas e maçã agridoce picada finamente para um sabor ainda mais especial. Pimentas serrano darão aos legumes um toque picante agradável e moderado, mas se preferir algo mais... Leia mais
Visualizações: 1.605O suculento bife de flanco atinge o sabor e a textura perfeitos quando batido e grelhado ao ponto para malpassado. Antes de ir para a frigideira, esfregue a carne com páprica e alho em pó para um sabor inigualável. Leia mais
Visualizações: 1.785A quinoa saudável fica ainda mais deliciosa quando cozida em caldo de galinha com tomates-cereja doces e, no final, misturada com bastante queijo cheddar ralado. O mingau ficará macio, saboroso e cheio de sabores complexos. Leia mais
Visualizações: 1.409Suculenta, refrescante e fácil de preparar, esta salada de repolho com bacon e bourbon é repleta de sabor e é um ótimo acompanhamento para qualquer refeição, carne ou sanduíche. Depois de experimentar, você vai querer fazer sempre. Esta salada certamente vai agradar a todos. Leia mais
Visualizações: 1.383Este prato fácil de preparar combina a delícia do feijão-lima e do brócolis com a consistência da massa e os sabores dos queijos mussarela e pecorino. O feijão enlatado é refogado com jalapeños e depois misturado em... Leia mais
Visualizações: 1.288Esta massa está literalmente repleta dos sabores do verão: muitos cogumelos aromáticos, couve suculenta e milho. Para um sabor mais complexo, use diferentes tipos de cogumelos, como shiitake e champignon. Todos os ingredientes são refogados separadamente e depois combinados. Leia mais
Visualizações: 4.799As ervilhas-de-cheiro em vagem são um ingrediente popular na culinária chinesa, apreciadas por seu sabor refrescante, crocância e abundância de vitaminas. Para preservar essas qualidades, as ervilhas tenras devem ser cozidas refogadas em fogo alto. Leia mais
Visualizações: 2.484A receita de família de Nancy Fuller para legumes em conserva, testada e aprovada pelo tempo, não decepcionará nem mesmo os cozinheiros iniciantes. Os legumes ficam crocantes, picantes e têm um sabor equilibrado que combina doçura, acidez e um toque de mostarda. Leia mais
Visualizações: 1.749Para preparar esses sanduíches de inspiração mexicana, as coxas de frango desossadas são cozidas lentamente por horas em uma panela elétrica, depois fritas em uma frigideira até ficarem douradas e misturadas com um molho picante previamente temperado. Leia mais
Visualizações: 2.174Nenhum móvel foi danificado na preparação deste prato. O Frango Divan é um clássico caçarola americana de frango e brócolis em molho Mornay com queijo, coberto com uma crosta crocante de farinha de rosca. E que nome curioso! Leia mais
Visualizações: 6.842A arrabbiata é um molho de tomate italiano popular, cujo nome pode ser traduzido como "malvado" devido ao seu sabor picante. Os principais ingredientes do molho são tomates, pimentão vermelho, alho e azeite, enquanto um pouco de vinho branco e caldo de galinha o tornam... Leia mais
Visualizações: 45.028O nabo-rábano, com seu baixo teor calórico, é um excelente ingrediente para acompanhamentos saudáveis. Também é um ótimo substituto para batatas, desde que bem cozido. Os talos redondos do nabo-rábano são cortados em pedaços de tamanho uniforme e misturados com azeite. Leia mais
Visualizações: 1.575Um pedaço inteiro de lombo de porco é esfregado com azeite e uma mistura de cominho, páprica, pimenta-do-reino e sal, e assado no forno até dourar. Poucos minutos antes de o lombo estar pronto, cogumelos shiitake são adicionados à carne, que então é fatiada. Leia mais
Visualizações: 6.639Sobras de frango grelhado e arroz cozido podem ser usadas para criar um prato totalmente novo, saudável e nutritivo, repleto dos sabores característicos da culinária Tex-Mex. É preparado no fogão e finalizado no forno em... Leia mais
Visualizações: 2 262Bacon crocante e tomates-cereja doces infundem esta salada suculenta e rica em vitaminas com um verdadeiro buquê de sabores. Para amaciar a couve fresca, ela é picada, amassada com vinagre de vinho em uma tigela e, em seguida, misturada com a mistura quente. Leia mais
Visualizações: 9.433Os rolinhos primavera asiáticos, com seu sabor suculento e refrescante, podem se transformar em um aperitivo mais substancioso ao serem assados no forno até ficarem dourados. O recheio desses rolinhos também sofrerá uma pequena alteração, e em vez do tradicional camarão, você usará... Leia mais
Visualizações: 4.049Mu shu de porco é um prato chinês fácil de preparar, repleto de ingredientes suculentos e rico em deliciosos sabores asiáticos. Esta versão de mu shu leva lombo de porco, cogumelos shiitake e uma mistura de repolho ralado. Leia mais
Visualizações: 3.875A salada é feita com repolho finamente picado, misturado com cebola e cenoura ralada, e temperada com um molho ácido. Para que fique não só deliciosa, mas também bonita, misture partes iguais de repolho branco e repolho roxo. Leia mais
Visualizações: 2.266Em apenas meia hora, você pode preparar uma refeição completa e deliciosa de peixe e acompanhamento de legumes na grelha. Metade da grelha será refogada na manteiga em um pacote de papel alumínio, enquanto a outra metade será refogada com filés de salmão. Tanto o peixe quanto a couve-flor... Leia mais
